Fermierii și horticultorii pierd recolte uriașe din cauza solurilor epuizate. Tufele de struguri au nevoie de hrănire înainte de înflorire, în timpul coacerii fructelor și al maturării recoltei. Unul dintre cei mai importanți micronutrienți este borul. Datorită îngrășămintelor cu bor, numărul de ovare crește, se coc boabe mai mari și randamentele cresc. Strugurii au un gust mai bun și sunt mai bine păstrați.
Conținutul
Borul pentru struguri
Acest element este implicat în procesele chimice de schimb de minerale și energie ale organismelor vii. În formă pură, substanța bor nu se găsește, principalii săi compuși naturali sunt acidul boric și sărurile sale, dintre care cel mai cunoscut este boraxul.
Se folosesc substanțe care conțin bor:
- pentru fertilizare;
- pentru a stimula germinarea semințelor;
- ca insecticid și fungicid.
Îngrijirea strugurilor
Borul participă la fotosinteză, influențează asimilarea oligoelementelor necesare pentru dezvoltarea normală a plantei, asigură maturarea fructelor, crește randamentul și rezistența viței de vie la influențele negative ale mediului. În general, importanța borului este greu de supraestimat. Dar deficiența sa poate duce la consecințe grave.
Simptomele deficitului de bor
Deficitul elementului afectează aproape imediat starea tufei de struguri. Cu toate acestea, simptomele problemei pot fi un pic mai târzii. Viticultorul de struguri ar trebui să monitorizeze cu atenție starea plantei, deoarece o deficiență de bor poate fi ușor determinată independent.
Ce factori indică o lipsă de bor:
- Dezvoltarea lentă a lăstarilor în timpul sezonului de creștere;
- colorarea mozaicată a frunzelor în timpul perioadei de vegetație;
- îndoirea în formă de dom a frunzelor;
- reducerea distanței dintre lăstarii vecini, convergența lor nefirească;
- moartea vârfului viței de vie până la mijlocul verii;
- înflorire slabă și ovare scăzute;
- decolorarea și sfărâmarea inflorescențelor;
- decojirea boabelor și brunificarea pulpei;
- putrezirea rizomilor.
O tufă tânără de struguri poate chiar să moară din cauza carenței de bor. Și acestea nu sunt nicidecum «spaimele» grădinarilor experimentați.
Este important! Îngrășămintele sunt de două tipuri: unele se hrănesc cu rădăcini, iar altele se pulverizează. Fertilizarea tufelor de struguri prin frunze este mult mai eficientă decât fertilizarea rădăcinilor.
Acid boric pentru struguri: pulverizare
Viticultorii experimentați știu că pulverizarea în timpul dezvoltării tufei de struguri, al înfloririi, al apariției și al coacerii boabelor dă rezultate palpabile:
- înflorire abundentă cu o creștere a numărului de ovare;
- creșterea lăstarilor și a rizomilor este stimulată;
- gustul strugurilor se îmbunătățește: crește conținutul de zaharuri și vitamine, crește aroma. Boabele se coacă mari. Fructele recoltate de la tufele tratate cu bor dau băuturi cu un grad de gust mai mare;
- boabele nu se crapă din cauza umidității excesive, capacitatea de depozitare a fructelor crește;
- crește rezistența plantei la fenomenele climatice nefavorabile;
- dezvoltarea bolilor strugurilor este împiedicată;
- randamentul crește semnificativ (creștere de până la 25%).
Viticultorii, pentru a satura planta cu elementul necesar, pulverizează tufa cu o soluție apoasă de acid boric cu sare de zinc. Aceasta se prepară prin amestecarea a 5 g de bor și sare de zinc în 10 litri de apă.
Sfat: acidul boric are nevoie de apă fierbinte pentru a se dizolva complet. Prin urmare, pulberea de acid se dizolvă mai întâi în 1 litru de apă fierbinte, iar apoi soluția rezultată se folosește pentru a prepara un remediu mai puțin concentrat.
Pentru arbuștii de viță-de-vie, se folosește o soluție apoasă de 0,25% preparată din 1 litru de apă și 2,5 g de pulbere de acid boric. Pentru a dizolva pulberea în acest caz, se ia 1 cană de apă fierbinte, iar apoi volumul se aduce la 1 litru cu apă rece.
Pentru a crește numărul de ovare
Pentru a crește numărul inflorescențelor și al ovarelor, vița de vie trebuie stropită de trei ori cu o soluție de acid boric:
- cu șapte zile înainte de înflorire;
- în timpul înfloritului principal;
- în timpul perioadei de formare a ovarelor.
Sfat: pentru a crește eficiența pulverizării în această soluție lichidă se recomandă adăugarea de sulfat de zinc, urmând proporția de 1 g la 1 litru de apă.
Pulverizarea strugurilor pentru a îmbunătăți polenizarea
Pentru a «chema» mai multe insecte polenizatoare la fața locului, în soluția acidă se adaugă zahăr obișnuit, pe baza proporției de 1 kg de nisip de zahăr la 10 litri de apă. Soluția acidă cu zahăr poate fi utilizată ca substitut pentru pulverizarea viței de vie în timpul înfloririi (a doua hrănire).
Creșterea apărării împotriva infecțiilor
Pentru a preveni bolile și la primele semne de infecție, arbuștii trebuie tratați cu o compoziție preparată în acest mod:
- se dizolvă 1 lingură de acid boric în 10 litri de apă (se folosește apă caldă pentru dizolvarea completă, apoi se adaugă apă rece până la volumul necesar);
- se adaugă puțin permanganat de potasiu în soluție (astfel încât lichidul să devină roz deschis);
- se adaugă 40 de picături de iod de farmacie în lichid.
Pulverizarea strugurilor
Fertilizarea cu bor înainte și în timpul înfloririi
Borul pentru struguri este unul dintre elementele principale și o condiție indispensabilă pentru dezvoltarea normală a tufei și obținerea unor randamente ridicate. Prima hrănire cu bor prin pulverizare se efectuează în perioada cuprinsă între momentul înfloririi și apariția ovarelor pline. În acest moment, lăstarii tineri au deja 3-4 frunze.
Prima variantă
Soluția pentru pulverizare se prepară din:
- acid boric (20 g);
- zahăr (3 linguri. litri);
- uree (25 g);
- humat de potasiu (40 ml);
- Kemira Lux (20 g);
- acid citric (30 g);
- novosil (60 picături);
- sulfat de fier (10 g).
Proporția este specificată pentru 10 litri de apă.
Toate ingredientele, unul câte unul, se dizolvă sau se diluează într-un volum mic de apă caldă și se toarnă într-un bol de amestecare. Apoi se adaugă apă curată, aducând volumul la 10 litri.
Important: Compoziția rezultată trebuie utilizată imediat sau cel târziu la 1,5 ore după preparare.
A doua variantă
Un astfel de îngrășământ se face de 2 ori timp de 7-10 zile înainte de înflorire.
Compoziția se prepară din:
- uree (35 g);
- sulfat feros (15 g);
- acid boric (10 g);
- acid citric (10 g),
Toate ingredientele se diluează în 10 litri de apă.
Important: hrănirea foliară cu această compoziție se poate face la 10 zile după înflorire și în timpul coacerii boabelor.
A treia opțiune
Prepararea unei soluții de acid boric
Important: o astfel de fertilizare prin pulverizare poate fi efectuată cu 5 zile înainte de înflorire, în timpul formării ovarelor și în timpul coacerii boabelor.
Rețeta este calculată pentru 10 litri de apă:
- superfosfat (150 g);
- sulfat de amoniu (90 g);
- nitrat de amoniu (60 g);
- clorură de potasiu sau sulfat de potasiu (60 g);
- borax sau acid boric (10 g);
- sulfat de zinc (10 g);
- sulfat de mangan (15 g);
- sulfat de cobalt (0,5 g);
- acid molibdic de amoniu (7 g).
Această variantă este, de asemenea, potrivită pentru pulverizare în timpul coacerii fructelor.
Fertilizarea în timpul perioadei de maturare a fructelor
Important! Viticultura recomandă ca a doua fertilizare foliară să se efectueze în timpul coacerii fructelor.
Prima variantă
Compoziția pulverizată include (calcul la 10 litri de apă):
- acid boric (20 g);
- iod de farmacie (3,5 g);
- Tiovit Jet (20 g);
- Kemira Lux (20 g);
- humat de potasiu (60 ml);
- zahăr (3 linguri de litri);
- bicarbonat de sodiu (75 g);
- novosil (90 picături);
- permanganat de potasiu (2 g)
Se dizolvă separat toate componentele în apă caldă (sau se prepară o suspensie apoasă) și se toarnă în vasul de preparare. Apoi se adaugă apă curată în recipient, aducând volumul la 10 litri.
Frunzele de struguri după pulverizare
A doua variantă
Alimentarea foliară a viței de vie după ce a apărut fructul se poate realiza cu o astfel de compoziție (calculată pentru 10 litri de apă):
- acid boric sau borax (10 g);
- sulfat de zinc (15 g);
- molibdat de amoniu (15 g);
- sulfat de fier (5 g);
- sulfat de magneziu (15 g);
- permanganat de potasiu (3 g).
Ce trebuie făcut în caz de supradozaj
Totul trebuie să fie o măsură, acest lucru este valabil pentru saturarea plantelor cu bor. Excesul său este semnalat prin următoarele momente:
- frunze zbârcite lângă sol, cu arsuri deosebite;
- frunze zbârcite la margini, îngălbenite și încovoiate spre interior;
- producții reduse.
Supradozajul are un efect negativ asupra plantei și a solului din jurul ei — frunzele deteriorate căzute devin un teren propice pentru agenții patogeni. Solul din apropierea tufei devine un focar de infecție.
Informații suplimentare: acidul boric nu dăunează oamenilor în contact cu pielea. Este clasificat ca substanță de clasa a 4-a de pericol scăzut. Dar se poate acumula în organism, afectând negativ sănătatea.
Memoriu pentru viticultori
Pentru a vă asigura că măsurile sunt cu adevărat benefice și nu dăunătoare pentru plantă, ar trebui:
- să setați dispozitivul de pulverizare pe un mod de dispersie fină pentru a preveni acumularea picăturilor mari pe frunze. În caz de eșec și de trecere la pulverizare cu picături grosiere, trebuie întreruptă aplicarea;
- alegeți o zi cu vreme înnorată sau o oră de seară pentru pulverizare, când riscul de arsură a frunzelor este minim;
- tratați vița de vie în mod uniform, astfel încât să nu existe zone omise și întreaga plantă să primească nutriție.
Furnizori alternativi de bor
Pe lângă soluția de acid boric, tufele de viță-de-vie pot fi tratate cu o soluție apoasă de borax (10 g de substanță la 10 l de apă), se pot aplica în sol îngrășăminte care conțin bor. Există, de asemenea, îngrășăminte care se dizolvă în apă și care pot fi utilizate pentru pulverizare. De exemplu, Mag Bor, un preparat care conține nu numai bor, ci și magneziu, este utilizat pentru pulverizarea strugurilor.
Acidul boric ieftin, dar eficient, este disponibil pentru aproape orice grădinar experimentat. Trebuie reținut faptul că, atunci când este pulverizat, borul este mai ușor de asimilat de către plantă. Tratamentele au un efect asupra creșterii randamentelor, sporesc sănătatea boabelor, completând calitățile gustative ale acestora. Nu trebuie uitat că fertilizarea viței de vie prin frunze trebuie făcută înainte de înflorire, în timpul înfloritului, în timpul coacerii recoltei.
