Afine comune

Boabele de pădure sunt o adevărată comoară de vitamine, microelemente utile, gust bogat și aromă rafinată. Prin urmare, strămoșii noștri au încercat să le cultive pentru a crește în grădina lor, grădina de legume. Nu este o excepție la prima vedere este inestetica afine comune inestetice.

Ce este afinele și ce culoare au, cum să le cultivăm și să le protejăm de boli, dăunători? Despre acest lucru în detaliu în acest articol.

Informații despre cultură

Afine este o plantă erbacee, medicinală, care a fost folosită în medicina populară încă din vremea Rusiei Kievene. Informațiile despre afine ca boabe medicinale nu sunt câtuși de puțin exagerate.

Descrierea afinei pentru copii spune că este o plantă mică, cu fructe de pădure gustoase de culoare albastru închis, care seamănă cu o mazăre.

În ceea ce privește conținutul de mangan, afinele depășesc chiar și căpșunile, precum și alte fructe și legume.

Afinele fac parte din familia Heather (familia Lingonberry). Denumirea științifică este Vaccinium myrtillus L.

Este demn de luat în seamă! Sistematica afinelor nu este încă pe deplin dezvoltată. În URSS, studiul a fost efectuat de farmacologi, medici și biochimiști. Lucrările de reproducere au fost rareori efectuate. Numai grădinarii amatori au încercat să domesticească, iar acum toate soiurile sunt importate. Liderii în cultivare sunt SUA, Olanda.

Judecata că afinele sunt o plantă nu a fost pe deplin dovedită.

De ce afinele sunt numite astfel este cunoscut și înțeles de toată lumea. Numele rusesc este legat de capacitatea afinilor de a colora buzele și limba într-o culoare albastru-violet.

Popular, afinele pot fi numite fructe de pădure negre, de rouă sau albastre. Pe vremea Rusiei Kievene se numea adesea Cherniaga, Chernizhnik, Chernitsa.

Merișorul comun crește de la Arctica până la Marea Mediterană. Tufele de afine se găsesc în tundră, taiga, centura alpină a munților.

În Rusia, crește pretutindeni în pădurile de pini și în pădurile mixte, în zonele întunecate și mlăștinoase.

Descriere și caracteristici

Caracteristicile plantei

Ramurile sunt glabre, de culoare verde strălucitor, ramificate.

Fructele se coc până în iulie.

Fructifică de la 2-3 ani de viață.

Florile sunt regulate, cu 4-5 dinți îndoiți, pe pediceluri scurte, flori unice în axilele frunzelor.

Particularități de plantare și îngrijire

În ciuda nepretențiozității acestei plante în sălbăticie, grădinarii și grădinarii vor trebui totuși să lucreze din greu pentru a o cultiva în grădina lor de legume sau în dacha.

Pentru a nu ajunge într-o situație în care o astfel de îngrijire minuțioasă nu va aduce niciun rezultat, merită să luăm în considerare în detaliu toate nuanțele de cultivare.

Cerințe pentru teren

Pentru afinele comune este absolut necesar să alegeți un loc umbros, bine protejat de vânt, unde razele soarelui nu vor lovi des. Pajiștile deschise și poienile nu sunt potrivite.

Pentru afinele comune, este absolut necesar să se aleagă un loc umbros

Solul nu trebuie să fie azotat, ci neapărat acid (pH — de la 3,5 la 5,0).

Deoarece solurile de acasă nu se disting prin aciditate, înainte de plantare, grădinarii experimentați toarnă un strat superior de turbă acidă de top de 20 cm. Pentru plantări mici, se poate lua puțin sol de pădure.

Solul pentru plantare pe o parcelă de grădină sau grădină de legume trebuie să rețină bine umiditatea.

Metode de înmulțire

Afinele comune se înmulțesc pe cale vegetativă. Lăstarii de rădăcină sunt separați în mod natural pe stoloni. Stolonii sunt tăiați la 10 cm de trunchiul arbustului, dacă este necesar.

Fapt. Tehnica de înmulțire prin semințe nu a fost pe deplin dezvoltată.

Schema de plantare

Plantați lăstarii de rădăcină primăvara, când este deja cald (aproximativ în aprilie) sau toamna, din octombrie până la începutul lui noiembrie. Ghemul de rădăcini trebuie să fie umed înainte de plantare. Dacă nu este bine umezit înainte de plantare, lăstarul nu va prinde rădăcini în 90% din cazuri.

Dimensiunea gropii este de 80 pe 80 cm, iar adâncimea este de aproximativ 60 cm. Arbuștii se plantează la o distanță de 1,2 m.

Planta după plantare în groapă este acoperită abundent cu pământ. După udare, se acoperă cu un strat de 2-3 cm de rumeguș.

Udarea

Pământul din jurul afinelor trebuie să fie în permanență umed, dar nu mlăștinos. Nici măcar secetele rare nu sunt permise.

Este mai bine să nu udați noaptea, faceți-o dimineața. Pe timp uscat (vara, mai ales), solul se udă în fiecare zi.

Fiți atenți! Apa de la robinet conține mult calcar, care alcalinizează solul, așa că utilizarea ei este de nedorit.

Tunderea și plivitul

Tunderea sanitară se efectuează anual, primăvara, în jurul jumătății lunii aprilie.

Tufelor tinere li se îndepărtează capetele înghețate primăvara. Începând cu vârsta de 3-5 ani se taie toți lăstarii bătrâni, neproductivi. Se lasă 5-6 muguri vii pe lăstarii cu un singur mugure. În al 6-lea an, în timpul tăierii sanitare, tăiați toate ramurile.

Tinerilor arbuști li se îndepărtează capetele înghețate în primăvară

În primii 4 ani, afinele comune trebuie să fie plivite de 3 ori: primăvara, vara și toamna. În al 5-lea an, puteți începe să efectuați procedurile o dată pe an.

La vârsta de 15 ani, se efectuează procedurile de întinerire: primăvara, toate ramurile se taie sub rădăcină, lăsând o ramură centrală cu o lungime de 25 cm.

Hrănirea

Hrăniți planta cu îngrășăminte minerale și organice.

La fiecare 3 ani, solul se reînnoiește prin introducerea turbei amestecate cu rumeguș și ace.

Îngrășământul anual se face primăvara, după afânare. Norma nu este mai mult de 12-15 g. pe tufă adultă. Ca îngrășământ mineral, este potrivit superfosfatul de amoniu. Din organic — compost, gunoi de grajd, firimituri de turbă.

Cu aciditate scăzută a solului folosiți sulf achiziționat — aproximativ 50-60 g pe tufiș. Dacă solul este greu, puteți adăuga nisip de râu.

O soluție interesantă care chiar funcționează este plantarea usturoiului lângă afine. Acesta acumulează bine sulful, eliberându-l într-un mod în care oligoelementele pe care afinele obișnuite le pot asimila.

La începutul primăverii și după recoltare, se tratează cu o soluție de 1% de lichid Bordeaux.

Important: Studiați cu atenție compoziția îngrășământului cumpărat, deoarece afinele nu tolerează clorul, ceea ce duce la moartea lor.

Recoltare și depozitare

Nu trebuie să vă grăbiți să culegeți boabele. De îndată ce fructele devin negre și coapte, este necesar să mai așteptați încă 3-5 zile pentru ca boabele să își mărească masa și conținutul de zahăr. Pentru a nu le deteriora în timpul culesului, boabele nu se smulg, ci doar se întorc, apucându-le cu degetul arătător.

Fructele sunt potrivite pentru uscare, congelare, gătit.

Cu colectarea fructelor de pădure nu ar trebui să fie în grabă

Într-un loc răcoros (0 grade Celsius), cu umiditate medie, depozitate timp de aproximativ 6 săptămâni. În frigider — 1 săptămână.

Protecția împotriva dăunătorilor și a bolilor

Afinele comune sunt adesea afectate de boli fungice. Potențiali agenți patogeni pe această parte, care sunt adesea observați de către grădinari și grădinari de cabană angajați în cultivarea de afine:

• Ø Cancerul tulpinii — pe tulpini se formează răni de culoare maro închis cu mici inele de culoare roșie. În curând planta putrezește.
• Ø Monilioza — afectează frunzele și fructele afinelor, formând pete maronii pe acestea. Boala se observă primăvara, pe timp de umezeală și frig. Zonele afectate cad în cele din urmă.
• Ø Putregaiul cenușiu — la început apare o pată cenușie pe tulpină, care se răspândește treptat în toată planta. Ca urmare, fructele și tulpina devin apoase și acoperite cu puf alb.

Pentru a combate acest fenomen, se folosesc următoarele preparate:

• Benomyl.
• Cuprosan.
• Topsin-M.

Se utilizează în conformitate cu instrucțiunile. Tratamentul este mai bine să fie efectuat primăvara, precum și toamna, după recoltare.

Dintre dăunători, păsările sunt cei mai mari dușmani ai afinelor comune. Pe parcelele de acasă le place să mănânce aceste fructe de pădure la fel de mult ca în mediul natural.

Pentru protecție, este necesar să se folosească o plasă, care se vinde în magazinele specializate. Aceasta este acoperită de tufișuri imediat după începerea înfloririi și îndepărtată în timpul recoltării.

Afinele obișnuite, cu condiția ca toate cerințele pentru locație și sol să fie îndeplinite, sunt nepretențioase în îngrijire. Este suficient să acordați tufelor puțină atenție, planta în schimb îi va mulțumi grădinarului și grădinarului de cabană cu o recoltă abundentă și gustoasă, care este extrem de sănătoasă.