Căpșunile de ananas sunt un soi neobișnuit de fructe de pădure delicioase. Este cultivat în principal în regiunile cu un climat cald, dar cu o abordare corectă a plantării și îngrijirii poate fi cultivat în banda de mijloc a Rusiei.
Conținutul
Istoria și descrierea soiului
Strawberry Pineapple a fost obținut prin încrucișarea căpșunilor din Virginian și Chile. Hibridul a fost cultivat de Hans de Jong (crescător olandez). Principala caracteristică distinctivă a boabelor este culoarea. Căpșunile mature de o nuanță albă sau gălbuie, la gust boabele seamănă cu ananasul, de aici și-a luat numele soiul.
Varietatea de căpșuni este uneori numită White Pineapple, White Dream sau Pineapple.
Caracteristicile soiului
- Căpșunul de grădină Remontant de ananas este cultivat pe parcele de grădină în aproape toate regiunile din Rusia;
- Înălțimea căpșunii este de 20-30 cm;
- Ca formă, boabele seamănă cu căpșunile obișnuite. Mărimea boabelor este mică. Diametrul mediu nu este mai mare de 2,5 cm;
- La începutul coacerii, boabele sunt verzi, apoi își schimbă culoarea în alb;
- Semințele sunt de culoare roșie. Odată ce semințele devin roșii, boabele sunt considerate coapte;
- Perioada de coacere a boabelor se încadrează în lunile mai-iulie;
- Din 1 mp se recoltează până la 1 kg de căpșuni;
- Boabele cresc bine atât pe suprafețe însorite, cât și la umbră;
- Planta este rezistentă la îngheț, suportă temperaturi de până l a-25 grade Celsius.
Căpșuni de ananas (aspectul soiului)
Pe de altă parte. Soiul are doar flori feminine. Pentru ca să aibă loc polenizarea încrucișată, în vecinătate se plantează alte soiuri de căpșuni.
Varietatea de căpșuni Ananas este considerată o căpșună de desert. Este folosită în bucătărie pentru a decora prăjituri, adăugată în cocktailuri, înghețată.
Cum se înmulțesc căpșunile de ananas
Prin semințe, nu există posibilitatea de a înmulți hibridul. Atunci când creșteți căpșuni din semințe, boabele se dovedesc mici și nu moștenesc semnele plantei mamă.
Sfaturile. Varietatea remanentă poate fi înmulțită prin divizarea tufișului.
Propagarea prin mustăți este considerată cea mai bună opțiune. Un tufiș matur este capabil să producă un număr mare de mustăți. După recoltarea boabelor mature, solul din jurul tufelor de căpșuni este slăbit, lăstarii sunt împrăștiați pe pat și îngropați puțin. În toamnă, lăstarii dezvoltă un sistem radicular. Mustățile pot fi tăiate de la tufa mamă și se pot transplanta răsadurile într-un loc permanent.
Agrotehnie
Recomandări privind alegerea răsadurilor
- Dacă răsadurile sunt cumpărate în magazin, atunci se acordă o atenție deosebită frunzelor și rădăcinilor. Frunzele trebuie să fie de o nuanță verde închis, fără pete;
- Un răsad tânăr ar trebui să aibă cel puțin trei frunze fără leziuni vizibile;
- Spini pe aspectul de puf, ar trebui să aibă o lungime de cel puțin 7 cm (răsaduri cu un sistem radicular deschis);
- Atunci când cumpărați răsaduri în ghiveci, rădăcinile trebuie să răsară și să iasă din fundul recipientului.
Ce răsaduri nu trebuie alese:
- Nu este recomandat să alegeți răsaduri cu frunze palide și tulpini alungite. Astfel de răsaduri nu sunt viabile;
- Dacă frunzele sunt flasce, ușor uscate;
- Dacă pe răsadniță sunt vizibile frunze zbârcite, este un semn sigur de acarieni ai căpșunilor;
- Dacă pe frunze sunt vizibile pete mici sau puncte întunecate, acest lucru indică prezența unor boli fungice.
Semințe de căpșuni ananas
Este mai bine să cumpărați răsaduri din magazine specializate, astfel încât să existe mai puține șanse de a obține răsaduri proaste. Alegerea unor rădăcini sănătoase de căpșuni este cheia unei cultivări de succes.
Cerințe privind amplasamentul
Căpșunile de ananas sunt de preferat să fie cultivate în sere. Boabele sunt iubitoare de căldură. Dacă se planifică plantarea în teren deschis în banda de mijloc a Rusiei, atunci este necesar să se aleagă partea sudică a site-ului.
Nu este de dorit ca patul să primească lumina directă a soarelui. Boabele pot dobândi o nuanță roz. Prin urmare, se recomandă să umbriți patul cu agrofibre.
Varietatea crește bine pe diferite tipuri de sol. Este de preferat să alegeți un sol de tip pământ negru, în compoziția căruia există cenușă. Nivelul optim de aciditate este de 5-6,5 pH.
În altă ordine de idei. Căpșunile tolerează prost apa stagnantă în sol. Prin urmare, este de dorit să faceți un pat pe o poziție ridicată sau să aduceți pământ suplimentar, astfel încât răsadurile să crească ușor deasupra nivelului solului. În acest fel, puteți salva recolta în cazul verilor ploioase.
Patul de căpșuni este pregătit din toamnă. Pământul se sapă la adâncimea unei baionete de lopată, se slăbește, se curăță de resturile de buruieni. În pământ se aduc îngrășăminte organice (5 kg pe 1 mp) și minerale (40 g. pe 1 mp). Pe parcursul iernii, îngrășămintele vor fi complet absorbite în sol, iar acesta va fi fertil.
Predecesori buni pentru căpșunile de ananas sunt: — căpșuni de ananas:
- Culturi rădăcinoase;
- Culturi cerealiere;
- Leguminoase.
Plantarea răsadurilor în teren deschis
Important. Dacă terenul pentru căpșuni nu este pregătit din toamnă, atunci îngrășămintele trebuie introduse cu 14 zile înainte de plantarea planificată în grădina de legume. Pe pat aduceți humus, litieră, cenușă.
Germenii sunt distribuiți în două moduri:
- Un singur rând. Distanța recomandată între arbuști este de 20-30 cm, între rânduri — 60-90 cm. După un timp, spațiul gol din între rânduri este acoperit cu tufe noi. Dacă mustățile cresc mai mult de 15 cm de la rând, trebuie tăiate;
- rând dublu. Intervalul dintre tufe — 20 cm, spațiul dintre rânduri — 30 cm, distanța dintre rânduri — până la 70 cm. Se taie toate mustățile care au apărut.
Căpșuni de ananas, schema de plantare:
- Faceți puțuri mici pentru răsaduri. Intervalul dintre răsaduri — cel puțin 30 cm, în inter rânduri trebuie lăsat 60-90 cm;
- Rădăcinile nu trebuie să fie îngropate prea adânc în pământ. Gâtul rădăcinilor trebuie să fie la același nivel cu suprafața solului. Răsadul se așează în centrul gropii, se distribuie cu grijă rădăcinile, se umple spațiul gol cu pământ și se tasează ușor groapa cu mâinile;
- După ce patul este udat cu apă caldă, temperată.
Schema de plantare a căpșunilor în primăvară
Reguli de îngrijire
Pentru ca răsadurile să se înrădăcineze rapid într-un loc nou și în viitor să dea o recoltă bună, arbuștii trebuie îngrijiți cu regularitate. Regulile de îngrijire sunt standard. Dar există unele nuanțe:
- Udarea. Solul trebuie să fie moderat umezit. Cu o vară uscată, se recomandă udarea zilnică a boabelor prin stropire. În timpul perioadei de înflorire, se udă doar solul. Nu permiteți apa stagnantă, aceasta duce la putrezirea rădăcinilor, a boabelor, la apariția bolilor în plantă. Apa nu trebuie să fie mai rece de +16 grade. Udați arbuștii în orele de dimineață sau de seară, când soarele este inactiv;
- Îndepărtarea buruienilor. Ananasul de căpșuni crește bine pe un sol fertil. Buruienile pot umple rapid spațiul gol din pat, împiedicând tufele să se dezvolte normal. Prin urmare, este importantă plivirea regulată a buruienilor cu rădăcini. După ce patul a fost curățat de buruieni, slăbiți solul prin adâncirea cu unealta de grădină cu maximum 5 cm;
- Mulcire. După plivitul și plivirea buruienilor, straturile sunt udate și acoperite cu mulci. Ca strat de mulcire se utilizează paie, ace, iarbă tăiată. Procedura vă permite să mențineți un nivel optim de umiditate a solului și nu permite germinarea buruienilor;
- Hrănirea. Tufele de căpșuni se hrănesc de trei ori pe an. Prima dată, procedura se efectuează în perioada de primăvară. Puteți utiliza un îngrășământ complex — Nitrofoska. Când încep să apară primele ovare ale mugurilor, tufele sunt fertilizate cu îngrășăminte organice: gunoi de grajd, balegă de vacă și aduceți cenușă de lemn în sol. Ultimul îngrășământ se face în timpul perioadei de înflorire. Folosiți aditivi minerali, de potasiu și fosfor;
- Prevenirea bolilor și dăunătorilor. Arbuștii înainte de perioada de înflorire trebuie tratați cu preparate Actophyte, Fitoverm. Insecticidele se folosesc atunci când aerul de afară se încălzește peste 17 grade Celsius. Dacă primăvara este rece, este mai bine să se folosească Cesar sau Taurus. Preparatele vă permit să preveniți atacurile de dăunători și boli;
- Tunderea. Procedura se efectuează pentru a menține arbuștii în ordine. Căpșunile prea crescute nu dau fructe bine. Tunderea este recomandată după recolta de sezon. Mustățile se taie cu unelte de grădină. Când se taie frunzele, este necesar să se lase tulpina la cel puțin 10 cm, nu se poate tăia sub rădăcină. Îndepărtați numai frunzele uscate și deteriorate. Pentru reproducere se lasă doar primele mustăți. Dacă nu este planificată propagarea căpșunilor, atunci mustățile pot fi îndepărtate complet.
- Pregătirea pentru iarnă. În toamnă, buruienile nu sunt îndepărtate. Tufele de căpșuni se acoperă cu paie, frunze uscate sau agrofibre. Acest lucru vă va permite să salvați planta de înghețurile de iarnă.
Avantaje și dezavantaje
Soiul este apreciat pentru caracteristicile sale gustative. Grădinarii au remarcat avantajele căpșunilor Ananas:
- Boabele de culoare albă nu atrag păsările;
- Varietatea este rezistentă la boli;
- Hibridul nu necesită o îngrijire specială în cultivare;
- Boabele pot fi savurate din mai până în iulie.
Dezavantajelor pot fi atribuite:
- Randament scăzut. Vă puteți baza pe o recoltă mare atunci când creșteți într-o seră;
- Fructele nu se păstrează mult timp și nu pot fi transportate bine;
- Pe vreme ploioasă, există riscul de putrezire a plantelor.
Ananasul cu căpșuni este un desert neobișnuit care are o aromă dulce de ananas. Cultivarea soiului pe parcela dacha nu va da probleme grădinarilor. Cu alegerea corectă a unui loc pentru plantare și respectarea regulilor de agrotehnică, puteți obține o recoltă bună de căpșuni albe.