Printre bolile strugurilor există o boală periculoasă pentru cultură — antracnoza strugurilor. Ea se manifestă mai întâi printr-o schimbare a frunzelor. Pe acestea apar mici pete întunecate, care în timp devin pete. Modificările duc la uscarea și fărâmițarea frunzelor. În timp, boala se răspândește mai întâi la lăstarii tineri, apoi la întregul tufiș. Vița de vie acoperită cu pete brune, crăpată și la umiditate ridicată putrezește. Boala afectează, de asemenea, inflorescențele și ciorchinii de struguri. Pe strugurii unui tufiș infectat se observă pete brune cu un miez întunecat (antracnoza este cunoscută sub numele de ochi de pasăre din cauza modelului specific de pe boabe). Fructele afectate de boală cad, iar cultivatorul de struguri poate pierde până la 80% din recoltă. Arbuștii slăbiți de infecție nu pot tolera înghețurile de iarnă și mor.
Conținutul
Agentul patogen al bolii
Cauza bolii este o infecție fungică. Insidiositatea antracnozei constă în faptul că ciuperca se răspândește rapid și nu este întotdeauna posibil să se detecteze infecția la timp, deoarece agentul patogen se află într-o fază de liniște — ciuperca poate trece neobservată timp de mai mulți ani. Impulsul pentru activare devine vremea caldă și umedă, astfel încât focarele de boală sunt mai des observate primăvara și la începutul verii. Toamna devine perioada de răspândire activă a sporilor. Dar, deoarece nu există lăstari și frunze tinere pe viță de vie, infecția nu se manifestă.
Informații suplimentare. Această infecție, iar agenții săi cauzali pot fi microorganisme din speciile Gloeoporium, Colletotrichum, Kabatiella, nu se tem de înghețurile de iarnă — ciuperca și sporii săi iernează în planta infectată. Ciuperca devine activă la o umiditate ridicată și plus o temperatură a aerului de 20-30 °C. În viticultură există o tendință de extindere a teritoriului expus la antracnoză — în afară de Moldova caldă, Ucraina, Asia Centrală și sudul Rusiei, au fost observate infecții fungice în Belarus și în centura de mijloc a Rusiei.
În cazul în care boala este detectată, planta trebuie tratată imediat; măsurile preventive ajută la prevenirea infecției fungice.
Cauze și prevenire
În plus față de condițiile climatice favorabile dezvoltării ciupercii, activarea infecției poate provoca:
- Soluri sărace în potasiu și fosfor;
- soluri acidifiate sau sărate;
- tăierea necorespunzătoare și încălcarea altor norme agronomice.
Boala se dezvoltă rapid (primele semne apar pe tufă în 7-8 zile de la infectare) și se răspândește rapid. Dacă nu acționați, puteți pierde întreaga podgorie.
Evitarea infecției cu antracnoză este ajutată de îngrijirea corespunzătoare a tufelor de struguri:
- Primăvara, înainte de înflorire, este necesar să se facă stropiri la intervale de 2 săptămâni cu 1% Bordeaux lichid sau cu un preparat care conține cupru. Protejați tufa de viță de vie de infecție și polenizare cu pulbere de sulf.
- Tăierea sanitară a viței de vie. Se face pentru a preveni îngroșarea, pentru a crea condiții de aerisire a tufelor și pentru a elimina la timp lăstarii bolnavi și ofiliți. După procedură, toate părțile tăiate ale strugurilor sunt arse, iar uneltele sunt dezinfectate.
- Slăbirea regulată a solului de sub tufișuri.
- Udarea corespunzătoare, fără udare excesivă;
- Mulcirea solului.
- Îndepărtarea buruienilor de sub tufișuri și de pe teren.
- Aplicarea de îngrășăminte complexe cu un conținut ridicat de calciu și fosfor.
- Pulverizarea după ploi abundente cu o soluție de amestec bordelesc sau fungicide.
- O măsură importantă în controlul infecției este dezinfectarea uneltelor de grădină după tăiere și tăiere.
- Săparea peste sol și încununarea suplimentară a viței de vie.
Tratament
Pentru tratamentul antracnozei strugurilor, se folosesc 3 metode.
Agrotehnică
Metoda este asociată cu respectarea normelor de agrotehnică. Aceasta constă în evitarea îngroșării tufelor, fertilizarea regulată, tăierea sanitară a viței de vie, îndepărtarea buruienilor și mulcirea, afânarea solului.
Chimică
Efectul se obține prin expunerea la preparate chimice. Pentru a exclude posibilitatea de infectare a plantei la începutul primăverii, când ciuperca tocmai s-a trezit, tufa este pulverizată de mai multe ori cu agenți de protecție. Momentul este ales atunci când lăstarii tineri cresc în lungime cu 7-10 cm. Prima pulverizare se face cu o soluție de 3% de amestec Bordeaux. După 2 săptămâni, tratamentul se repetă, dar folosind o soluție de 1%.
Pentru a preveni apariția și dezvoltarea bolilor primăvara, în timpul formării mugurilor, ciclul de pulverizare poate fi completat cu un tratament cu o soluție de Dnoc (2,2%) și Nitrafen (1,3%).
Sfat. Pentru pulverizarea pe frunze, alegeți ora de dimineață sau de seară pentru a proteja planta de arsuri.
Metoda chimică include metoda care are un efect curativ, folosind fungicide. Tratamentul antracnozei începe cu pulverizarea cu soluție de sulfat de cupru, după care se folosesc fungicide cu acțiune de contact (omoară ciuperca la contact) sau sistemică (redistribuite de la locul de aplicare în alte părți ale plantei, la suprafață și în interiorul plantei), cu acțiune mixtă. Cele mai bune dintre fungicidele pentru tratamentul viței de vie sunt recunoscute ca fiind Akrobat MC, Kuproskat, DNOC, Amestecul Bordeaux, Skor, Phytosporin M. Tratamentul se recomandă a fi efectuat în mod regulat, cu un interval între pulverizări de 2 săptămâni. În cazul în care ploile sunt frecvente, intervalul dintre tratamente se reduce.
Utilizarea biofungicidelor
Spre deosebire de preparatele chimice, efectele lor nu sunt de origine chimică, în special bacteriană. Fungicidele biologice sunt puțin toxice, deci sigure pentru tufișuri, sănătatea umană, insecte. Ele se caracterizează printr-o eficiență ridicată, schema și metoda de aplicare a acestora sunt similare cu preparatele chimice. Printre biofungicidele populare se numără Fitop, Integral, Planriz, Agate, Mycosan.
Important: Este inutil să combateți ciuperca care a provocat antracnoza viței de vie cu ajutorul remediilor populare. Este tentant să folosiți o rețetă populară, dar dacă o folosiți, veți pierde timp care este important pentru salvarea tufelor bolnave. Și va da timp pentru ca infecția să se răspândească.
Nu va fi posibilă vindecarea plantei fără a exclude reinfectarea. Prin urmare, atunci când antracnoza este diagnosticată, se face prompt tăierea viței de vie afectate de ciupercă și se ard toți lăstarii, frunzele, perii de boabe îndepărtate din tufiș.
Sfat. Pentru a crește eficiența tratamentului, este necesar să se folosească un pulverizator cu o bună atomizare. Este important să nu lăsați lichidul să curgă pe frunze.
Atunci când se îngrijește vița-de-vie, este importantă o abordare sistematică. Indiferent de remediul pe care îl alege viticultorul: un preparat chimic sau un biofungicid, este necesar să se respecte normele agrotehnice și să se aplice măsuri preventive. Numai atunci viticultura va înflori.
