Aubergine: în creștere în Urali

Clima aspră a Uraliilor nu este potrivită pentru cultivarea legumelor, fructelor și a altor plante tipic sudice, care sunt preferate de cultivatorii de dacha. Dar, indiferent de obstacolele pe care natura le pune în cale, paturile sunt decorate cu roșii, ardei, vinete — cultivarea acestor legume în Urali a devenit reală datorită apariției unor noi soiuri și trucuri ale grădinarilor.

Cele mai acceptabile condiții pentru cultivarea vinetelor în câmp deschis și în sere în Urali

Particularitatea culturii — pentru creștere, înflorire și coacere necesită o cantitate mare de căldură pentru o perioadă lungă de timp. Dar vara în Urali este scurtă, așa cum glumesc localnicii — doar o lună, iulie. Prin urmare, practica obișnuită este cultivarea în seră.

Vă rugăm să rețineți! Pentru condițiile din zona subpolară și din nordul Uraliului, cultivarea vinetelor, în special în câmp deschis, este exclusă: permafrostul sugerează doar metode de seră, ceea ce este nepotrivit din punct de vedere economic. Cultura poate fi cultivată cu succes în regiunile Kurgan, Orenburg, Chelyabinsk și Bashkiria.

Vinete în Urali

• Pentru dezvoltarea normală a albăstrelelor este nevoie de o temperatură stabilă de 25-30 ° C și de o iluminare bună.
• Pentru o regiune cu climă continentală, soluția optimă este utilizarea serelor staționare, dotate cu încălzire și iluminat suplimentar.

Vinetele de seră nu sunt cea mai proastă opțiune pentru Urali neprihănite, dar cu cât fructele primesc mai mult soare «viu», cu atât cresc mai gustoase.

Fiți atenți! Există o metodologie, cum să crească vinete în Urali în teren deschis: la plantele iubitoare de căldură au suferit mai puțin de schimbările meteorologice, folosiți adăposturi de film de lumină, care acoperă paturile.

Deoarece caracteristicile varietale ale vinetelor — o componentă importantă a succesului, alegerea se realizează în conformitate cu regulile:

• În sere este permisă plantarea de soiuri care reacționează la schimbările bruște ale condițiilor meteorologice, în paturi neprotejate — numai soiuri rezistente.
• Perioada de coacere a soiurilor de seră nu depășește 150 de zile, adică de la maturitatea timpurie la cea medie. Numai soiurile cu maturitate timpurie sunt potrivite pentru terenul deschis.
• Se acordă preferință soiurilor cu randament ridicat, rezistente la bolile caracteristice culturii. Pentru teren deschis se aleg vinetele cu creștere joasă, rezistente la frig, ale căror fructe ajung la maturitate chiar și în condiții de vreme rece.

Selectarea și pregătirea unui loc pentru plantare, ținând cont de particularitățile climatice

Locul pentru paturile deschise pentru vinete se alege cu atenție. Acesta trebuie să fie bine luminat de soare pe tot parcursul zilei. Orientarea rândurilor de plantare de la sud la nord — astfel, plantele vor primi cât mai multă lumină solară.

Caracteristicile naturale ale vinetelor necesită un sol fertil. Climatul necomplicat plasează acest criteriu pe primul loc. Cel mai bun mod de cultivare a vinetelor este pe soluri nisipoase și argiloase cu drenaj bun.

Plantarea în pământ

Pregătiți paturile și serele în toamnă:

• Normalizați proprietățile mecanice ale solului, în cele grele introduceți componente de afânare, în cele excesiv de ușoare — argilă sau cernoziom.
• Se aplică îngrășăminte — organice și minerale. Pentru fiecare metru pătrat se adaugă humus (10 kg), cenușă de lemn (1 litru), superfosfat și sulfat de potasiu câte o lingură.

Pe o notă laterală! Cultivarea vinetelor pe paturi înalte oferă indicatori calitativi și cantitativi mai mari ai recoltei.

Cum se plantează corect cultura

Regulile regionale de plantare nu diferă foarte mult de tehnologia generală, dar există particularități de care trebuie să se țină cont:

• Determinarea momentului de însămânțare. Semănați semințele în ultimele zile ale lunii februarie. Chiar și cu o germinare inegală a semințelor (caracteristică culturii), acestea vor fi gata pentru plantare în timp util.

Informații importante! La însămânțarea semințelor negerminate, în loc de apă pentru a umezi substratul, folosiți o «pătură» de zăpadă. Răsadurile vor fi mai rezistente la schimbările de vreme, la boli, se vor adapta mai ușor după transplantare.

• Semințele se însămânțează în cupe mici separate, apoi se transferă în ghivece mai mari, de aproximativ un litru în volum, astfel încât, în așteptarea vremii favorabile, sistemul radicular al răsadurilor să se dezvolte normal.
• Răsadurile crescute încep să se întărească cu 3 săptămâni înainte de transplantare, imediat ce condițiile meteorologice permit acest lucru.

Nu uitați! Dacă răsadul începe să se ofilească atunci când se întărește, este vorba fie de frig, fie de prea mult soare. Se umbrește imediat sau se udă cu apă caldă. Aceasta este o reacție naturală a plantelor tinere la un aer insuficient de cald sau la prea mult soare. Arbuștii maturi cu început de înflorire nu reacționează la astfel de factori.

• Datele de plantare a vinetelor într-o seră din Urali sunt definite ca fiind prima jumătate a lunii mai pentru instalațiile încălzite și după 20 mai — fără încălzire. În câmp deschis, plantarea se efectuează nu mai devreme de a doua jumătate a lunii iunie, cu condiția ca solul să se fi încălzit până la 15 ° C.
• La plantare răsadurile nu sunt îngropate.
• În paturile deschise pentru a izola răsadurile folosiți folie de polietilenă sau filatbond, trăgând sera pe cadre ușoare pliabile imediat după plantare, udarea și mulcirea solului. Puteți deschide complet plantele la sfârșitul lunii iunie, înainte de aceasta, filmul este pliat dacă temperatura aerului depășește 20-22 ° C pentru câteva ore.
• Pentru a cultiva vinete în Urali în sere, răsadurile sunt plantate într-o ordine eșalonată la o distanță de 40 cm pentru soiurile cu creștere mică, 60 cm pentru soiurile cu creștere mare.
• În teren deschis, distanța dintre rânduri este de 50-70 cm, iar între arbuști de 45-60 cm.

Vinete în seră

Îngrijire și cultivare

Îngrijirea pentru cultivarea vinetelor se realizează, de asemenea, în conformitate cu regulile generale de cultură, ținând cont de particularitățile regionale.

În straturi deschise

Pelicula protectoare se îndepărtează complet numai în luna iulie. Odată cu începerea valurilor de frig tradiționale din august, adăpostul este repus la locul său. Folosiți-l numai atunci când scăderile de temperatură sunt critice pentru soi. Program de udare:

• înainte de deschiderea florilor — o dată pe săptămână, consumul de apă 10 litri/mp;
• odată cu începerea înfloritului — după 2-3 zile, ținând cont de condițiile meteorologice.

Important!!!! Apa pentru irigare trebuie să fie caldă, de preferință încălzită de soare. Tufele de vinete nu se perpelesc, ci se desțelenesc și se plivesc regulat.

• În 2 săptămâni de la plantarea răsadurilor aduceți îngrășăminte organice — infuzie de balegă de vacă sau gunoi de grajd.
• După 3 săptămâni, solul se îmbogățește cu îngrășăminte de potasiu și fosfor. De asemenea, fosforul și potasiul se administrează în timpul perioadei de prindere a fructelor.

Adesea, în locul îngrășămintelor obișnuite, inclusiv a celor minerale, se folosesc infuzii de plante sau cenușă de lemn.

În altă ordine de idei! Înflorirea vinetelor începe atunci când orele de lumină naturală sunt reduse la cel puțin 14 ore. Pentru a accelera procesul de formare a florilor permite un mic truc: folie neagră întinsă pe ramă. Aceasta se îndepărtează zilnic timp de 12 ore din timpul cel mai luminos.

În sere

Plantările în sere nu necesită mai puțină îngrijire.

Temperatura potrivită este menținută în mod constant: deschideți ferestrele și ușile în timpul zilei și închideți-le noaptea. Udați serele mai des decât în straturile deschise, deoarece la temperaturi mai ridicate solul evaporă mai intens umiditatea. Fertilizați în mod similar cu schema de fertilizare în teren deschis.

În condiții de creștere mai stabile în seră, se așteaptă un randament mai mare. Modelarea tufelor este una dintre măsurile care ajută la atingerea acestui obiectiv, a se vedea mai jos pentru mai multe detalii.

Controlul dăunătorilor și al bolilor

Frunzele subțiri și delicate ale vinetelor atrag un număr semnificativ de dăunători. Ca măsură preventivă, cel mai bine este să aplicați cenușă de lemn, deoarece aceasta respinge majoritatea paraziților și ajută la prevenirea multor boli.

• Afide — infuzii de brad, pelin, ardei iute, soluții de săpun (săpun verde sau săpun pentru animale de companie). Pentru a respinge în apropierea culturii principale plantați țelină picantă, mărar, calendula, catifea.
• Gândacul de Colorado al cartofului — tratarea solului înainte de plantare cu «Aktofit», pulverizarea cu infuzii de ardei iute, pelin, repelent și alți dăunători. În seră folosiți «Fitoverm» sau alte bioinsecticide, în câmp deschis puteți folosi mijloace chimice, dar numai în ultimă instanță.
• Acarianul păianjen — pentru prevenire se pulverizează regulat cu infuzii de ceapă, usturoi, ardei iute, haulm de roșii sau cartofi, alcool amoniacal. Se recomandă plantarea de ceapă, usturoi, gălbenele, gălbenele și catifea ca o barieră verde între rânduri.

Fiți atenți! În caz de infestare masivă a plantelor albastre de către dăunător, folosiți acaricide — «Vermitek», «Neoron», «Nissoran» și altele. Insecticidele obișnuite sunt neputincioase.

• Praful de veveriță — adulții sunt atrași în capcane sau colectați cu un aspirator. Pentru a combate larvele care trăiesc în sol, se folosesc insecticide — «Confidor», «Fufanon».
• Virusurile, bacteriile și ciupercile patogene provoacă boli grave, ducând la pierderea a 70% din recoltă.

Principalele mijloace de combatere a virușilor — respectarea strictă a agrotehnicii, în special în condiții de seră, tratarea solului toamna și primăvara, dezinfectarea materialului săditor. Ca măsură preventivă, solul în primăvară și toamnă este tratat cu lichid Bordeaux, sulfat de cupru sau mangan roz.

Cu leziunile fungice ale vinetelor se face față bine cu «Fitosporin», «Trichodermin», «Bactophyte». La cele mai bune mijloace preventive se adaugă sulfatul de cupru sau lichidul Bordeaux, care tratează subvenția de două ori pe sezon. Pentru tratamentul serelor, «Farmayod» este eficient, distrugând marea majoritate a agenților patogeni.

Cunoașteți! Nu există mijloace de combatere a bolilor de origine bacteriană sau virală, măsuri preventive — respectarea tehnicilor agricole, combaterea dăunătorilor și a buruienilor.

Metode și tehnologii de reglare a creșterii și fructificării

Modelarea tufelor se face pentru a crește randamentul. O modelare adecvată crește numărul de ovare și, de asemenea, corectează greutatea fructelor. Soiurile cu creștere joasă și cele pitice sunt lăsate să crească fără modelare. Soiurile cu creștere medie și înaltă au nevoie de ajustare.

Pe paturi neprotejate, tufele nu se formează, ci doar se ciupește vârful când înălțimea tufei ajunge la 40 cm. Apoi raționalizați numărul de ovare: pe fiecare tufă lăsați 5-6 dintre cele mai mari fructe. Florile noi sunt, de asemenea, tăiate, perspectiva de a obține o recoltă de la ele este neglijabilă, dar ele vor lua puterea plantei.

Sfat: Pentru a coace vinetele în mod uniform, îndepărtați frunzele care umbresc fructele.

Metodele de formare și oportunitatea utilizării lor pentru vinete în seră sunt determinate în primul rând de starea plantei:

• În 1 tulpină se formează un răsad slăbit, cu îngroșarea sau iluminarea insuficientă a părților interioare ale tufei.
• În 2 sau 3 sau mai multe tulpini pot crește arbuști în plantație rară, când nu sunt înghesuiți, iluminarea și accesul la aer nu este limitat de nimic.

Grădinarii care nu au posibilitatea de a vizita site-ul în fiecare zi, preferă să cultive soiuri cu creștere redusă, deoarece formarea tufișului — un proces care necesită un control constant.

Principiile de bază ale controlului creșterii

• Începeți modelarea la 14-15 zile după plantarea în seră. Partea superioară se ciupește la o înălțime de 30-35 cm.
• Se îndepărtează toți lăstarii situați sub primul mugure (floare). Floarea însăși este, de asemenea, îndepărtată.
• Din lăstarii în creștere se aleg întotdeauna cei mai puternici, pe care se va forma recolta.
• Procedura se repetă pe lăstarii de ordinul doi, mai rar de ordinul trei și patru.
• Toate activitățile se desfășoară la intervale de 2-3 săptămâni.

Numărul de fructe este raționalizat în funcție de schemă:

• la soiurile cu fructe mici (până la 250 g) raționalizarea nu se face;
• la vinetele cu fructe mijlocii (până la 450 g) din fiecare ramură se elimină o treime din flori;
• la cele cu fructe mari (peste 450 g), pe fiecare ramură productivă se lasă un ovar mai mare.

Smulgeți umbelele și mugurii la începutul formării lor pentru a reduce stresul plantelor.

Sfat! Prin normalizarea numărului de ovare, puteți obține o recoltă de fructe mai mari în loc de vinete mici, dacă reduceți numărul de muguri. Și invers, puteți obține fructe mici și îngrijite în loc de fructe grele dacă măriți numărul de ovare rămase.

Pentru cultivatorii de daci începători, cultivarea vinetelor într-o zonă de agricultură riscantă — regiunea Urali — pare a fi un eveniment nerealist și irealizabil. Dar o abordare competentă a organizării procesului, alegerea corectă a soiurilor și respectarea agrotehnicii vor duce la succes.