Genul Elderberry include aproximativ 40 de specii. La rândul său, fiecare dintre specii include un număr mare de varietăți diferite de fructe de soc, care sunt de obicei grupate în funcție de anumite caracteristici. Unul dintre cele mai frumoase grupuri este socul negru.
Prin proprietățile sale decorative, acest soi depășește chiar și arbuști cu aspect neobișnuit, cum ar fi socul cu frunze roșii și socul pestriț. În plus, arbustul poartă destul de multe fructe cu proprietăți medicinale și gust plăcut.
Planta este nepretențioasă și nu necesită o îngrijire complexă. Cum anume se plantează socul negru și cum se organizează îngrijirea acestuia, va fi discutat mai jos.
Conținutul
Caracteristicile generale ale culturii
Planta este un arbust mare sau un copac mic. Speranța de viață este de 60 de ani. Socul ornamental atinge o înălțime de 3-4 metri, în unele cazuri — 7 metri.
Varietatea se găsește în pădurile europene, în regiunile sud-vestice ale Rusiei, în regiunea Moscovei, în Caucaz și în Crimeea. Cultura preferă teritoriul parcurilor, marginile pădurilor, îi place să se ascundă sub coronamentul altor copaci.
Elderberry Black iubește căldura, astfel încât înghețurile puternice fără adăpost este slab tolerat. Cu toate acestea, în cazul unui îngheț ușor, tufișul se recuperează foarte repede, iar vara înflorește din nou în culori luxuriante. Crește intensiv (60 cm în înălțime și lățime pe an), perioada de înflorire cade în iunie și durează 3 săptămâni.
Acest lucru este interesant! Alte soiuri, de exemplu, socul galben și socul roșu, în grădină, supraviețuiesc destul de ușor răcelilor de iarnă, așa că pot fi găsite în Siberia, în nord-vestul țării.
Fructele se coacă în septembrie, au un gust dulce-acrișor. Ele pot fi consumate atât în stare proaspătă, cât și transformate în vin, gem, dulceață.
Efectuați reproducerea butașilor și semințelor de soc negru de reproducere, adică aceleași metode care sunt folosite pentru alte soiuri și specii. Orice grădinar care știe cum să înmulțească fructele de soc va obține cu ușurință tufe de soiuri roșii, galbene sau negre.
Descriere
Frunzele sunt de culoare verde strălucitor, sunt împărțite în mai mulți lobi (cu frunze tăiate), iar seva frunzelor are un miros neplăcut care respinge insectele. Ultima proprietate determină locul de plantare — adesea copacul este plasat în apropierea toaletelor.
Frunzele cresc până la 30 cm în lungime. Florile sunt mici, albe sau gălbui. Inflorescențele sunt în formă de scut. Fructele sunt colectate în perii, suprafața este întunecată, lucioasă. Frunzele, scoarța și trunchiul arbustului conțin otravă. Un răsad înflorește pentru prima dată la vârsta de 3 ani. Coroana de soc se întinde sub forma unei mingi (până la 6-7 metri în diametru), numeroase frunze sunt destul de strâns lipite una de alta.
Atenție! La cererea grădinarului, socul negru poate crește sub forma unui arbust sau a unui copac. Acest lucru se realizează prin tăiere.
În funcție de varietatea specifică, planta poate avea anumite caracteristici și avantaje.
- Socul Laciniata are o coroană foarte frumoasă, care se întinde.
- Varietatea Black elderberry Madonna este decorată cu frunze mărginite cu o margine aurie, ceea ce îi conferă și mai multe proprietăți decorative.
- Varietatea Dart’s Green Lace se caracterizează prin frunze foarte înguste.
- Luteovariegata — culoarea se schimbă de la galben auriu închis la galben cremos în timpul sezonului.
- Black Lace (Eva) — cu frunze negru-violet și inflorescențe roz.
În plus, sunt cunoscute soiuri cu ramuri atârnate, fructe neobișnuite, frunze purpurii și versiuni pitice de soc negru.
Plantarea socului negru
Acest soi se caracterizează printr-o bună rezistență. Se recomandă plantarea plantei în teren deschis, în zone însorite. În acest caz, este destul de capabilă să tolereze lipsa de lumină, dar calitățile decorative în acest caz vor fi semnificativ afectate.
Arbustul preferă solurile argiloase fertile, cu un conținut scăzut de alcalinitate. În cazul în care există o cantitate mare de acid, solul ar trebui să fie dezoxidat cu var înainte de plantarea arborelui.
Plantarea socului negru
Răsadurile se înrădăcinează în sezonul de toamnă sau de primăvară, pe vreme caldă și uscată. Adâncimea gropii de plantare trebuie să fie de 40-50 cm. Pe fundul gropii se toarnă un strat de îngrășământ organic, precum și îngrășăminte care conțin fosfor și potasiu.
Gâtul rădăcinii trebuie să fie deasupra suprafeței solului. Planta tânără se acoperă cu pământ și se calcă ușor pe deasupra. Răsadul este udat în mod regulat. Planta începe să înflorească în al treilea an de viață.
Dacă este necesar, socul poate fi transplantat în timpul verii. Cu toate acestea, numai răsadurile foarte tinere (primul sau al doilea an), care nu au avut timp să se înrădăcineze bine, pot fi supuse acestui proces. La transplantare, încercați să prindeți un bulgăre de pământ cu rădăcini cât mai mare, pentru a nu traumatiza planta. Într-un loc nou, socul se plantează într-o groapă pregătită anterior, care trebuie să fie de așa natură încât să găzduiască pe deplin ghemul de pământ cu rădăcini îndepărtat.
Îngrijirea plantei
Îngrijirea arbustului în procesul de cultivare constă în udarea regulată, tăierea și afânarea sistematică a solului. În ciuda faptului că planta poate tolera condiții uscate, este totuși mai bine să nu o testați pentru «rezistență». Arbustului trebuie să i se asigure un sol umed, fără stagnare de lichid în el.
Atenție! Pentru a preveni pierderea de umiditate pe timp de caniculă, mulciți spațiul din jurul arborelui cu frunze sau turbă.
Tunderea se face pentru formarea coroanei și întinerire. Primăvara, arborii tineri scapă și de frunzele uscate și deteriorate. În timpul verii, țesuturile plantei se refac foarte repede. Arbuștii bătrâni sunt tăiați scurt, lăsând doar o pătrime din trunchi. Tunderea este esențială pentru soiurile pomicole, deoarece copacul încetează să mai producă fructe de pădure la vârsta de 6 ani.
Recoltarea se face după coacerea finală (în a doua decadă a lunii septembrie). Ciorchinii cu boabe se recoltează complet. Fructele sunt păstrate pentru o perioadă foarte scurtă de timp — timp de 8-10 zile în frigider, astfel încât să nu-și piardă proprietățile utile și să poată aduce beneficii, acestea fiind imediat consumate sau prelucrate. Perii lăsați pe ramuri pot rămâne pe copac toată iarna.
Recoltarea fructelor de soc negru
Îngrășământul sub arbust se adaugă în primele săptămâni din martie. Îngrășământul solid se împrăștie în zona cercului de tufișuri și se înglobează în sol la o adâncime de 10-15 cm. Ca îngrășăminte organice, se poate folosi compost sau gunoi de grajd. Aplicați-le în toamna anului următor.
Boli și dăunători
Practic, planta nu este supusă bolilor și dăunătorilor. În unele cazuri, arbustul este afectat de păianjeni și afide. Pentru a scăpa de dăunători, planta trebuie tratată cu fungicide. Utilizați substanțele chimice în conformitate cu instrucțiunile.
Proiectarea peisajului
Arborele are calități decorative, astfel încât planta este adesea folosită în designul peisajului. Mai ales arbust frumos în perioada de înflorire și fructificare. Planta arată bine atât într-o singură versiune, cât și în compoziții decorative, de exemplu, pe site-ul cu soc roșu.
Acest articol va fi util pentru toți cei care au un soc negru care crește în grădină sau în grădina de legume — plantarea și îngrijirea acestuia necesită respectarea unor reguli elementare, dar importante. Nu este dificil de îngrijit copacul, dar în absența măsurilor necesare, arbustul va începe să se usuce și, în cele din urmă, va muri — de aceea este important să urmați toate recomandările de mai sus.
