La soiurile promițătoare și interesante aparține cartofii Bryansk Delicacy, care va fi apreciat de grădinarii care preferă soiurile timpurii ale acestei legume. Atrageți și rezistența la boli, precum și durata de depozitare. Dar pentru a confirma în alegerea corectă, ar trebui să vă familiarizați cu caracteristicile descrierii cartofului din acest soi.
Conținutul
Un pic de istorie
Înscris soiul de cartofi Bryansky Delicacy în Registrul de Stat în 2002. Reproducerea sa a fost efectuată de crescătorii ruși pentru reproducerea în regiunile centrale, unde există un climat moderat sau cald. Dar în alte regiuni recolta nu este mai puțin bună.
Cartofii de acest tip sunt potriviți pentru cultivarea în câmpurile industriale, precum și în ferme și ferme private. Popularitatea sa se datorează versatilității de utilizare, calităților bune de depozitare și transport. Avantajul acestui soi este că materialul săditor nu degenerează.
Delicatețea Bryansk — un soi de cartofi timpurii gustoși și gustoși
Caracteristici principale
Cartofii Bryansky Delicacy sunt clasificați ca o categorie de soiuri medii-timpurii. De la plantare până la momentul formării tuberculilor comercializabili durează aproximativ 70-80 de zile.
Principalele caracteristici ale tuberculilor:
- Aromă excelentă;
- aspect atractiv și comercializabil;
- Adecvat pentru fabricarea chipsurilor;
- Masa unui tubercul este de aproximativ 73-124 grame;
- Forma este ovală, cu o coajă galbenă și netedă;
- Prezența unor ochi mici și rari;
- Pulpa are o culoare galben deschis;
- Conținutul de amidon este de 15,6-17,6 %.
Potrivit pentru prepararea chipsurilor și chipsurilor
Este popular în rândul grădinarilor datorită randamentului său ridicat. Cu o îngrijire adecvată și un sol nutritiv, de la 1 hectar se pot obține între 160 și 300 de chintale de tuberculi. Se caracterizează printr-un sistem radicular puternic, cu 12 până la 15 tuberculi care se formează sub fiecare tufă.
Interesant de știut. Arbustul crește de mărime medie, masa verde abundentă se caracterizează printr-un haulm mare și răspândit. Frunzele sunt mari, de culoare verde închis. Venele sunt clar desenate, frunzele sunt mari, cu marginile ușor ondulate.
La înflorire se formează o corolă albă foarte mică, florile se estompează rapid și cad. Grad foarte scăzut de formare a fructelor verzi.
Soiul este caracterizat de un aspect comercializabil ridicat. Numărul de tuberculi mici și necomercializabili este minim. Comercializabilitatea culturilor de rădăcinoase în condiții normale de îngrijire și condiții meteorologice — 89-98%.
Caracteristici de cultivare
Cartofii Bryansk delicatețe nu necesită o îngrijire specială complexă. Dacă urmați regulile simple de agrotehnică, puteți obține o recoltă bună și tuberculi cu un aspect atractiv și un gust excelent.
Plantare
Cartofii se plantează exclusiv cu tuberculi întregi de dimensiuni medii. La plantarea cartofilor mici, nu va fi posibil să se colecteze un randament ridicat dorit.
Interesant de știut. Nu se recomandă plantarea prin semințe sau jumătăți. Prima opțiune poate fi utilizată numai de către crescătorii profesioniști. Și în al doilea — o probabilitate mare de a pierde recolta, deoarece jumătățile de cartofi chiar înainte de germinare se pot îndoi.
Înainte de plantare, materialul săditor se culege, se îndepărtează tuberculii mici și cei afectați de boli. Greutatea optimă pentru fiecare cartof este de aproximativ 90 de grame.
Cu aproximativ o lună înainte de plantare ar trebui să se angajeze în germinare. Pentru a face acest lucru, cartofii sunt așezați în containere sau pe podea într-un singur strat. Camera este aleasă pentru o astfel de procedură este ușoară și caldă. Este important să nu se întârzie prea mult. Germenii nu trebuie să aibă o lungime mai mare de 1 cm.
Pentru a obține germeni rapizi, tuberculii trebuie să fie pregerminați
Pentru a accelera procesul de germinare a cartofilor, precum și pentru a proteja plantația de boli, este necesar să se pretrateze tuberculii cu compoziții speciale care stimulează creșterea.
Se pregătește solul pentru plantare:
- se îndepărtează buruienile;
- solul este bine afânat;
- pentru fiecare metru pătrat se introduc 3 găleți de humus, 0,5 l de cenușă de lemn și 40 g de superfosfat.
La plantare, se păstrează o distanță de 65 cm între rânduri, iar puțurile se amplasează la o distanță de 35 cm între ele. Tuberculul se pune în groapă și apoi se acoperă cu pământ. Pentru a încetini evaporarea umidității, se poate face mulcirea între rânduri.
Îngrijire
Nu există cerințe speciale pentru îngrijirea speciilor de delicatesă Bryansk. Este important ca solul să fi fost liber și suficient de încălzit (+7-+10 grade), precum și să se respecte cerințele de bază ale agrotehnicii: udarea, plivitul, plivitul, afânarea și fertilizarea la un grad moderat.
Solul trebuie să fie în mod constant moderat umed. Merită să se efectueze udarea, în funcție de condițiile climatice.
Important! Cea mai importantă udare este în perioada de apariție a mugurilor, precum și oprirea creșterii haulmului. În astfel de momente are loc o depunere a recoltei. Dacă nu există suficientă umiditate, atunci sub fiecare tufă se vor forma puțini tuberculi.
În rândul grădinarilor de legume, slăbirea solului se numește udare uscată. Prin urmare, în regiunile cu precipitații suficiente, puteți face fără udare deloc, înlocuind-o cu o slăbire frecventă.
Înțărcarea nu este mai puțin importantă pentru acest soi. Buruienile absorb nu numai cea mai mare parte a umidității, ci și substanțele nutritive din sol. De asemenea, acumularea de iarbă și buruieni devine adesea un teren propice pentru infecții.
Cultivarea și fertilizarea
Cartofii Bryansky Delicacy necesită o prășitoare de două ori:
- Prima dată, când haulmul atinge o înălțime de 15 cm;
- A doua oară înainte de înflorire (la aproximativ 12-15 zile după prima dată).
Pentru a accelera creșterea coardelor și pentru a proteja culturile de rădăcini de îngheț, numărul de proceduri de cocoțare poate fi mărit de până la 4 ori.
Cu cât vă perpeliți mai des, cu atât este mai probabil să obțineți o recoltă mare
Nu uitați! Dacă vremea de afară este caldă, ar trebui să perpeliți cartofii dimineața sau seara. Acest lucru va ajuta la evitarea traumatizării plantei.
Îngrășămintele regulate au un efect benefic asupra cultivării cartofilor Bryansky Delicacy. Acestea trebuie efectuate de cel puțin trei ori în timpul perioadei de creștere, alternând compozițiile organice și minerale:
- După apariția răsadurilor;
- În timpul perioadei de înmugurire;
- În faza de înflorire.
Îngrășămintele minerale pot fi utilizate de orice natură (uree, nitrați sau orice compoziții complexe). Ca organice, cel mai potrivit este un amestec de excremente de găină și balast lemnos în proporție de 2 la 1. În primul rând, trebuie să preparați o infuzie pe bază de excremente de pui, apoi se înfășoară cu apă și se amestecă cu cenușă.
Recoltare
Săparea primilor tuberculi poate fi începută la 40-45 de zile de la germinare. Acestea trebuie consumate imediat pentru hrană, se păstrează foarte prost. Numai cartofii maturi complet formați sunt utilizați pentru depozitare. După ce leguma este dezgropată, se usucă și se culege, îndepărtând elementele deteriorate și afectate de boli.
Materialul săditor este depozitat separat, asigurându-i-se un regim de temperatură de +2-+4 și ventilație.
Delicatețea Bryansk oferă o recoltă bună cu o îngrijire adecvată
Daune cauzate de boli și dăunători
În ceea ce privește rezistența la boli, soiul de cartofi Bryansky Delicacy are indicatori foarte buni. Probabilitatea de a fi afectat de diferite boli este foarte scăzută. Datorită maturării timpurii, nu este supus fitoftorozei. În cazul în care există o epidemie în zona în care sunt plantați cartofii, plantarea trebuie tratată cu compoziții speciale care conțin miere.
Probabilitatea de deteriorare a bolilor
| Denumirea bolii | Probabilitatea de infectare |
|---|---|
| Nematodul cu chisturi al cartofului auriu | Rar, incidență scăzută |
| Cancerul cartofului | Rezistență ridicată |
| Lintea comună | Rezistență medie |
| Boli virale | Rezistență ridicată |
| Fomoză | Nu este rezistent |
| Alternarioză | Rezistență |
| Rizoctonioză | Rezistență medie |
| Fitofteroza | Rezistență medie |
La cultivarea cartofilor varietali, trebuie reținut faptul că haulmul tânăr este un tidit pentru insectele dăunătoare. Cele mai frecvente insecte dăunătoare sunt:
- Gândacul de Colorado al cartofului;
- Afidele;
- Acarianul păianjen.
Erbicidarea regulată, afânarea solului și mulcirea cu iarbă tăiată sau paie sunt măsuri preventive.
Important: Adevăratul pericol pentru cartofi este reprezentat de gândacul Colorado al cartofului. Astăzi există o mulțime de modalități și rețete pentru a-l combate, așa că nu este dificil să alegeți cea mai potrivită opțiune. Puteți face un remediu pentru combatere după o rețetă populară și puteți cumpăra un preparat gata făcut.
Cel mai mare pericol pentru cartofi este viermele de sârmă. Aceasta este larva gândacului clichet, de care va salva rotația corectă a culturilor. Cartofii nu ar trebui să fie plantați într-un singur loc mai mult de trei ani. După recoltare, se recomandă însămânțarea câmpului cu ridiche de ulei sau cu phacelia.
Avantaje și dezavantaje
Printre cele mai atractive caracteristici ale soiului ar trebui să fie evidențiate:
- Maturarea prietenoasă în termeni cât mai timpurii;
- Aromă excelentă;
- Calități bune de comercializare a tuberculilor;
- Bine depozitați și transportați;
- Rezistența la daune mecanice, în special în timpul săpării;
- Adecvat pentru prelucrarea industrială;
- Versatilitate de utilizare;
- Nu are proprietatea de întunecare a pulpei;
- Rezistență ridicată la diferite boli ale cartofului.
Nu au fost identificate dezavantaje evidente, dar multora nu le place faptul că acest soi necesită o cocoțare frecventă. De asemenea, delicatețea Bryansky nu este rezistentă la infestarea cu phytophthora a tuberculilor și a haulmului.
Pe scurt, cartofii Bryansky delicacy corespund caracteristicilor sale la numele său. Datorită gustului său și aspectului atractiv comercializabil, cartoful nu poate fi numit altfel decât delicatesă.
