Caisele sunt fructe netradiționale pentru multe regiuni ale Rusiei, inclusiv Centura Mijlocie, Urali, Siberia și Orientul Îndepărtat. Acest lucru se datorează în primul rând caracteristicilor biologice ale culturii. Dar munca depusă la selecție permite grădinarilor din aceste locuri să se bucure de gustul suculent al acestor fructe, care acum pot fi cultivate pe parcela lor.
Conținutul
Istoria apariției
Lucrările de creare a unor soiuri de caise mai rezistente la îngheț au început încă din 1933. În Chelyabinsk, experimentele au fost efectuate de Mihail Nikolaevici Salamatov. Puțin mai târziu, acestea au fost continuate de Grigori Tikhonovici Kazmin la Institutul de Cercetare Agricolă din Orientul Îndepărtat (abreviat DalNIISKh). Selecționerul a decis să polenizeze soiul Best Michurinsky, rezistent la îngheț, creat anterior, cu caisele sudice (Alexander early, Korolevsky, Overinsky early-ripening și Krasnoschekiy).
Semințele au fost colectate în 1950, iar în anul următor au apărut mai multe răsaduri noi în pepiniera de reproducere. Timp de 13 ani, copacii au crescut în mod activ și au dat o recoltă stabilă. Succesul testelor a făcut posibilă includerea hibridului în Registrul de stat al culturilor de soiuri.
Soiul este cunoscut și sub denumirea de cais timpuriu Far Eastern, Ussuriysky sau Amurian early apricot. Se caracterizează printr-o rezistență excepțională la îngheț. În timpul testelor, ramurile nu au înghețat mai mult de o treime din lungimea lor, iar lemnul a fost aproape neafectat de frig.
În plus, hibridul este foarte imun la diferite boli fungice. Recolta rămâne constant ridicată timp de mulți ani. Toate acestea fac din caisul Amur ideal pentru cultivarea în regiunile centrale și de est îndepărtat ale țării.
Descrierea soiului de caise Ussuriysky
Copacul crește foarte încet. Hibridul se caracterizează prin dimensiunea sa medie compactă. Înălțimea trunchiului depășește rareori 3 metri, iar coroana se întinde până la aproximativ 3,5 metri. Are o formă rotunjită și ușor alungită. Există o mulțime de frunze.
Trunchiul este adesea semischelet. Distanța de la sol până la prima ramură scheletică este de 1 metru. Scoarța este de grosime medie, netedă, cu lenticeli transversale mari. Ramurile din trunchi cresc aproape în unghiuri drepte. În timp, culoarea lor se schimbă de la maro închis la gri perlat.
Lăstarii cresc moderat. Terasele anuale sunt de culoare brună, pe măsură ce se maturizează devin netede, iar tonul este mai degrabă verde. Nu există pubescență pe ele. La suboderminare și arsuri, trunchiurile sunt foarte rezistente.
Important! Hibridul crește cel mai bine în locuri înălțate.
Placa foliară are o formă ovoidală cu vârful ascuțit. Se distinge prin dimensiunea sa mare. Marginile sunt neregulate, moțate. Lamina este subțire și netedă. Pe partea din față este de culoare verde închis, iar pe verso — albicioasă. Mugurii sunt de obicei în număr de trei, mai rar unul la un moment dat. Pețiolul este lung, dar de grosime medie.
Hibridul înflorește până la mijlocul lunii mai. Mugurii mari sunt colorați în roșu închis. Lemnul dens din copac se formează în anul 3-4 de creștere.
Parametrii fructelor
Descrierea soiului de caise Amur fără caracteristicile fructelor este incompletă. Ele sunt de dimensiuni medii. Masa variază de la 25 la 35 de grame. Forma este rotunjită, alungită până la vârf. Baza este adâncită, iar pâlnia este largă, dar nu adâncă.
Cusătura de pe suprafață este mică, iar dunga este bine colorată. O tulpină scurtă și groasă fixează ferm fructul de ramură. Acolo este ascuns în interiorul coroanei, sub frunzișul dens. Coaja este neuniformă, colorată în galben strălucitor cu un fard carmin. Este rezistentă și nu cade în spatele pulpei.
Fructele au un aspect atractiv, în timp ce diferă de o mărime. Pulpa este de culoare portocalie. Este mediu suculentă și ușor crocantă. Consistența este densă și, în același timp, fragedă. Aroma este plăcută, dulce-acrișoară.
Important! În caz de ploi abundente, fructele capătă un gust mult mai acrișor, dar sunt, de asemenea, plăcute la gust.
Sămânța este mică, rotunjită, ușor alungită. Miezul său este dulce, iar suprafața sa este netedă. Fructele sunt folosite în diferite scopuri: pentru prepararea gemului, sucului, jeleului, marmeladei, precum și pentru consum în stare proaspătă. Caisele pot fi păstrate timp de până la două săptămâni.
Plantarea și îngrijirea caisului Amursky
Plantarea unui răsad se face în primăvară sau toamnă. Atunci când alegeți prima perioadă a anului, trebuie să așteptați încălzirea completă a solului. De obicei, acest lucru se întâmplă la începutul lunii mai. Dacă alegeți a doua opțiune, plantarea se efectuează cu cel puțin două săptămâni înainte de primele înghețuri de toamnă, altfel răsadul nu va avea timp să se înrădăcineze într-un loc nou.
Atunci când se selectează materialul de plantare, se acordă o atenție deosebită sistemului său radicular. Acesta nu trebuie să fie deteriorat, tăiat sau mucegăit. În plus, trebuie evitate rădăcinile uscate.
Caisul este pretențios față de locul de plantare. Se caracterizează printr-o natură delicată, astfel încât nu tolerează curenții de aer, lipsa de lumină solară sau apa stagnantă. De asemenea, nu-i plac solurile grele de argilă.
Plantarea și îngrijirea caisului Amursky
Se simte bine pe înălțimi mici, în partea de sud sau sud-est a grădinii de legume. Dacă acestea nu se găsesc pe parcelă, atunci dachnikul poate crea dealuri artificiale pentru această cultură varietală.
Ar trebui să fie luată în considerare! Acest soi de caise în sine nu este polenizat, el face acest lucru cu ajutorul altor culturi. În acest caz, el are nevoie de cel puțin doi copaci, și mai bine de trei. În toamnă, cu ploi abundente, este necesar să se sape un șanț de drenaj, care nu va permite acumularea apei în sol.
Plantați hibridul în soluri ușoare, cu o bună circulație a aerului. Aciditatea este fie slabă, fie neutră. Cu un pH mai mare de 7,5, copacul nu va crește. Solul este dezoxidat în prealabil — cu cel mult o lună înainte de plantare, grădinarul poate amesteca solul cu cretă sau făină de dolomită.
Solurile argiloase grele pot fi înmuiate cu nisip de râu, humus sau cenușă. Aceste ingrediente se iau în părți egale și se amestecă cu aceeași cantitate de pământ. Apoi se sapă o groapă. Copacul este coborât în ea, întinzând cu grijă rădăcinile. Apoi se umple gaura cu amestecul de pământ pregătit anterior.
Gâtul rădăcinilor trebuie să fie deasupra nivelului solului. Dacă rădăcinile sunt un pic goale, nu este teribil. După aceea, se instalează un țăruș pentru creșterea corectă a răsadului. Ultima etapă este udarea abundentă.
Pomul începe să dea roade în al 6-lea-7-lea an. În primii ani, este foarte important să se formeze o coroană de formă corectă. Pentru a face acest lucru, răsadul este tăiat în primăvară sau toamnă. Ramurile sunt tăiate la o treime din lungimea lor totală.
În primul an, florile de pe copac sunt îndepărtate, astfel încât coroana va primi mai multe substanțe nutritive pentru creștere. Fertilizarea regulată îl va ajuta să se dezvolte bine. Îngrășământul cu azot-potasiu se aplică de 1-2 ori pe an. Acestui soi îi vor plăcea și îngrășămintele organice, cum ar fi gunoiul de grajd sau humusul. La cultivarea fructelor, va fi nevoie de fosfor. Acesta se introduce în perioada de ovariție.
Important! Nu vă lăsați dus de val cu îngrășămintele. Supraabundența lor este la fel de dăunătoare pentru răsadniță ca și deficitul.
Avantajele și dezavantajele soiului
Principalul avantaj al acestei culturi este rezistența ridicată la iarnă, care este foarte importantă în condițiile aspre din Orientul Îndepărtat.
În plus, se poate lăuda:
- rezistență mare la lipsa de umiditate;
- monilioza are puține șanse de a infecta pomul;
- hibridul oferă un randament ridicat și stabil.
Dintre dezavantaje, grădinarii remarcă următoarele: — Dezavantaje:
- fructele se caracterizează prin dimensiuni modeste;
- abundența de apă duce la moartea pomului, mai ales în primii ani de creștere.
Avantajele culturii, fără îndoială, depășesc dezavantajele sale. Acesta este motivul pentru care hibridul a câștigat atât de repede popularitate în rândul populației.