La cultivarea legumelor, trebuie să se țină cont nu numai de caracteristicile soiurilor, de specii sau de indicatorii de temperatură și umiditate, ci și de regiune. Grădinarii sunt sfătuiți să studieze termenele în care să planteze ceapa în Urali pentru a obține o recoltă mare. Vremea în această regiune este instabilă, deci nu există termene stricte.
Condiții agrotehnice optime în care se recomandă plantarea:
- Temperatura aerului pe timp de noapte nu coboară sub +5 grade Celsius;
- solul este umed, dar nu există exces de apă sau zone îmbibate cu apă;
- în interior este cald până la +7-10 grade Celsius;
- trebuie să existe puțină umbră;
- durata orelor de lumină — cel puțin 8-10 ore.
În cele mai multe cazuri, calendarul lunar indică termenele în luna mai — 10-15 ale lunii.
Conținutul
Caracteristicile de plantare în Urali
Regiuni precum Urali sau Nord-Vest (regiunea Leningrad) necesită atenție atunci când se plantează culturi de legume, deoarece condițiile climatice de aici sunt dificile. Pentru ca fiecare bulb să fie de bună calitate, este necesar să se aleagă un soi potrivit care să reziste la îngheț sau la vânturi puternice, dacă este necesar.
Există cerințe cu privire la predecesori, la locația locului unde va fi cultivată ceapa:
- un sol bun pentru legumă — argilos sau argilos;
- parcela trebuie să fie situată pe o poziție ridicată (astfel încât să nu existe stagnare a apei după udări abundente sau ploi);
- predecesori care creează un mediu favorabil pentru cultivarea cepei: castraveți, conopidă, varză albă, ridiche;
- pentru fertilizare se folosesc substanțe precum ureea (etapa inițială a sezonului de creștere), soluție de mangan;
- aciditatea solului fertil trebuie să fie neutră.
În toamnă este necesar să se aducă humus, să se sape pământul. Îngrășămintele vor fi necesare 5 kg pentru fiecare 1 m². Dacă se face o plantare târzie (din 20 mai), atunci randamentul scade. Pentru ca ceapa să fie mare, este necesară o udare regulată. Principala condiție aici este să nu se creeze înecare, astfel încât să nu apară putrezirea.
Important condition! For good growth and development of onions, it is required that the top layer of soil at the time of planting is loose (depth — up to 30 cm).
How and when to plant sevok onions
The planting year begins in the Urals, when the earth warms up inside to +5-7 degrees, the northwest requires similar indicators. Optimal terms — the first May decade. Proper planting assumes that the land plot selected for onions will be pre-digged to make the soil light and provide a sufficient inflow of oxygen. The depth of digging should be 15 cm.
The beds should be 0,8-1 meter wide, 10 cm high — on light soil types and 15-20 cm — if the land is heavy. Then, when clay predominates, ridges need to be created, excessive sand in the soil indicates that furrows should be created.
It is necessary that before placing the seedling in the soil, it is well warmed up. For this purpose, the selected area (beds) should be covered with a black-colored film. Then the available planting material (sevok) is required to go through, to get rid of rotten bulbs and damaged specimens. After that, the plants are sorted by size.
Atenție! În cazul în care materialul săditor a fost depozitat la o temperatură ambiantă de +18-20 de grade, acesta nu va avea nevoie de încălzire suplimentară înainte de plantare. În cazul în care indicatorii de temperatură sunt mai mici, va fi necesar să puneți răsadul pregătit timp de 7 zile mai aproape de încălzitoare (temperatura trebuie să fie setată la 30-35 de grade).
O modalitate populară eficientă de încălzire este de a turna sămânța într-un recipient cu apă caldă (temperatura sa nu trebuie să depășească 65 de grade) timp de 2-3 minute. Apoi scoateți răsadul și mutați-l într-un recipient cu apă rece (30 de grade). De asemenea, va fi necesar să așezați ceapa să se usuce, apoi să tăiați gâturile uscate — acest lucru va accelera procesul de germinare și dezvoltare a legumei.
Următorul moment pregătitor: sevok trebuie să fie plasat în apă (25-28 grade) timp de 10 ore. În acest scop, puteți folosi și o soluție de gunoi de grajd. Plantarea răsadului de ceapă în Urali implică faptul că materialul trebuie să fie pre-decontaminat: bulbii sunt plasați timp de 5 minute într-o soluție de mangan. La sfârșitul măsurilor pregătitoare, răsadul trebuie stropit cu apă curentă rece.
Anul de însămânțare începe în Urali când pământul se încălzește în interior la +5-7 grade Celsius
Următorul pas este plantarea și îngrijirea. Trebuie păstrată o distanță de 20 cm între straturi și 20 cm între rânduri. Bulbii pregătiți nu trebuie să fie plantați adânc în pământ, deoarece trebuie să răsară în sus.
Atenție! În cazul plantării în adâncime, creșterea cepei va merge în săgeată.
În unele cazuri, se recomandă să se facă plantarea mixtă: ceapă și morcovi pe același pat, deoarece atunci va exista o apărare naturală împotriva dăunătorilor (musca cepei). Îngrijirea în termen de 2 săptămâni de la plantare presupune că se va face udarea, de asemenea, această etapă va trebui să fie observată când apar mugurii (timp de 14 zile). Are loc formarea și dezvoltarea sistemului radicular și a frunzelor, umiditatea permite livrarea cantității necesare de substanțe nutritive.
După 21 de zile de la apariția răsadurilor, intensitatea udării trebuie redusă, deoarece bulbii vor începe să se dezvolte, excesul de apă va încetini acest proces sau va provoca putrezirea. În cazul săgeților, acestea trebuie îndepărtate imediat, pentru a nu reduce volumul de nutrienți. Faceți acest lucru atunci când apare îngroșarea, altfel săgețile vor reapărea. Dacă acestea reușesc să germineze, dar nu sunt îndepărtate, există o probabilitate mai mare să apară procese de putrefacție.
Îngrijirea implică, de asemenea, plivitul și fertilizarea. În timpul plantării, trebuie să se pună compost în brazdele pregătite, iar după răsărire se efectuează mulcirea. Udarea se poate face nu numai cu apă obișnuită, ci și cu o soluție de componente organice sau cu un bionastoy special.
Recoltarea cepei se recoltează atunci când nu mai apar frunze noi. Indicați, de asemenea, disponibilitatea legumei de a dezgropa frunzele căzute (acestea se întind pe pat). Se recomandă să se efectueze recoltarea pe timp uscat, pentru ca bulbii să se usuce mai repede. Apoi, în decurs de 2-3 săptămâni, ceapa trebuie uscată într-o încăpere (magazie, balcon) bine ventilată, dar ferită de umiditate.
Un lucru de care trebuie să țineți cont! Cultura nu trebuie să fie suprasecată, deoarece exemplarele goale vor fi mai prost păstrate.
Este necesar să se lase gâtul la 2-3 cm, sistemul radicular trebuie îndepărtat complet. În cazul în care săgeata a crescut înainte de recoltare, se recomandă să nu lăsați această ceapă pentru depozitarea pe termen lung (o puteți folosi pentru gătit). Potrivită pentru depozitarea cepei ar trebui să fie plasată într-o cameră răcoroasă și uscată (perioada — iarnă-primăvară). Dacă leguma va fi depozitată în cameră, atunci trebuie să alegeți un loc întunecat pentru ea. Ventilarea camerei în acest caz este obligatorie.
Avertisment. Dacă încăperea este prea umedă, ceapa va începe rapid să putrezească, iar dacă este prea caldă, se va usca.
Cele mai bune soiuri pentru plantare
Pentru a obține o recoltă bună, este necesar să știți nu numai când să plantați ceapă în Urali, ci și ce soi va prezenta cea mai bună germinație. În condițiile naturale dificile din această regiune, nu fiecare dintre ele va putea germina și se va forma, astfel încât grădinarii de legume cu experiență recomandă utilizarea uneia dintre următoarele opțiuni:
- Varietatea de familie — ideală pentru cultivarea în Urali, deoarece se caracterizează printr-o germinație crescută. Este nepretențios la condițiile meteorologice. Poate fi plantat în regiunea Leningrad. O caracteristică distinctivă — bulbii sunt mici, formați din 4-10 bucăți, formând cuiburi. Greutatea totală este în medie de 250 g;
- Centurion — bulbi napi, forma este rotunjită, ușor alungită. Masa este de 90-150 g. Randamentele sunt ridicate — până la 4 kg pe 1 m². Se referă la soiuri timpurii care pot rezista la înghețuri ușoare (până l a-4 grade Celsius). Prezintă o depozitare bună — nu se strică și nu putrezește, dacă se respectă toate normele timp de șase luni;
- moldovean — este un soi cu maturare medie. Trăsături distinctive — capacitate bună de păstrare, randament ridicat. Forma bulbului este rotunjită (poate fi ușor plată). Greutate — o medie de 100 g. Perioada de recoltare — 110 zile de la plantare;
- Red Baron este o varietate de ceapă roșie dulce de salată. Culoarea legumei este purpurie, greutatea bulbului este de 90 g. Gustul este blând, randament bun. Perfect depozitată în timpul iernii.
În cazul în care locul de plantare este Urali de Sud, atunci astfel de soiuri, cum ar fi:
- Timiryazevsky — bulbii sunt mici (50-70 g.). Soiul este de maturare timpurie, bine depozitat. Gustul este mediu în ascuțime;
- Myachikovsky 300 — este un soi cu maturare timpurie. Greutatea bulbilor este de 90-110 g. Aroma este pronunțată. Forma este plată. Depozitarea este bună, randamentul este ridicat;
- Buran — un soi târziu, bulbi mari de formă rotundă. Greutatea este de 100-110 g. Metoda recomandată de cultivare este un ciclu de 2 sezoane.
Sfaturile. Dacă respectați toate recomandările privind plantarea și agrotehnica, atunci recolta poate fi colectată folosind alte soiuri.
Condiții pentru plantare
Plantarea corectă a cepei în Urali, ale cărei condiții sunt determinate de indicatorii de temperatură în perioada de noapte nu mai mică de +5 grade, presupune că vor fi luate în considerare și alte condiții agrotehnice.
Este interzisă plantarea semințelor de ceapă pe un sol slab încălzit
Deoarece vremea în regiune este capricioasă, este foarte dificil să se dea date specifice care să fie folosite ca date de definire de la un sezon la altul. Una dintre condițiile principale este reprezentată de nopțile calde timp de 4-5 zile. În medie, se recomandă să alegeți una dintre zilele din prima decadă a lunii mai. Cel mai bun moment pentru lucrările de plantare este dimineața (orele 9-11, prea devreme nu este necesar). Este de dorit să alegeți o zi în care nu va fi vânt sau precipitații abundente.
Important! Este interzisă plantarea cepei de sămânță în solul slab încălzit.
Cultivarea este determinată de perioada de vegetație. Acesta diferă în funcție de soiuri, deci ar trebui să fiți mai atenți la selecția de ceapă. Cea timpurie are o perioadă de vegetație de 90 de zile, maturitatea medie — 110 zile, soiurile târzii — 120 de zile.
Una dintre principalele condiții pentru plantare este alegerea locației. Terenul pentru formarea paturilor nu trebuie să fie amplasat într-o zonă umbrită sau într-o zonă joasă. Condiții optime — o zonă ridicată cu lumină bună. Este permisă o ușoară umbrire de către pomii fructiferi.
Solul fertil trebuie să fie neutru în aciditate. Tipuri optime de soluri pe care ceapa germinează și se dezvoltă rapid:
- argiloase;
- argilos.
Early fall is a good time for fertilizing (before planting, humus is applied under winter). Radish is considered a good predecessor. The peculiarity is that in order to keep yields high, it is necessary to change plots every season.
Undesirable predecessors for onions:
- carrots;
- radish;
- celery;
- various greens.
For proper soil preparation, timely fertilizers and fertilizers should be carried out. If planting is carried out in the spring period, it is best to dig the soil to a depth of 15 cm.
Recommendations of experienced vegetable gardeners
Experienced vegetable gardeners will tell you when to plant onion sevok for a good harvest in the spring in the Urals. There are certain rules that indicate the timing of the harvest. In this region it is customary to harvest August 1-15. In the event that the onion feathers have become yellowish and ducked to the ground, you can safely collect onions.
Grădinarii experimentați recomandă oprirea completă a udării cu 14 zile înainte de recoltare pentru a reduce timpul de uscare a bulbilor. Alegeți o zi uscată, dar cu vânt, pentru recoltare (procesul natural de uscare este accelerat). Cel mai bine este să scoateți ceapa din pământ cu furculița, dar având grijă să nu deteriorați leguma. Așezați legumele la uscat cu pene netăiate. Sistemul radicular trebuie îndepărtat cu mare atenție, încercând să nu se deterioreze direct bulbul, deoarece de acesta depinde perioada de păstrare — un exemplar deteriorat se păstrează mai puțin.
În această regiune, se obișnuiește să se recolteze între 1-15 august
Penele trebuie, de asemenea, tăiate, lăsând 2-3 cm. Bulbii pregătiți pentru depozitare trebuie transferați în cutii sau plase de lemn. Condiții ideale de temperatură pentru depozitarea pe termen lung (iarna) — +10 grade, recomandări suplimentare — o cameră uscată și ventilată.
Procesul de plantare a legumelor necesită atenție. În cazul Uraliilor, este important să ne amintim că aici condițiile meteorologice sunt mai aspre decât în centrul țării sau în partea sa sudică. De aceea, descrierea de bază a măsurilor agrotehnice necesită modificări în ceea ce privește calendarul. Soiul ales pentru plantare ar trebui să fie plantat nu mai târziu de 20 mai, deoarece procesul activ de recoltare se încheie deja la 15 august.
De asemenea, este necesar să ne amintim că ceapa trebuie să fie semănată în sol cald, deoarece în sol rece nu se va putea dezvolta. Se recomandă să alegeți data pentru plantare, ținând cont de faptul că în această zi nu ar trebui să fie vânt, ploaie. Presimțirea populară asupra vremii nu este principala modalitate de a determina momentul optim pentru efectuarea măsurilor agrotehnice. Este important să se respecte regulile de depozitare: bulbilor le place răcoarea și uscăciunea. Dacă urmați toate recomandările, atunci recolta recoltată va fi perfect depozitată toată iarna.
