Fasolea astăzi pe parcelele de legume încearcă să crească peste tot. Nu numai că are un gust excelent și o compoziție chimică bogată, dar este, de asemenea, utilizată în alimentația dietetică, recomandată pentru persoanele care suferă de tulburări metabolice. Plantarea fasolei în regiunea Moscovei nu este neobișnuită, principalul lucru este de a determina corect momentul și de a alege un soi de succes. Pentru a face față cultivării culturii de leguminoase este posibil chiar și pentru un începător neexperimentat.
Conținutul
Soiuri de fasole pentru regiunea Moscovei
Crescătorii continuă să lucreze și să ofere pe piață noi soiuri de fasole adaptate pentru cultivarea în aproape toate zonele climatice. Regiunea Moscovei nu face excepție. Fasolea diferă una de alta nu numai în ceea ce privește maturitatea și gustul, ci și în ceea ce privește forma boabelor, mărimea și culoarea lor. Cultivarea unor specii se face nu numai pentru a obține o recoltă bogată, ci și în scopuri decorative.
Tufa de fasole are o formă fie crețoasă, fie stufoasă. Crețu este adesea folosit ca plantă ornamentală pentru garduri vii, garduri și anexe. Lungimea ramurilor sale ajunge la 5 metri. De asemenea, pentru cultivarea unor astfel de soiuri se pun spaliere asemănătoare celor adaptate pentru cultivarea castraveților. Va fi convenabil să aveți grijă de plantă, iar recolta nu va cauza dificultăți.
Tufa de fasole de tufiș atinge o înălțime maximă de 60 cm. Planta este nepretențioasă, caracterizată prin date timpurii de coacere a semințelor. O opțiune excelentă atât pentru dacha și grădina de legume, cât și pentru agricultura profesională.
În plus față de tipurile de fasole de mai sus, pot fi și fasole de șir. Regiunea de creștere a acesteia poate fi foarte bine regiunea Moscovei. Este împărțit în astfel de soiuri:
- obișnuită;
- negru;
- roșie;
- alb.
Fasolea comună este cea care este cel mai des plantată. Se găsește în toată lumea, iar acest tip de fruct este foarte popular în prepararea capodoperelor culinare. Păstăile cresc de la 6 la 20 cm lungime și seamănă cu un cilindru sau cu o formă aplatizată. Nasul unei astfel de păstăi este caracterizat de o formă ascuțită, iar culoarea sa poate fi neagră, galbenă sau albă.
Atenție! Fasolea roșie conține substanțe toxice în compoziția sa, așa că nu poate fi consumată crudă.
Fasolea roșie este adesea folosită în alimentația dietetică. Soiurile albe au o valoare nutritivă crescută, astfel că sunt indispensabile pentru persoanele aflate la dietă. Se folosește la prepararea sosurilor, a garniturilor, la gătitul supelor și chiar la prepararea făinii pentru deserturi. Soiurile negre sunt utile pentru cei care suferă de boli ale sistemului cardiovascular și, de asemenea, stimulează funcția creierului. Datorită conținutului scăzut de calorii, fasolea neagră este cea mai des folosită pentru diete și pentru curățarea organismului.
În regiunea Moscovei se recomandă să se semene nu toate soiurile, ci doar cele care se caracterizează prin date de coacere medii și timpurii. Dintre speciile comune, Zhuravushka, care atinge o înălțime de 0,5 metri, este potrivită. Bluehilda este un reprezentant al soiurilor crețe, are păstăi purpurii și o maturitate medie. Lungimea păstăilor ajunge la 17 cm.
Un soi foarte interesant, a cărui cultivare este produsă și în regiunea Moscovei, este Flamingo. Boabele și păstăile sale au o culoare pestriță, ceea ce conferă plantei un aspect decorativ neobișnuit. Randamentul este foarte mare. Rezultate nu rele arată și Blue Lake. Aceasta este o fasole cu păstăi verzi, cu o lungime de până la 16 cm. Popular favorită și fasolea cu păstăi galbene Charodeika.
În regiunea Moscovei se cultivă fasole sparanghel, în care nu doar boabele, ci și întreaga păstaie este folosită pentru hrană. Cel mai adesea, grădinarii de legume dau preferință unor astfel de soiuri:
- Butter King;
- Melody;
- Zhuravushka;
- Octave;
- Zabava;
- Fantasia;
- Zagadka;
- Rosinka, etc.
Numai boabele din soiurile cu coajă sunt potrivite pentru consum, dar acestea se păstrează perfect pe toată durata iernii și nu își pierd proprietățile utile. Cele mai bune sunt recunoscute ca fiind:
- Gribovskaya;
- Shokoladnitsa;
- Golden;
- Swallow, etc.
Grădinarii preferă să cultive un alt tip de fasole, fasolea semidulce. Cât timp păstăile sale nu au ajuns la stadiul de maturitate tehnică, pot fi consumate întregi, dar după ce s-au copt, doar miezul este potrivit pentru a fi mâncat. Cele mai populare sunt soiurile:
Când se plantează fasolea în câmp deschis
Când să plantezi fasole în teren deschis în regiunea Moscovei, astfel încât recolta să aibă timp să se maturizeze, dar, în același timp, nu a suferit de înghețuri de primăvară? Se știe cu siguranță că acest tip de leguminoase nu-i plac temperaturile scăzute, așa că nu vă puteți grăbi cu plantarea sa. Este necesar să așteptați până când înghețurile nocturne au încetat. Pentru ca semințele să încolțească, au nevoie de căldură.
Fasole în câmp deschis
Înainte de a planta semințele de fasole în teren deschis în regiunea Moscovei, se recomandă să acoperiți zona pentru viitoarele paturi cu polietilenă. Astfel, solul se va putea încălzi mai repede. Pentru ca celofanul să nu fie spulberat de vânt, acesta este acoperit la margini cu pământ. Acoperișul trebuie să stea pe teren timp de aproximativ 3 săptămâni. După cum reiese din recenziile legumicultorilor, procentul de germinare a semințelor în solul încălzit este de 80%.
Când să plantezi fasole în regiunea Moscovei, pentru a nu rămâne fără o recoltă? După cum arată practica pe termen lung, soiurile de tufișuri sunt plantate nu mai devreme de începutul lunii mai, iar curly — și chiar mai târziu. În cazul în care condițiile meteorologice sunt nefavorabile, merită să protejați paturile și să le oferiți un adăpost. În momentul plantării, solul trebuie să se încălzească până la 12 ° C până la o adâncime de aproximativ 10 cm.
Cum se plantează fasolea sparanghel
Pentru a obține o recoltă bogată, materialul săditor trebuie să fie pregătit corespunzător. Semințele sunt inspectate cu atenție și aruncate dacă sunt stricate, zbârcite sau prezintă semne de boală. După aceea, semințele sunt introduse în apă încălzită la 70°C și ținute acolo timp de 10 minute. Pentru a combate agenții patogeni, se recomandă să se înmoaie semințele într-o soluție slabă de permanganat de potasiu sau într-o soluție de acid boric. Nu este necesar să se germineze fasolea înainte de plantare, aceasta se caracterizează printr-o germinare bună și fără această procedură.
Nu numai semințele, ci și solul are nevoie de o pregătire prealabilă. Acesta se sapă adânc, iar apoi se nivelează bine. În solul sărăcit se introduce biohumus, cenușă sau gunoi de grajd supramaturat. De îndată ce temperatura solului atinge valorile dorite, se trece la plantare.
Dacă s-a decis să se planteze doar material germinat, atunci este necesar să se selecteze doar semințele bune, apoi să se așeze pe un șervețel de pânză, să se umezească cu apă și să se pună într-un loc cald. Umeziți cârpa după cum este necesar. De îndată ce apar germeni, puteți planta fasolea în teren deschis. Varietatea de sparanghel (păstăi) se plantează conform schemei 20×50 cm. Adâncimea de plantare variază de la 2 la 5 cm.
Agrotehnica de creștere a fasolei
Fasolea, ca orice altă cultură de grădină de legume, necesită o anumită atenție și îngrijire. În caz contrar, se pierde nu numai randamentul, ci și aroma. Nu este dificil să îngrijiți planta, trebuie doar să cunoașteți câteva reguli.
Cultura este considerată foarte iubitoare de umiditate, așa că udați fasolea în mod regulat și din abundență.
Atenție! Nu puteți inunda fasolea, pentru a nu provoca putregaiul rădăcinilor și apariția bolilor fungice.
Este necesar să se monitorizeze în mod constant că solul a fost umed. Pentru udare, este de preferat să folosiți apa de ploaie colectată. Frecvența irigării depinde în mod direct de condițiile climatice din regiune. Înainte de înflorire, plantele trebuie udate cel puțin o dată pe săptămână. În timpul perioadei de înflorire, frecvența de irigare se dublează. Apa este turnată în rânduri, încercând să nu ajungă pe boabe. Se recomandă să se efectueze în orele dimineții.
Fasolea nu va da recolta așteptată, dacă în perioada de timp prescrisă nu se face fertilizarea. Recenzile grădinarilor de legume indică faptul că se poate face fără aceste măsuri, dar recolta se dovedește a fi slabă, iar calitățile sale gustative se deteriorează în mod vizibil. Primul îngrășământ se face la o lună de la apariția primelor răsaduri. Când solul este afânat, se aplică un îngrășământ mineral complex.
În condiții de secetă în timpul verii, fasolea nu are azot, așa că trebuie aplicată o soluție de apă cu gunoi de grajd. La douăzeci de zile după prima fertilizare, ar trebui să se adauge cenușă de lemn în parcelă. Chiar în acest moment, plantele, în special sparanghelul, au nevoie de fosfor, magneziu și potasiu.
Din momentul în care apar răsadurile, este necesar să slăbiți în mod regulat solul de pe parcelă cu fasole. În acest fel, solul va deveni ușor, iar apa și oxigenul vor pătrunde bine în sistemul radicular. Slăbiți solul cu mare atenție pentru a nu traumatiza rădăcinile.
Soiurile de fasole cretă se recomandă să fie plantate în apropierea unui gard, a unui gard viu sau să se instaleze un spalier din metal sau lemn. Planta prezintă o rezistență sporită la principalele tipuri de boli, iar apariția acestora este adesea asociată cu îngrijirea necorespunzătoare a culturii.
Fasolea este cel mai des afectată de astfel de dăunători :
- melci;
- gărgărița cerealelor;
- molia verzei.
La trei săptămâni după înflorire, puteți fi gata de recoltare. Puteți determina gradul de pregătire a fasolei după semnele lor externe.
Plantarea fasolei în teren deschis în regiunea Moscovei nu este dificilă. Cultura este nepretențioasă, oferă o recoltă excelentă, nu necesită multă atenție. În același timp, fasolea este utilizată nu numai în alimentația dietetică, ci și în scopuri medicinale. Fasolea are o compoziție chimică bogată și are o mare valoare nutritivă. Cultivați o astfel de cultură pe parcela dvs. poate chiar și un începător neexperimentat, și ocupă foarte puțin spațiu. De asemenea, puteți folosi fasolea ca plantă ornamentală pentru a decora parcela, care vă va trata și cu fasole utilă.
