Cultivarea roșiilor este angajată în prezent în multe grădinarii. Unii, fără a avea o parcelă de grădină, reușesc să crească și să colecteze fructe pe pervazul ferestrei sau pe balcon. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece roșiile cultivate cu propriile mâini au un gust complet diferit, diferit de legumele din magazin.
Conținutul
Cât de utile sunt roșiile
Pe lângă faptul că roșiile rămân delicioase sub orice formă, ele conțin vitamine precum A, B2, K, etc. De asemenea, ele conțin multe substanțe importante — magneziu, fier, zinc, iod, fructoză, glucoză.
Dar licopenul este cel care face ca roșia să fie cu adevărat benefică. Acest antioxidant previne mutațiile celulare, ceea ce previne cancerul și reduce riscul de boli de inimă. Licopenul nu este produs de organism, așa că este foarte important să îl obținem din alimente. Cea mai mare concentrație de licopen se găsește în roșii.
Fiți atenți! Consumând în mod regulat roșii, o persoană poate observa că au dispărut problemele intestinale, are mai ales o stare de spirit ridicată.
Cât de utile sunt roșiile
Însămânțarea semințelor pentru răsaduri
Primăvara, înainte de însămânțare, semințele sunt tratate cu o soluție de mangan. Pentru o bună germinare se înmoaie semințele în soluții precum «Ecosila», «Baikal EM-1», acestea sunt stimulatori de creștere.
Apoi, în solul liber umezit, semănați semințele, acoperiți ușor cu pământ. Ghiveciul sau recipientul se lasă într-un loc cald până la apariția primelor germeni.
Plantarea roșiilor în teren deschis
Plantarea roșiilor în teren deschis
Cei mai mulți grădinari cultivă roșiile ca răsaduri, mai întâi pe pervazul ferestrei, iar apoi — într-o seră sau pe un pat. Când răsadurile au atins dimensiunea necesară, este timpul să le plantați.
Este foarte important să se aștepte o vreme caldă și stabilă, fără înghețuri nocturne și schimbări de temperatură. Roșiile sunt prea sensibile la îngheț, dacă temperatura de afară este sub zero grade, răsadurile pot muri sau își pot opri creșterea.
Pentru a evita înghețarea răsadurilor, grădinarii construiesc mini-sere cu un capac cu balamale sau detașabil, folosesc material de acoperire, folie.
Perioada de plantare trebuie aleasă în funcție de regiune. Dacă este vorba de ținuturile sudice, roșiile pot fi plantate în pământ la începutul lunii mai. În centrul Rusiei, de exemplu, în regiunea Moscovei, plantarea se efectuează de la sfârșitul lunii mai până în zecele lunii iunie. Iar în Siberia și în Urali — doar la începutul sau la mijlocul lunii iunie.
Informații suplimentare. Mulți se ghidează după calendarul lunar și știu când să planteze roșiile în câmp deschis. Conform acestui calendar, există atât zile favorabile, cât și nefavorabile pentru a lucra cu pământul și o anumită răsadniță (floare, legume).
Se crede că, în zilele în care Luna este în creștere, este bine să se efectueze lucrări la pământ și răsadurile vor prinde rădăcini, și invers — când Luna este în descreștere, nu este indicat să se joace cu pământul. Cu toate acestea, respectarea calendarului lunar nu garantează o recoltă bună dacă nu vă ocupați corect de roșii.
Cum se pregătește locul
Adesea, locul pentru roșii se pregătește încă din toamnă. Se recompactează solul, se îndepărtează buruienile, se introduc îngrășăminte. Cineva folosește gunoiul de grajd prea copt, iar cineva — amestecuri minerale gata preparate (superfosfat, sulfat de potasiu).
Roșiilor nu le place să crească în același loc pentru o perioadă lungă de timp, așa că se recomandă să se schimbe locul patului aproximativ o dată la 3 ani. Dacă pe patul respectiv au mai crescut castraveți, sfeclă, morcovi, napi, mazăre, nu vă faceți griji, roșiilor le va plăcea acolo.
Important! Nu plantați roșii acolo unde au crescut înainte ardei, vinete, cartofi.
Locul trebuie să fie neapărat deschis, însorit. Nu este de dorit să fie în imediata apropiere a patului de un gard, garduri, sere, sere, sere, sere, copaci mari și diverși arbuști. Nici o umbră nu trebuie să cadă pe roșii. În cazul în care parcela de grădină este situată în zonele joase, se recomandă să se facă un pat înalt pentru roșii — astfel, acestea vor primi mai multă lumină solară și riscul de deces din cauza înghețurilor va fi minimizat.
Chiar înainte de plantare, săpați gropi de plantare la 15-30 cm adâncime. Gropile trebuie udate din abundență — într-o gaură trebuie să turnați cel puțin 1 litru de apă, dacă solul este foarte uscat, atunci mai mult. Mulți oameni toarnă în găuri cenușă de lemn, coji de ouă zdrobite sau orice alt îngrășământ. Roșiile pot fi, de asemenea, fertilizate cu cenușă la mijlocul verii, când cultura este în creștere activă.
Cenușa este o formă de îngrășământ organic natural gratuit și ușor de obținut. Cenușa conține mult potasiu și fosfor, pe care roșiile și cartofii le iubesc atât de mult. Îmbunătățește chimia solului și saturează solul cu minerale. Cenușa este colectată din furnale înalte timp de mai multe luni, depozitată în găleți sau alte recipiente într-un șopron sau garaj.
Important! Dacă se plănuiește utilizarea cenușii ca îngrășământ, nu puteți arde deșeuri periculoase (plastic, țesături sintetice, polietilenă și alte gunoaie) în furnal.
În gaura pregătită se recomandă să înfigeți un cui de lemn de grosime medie. Acest lucru este necesar pentru legarea roșiilor, deoarece ramurile subțiri se rup sub greutatea fructelor grele. Ca o opțiune — să legați fructele mari care cresc aproape de pământ, pentru a evita putrezirea. Cel mai bine este să legați cu sfoară groasă sau pânză, pretăiate în benzi subțiri.
Cum se pregătesc răsadurile
Pentru a vă asigura că noile condiții nu provoacă stres la plante, acestea trebuie pregătite. Cu 10-20 de zile înainte de plantarea în pământ, răsadurile se scot pentru o perioadă de timp pe balcon
Pentru a se asigura că noile condiții nu provoacă stres plantelor, acestea trebuie pregătite. Timp de 10-20 de zile înainte de plantarea în pământ, răsadurile sunt scoase pentru o perioadă de timp pe balcon, în curte — unde nu este amplasat permanent, unde temperatura aerului este cu câteva grade sub temperatura camerei. Răsadurile nu trebuie să primească lumina directă a soarelui, ferestrele trebuie închise cu perdele și este mai bine să luați răsadurile la umbră.
Prima dată nu puteți lăsa plantele pentru o perioadă lungă de timp în condiții necunoscute, întărirea ar trebui să aibă loc treptat. În primul rând să fie de 1 oră, apoi cu fiecare zi pentru a adăuga 30-60 de minute. După câteva zile, puteți lăsa răsadurile să se întărească toată ziua până seara târziu, iar noaptea trebuie să le luați întotdeauna acasă.
În cazul în care răsadul a crescut, iar înainte de transplantare este încă mult timp, trebuie să tăiați frunzele inutile. De obicei, este vorba de cele mai joase frunze și răsaduri.
În plus, puteți pulveriza frunzele de roșii cu un biostimulant special pentru plante, care sunt disponibile sub formă de pulberi pentru diluarea soluției. Acest lucru va ajuta răsadurile să transfere mai ușor stresul transplantului.
Tehnologia de plantare
În ghivecele cu răsaduri trebuie să turnați puțină apă, să așteptați până când acestea sunt absorbite și numai apoi să le transplantați
Când gaura este gata, puteți planta răsadurile. Turnați puțină apă în ghivecele cu răsaduri, așteptați să se absoarbă și abia apoi transplantați-le. Acest lucru se face pentru a nu deteriora rădăcinile atunci când plantele sunt scoase din ghivece.
Răsadurile pot fi acum îndepărtate. Trebuie să bateți ușor în cutia sau ghiveciul în care se află planta, să înclinați ușor recipientul și să scoateți cu grijă răsadul, ținându-l cu mâna de rădăcini. Este necesar să se încerce să se ia planta împreună cu pământul.
Planta se coboară în groapă, cu o mână se ține tulpina aproape de bază, iar cu cealaltă mână se umple groapa cu pământ. Apoi, se tasează ușor pământul lângă tulpină, dar nu se apasă prea tare. După aceste acțiuni, puteți uda roșiile cu o cantitate mică de apă. Dacă pământul este suficient de umed, puteți renunța la ea.
Răsadurile crescute prea mult sunt mai bine plantate puțin mai adânc decât în mod normal. Dar nici rădăcinile nu trebuie plasate prea adânc, deoarece acest lucru este plin de putrezirea plantei.
De asemenea, plantele crescute în exces pot fi plantate pe orizontală. Apoi se sapă o altă groapă pentru o astfel de plantă, nu verticală, ci la un unghi de aproximativ 30 de grade. Partea de sus ar trebui să fie îndreptată spre nord, astfel încât planta să se ridice apoi la soare de una singură. Această metodă de plantare nu dăunează în niciun fel plantei, ci, dimpotrivă, contribuie la formarea unui sistem radicular puternic. Tulpinile unei astfel de plante vor fi mai groase, iar frunzele vor fi mai mari.
Fiți atenți! Nu răsadurile crescute prea mult sunt îngropate la aceeași adâncime la care era în ghiveci. Dacă sunt îngropate mai adânc, atunci recolta va trebui să aștepte mai mult timp, timp de 1-2 săptămâni.
După toate acțiunile de mai sus, în jurul fiecărei plante, mâinile formează o mică depresiune în jurul ei, în care se va colecta apa la udare. Acest lucru va face ca udarea să fie mai calitativă.
Schema de plantare
Deoarece roșiilor le place soarele, acestea nu trebuie să fie plantate aproape una de alta. Ulterior, atunci când plantele sunt în faza de creștere activă, ramurile și frunzele lor se vor umbri reciproc.
Și totuși, pentru diferite soiuri de roșii există norme diferite. Astfel, pentru speciile cu creștere joasă, se recomandă să se lase o distanță între plante de cel puțin 30-40 cm, iar între rânduri — 50-60 cm. Soiurile înalte au nevoie de mai mult teren, așa că distanța dintre plante trebuie să fie de cel puțin 50 cm, iar între rânduri — 70-80 cm.
Ce se întâmplă cu cei care nu au spațiu pentru a planta roșii conform regulilor? Puteți folosi alte scheme!
- Schema de rânduri. Roșiile se plantează pe unul sau mai multe rânduri, păstrând aceeași distanță între plante și între rânduri;
- Sistemul este eșalonat. Aici totul este simplu — răsadurile sunt plantate în ordine eșalonată în mai multe rânduri. Distanța dintre plante și rânduri este determinată direct de grădinari, dar se recomandă să se lase cel puțin 40 cm;
- Schema de panglică. Această schemă este ideală pentru parcele mici. Roșiile sunt plantate în rânduri paralele. Distanța dintre plante în rând — aproximativ 40 cm, iar între rânduri — 20-40 cm.
Boli și dăunători
Deja la o dată atât de timpurie, roșiile pot avea probleme cu dăunătorii și bolile.
Dăunătorii pot apărea din cauza faptului că, la plantarea răsadurilor din ghiveci în pământ, nu au fost îndepărtate frunzele inferioare. Fiind în sol, acestea atrag diverși dăunători. Combateți-le cu ajutorul unor soluții speciale împotriva dăunătorilor, care se toarnă sub rădăcina plantei.
Lipsa anumitor elemente și substanțe în stadiul de creștere a răsadurilor poate provoca o astfel de boală, cum ar fi fitofteroza. Plantele bolnave trebuie îndepărtate și arse.
Îngrijirea necorespunzătoare sau condițiile nu prea favorabile (temperatură, umiditate) provoacă boli precum piciorul negru, pata brună și pata neagră. Plantele bolnave trebuie distruse.
Infecțiile virale și fungice afectează, de asemenea, roșiile, cum ar fi pătarea albă, striația și mozaicul. Plantele afectate trebuie îndepărtate cât mai curând posibil, iar restul trebuie tratate cu o soluție specială.
Important! Pentru a preveni diverse infecții, este necesar să se efectueze un tratament amănunțit al inventarului, cu ajutorul căruia se va lucra la transplantarea plantelor, a solului și a semințelor înainte de semănat.
După toate informațiile de mai sus, devine clar când să plantați roșii în teren deschis Folosind-o, vă puteți aștepta la răsaduri de calitate și, ulterior, la o recoltă bună.