Transplantarea roșiilor într-o seră nu necesită o pregătire mai puțin minuțioasă decât plantarea lor în teren deschis. Pentru a colecta în calitatea ulterioară și recolta mare, ar trebui să studiați opinia experților, să vă familiarizați cu experiența altor grădinari. Acest lucru va ajuta la evitarea unui număr semnificativ de probleme și la efectuarea procedurii de transplantare cu un prejudiciu minim pentru roșii. Se recomandă să studiați cum să pregătiți în mod corespunzător terenul, răsadurile, să efectuați transplantul în sine, precum și ordinea îngrijirii ulterioare a culturii.
Conținutul
Ce este renumit pentru roșii
Roșiile sunt, de regulă, plante anuale (răsadurile în creștere și plantarea roșiilor se fac în fiecare an) de specii erbacee. Ele aparțin familiei nightshade și sunt considerate o cultură de legume.
Informații suplimentare. Dacă abordăm întrebarea din punct de vedere științific, roșia se numește planta în sine, iar fructul ei se numește roșie. Cu toate acestea, în limbajul colocvial, aceste cuvinte sunt adesea considerate sinonime, ceea ce, din punct de vedere biologic, nu este corect.
Leguma și-a primit numele de la combinația de cuvinte italienești pomo d’oro, care se traduce literal prin «măr de aur». Aztecii au numit cultura descrisă «tomatl», care a renăscut în mod european în «tomată». Patria plantei este considerată a fi America de Sud, pe teritoriul căreia încă se mai pot găsi chiar și forme sălbatice ale acesteia.
Din America de Sud, roșiile au ajuns în Spania și Portugalia — cele mai mari puteri comerciale la acea vreme (secolul al XVI-lea). De acolo, roșiile s-au răspândit în Europa: mai întâi în Italia, apoi în Franța și așa mai departe. În secolul al XVIII-lea a ajuns în Rusia, unde, pentru o lungă perioadă de timp, planta a fost considerată ornamentală, deoarece fructele sale, din cauza condițiilor climatice, nu aveau timp să se coacă. Mai târziu, savantul agronom Boltov A.T. a aplicat metoda răsadului pentru cultivarea roșiilor și, în cele din urmă, a obținut o recoltă de fructe gustoase și utile.
Principalul motiv pentru popularitatea culturii descrise este conținutul său de nutrienți diverși. În același timp, are, de asemenea, calități aromatice ridicate și, datorită digestibilității și valorii nutritive (valoarea calorică a fructului este de 19 kCal), este folosit de nutriționiști în dezvoltarea dietelor.
Fructul conține între 4 și 8% din substanța uscată, unde ponderea principală aparține zahărului sub formă de glucoză și fructoză (ceea ce permite să mănânce roșii chiar și diabeticii), proteine, acizi organici, fibre, pectină și amidon. Roșiile sunt bogate în vitamine (în special vitaminele B), carotenoizi, conțin acid folic și acid ascorbic necesar omului. Un conținut ridicat și de alți acizi organici și grași, care sunt, de asemenea, necesari organismului pentru funcționarea normală.
Ce este utilă roșia
Combinația tuturor substanțelor utile conținute de roșii reduce colesterolul, favorizează refacerea și funcționarea normală a ficatului, crește imunitatea și nivelul hemoglobinei.
Planta este foarte pretențioasă la căldură. O recoltă de înaltă calitate ajunge la maturitate la temperaturi cuprinse între 22 și 25 de grade Celsius. Dacă temperatura în timpul înfloririi este sub 10 grade Celsius, ovarul nu se va forma, deoarece tot polenul de pe flori va cădea, așa că în condițiile climatice din Rusia se recomandă cultivarea în sere sau în teren deschis plantat nu mai devreme de mai-iunie, astfel încât în perioada de înflorire să nu fi existat înghețuri.
Vă rugăm să rețineți: Tomata este, de asemenea, destul de exigentă față de cantitatea de umiditate. Pe de o parte, tolerează prost nivelurile ridicate de umiditate a aerului (acest lucru poate duce la formarea de putregai), dar în același timp are nevoie de o cantitate mare de apă pentru formarea și maturarea fructelor.
Interesant. Planta are mare nevoie de lumină. Dacă roșia nu primește suficientă lumină, dezvoltarea ei este întârziată, frunzele devin palide, nu se formează mugurii pentru înflorire, ceea ce duce la randamente scăzute.
Planta se simte bine pe orice tip de sol, cu excepția celui foarte acid. Este suficient să se facă îngrășăminte în timp util și se asigură o recoltă bună. Pentru fertilizarea culturii, trebuie folosite compoziții de azot, fosfor și potasiu.
Cum se transplantează roșiile în seră
Mai întâi de toate, este necesar să se pregătească terenul. Cantitatea și calitatea viitoarei culturi depind direct de calitatea acesteia. Pregătirea constă în următoarele acțiuni:
- Îndepărtați stratul superior de pământ de grădină, în zona în care se află sera. Adâncimea de îndepărtare este de aproximativ zece centimetri. După aceea, este necesar să dezinfectați locul, astfel încât să fie lipsit de dăunători și boli la care roșiile sunt sensibile. Pentru a face acest lucru, se recomandă utilizarea unei soluții de sulfat de cupru (conținutul de substanță în apă — nu mai mult de o lingură la 10 litri);
- Sera trebuie aerisită înainte de transplantarea roșiilor în seră;
- După tratamentul cu o soluție de sulfat de cupru, stratul superior este readus la locul și săparea cu îndepărtarea simultană a rădăcinilor tuturor plantelor. În paralel, trebuie introdus humus (nu se recomandă utilizarea gunoiului de grajd proaspăt, deoarece poate arde pur și simplu pământul);
- După ce toate lucrările sunt gata, sera trebuie închisă până când puteți transplanta răsadurile în seră.
Important! Cultivarea roșiilor în același loc pentru mai mult de un an nu este recomandată. Acest lucru se datorează acumulării de infecții în sol, precum și epuizării terenului (nu veți obține o recoltă bogată dacă folosiți aceeași parcelă pentru o perioadă lungă de timp).
De asemenea, nu se recomandă să se planteze roșii în zone în care au mai crescut physalis, ardei sau vinete. Precursorul optim pentru roșii este castravetele, astfel încât aceste două legume de seră pot fi pur și simplu schimbate în mod regulat, fără a uita să fertilizați solul la timp.
Paturile ar trebui să fie făcute la o înălțime de cel mult 40 de centimetri. Se recomandă să le pregătiți nu mai devreme de o săptămână și jumătate până la două săptămâni înainte de momentul în care roșiile vor fi transplantate în seră. Vârsta optimă a răsadurilor pentru plantare este de 1,5 luni, prin urmare, această procedură în regiunea Moscovei are loc nu mai devreme de sfârșitul lunii aprilie — mijlocul lunii mai (în funcție de condițiile climatice ale teritoriului și de vremea dintr-un anumit an).
Cerințele privind calitatea răsadurilor la plantarea în seră sunt aceleași ca și pentru plantarea în câmp deschis. Trebuie să fie sănătoasă, iar planta trebuie să atingă o înălțime de 25-35 centimetri. Numărul de frunze de pe lăstari, de obicei, până în acest moment este de la 8 la 10 bucăți (dacă sunt mai puține, cel mai probabil, planta este bolnavă și nu se recomandă plantarea ei). Plantarea se face numai atunci când temperatura atinge 20 de grade Celsius, iar aceasta trebuie să rămână la acest nivel timp de câteva zile.
Înainte de plantarea răsadurilor, este necesar să faceți găuri în sol și să le udați din abundență (de obicei, udat nu mai devreme de 20-30 de minute înainte de plantare, astfel încât apa a avut deja timp să se absoarbă, dar solul a păstrat o umiditate ridicată pentru a îmbunătăți înrădăcinarea plantei). Adâncimea lăstarului în gaură este determinată de frunzele inferioare (de îndată ce acestea se află la nivelul solului, răsadul poate fi acoperit). Imediat după plantare, se recomandă ca roșiile să fie legate de țăruși pentru stabilitate și formarea corectă a tufei.
Îngrijirea roșiilor
Alegeți zilele specifice când să transplantați roșiile în seră, se recomandă utilizarea calendarului lunar. Procedura de transplantare propriu-zisă ar trebui să se efectueze seara (în lumina puternică a soarelui) sau pe timp noros, pentru a evita lumina directă a soarelui asupra plantei.
Există mai multe reguli privind modul de transplantare a roșiilor în seră:
- Adâncimea puțurilor trebuie să fie de aproximativ 15 centimetri;
- Se recomandă fertilizarea solului înainte de a planta răsadurile;
- Înainte de plantarea în seră, trebuie îndepărtat tot frunzișul îngălbenit de pe germeni;
- Rădăcinile trebuie să fie introduse complet în groapă, astfel încât planta să primească toate substanțele nutritive necesare;
- După plasarea răsadului în solul din seră, solul din jurul acestuia trebuie să fie ușor compactat prin tasare;
- După plantare, legumele nu trebuie udate timp de o săptămână.
Vă rugăm să rețineți! Momentul plantării depinde, de asemenea, de tipul de seră. Dacă aceasta este din policarbonat și nu este încălzită, nu se recomandă plantarea roșiilor mai devreme de a treia decadă a lunii mai. Dacă sera este izolată, atunci plantarea se poate face la sfârșitul lunii aprilie.
Îngrijirea roșiilor în seră
Cel mai important factor pentru o recoltă mare de roșii în seră este asigurarea udării și hrănirii în timp util. Înainte ca planta să înceapă să înflorească, aceasta trebuie udată cel mult o dată la cinci zile. Apa trebuie să fie caldă, iar cantitatea sa este determinată din următoarea proporție: o găleată pe metru pătrat. Când udați, este necesar să vă asigurați că apa ajunge exclusiv la rădăcină și nu rămâne pe frunze sau fructe.
Fertilizarea începe nu mai devreme de două săptămâni de la plantare. Ca îngrășământ, gunoiul de grajd obișnuit este destul de potrivit. Puteți face o soluție specială: în zece litri de apă diluați 500 de miligrame de gunoi de grajd, 10 grame de nitrat, 50 de grame de superfosfat și 15 grame de potasiu cu clor. După începerea înfloritului, compoziția soluției trebuie schimbată și trebuie crescută de două ori cantitatea de minerale din ea.
Îngrășământ pentru roșii
Ventilația este o măsură foarte necesară atunci când se cultivă roșii într-o seră. Aceasta vă permite să reduceți temperatura și umiditatea, deoarece depășirea valorilor normative ale acestor parametri poate încetini polenizarea și reduce numărul de ovare. În plus, într-un mediu umed și cald, se dezvoltă Phytophthora, iar ventilația este o măsură excelentă pentru prevenirea acesteia.
Astfel, cultivarea roșiilor într-o seră vă permite să obțineți o recoltă bună. În același timp, metoda de cultivare rămâne răsadul. Mai întâi trebuie să plantați semințele în recipiente speciale, apoi să plantați lăstarii emergenți și apoi să le plantați deja în seră. Există anumite reguli cum să transplantați în mod corespunzător roșiile într-o seră. În primul rând, este necesar să se pregătească solul. În al doilea rând, formați puțuri. În al treilea rând, așezați corect răsadul în puț și oferiți-i îngrijire de calitate. Îngrijirea constă în udarea și hrănirea în timp util.
