Agricultura se dezvoltă rapid, oferind noi soiuri hibride pentru cultivare. Datorită eforturilor crescătorilor, diferite culturi de plante au devenit disponibile pentru grădinari, pentru o lungă perioadă de timp crescând doar în condiții sălbatice. La o astfel de cultură poate fi atribuit caprifoiul. Varietatea soiurilor sale este destul de bogată. Fructele de pădure, într-un viitor nu prea îndepărtat, crescând în condiții sălbatice, au fost considerate dătătoare de viață, posedând proprietăți utile enorme. În popor, ele sunt încă numite «fructe de pădure ale tinereții veșnice». Varietatea de caprifoi Kamchadalka a câștigat un respect deosebit din partea agronomilor.
Conținutul
Istoria creării soiului
Există mai multe povești despre reproducerea soiului Kamchadalka. Potrivit uneia dintre ele, această specie a fost creată la Institutul M.A. Lisovenko Bachkar din Barnaul, cu sprijinul horticulturii din nordul Siberiei. Varietatea a fost crescută în 1984 de către crescătorii sovietici I.K. Gidzyuk și A.T. Tkachev. A existat o polenizare liberă a caprifoiului care creștea în Kamchatka, care avea o rezistență sporită la îngheț. Zece ani mai târziu, soiul s-a răspândit masiv în toate regiunile țării.
Potrivit unei alte versiuni, soiul a fost cultivat de crescătorii sovietici Z.P. Zholobova, I.P. Kalinina și Z.I. Luchnik. Ei au numit specia Cenușăreasa, deoarece s-a dovedit a fi foarte «harnică», oferind o recoltă excelentă, indiferent de regiunea de creștere. În Registrul de Stat, oamenii de știință au înscris-o în 1991. Varietatea a fost recomandată pentru cultivarea în regiunile Siberiei și Urali.
Caracteristicile soiului
Descrierea caprifoiului Kamchadalka îl prezintă ca pe un tufiș cu o coroană destul de îngustă și lungă, care atinge o înălțime de 1,6 metri. Coroana se formează până la mijlocul primăverii. Lăstarii sunt mici, dar groși, de culoare salată, frunzele sunt de un verde stins, înguste și alungite, de formă ovală. Atunci când sunt expuse la lumina directă a soarelui, pe frunziș se formează o trăsătură caracteristică caprifoiului — o dungă antocianică. Fructificarea are loc la 3-5 ani de la plantare.
Mugurii sunt situați la capetele ramurilor. În timpul perioadei de înflorire, în inflorescențe apar flori mici, fără sex, de nuanță galben deschis, în cantitate de 2 bucăți, care înfloresc timp de numai 1 zi.
În funcție de condițiile meteorologice, fructificarea are loc în lunile mai-iunie. Boabele sunt destul de mari ca mărime, de formă alungită, în lungime pot ajunge la 2,5-3 cm, greutatea unei boabe este de aproximativ 1 gram. Pe fiecare fruct există o mică patină sub formă de ceară. Culoarea este albastru-violet. Consistența este destul de suculentă, cu un gust dulce-acrișor și o aromă foarte bogată. Boabele rareori se sfărâmă de pe tufă, ceea ce poate cauza unele dificultăți în procesul de colectare. În funcție de regiunea de creștere, agrarienii, pe o scară de 5 puncte, estimează în medie proprietățile gustative între 3,5 și 4,5 puncte. Din fructe se fac delicioase dulcețuri, gemuri, compoturi, pot fi congelate. Producția nu se distinge prin volume mari și este de maximum 2 kg pe tufă.
Fructe și frunze de caprifoi Kamchadalka
Honeysuckle Kamchadalka este bogat în vitamine, fructele sale conțin aminoacizi, vitamina C, B1, fibre. Datorită acestui fapt, este utilizat pe scară largă în medicina populară ca mijloc de reducere a tensiunii arteriale. În plus, boabele au o proprietate diuretică și un efect tonic al întregului organism în ansamblul său, reglează tractul intestinal și digestiv.
Caracteristicile soiului indică proprietăți ridicate de rezistență la îngheț — arbustul poate rezista la înghețuri de până la minus 40 de grade. Nu este foarte pretențios la îngrijire, udare, rar afectat de dăunători și boli.
Atenție! Chiar dacă Kamchadalka suferă de înghețuri severe, perioada sa de recuperare este foarte rapidă și deja în primăvară, datorită noilor lăstari, va exista fructificare.
Kamchadalka în timpul înfloririi și fructificării are un aspect foarte atractiv, în consecință, mulți oameni îl plantează în grădină, printre altele în scopuri decorative.
La dezavantaje poate fi atribuit, faptul că pentru fructificare este important ca în apropiere să existe alte soiuri de caprifoi, de exemplu, Blue Spindle, Roxana, Iksa, Amfora, Tomichka. Polenul (albine, viespi, bondari) transferă polenul de la un soi de flori la altul.
Important! Atunci când cumpărați Kamchadalka, merită să țineți cont de faptul sterilității și să cumpărați soiuri suplimentare care vor crește în apropiere.
Randamentul de caprifoi Kamchadalka pentru sezon este de până la 2 kg pe tufiș.
Avantajele și dezavantajele soiului
Avantajele soiului:
- Putem evidenția cel mai important avantaj al caprifoiului Kamchadalka — rezistența ridicată la îngheț, care permite cultivarea sa în absolut orice regiune a Rusiei, de la regiunea Krasnodar la regiunea siberiană și Urali. Pretutindeni recolta este garantată;
- Boabele conțin un număr mare de aminoacizi și vitamine utile;
- Posibilitatea de a folosi arbustul în scopuri decorative;
- Proprietăți gustative excelente ale fructelor de pădure;
- Îngrijirea standard.
Dezavantaje ale soiului:
- Pentru fructificare necesită prezența în imediata vecinătate a altor soiuri de caprifoi;
- Recolta nu se caracterizează printr-un volum deosebit;
- Fructele sunt mai degrabă de dimensiuni mici, posedând o greutate mică.
Caracteristici de îngrijire
Caprifoiul Kamchadalka, având o bună rezistență la îngheț, este destinat creșterii în regiunile temperate și nordice. În zonele sudice, arbustul poate înflori din nou toamna, dar mugurii săi vor fi slabi și bolnăvicioși. Dacă înghețurile lovesc în acest moment, producția de anul viitor va fi minimă.
În altă ordine de idei. În timpul perioadei de înflorire, Kamchadalka rezistă la înghețuri de până la minus 5-8 grade Celsius.
Locul de plantare trebuie să fie însorit și, dacă este posibil, protejat de vânt. Locul ideal este plantat lângă garduri. Se recomandă plantarea răsadurilor în toamnă, deoarece primii muguri apar destul de devreme în primăvară. În regiunile nordice, plantarea trebuie organizată cu câteva săptămâni înainte de primul îngheț, iar în regiunile sudice — la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie.
Trebuie să se acorde preferință lăstarilor de 2 ani, care au o înălțime de până la jumătate de metru și sunt puțin ramificați (3-4 ramuri). Ramurile trebuie să nu prezinte leziuni și boli vizibile și să aibă mai mulți muguri, cu un sistem radicular închis (în recipient) suficient de dezvoltat.
Înainte de plantare, se recomandă fertilizarea solului prin adăugarea de cretă zdrobită, var uscat, făină de dolomită în proporție de 50-60 g. pe 1 mp. Solul este bine recompactat.
Deoarece arbustul crește destul de repede, puțurile de 50 pe 50 cm se amplasează la o distanță de cel puțin 2 metri unul față de celălalt. Pe fund se poate pune piatră spartă, pietriș mic, care va acționa ca un strat de drenaj. Se amestecă solul cu 50 de grame de superfosfat și 800-900 de grame de cenușă.
Umpleți gaura cu o găleată de apă, așezați răsadul în centru, întindeți uniform sistemul radicular și acoperiți-l cu sol pregătit. Fără a adânci gâtul rădăcinii cu mai mult de 2-3 cm, udați din nou cu o găleată de apă și acoperiți pământul din jur.
Important: După plantare, arbustul nu trebuie să fie tăiat, pentru a nu-i încetini dezvoltarea. Excepție fac crengile slabe, deteriorate și bolnave.
Kamchadalka rezistă cu ușurință la înghețuri de 40 de grade
Caprifoiul Kamchadalka este nepretențios în îngrijire, dar în perioada caldă de vară necesită udare de 2 ori pe săptămână, la o rată de 2 găleți pe tufiș. După ce apa a fost absorbită, solul se slăbește cu grijă pentru a nu deteriora rădăcinile.
În primii doi ani, soiul nu are nevoie de îngrășăminte, apoi se recomandă utilizarea cenușii de lemn în cantitate de 250-300 de grame pe tufă în timpul înfloririi ca îngrășământ. Cenușa se împrăștie într-un strat uniform pe suprafața solului în jurul tufei, se udă abundent cu apă, apoi se afânează solul.
În fiecare primăvară, odată cu sosirea primelor zile călduroase, îndepărtați ramurile uscate și deteriorate prin tăiere. Și o dată la fiecare 7-8 ani, toamna, după ce tot frunzișul a căzut, este necesar să se îndepărteze toate ramurile vechi, acest lucru va crește fructificarea tufei.
Kamchadalka este rareori afectată de dăunători. Excepția poate fi afidele. Pentru a o combate, se folosește o soluție de fungicid (300 g. la 3 litri de apă), care înainte de apariția primilor muguri pulverizează abundent arbustul.
În timpul înfloririi Kamchadalka arată foarte pitoresc
Caprifoiul Kamchadalka nu necesită îngrijire specifică. Un mare plus este rezistența bună la îngheț, fructele sale comestibile sunt foarte utile și bogate în vitamine. La minusuri poate fi atribuită fructificarea neuniformă, recolta este colectată de 2 ori pe sezon într-o cantitate mică, deoarece fructificarea este la un nivel mediu. De asemenea, sterilitatea florilor provoacă unele nedumeriri grădinarilor începători care se tem de dificultăți. Dar, după ce ați gustat o dată un fruct parfumat, în viitor este imposibil să îi rezistați. Agrarienii respectă Kamchadalka, iar grădinarii experimentați îi atribuie doar recenzii pozitive.