Un arbust unic care nu numai că decorează parcelele moderne, dar are și o mare cantitate de substanțe nutritive, este caprifoiul. Soiurile plantei frumoase sunt foarte multe, unul dintre cei mai strălucitori reprezentanți ai acestei plante poate fi remarcat caprifoiul Volkhova.
Conținutul
Un pic de istorie
Această plantă aparține produsului de reproducere din Leningrad. În perioada sovietică, soiul a fost dezvoltat de către agrotehniștii stațiunii experimentale Pavlovsk de reproducere a plantelor de la VIR Vavilov, care se află în Sankt Petersburg. Baza a devenit semințele unui soi de plantă din specia Pavlovsky. Planta a fost inclusă în registrul realizărilor amelioratorilor în 1999.
Planta caprifoi aparține familiei de arbuști și germinează exclusiv în partea de nord a globului, unde există un climat temperat sau continental. Până la 150 de varietăți ale plantei pot fi găsite în Asia de Est și în Himalaya, în special pe coasta Pacificului.
Caprifoiul Volkhova are un frunziș verde dens și fructe de pădure albăstrui suculente
Descrierea plantei
Caprifoiul Volkhova este clasificat ca un tip de plante autofertile, astfel încât, atunci când se planifică plantările, este important să o alterneze cu specii de arbuști Amphora, Pavlovsky, Lazurnaya și altele pentru a obține randament și polenizare. În rolul de polenizator acționează ca bondari și alte insecte zburătoare.
Pe de altă parte. Un fapt interesant este că albinele nu vor participa la polenizarea plantei.
Caracteristica principală a acestui soi este creșterea caracteristicilor de rezistență la îngheț. Planta poate rezista până la 40 de grade de îngheț fără un adăpost suplimentar.
Descrierea soiului de caprifoi Volkhova nu va fi completă fără caracteristicile principale:
- Speranța de viață a plantei este de la 20 la 25 de ani;
- tufișul se caracterizează printr-o abundență mare de frunze, coroană ovală;
- înălțimea plantei ajunge până la 1,5-2 m;
- frunzele au o creștere puternică, sunt late-ovoidale, de culoare verde închis;
- lăstarii tineri sunt destul de groși, cu o pubescență ușoară ușor vizibilă;
- Fructul este o boabă comestibilă, cu o suprafață ușor accidentată, cu vârful ascuțit și cu o culoare albăstruie, ușor albăstruie;
- greutatea boabei poate ajunge la un gram, diametrul — 2,2 cm, iar lungimea — 1,2 cm;
- boabele au o pulpă densă, suculentă, cu o coajă subțire și o aromă dulce-acrișoară puternică;
- arbustul face parte din plantele cu maturitate medie, fructele se coc undeva pe la 10-17 iunie, iar în unele zone nordice cu 5-7 zile mai târziu, de exemplu, la Moscova sau în regiunea Moscovei.
Fructele se coc în timpul verii și nu se fărâmițează pentru o perioadă lungă de timp
Fructele plantei sunt foarte utile. Boabele conțin multă vitamina C (56,3 mg/100g.), diverși acizi cu caracter organic, zahăr. Magneziul este prezent, este mult mai mult decât în alte fructe de pădure similare.
Dacă luăm în considerare fructele din punct de vedere al compoziției chimice, atunci în ele:
- suma de acizi — 1,9%;
- zaharuri — 8,5%.
Caprifoiul soi Volkhova este o plantă ale cărei fructe pot fi consumate nu numai în formă brută. Gospodinele fac gemuri, compoturi, jeleuri, sucuri, sucuri, gemuri și alte lucruri. Planta are un randament destul de mare. Cu o îngrijire adecvată de la un tufiș se pot colecta până la 2,5 kg de fructe de pădure.
Fapt interesant. Adesea, caprifoiul Volkhova este folosit pentru cultivarea industrială. Din astfel de arbuști este posibilă recoltarea mecanică. Boabele sunt bine depozitate și transportate.
Mulți proprietari de parcele folosesc foarte des caprifoi de acest soi în designul grădinii, creând cu participarea acestui arbust peisaje frumoase.
Caracteristici de cultivare
Cea mai acceptabilă perioadă pentru plantarea plantei este considerată sfârșitul verii — începutul toamnei. Efectuați transplantarea până la mijlocul lunii septembrie, deoarece în această perioadă planta se oprește din creștere intensă, se depun viitorii muguri de vârf. Aceștia devin baza recoltei de anul viitor. Dar merită să înțelegem că răsadurile după plantare vor da prima recoltă abia în al treilea an.
Pregătirea unui loc pentru cultivare
Tufele de caprifoi preferă o zonă cu iluminare bună, lipsa cantității necesare de lumină afectează gustul fructelor de pădure mai târziu. Pentru a proteja planta de vânt și de curenți de aer, grădinarii experimentați recomandă amplasarea tufelor de-a lungul gardurilor și gardurilor vii. Atât răsadurile tinere în vârstă de 3 ani, cât și plantele mai bătrâne (șase ani) sunt potrivite pentru transplantare.
Schema de plantare a arbuștilor de caprifoi
Solul înainte de plantare necesită o pregătire:
- Zona în care se va efectua plantarea se udă bine;
- se sapă o groapă pentru plantă;
- pe fundul unei astfel de găuri se așează o compoziție formată din 70 gr. de sare de potasiu și 15 gr. de superfosfat;
- în cazul în care se plantează răsaduri de șase ani, cantitatea de îngrășământ trebuie dublată;
- dacă solul este greu, atunci pe fundul gropii se pune suplimentar turbă, rumeguș, în loc de rumeguș se poate lua usturoi cu granulație grosieră;
- dacă pe teren există stagnări periodice de apă, este necesar să se realizeze un drenaj bun.
Spinii răsadurilor la instalare se întind cu grijă pe suprafața solului și se umplu cu pământ. După plantare, planta se udă din nou. Zona limitrofă a solului, pentru a păstra umiditatea în apropierea rădăcinilor plantei, mulciți. Dar tot profesioniștii recomandă pentru plantare să se folosească răsaduri care au fost cultivate special în cutii. Cel mai important avantaj al acestora este că pot cădea cu ușurință într-un loc nou, fără a deteriora sistemul radicular.
Îngrijirea în timpul creșterii
În general, caprifoiul soi Volkhova este o plantă care nu necesită o îngrijire complicată. Parcela limitrofă trebuie slăbită în mod regulat și îndepărtate buruienile.
Merită să vă amintiți! Astfel de proceduri trebuie efectuate cu mare atenție, deoarece rădăcinile nu sunt prea adânci, iar orice deteriorare a acestora va afecta creșterea plantei.
Udarea trebuie să fie moderată, în funcție de uscarea solului. Udarea temeinică este necesară doar în perioadele de secetă și în perioadele lungi fără ploaie. Udarea abundentă este, de asemenea, importantă în timpul creșterii fructelor. Ea trebuie controlată astfel încât să nu se formeze o stagnare a umidității — rădăcinile putrezesc rapid, ceea ce, în consecință, duce la moarte.
În timpul înfloririi, planta necesită o udare temeinică
Interesant. Dacă în timpul formării pentru a oferi tufișuri cu udare abundentă, atunci recolta se va dovedi dulce și foarte suculentă. În general, după cum arată practica, chiar și în condiții nu prea favorabile, fructele de pădure ale acestui soi nu sunt amare.
Plantațiile de caprifoi necesită o fertilizare regulată:
- după topirea zăpezii, este necesară fertilizarea tufelor cu un îngrășământ dominat de componente azotate;
- după apariția primelor frunze, se fertilizează cu îngrășământ organic;
- în perioada de înflorire activă și la începutul formării boabelor necesită udare cu cenușă;
- hrănirea cu compoziții de potasiu și fosfor se efectuează toamna.
Pentru a crește randamentul, trebuie să tăiați regulat tufele, îndepărtând ramurile vechi, deteriorate și uscate. Tunderea se efectuează o dată la 2-3 ani. Mai des tăiați planta nu merită, deoarece este nevoie de mult timp pentru a se reînmulți.
Schema de întinerire a tufișurilor
Important de știut! Caprifoiul ar trebui să fie tăiat pentru prima dată când arbustul are 2-3 ani. Această procedură poate fi foarte stresantă pentru o plantă tânără.
O plantă bătrână poate fi întinerită treptat prin îndepărtarea ramurilor vechi. Nu îndepărtați multe ramuri deodată, deoarece acest lucru poate duce la moartea întregului arbust. Nu îndepărtați vârfurile plantei, deoarece pe ele se află partea principală a mugurilor de flori, responsabilă pentru recoltă.
Înmulțirea se poate realiza prin tăierea sau divizarea unui tufiș adult.
Pregătirea pentru iernat
Varietatea de caprifoi Volkhova este cea mai rezistentă la condiții de iarnă aspre. Iernile cu temperaturi de până l a-40 grade nu sunt teribile pentru tufișuri, iar lăstarii tineri de primăvară și florile rezistă la înghețuri târzii de până l a-8. Dar în iernile prea reci este necesar să se efectueze mulcirea, astfel încât planta să nu moară până în primăvară. Dacă iarna este înzăpezită, solul din jurul tufei trebuie acoperit cu zăpadă suplimentară. Această metodă este acceptabilă pentru plantele adulte sănătoase. În primii doi ani, până când arbuștii nu au devenit încă suficient de puternici, este necesar să se efectueze o acoperire suplimentară pentru a păstra plantațiile. Folosind humus, frunze vechi, lapnik, acoperiți partea limitrofă a solului. Stratul trebuie să fie de cel puțin 15 cm. Mulcirea se efectuează atunci când vremea rece este de +3…-3 grade.
Dăunători și boli ale plantei
Particularitatea caprifoiului Volkhova este rezistența sa bună la majoritatea bolilor și dăunătorilor de grădină. Cel mai adesea problemele apar cu tufișurile tinere — acestea pot fi atacate de afide sau de găuritul caprifoiului. Principalul motiv al infestării este nerespectarea regulilor de agrotehnică. De asemenea, de multe ori infecția poate apărea de la vecini. Combaterea dăunătorilor se realizează cu ajutorul unor insecticide speciale, precum și a unor amestecuri preparate după rețete populare.
În cazul în care înfrângerea a avut loc zlatka, atunci ramura este tăiată cât mai jos posibil, iar apoi arsă. După recoltare, este mai bine să se trateze tufele cu insecticide speciale, care vor fi o măsură preventivă pentru a proteja planta de înfrângerea acestor insecte.
Avantaje și dezavantaje
Honeysuckle Volkhova sunt arbuști obișnuiți, deoarece cu un număr mare de avantaje are un număr mic de dezavantaje.
Boabele nu se sfărâmă, astfel încât puteți colecta imediat întreaga recoltă din tufișuri
Printre cele mai importante avantaje se evidențiază:
- rezistența la îngheț;
- randament ridicat;
- fructele de pădure coapte nu se desprind pentru o perioadă lungă de timp, ceea ce face posibilă colectarea lor mai rar, dar în volume mari;
- Varietatea de caprifoi Volkhova este nepretențioasă în îngrijire;
- Fructele au o aromă plăcută și sunt folosite pentru a fi consumate în stare proaspătă, dar s-au dovedit a fi excelente și pentru preparatele de iarnă;
- posibilitatea de utilizare în amenajarea grădinilor.
Arbustul poate fi folosit și în amenajarea grădinilor
Ca principale dezavantaje ale plantei trebuie notate:
- fructe de dimensiuni mici;
- fructificare târzie (primele fructe apar la 3-4 ani de la plantare).
- Tufele tinere pot fi afectate de boli și dăunători.
Caprifoiul Volkhova — acesta este unul dintre cele mai comune soiuri de tufișuri, care fructifică perfect chiar și în climatele de iarnă aspre. Înghețurile nu sunt un obstacol pentru ca ei să-și mulțumească proprietarii cu o recoltă gustoasă și sănătoasă.