Honeysuckle este foarte popular printre grădinarii de caprifoi care trăiesc în zonele nordice. Popularitatea sa se datorează calităților sale bune de gust, precum și unei compoziții bogate de vitamine și substanțe utile. Unul dintre soiurile populare ale acestei plante este caprifoiul comestibil «Silginka».
Conținutul
Un pic de istorie
Istoria apariției soiului de caprifoi «Silginka» este foarte simplă și comună. Pentru prima dată, acest arbust a început să crească în regiunea Tomsk, deoarece a fost crescut de cercetătorii care lucrează în pepiniera de cercetare Bakchar.
Caprifoiul «Silginka» este un soi domesticit rezistent la îngheț, care dă randamente abundente
Anul oficial de apariție a plantei este 1978. Specia rezultată este recunoscută ca fiind una dintre primele varietăți de caprifoi cultivat. A fost creată prin încrucișarea a două soiuri: Turchaninova și Roxana. Scopul cercetătorilor și al oamenilor de știință din domeniul soiurilor a fost de a obține o nouă plantă care să tolereze înghețurile mari și înghețurile de primăvară, dar în același timp să dea o recoltă bună și gustoasă de fructe de pădure. Crescătorii au obținut rezultatul în totalitate. Descrierea soiului de caprifoi Silginka confirmă acest lucru.
Caracteristicile soiului
Silginka se deosebește de alte soiuri prin calitățile sale gustative. Ceva boabe este similar cu caprifoiul Kamchatka, nu există amărăciune inerentă multor soiuri.
Caracteristicile de fructe de pădure:
- Culoarea este albastră;
- Forma este alungită, cu un mic strat de ceară;
- Gustul este dulce și are o aromă plăcută;
- Greutatea fiecărei boabe ajunge la 1,4-2 grame;
- Producția de la un singur tufiș — până la 3 kg pe sezon.
Planta este reprezentată de un tufiș cu o înălțime de până la 2,5 metri. Frunzele mici au o formă ovală, cu o culoare verde strălucitoare.
Boabele albastre sunt ușor de recunoscut prin forma lor alungită
Recolta se coace destul de devreme, primele fructe de pădure coapte apar în luna mai. Un dezavantaj al soiului este transportabilitatea scăzută, deoarece, atunci când sunt coapte, boabele sunt foarte moi și nu tolerează bine transportul. Este permisă depozitarea recoltei recoltate doar într-un loc întunecos și răcoros și nu mai mult de o lună.
O altă caracteristică a soiului este că, după coacere, boabele nu cad de pe ramuri, ci rămân în așteptarea proprietarului, care poate colecta aproape întreaga recoltă coaptă dintr-o dată.
Atenție! Și pentru Sulginka se remarcă o coacere simultană a aproape tuturor boabelor formate.
Un rol important pentru plantă îl joacă polenizatorii. Pentru a obține o recoltă bună, va fi necesar să aveți grijă să atrageți insectele corespunzătoare. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este de a plasa plante cu flori parfumate în apropierea plantațiilor de caprifoi. Nu există niciun rău în polenizarea încrucișată, așa că este recomandabil să plantați în apropiere mai multe tufe de un soi diferit de caprifoi. Caprifoiul Bocharsky Giant este considerat ideal.
Domeniul de aplicare
Boabele de caprifoi «Silginka» au găsit o aplicare largă nu numai în bucătărie. Beneficiile lor nutriționale nu sunt contestate. Datorită compoziției, multe rețete populare se bazează pe utilizarea lor. În compoziția fructelor există multe vitamine și microelemente utile pentru corpul uman:
- Vitaminele din grupa A, B, C;
- Potasiu;
- Fosfor;
- Iod;
- Magneziu;
- Acizi organici;
- Cupru și altele.
Interesant de știut. Valoarea calorică a fructelor este de numai 30 kcal pentru fiecare 100 de grame de produs. Nu există deloc grăsimi în compoziția fructelor de caprifoi Silginka. Fructele din acest soi pot fi consumate crude și conservate.
După cum sa menționat deja, adesea boabele sunt folosite în rețete de medicină populară:
- ajută la întărirea sistemului imunitar;
- cresc capacitatea generală a organismului de a rezista la infecții și bacterii;
- au un efect coleretic crescut;
- îmbunătățesc circulația sângelui;
- cresc rezistența pereților vaselor de sânge;
- să facă față durerilor de cap;
- normalizează tractul gastrointestinal;
- contribuie la întărirea sistemului muscular;
- elimină sărurile și metalele grele din organism;
- stabilizează tensiunea arterială.
Caracteristicile cultivării
Silginka poate fi cultivată în ferme private și poate fi folosită pentru creșterea industrială. În plus față de rezistența ridicată la temperaturi scăzute, planta tolerează perfect căldura, dar este important ca în astfel de momente să se monitorizeze aprovizionarea suficientă cu umiditate.
Cultivarea caprifoiului
Se caracterizează printr-o creștere rapidă și viguroasă. La trei sau patru ani de la plantare, se poate obține o plantă adultă bine fructificată. O condiție importantă pentru o creștere reușită a tufei este lumina bună. Lipsa unei lumini suficiente poate afecta aroma și volumul recoltei.
Pregătirea solului
Caprifoiul Kamchatka Silginka nu este exigent pentru sol. Arbuștii pot germina cu același succes pe soluri nisipoase sau argiloase. Este important ca locul ales să fie bine luminat și protejat de curenți de aer și vânt.
Vă rugăm să rețineți! Atunci când crește la umbră, se vor observa lăstari subțiri și alungite, precum și o recoltă nu prea abundentă.
Groapa de plantare este săpată la o adâncime de cel puțin 40 cm și o lățime de 60 cm. Acolo, pentru fiecare tufiș nou ar trebui să se adauge în prealabil un pahar de cenușă de lemn și o găleată de humus sau compost. După plantare, intervalul de peri-buruieni este mulcirea cu turbă.
Plantare
Cea mai importantă etapă în cultivarea acestei plante este direct plantarea. Cultivați un reprezentant al soiului de caprifoi Silginka poate fi cultivat prin însămânțarea semințelor sau prin plantarea de răsaduri gata făcute. Bineînțeles, cumpărarea răsadurilor gata făcute într-un magazin specializat este cea mai dovedită opțiune. Semințele pot fi luate din orice boabe mature, dar trebuie să fiți pregătiți că această metodă este foarte laborioasă și lungă. Așteptarea primei recolte va dura ani de zile.
Cea mai sigură modalitate de reproducere este achiziționarea de răsaduri
Util de știut. În primăvară, caprifoiul înrădăcinează bine lăstarii tineri. Dacă acestea sunt acoperite cu pământ și udate în mod regulat, rădăcinile vor apărea rapid.
Astfel, planta poate fi înmulțită în mai multe moduri:
- Butași . Pentru astfel de scopuri, sunt potriviți lăstarii anuali care și-au păstrat culoarea verde. Ramura nu se taie, ci se rupe chiar de la călcâi. Apoi se plasează în condițiile din seră (puteți folosi o sticlă de plastic);
- Ramuri . O ramură a unei plante adulte se prinde lângă tufă fără a se tăia. Are loc înrădăcinarea, deja în anul următor tufa poate fi transferată într-un loc nou;
- Prin semințe . După cum s-a menționat, aceasta este o opțiune care necesită multă muncă și este de lungă durată. După separare, semințele sunt îndepărtate timp de o lună în frigider, apoi se însămânțează în recipiente de plastic și se îngroapă sub zăpadă. După încolțirea în primăvară, îngrijirea se efectuează ca pentru un răsad obișnuit;
- Separarea tufei . Tufa de caprifoi este săpată complet, după care este împărțită cu grijă în numărul necesar de părți.
Udarea și erbicidarea
Soiul de caprifoi soiul Silginka se caracterizează printr-o dragoste pentru umiditate, astfel încât este necesară udarea regulată. Dar nu este permis să se permită stagnarea apei — sistemul radicular poate începe să putrezească. Udarea se face cel mai bine după apusul soarelui pentru a preveni formarea unei cruste ermetice la suprafață.
Nu vă supărați planta și de la procedurile de pulverizare. Frunzele se vor îndrepta și se vor forma mai mulți muguri pe lăstari.
O caracteristică importantă a tufelor de caprifoi este apropierea rădăcinilor de suprafață. Erbicidarea și slăbirea se fac foarte atent, fără a împinge instrumentul de grădină în profunzime. Este important să îndepărtați la timp buruienile, care pot lua substanțe nutritive din tufiș, afectând creșterea și randamentul.
Rădăcinile sunt situate aproape de suprafață, așa că merită să slăbești și să plivești cu mare atenție
Planta în sine formează o coroană de forma potrivită, deci nu merită tăiată des. În mod regulat, merită doar să îndepărtați ramurile vechi și uscate care împiedică formarea de noi lăstari.
Fertilizare
Fertilizarea se efectuează anual. Și în diferite perioade de creștere a plantei necesită diferite versiuni de compoziții nutritive:
- În perioada de umflare a mugurilor, se recomandă introducerea compozițiilor de azot, care contribuie la formarea abundentă și corectă a mugurilor;
- În perioada de creștere activă și înflorire, este necesară fertilizarea cu compoziții organice, în care trebuie să fie prezente neapărat fosforul și potasiul;
- Hrănirea finală se efectuează după recoltă cu îngrășăminte organice pentru a pregăti tufa pentru iarnă.
Interesant. Dacă efectuați mulcirea cu turbă, frunze putrezite și rumeguș, atunci plantei i se asigură o nutriție suplimentară.
Boli și dăunători
Particularitatea caprifoiului Silginka este rezistența crescută la diferite leziuni bacteriene și fungice. Astfel de boli sunt extrem de rare, ceea ce nu se poate spune despre infestările de insecte.
Printre cei mai comuni dăunători ar trebui să fie remarcat:
- Polenul de caprifoi, care bea suc din frunze și se hrănește și cu fructe;
- Afidele;
- Gărgărița.
Polenwormul este cel mai periculos inamic al caprifoiului
În cazul în care reprezentanții acestor insecte sunt observați pe site, atunci este cu siguranță necesar să se angajeze în eliminarea lor. Ca mijloc excelent de combatere a insectelor, preparatul «Decis» s-a dovedit a fi un mijloc excelent. Doi mililitri de mijloace se adaugă la 10 litri de apă și se efectuează tratamentul.
Avantajele și dezavantajele soiului
Printre principalele caracteristici care disting soiul de caprifoi Silginka printre alte soiuri ale plantei, merită să subliniem:
- Randament ridicat;
- Maturarea timpurie a fructelor;
- Gust și aromă plăcută;
- Pulpa suculentă a fructelor;
- Rezistență la îngheț și la temperaturi scăzute;
- Nu necesită tunsori frecvente;
- Arbustul este nepretențios în îngrijire;
- Versatilitate de aplicare.
Caprifoiul este primul din grădină care produce o recoltă
Dezavantajele mari ale caprifoiului din acest soi nu sunt observate. Nici un grădinar care a ales Silginka pentru complotul său nu sa plâns. Un mic dezavantaj este transportabilitatea scăzută a boabelor — în formă proaspătă este foarte dificil să le transportați pe distanțe lungi.
După cum puteți vedea, caprifoiul Stronginka este un arbust universal, care face față perfect iernilor aspre și nu necesită îngrijire complexă. O mică atenție din partea proprietarului, precum și o cantitate suficientă de lumină vor ajuta la obținerea unei recolte excelente în fiecare sezon.
