Dintre numeroasele tipuri de căpșuni, soiul ampel este cel mai interesant. Existența tehnologiei de cultivare în sol și în recipiente suspendate este cunoscută de mult timp. Prin urmare, se poate spune că acesta nu este un nou gen sau specie de boabe, ci un mod de cultivare a culturii.
Conținutul
Caracteristicile culturii
Căpșunul Ampel este o plantă erbacee din familia Pink. Se referă la varietățile ornamentale din genul Căpșuni. Această specie biologică nu are liane naturale. Cultura și-a primit numele datorită tendoanelor și rozetelor sale lungi, care înfloresc și fructifică fără a se înrădăcina împreună cu planta mamă principală.
- Sistemul radicular al căpșunului ampel este lung de 20-30 cm, axilar;
- frunza se află pe o tulpină lungă, cu o formă complexă;
- floarea albă, roz sau galben deschis, pe un peduncul lung care iese din gâtul rădăcinii;
- Fructul este complex, mai des în formă de elipsă sau de bilă, de culoare roșie-roz sau albă, cu incluziuni brune de semințe;
- are ramificații care atârnă liber, fără rozete;
- aproape toate soiurile de căpșuni ampel sunt remontante;
- pot fi cultivate în câmp deschis, în sere, în ghivece suspendate;
- căpșunile ampel pot da fructe pe tot parcursul anului calendaristic.
Grădinarii apreciază și iubesc această plantă pentru calitățile decorative și în același timp utile în toate sensurile. Cultivarea în paturi verticale de diferite modele economisește spațiu pe parcela gospodărească. Iar posibilitatea de a crește pe balcon — înseamnă să te bucuri de delicatețea căpșunilor pe tot parcursul anului.
Date agrotehnice
Căpșunile Ampel — îngrijirea și cultivarea culturii presupune respectarea unor reguli simple, dar importante:
- se recomandă un sol ușor, drenat, cu un nivel de aciditate neutru (5,2-5,5 pH);
- căpșunile necesită o udare moderată și regulată;
- 8-10 ore de lumină solară pe zi sunt necesare pentru coacere și gust bun (într-un loc umbros, patul poate să nu mai fructifice);
- căpșunile de ampel nu suportă bine curenții de aer;
- ca îngrășământ natural înainte de plantare, se poate adăuga în sol masa verde tocată de siderate (năut, muștar, phacelia, rapiță);
- se recomandă utilizarea pentru solul de plantare după cultivarea țelinei (mărar, pătrunjel, morcovi) și a leguminoaselor (mazăre, fasole);
- cultivarea la domiciliu necesită o fertilizare constantă pentru a îmbogăți solul.
Metode de reproducere
Înmulțirea căpșunilor ampel nu diferă practic cu nimic de cea obișnuită.
Însămânțarea unei semințe în pământ
Ținând cont de ritmul biologic al plantelor, cel mai bun moment este februarie sau martie.
Se udă solul pregătit, apoi se împrăștie semințele și se presează ușor în pământ. Acoperiți cu o folie sau cu sticlă și puneți-le într-un loc luminos.
Cultivarea căpșunilor din semințe
Udarea trebuie să se facă cu un pulverizator, pentru a nu îngropa sau deplasa semințele.
La o temperatură de 15°C, germenii apar după 12-14 zile. După ce apare a doua frunză adevărată, răsadurile se culeg.
Important: O sămânță care este acoperită cu pământ la plantare poate să nu reușească să încolțească.
Înrădăcinarea rozetelor
În lunile mai și iunie, rozetele din mustăți, care sunt mai apropiate de planta mamă, se plantează în recipiente pregătite cu pământ. Acestea sunt plasate la semiumbră timp de 10-12 zile pentru o înrădăcinare mai rapidă.
Atunci când crește într-un apartament, se continuă îngrijirea obișnuită, constând în udare, fertilizare, slăbire și modelare a tufelor. În cazul în care se planifică crearea de diferite tipuri de paturi pe terenul de casă, atunci după înrădăcinare, arbuștii sunt lăsați în aer liber. Înainte de înghețuri, căpșunile au timp să crească.
Apoi, recipientele cu cultură se scot în pivniță, în pivniță sau în altă încăpere întunecoasă și rece și se lasă fără udare până la 1 martie. La începutul primăverii, căpșunile se aduc în casă, dar se pun la ferestre abia după 3-4 zile. Se respectă un regim de udare moderat. După două săptămâni, planta începe să se retragă. Iar după o lună și jumătate, căpșunul este gata să înflorească.
Fiți atenți! Cele mai noi soiuri și hibrizi de căpșuni cu fructe mari sunt fără frunze. Propagarea lor prin divizarea tufișului este problematică și neproductivă. Cultura cu fructe mici poate fi reînnoită din propriile semințe, iar răsadurile de răsaduri cu fructe mari se recomandă a fi cumpărate în pepiniere.
Îngrijirea culturii
Plantare
La plantarea plantelor într-un recipient permanent sau într-un pat pregătit, se recomandă să se încrețească pământul în jurul rădăcinilor cu mâinile. Acest lucru se face astfel încât acestea să primească imediat contactul cu solul. În plus, această simplă manipulare ajută la eliminarea cavităților de aer.
După plantare, arbuștii de căpșuni sunt imediat bine udați. În apă se pot adăuga stimulenți de creștere a plantelor. De exemplu, humatele favorizează creșterea rădăcinilor și stabilirea plantelor.
Important! Primele inflorescențe trebuie îndepărtate pentru a obține boabe mari și o recoltă abundentă. În cazul în care căpșunile sunt cultivate acasă, acestea vor trebui să fie polenizate singure. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să atingeți toate rozetele florale cu o perie pufoasă.
Căpșunile de grădină de tip Ampel sunt potrivite pentru cultivarea pe spaliere. Cum să îngrijiți căpșunile cu fructe mari din garaj (așa cum este adesea numit)? Dacă merită să fie legat, cum să aplicați îngrășăminte, să slăbiți, să mulciți — despre asta vom vorbi mai departe.
Ampel tip de căpșuni de grădină este potrivit pentru a crește pe spalier
Este problematic să atașați tufișurile mature la spalier, rămâne să folosiți cele tinere. Pentru ca vițele să se cațere pe spalier, rozetele încep să se înrădăcineze în toamnă. Este mai bine să creșteți astfel de plantații într-o seră.
În general, cultura nu are nevoie de garnisire, dar în scopuri decorative va arăta grozav. Ampel căpșuni pentru iarnă este mai bine să le aduceți în interior. Sau ar trebui să fie acoperite cu pământ, iar apoi acoperite ca o căpșună obișnuită sau o căpșună de grădină. Într-un apartament, planta poate crește și poate da fructe pe tot parcursul anului, cu o îngrijire adecvată.
Fertilizare
Căpșunile sunt pretențioase în ceea ce privește fertilitatea solului. Prin urmare, nu este suficient să se fertilizeze doar înainte de plantare. Azotul este important în timpul perioadei de creștere. La două săptămâni după plantare și, ulterior, la fiecare 14 zile, se efectuează, de asemenea, o fertilizare regulată cu îngrășăminte minerale. Rata aproximativă de aplicare a îngrășămintelor este de 12 g per tufă adultă. Dintre îngrășămintele naturale se poate folosi cenușă de lemn cu gunoi de grajd de găină. Pe un tufiș, o lingură de desert de gunoi de grajd uscat și un sfert de cană de cenușă.
Important! Fertilizarea se face numai pe sol umed.
Pentru a nu pierde ovarele, imediat după terminarea înfloririi, trebuie efectuată o altă fertilizare. De exemplu, gunoiul de grajd suprafermentat se diluează cu apă în proporție de 1:8. La o găleată standard cu o astfel de compoziție, adăugați un pahar de cenușă de lemn. Udarea se efectuează la o rată de o jumătate de litru per tufă de căpșuni.
Bine acționează asupra formării de fructe de pădure mari udarea cu o soluție de excremente de porumbel. O astfel de hrănire se practică din momentul în care fructele se formează și până la începutul colorării lor.
Desțelenirea și mulcirea
Căpșunile, inclusiv căpșunile ampel, trebuie să fie afânate pentru a încorpora îngrășăminte, pentru a oferi oxigen sistemului radicular, pentru a conserva umiditatea solului și pentru a controla buruienile. În apropierea tufelor — la o adâncime de 2-3 cm, pentru a nu deteriora sistemul radicular. Între rânduri se lasă 8-10 cm.
După afânare, este necesară mulcirea tufelor. Pentru aceasta puteți folosi:
- coji de la nuci de pin;
- ace;
- o compoziție din părți egale de turbă și o fracțiune fină de humus.
Această procedură creează condiții pentru fluxul de nutrienți către rădăcini, asigură o bună încălzire și o umiditate optimă a solului.
Important! Utilizarea foliei de polietilenă pentru mulcirea continuă este distructivă pentru căpșunile ampel, precum și pentru toate speciile sale.
Tratamentul chimic
Pulverizarea căpșunilor cu soluție insecticidă este necesară pentru a le proteja de toate tipurile de dăunători. Se recomandă în prima decadă a lunii mai, dar nu mai târziu de 5-6 zile înainte de înflorire. Mijloacele chimice pot speria insectele polenizatoare.
Important! Pulverizarea se face într-o zi fără vânt, când nu sunt precipitații, pe frunzele uscate și pe mugurii plantelor.
Recoltare
Deoarece căpșunile ampel fac parte din soiurile remontante, este mai bine să le culegeți după ce așteptați 2-3 zile după ce boabele s-au înroșit complet. În acest timp, fructele vor căpăta o culoare roșu închis, dulceață și aromă.
Recoltarea căpșunilor ampel
În condițiile de apartament, puteți recolta pe tot parcursul anului, combinând diferite tipuri ale acestei plante într-un ghiveci.
În cazul în care cultura crește pe o parcelă de casă, atunci se recoltează dimineața, când se usucă roua. În caz de vreme ploioasă — când boabele se usucă. Pentru ca acestea să nu-și piardă aspectul și să nu se strice, se recomandă respectarea unor reguli simple:
- culegeți cu o parte din tulpină și caliciu;
- culegeți imediat în recipientele de transport, fără a le transfera din unul în altul;
- nu folosiți ghivece de metal și găleți de plastic;
- folosiți un container de transport de cel mult 2-2,5 kg.
Important! Este mai bine să colectați fructele de pădure în coșuri și pubele de răchită și să nu le păstrați în frigider mai mult de trei zile.
Soiurile remanente de căpșuni, care includ tipul ampel, cresc nu prea greu. Ei dau fructe de mai multe ori pe an. Cultura este nepretențioasă în ceea ce privește îngrijirea și reproducerea. Boabele au o aromă minunată și aduc plăcere estetică.
