Grădinarii de pe parcelele lor cresc căpșuni de diferite soiuri datorită gustului bun al fructelor de pădure, nepretențiozității și posibilității de reproducere rapidă a plantei. Dacă se respectă agrotehnica, este posibil să se obțină 2 recolte pe parcursul anului, de exemplu, plantarea soiului Darselect.
Conținutul
Istoria creării boabelor
Căpșunul Darselect a fost obținut de specialiștii francezi de la compania Societe Civile Darbonne prin încrucișarea hibrizilor Parker și Elsanta. Lucrarea a fost finalizată în 1998, iar apoi soiul rezultat a fost distribuit în toate țările europene. În Rusia, aceste fructe de pădure au ajuns în anul 2000 și au primit denumirea populară de căpșuni Dar.
Date tehnice ale hibridului
Planta aparține grupului de specii cu date de coacere timpurii. La cultivarea soiului într-o seră sau seră, primele fructe de pădure se obțin la sfârșitul lunii mai. Dacă căpșunul este cultivat în câmp deschis, fructele se recoltează în primele zile ale lunii iulie. Acesta este un hibrid cu un timp de zi scurtat, astfel încât mugurii de pe el se formează la mijlocul verii și în primele zile de toamnă.
Descrierea soiului de căpșuni Darselect:
- Înălțimea tufelor hibridului variază între 0,8-1,2 m, care cresc strict în plan vertical;
- planta are un număr mic de frunze cu un număr mic de fire de păr de culoarea mirtului;
- tufa de căpșuni are un sistem radicular destul de puternic;
- un număr mediu de mustăți, ceea ce permite boabelor să ocupe un spațiu destul de mare.
- Toate boabele au forma unui con cu un capăt bont. Apoi devin asemănătoare unor ovale crestate sau inimi.
- Coaja este colorată în tonuri de cărămiziu și roșu, cu o predominanță a nuanțelor portocalii. Pulpa are o densitate mare.
- Fructele sunt dulci, deși la gust se simte o mică aciditate. De la ele vine mirosul de căpșuni. După recoltare, căpșunile nu își schimbă culoarea.
- Greutatea boabelor variază în funcție de îngrijire. În cazul în care planta nu a avut îngrășăminte, greutatea fructului ajunge la 20-25 g, atunci când se utilizează îngrășăminte, această cifră crește la 30-35 g. Unii grădinari cu o îngrijire adecvată pentru cultură au primit un fel de cadou — greutatea fiecărei copii a ajuns la 40-50 g.
Randamentul culturii este de 0,7-0,9 kg pe tufă, iar în condiții favorabile puteți obține până la 1 kg de căpșuni. În comparație cu referința Elsanta, soiul varietal Dar formează un număr mai mic de fructe de pădure, dar acestea sunt mai grele.
Important! La recoltare, grădinarul trebuie să țină cont de faptul că tulpina căpșunilor este destul de moale, astfel că la un ritm mare de colectare (până la 20 kg/h) este posibil să se deterioreze boabele.
Hibridul se consumă în stare proaspătă, se folosește pentru sucuri, gemuri, dulcețuri, diverse compoturi.
Cultivarea căpșunilor
Pentru cultura de plantare se recomandă să se aleagă zone plane, de preferință situate pe pintenii sud-vestici ai dealurilor, unde există protecție împotriva vântului.
Important! Plantarea arbuștilor în zonele joase nu este recomandată, deoarece cresc boabe mici, iar numărul lor scade brusc. Există riscul de îmbolnăvire a plantelor.
Varietatea de căpșuni Dar ar trebui să fie înmulțită pe un sol ușor argilos, care conține o cantitate mare de humus. Hibridul nu-i place lumina strălucitoare, deci este de dorit să umbriți ușor tufișurile plantei.
Răsadurile care sunt achiziționate de către grădinar nu ar trebui să aibă daune. Diametrul gâtului rădăcinii plantelor ar trebui să fie de cel puțin 6 mm. Este de dorit să ridicați hibrizi de producători bine-cunoscuți. Este mai bine dacă grădinarul cumpără o căpșună cu un sistem radicular închis.
Important! Pentru a obține recolta dorită, pentru plantare selectați astfel de locuri unde apa subterană trece la o adâncime de cel puțin 0,6-0,7 m.
Atunci când dachnikul nu are posibilitatea de a planta imediat arbuști pe pat, el trebuie să îi transfere într-o cameră unde temperatura este menținută la 10-14 ° C și să îi instaleze în ghivece cu sol artificial. Răsadurile nu trebuie să fie expuse la lumina directă a soarelui. Ar trebui să fie udat o dată la fiecare 5 zile, astfel încât solul de sub plante să fie umed. Înainte de a transfera arbuștii în paturi, răsadurile sunt lăsate într-o cameră răcoroasă timp de 6-7 zile.
La sfârșitul toamnei, pregătiți locul pentru viitoarea însămânțare a răsadurilor. Pentru a face acest lucru, efectuați următoarele lucrări:
- îndepărtați toate buruienile;
- pentru fiecare 1 m² de sol se adaugă 30 g de nitrat de amoniu și superfosfat, precum și 6-7 kg de gunoi de grajd sau de gunoi de grajd de pasăre;
- săpați solul până la lungimea unei baionete de lopată.
Plantarea căpșunilor pe paturi se face primăvara sau în prima săptămână de toamnă. Datorită prezenței unui sistem radicular puternic la acest soi, la instalarea tufelor în puieți, se lasă o distanță de 0,35-0,4 m între ele. Dacă se folosește formatul de instalare a arbuștilor în 2 rânduri, atunci se folosește schema 0,9 X 0,4 X 0,4 X 0,4 X 0,4 cm. În orice caz, pentru fiecare 1 m², nu puteți planta mai mult de 4 plante.
Important! Gâtul rădăcinii căpșunului este situat în mod obligatoriu la nivelul solului. Acesta este întins astfel încât ramurile să fie îndreptate vertical în jos. Dacă există rădăcini lungi, scurtați-le la 0,1 metri.
Îngrijirea ulterioară
Udarea căpșunilor din soiul Dar se realizează cu o cantitate mare de apă de 2 ori pe săptămână. Dar este mai bine să nu înmuiați paturile, altfel randamentul va scădea cu 20%. Arbuștii mor din cauza irigării insuficiente, dar cu udare în timp util pot tolera o căldură de 30-35°C.
Dacă grădinarul locuiește în regiunile sudice ale Rusiei, atunci pentru a elimina evaporarea excesivă a umidității, se recomandă să acoperiți paturile cu un film reflectorizant. În caz de căldură puternică sau secetă, este necesar să se mărească irigarea paturilor de 3 ori.
Mulciți solul atunci când plantați căpșuni cu cenușă de lemn, paie tocate, iarbă uscată. Această operațiune se face după slăbirea paturilor și distrugerea buruienilor în stadiul inițial de înflorire a arbuștilor.
Important! Hrăniți căpșunile din soiul Dar cu îngrășăminte foliare. Pentru a face acest lucru, amestecați acid boric, permanganat de potasiu și molibden de amoniu (luați 2 g din fiecare substanță chimică) cu 10 litri de apă. Pulverizați plantațiile cu soluția rezultată. După apariția mugurilor, pentru fertilizare se folosește un amestec de 8-10 litri de apă și 2 g de acid boric.
Căpșunile trebuie să fie fertilizate de 3 ori pe toată perioada de vegetație. Primăvara, arbuștilor li se administrează o soluție de 10 litri de apă și 30 g de uree. După prima recoltă, grădinarii taie frunzele de pe plante și apoi le hrănesc cu un amestec de 2 g de nitrofoska și 8 litri de apă. În august, răsadurile primesc o soluție nutritivă de superfosfat, sulfat de potasiu (½ lingură fiecare) în 10 litri de apă. Pentru a se pregăti pentru iarnă, răsadurile sunt acoperite cu paie sau material cald.
Pentru a împiedica plantele să se infecteze, se recomandă luarea unor măsuri preventive. Pentru a face acest lucru, curățați paturile de buruieni, îndepărtați frunzele vechi și fructele căzute. Atunci când se elimină infecția fungică sau virală, este necesar să se utilizeze preparate speciale care distrug agenții patogeni. Se folosesc astfel de mijloace precum agat 23K, ridomil, quadris și alte medicamente. Pulverizarea se efectuează de 3 ori pe sezon. Primul tratament se efectuează la începutul primăverii, al doilea — după formarea mugurilor, iar al treilea — în toamnă. Pentru asigurare, la 15 zile după ultima procedură, tufele sunt tratate de 4 ori.
Grădinarul trebuie să inspecteze cu atenție hibrizii pentru apariția dăunătorilor de grădină. Dacă au apărut melci goi pe frunze, aceștia pot fi speriați prin turnarea de cenușă de lemn sub rădăcinile căpșunilor. Pentru a distruge paraziții folosiți preparate furtună și meta. Dar merită să luăm în considerare faptul că creaturile gastropode vor muri numai dacă aceste mijloace cad direct pe pielea lor. Din mijloacele improvizate împotriva melcilor aplicați acoperirea paturilor cu folie reflectorizantă. Paraziților nu le place efectul de «seră» și părăsesc plantațiile.
Pentru a distruge gărgărițele, grădinarii tratează frunzele de căpșuni cu carbofos și alte preparate similare. Pentru a preveni apariția acestor insecte, se recomandă pulverizarea tufelor cu Zolon sau Actellic primăvara și toamna. Procedura se efectuează într-o zi înnorată și fără vânt.
Important! Pentru a scăpa plantele de nematozi și păianjeni, răsadurile sunt coborâte în apă cu o temperatură de până la 48°C. Acestea trebuie să rămână în lichid timp de 12-15 minute. Furnicile se elimină prin împrăștierea de momeli otrăvitoare pe straturi.
Avantaje și dezavantaje ale culturii
Acest hibrid are următoarele avantaje:
- Boabele din soiul de desert seamănă cu căpșunile la gust, iar la aromă cu ananasul și caisele;
- după recoltarea primei recolte, cresc noi inflorescențe de căpșuni, ceea ce vă permite să colectați fructe pentru a doua oară, dar deja la începutul toamnei;
- planta tolerează bine căldura, dar trebuie să fie udată constant;
- fructele de pădure tolerează transportul pe orice distanță, datorită capacității căpșunelor de a rezista la daune mecanice;
- fructele nu își schimbă culoarea după recoltare.
Dezavantajele culturii sunt următoarele:
- la umiditate ridicată sau temperatură scăzută, căpșunul este slab polenizat;
- hibridul nu este rezistent la boli precum pătarea brună, verticeloza și Oidium;
- rezistența nesatisfăcătoare a plantei la îngheț (la 18-20°C, arbuștii trebuie acoperiți cu o peliculă sau o pânză caldă);
- plantațiile din această specie sunt adesea atacate de păianjeni.
Varietatea de căpșuni Dar este cultivată nu numai de grădinari de legume, reproducerea este angajată în ferme mari la scară industrială. Un grădinar novice poate crește cu ușurință planta datorită nepretenției sale față de condițiile externe. Hibridul dă o recoltă bună 4 ani la rând. După aceea, este necesar să cumpărați noi răsaduri.