Căpșuni — nu doar o boabe delicioase, este, de asemenea, foarte utilă. Consumul frecvent de căpșuni ajută la întărirea celulelor protectoare ale corpului, la creșterea hemoglobinei, la punerea în ordine a activității tractului gastro-intestinal. Cu toate acestea, această plantă necesită o îngrijire specială și un climat favorabil. Varietatea de căpșuni Elsanta din această cultură este o excepție. O puteți crește chiar și într-un apartament. Și nepretențiosul său nu se reflectă în aspect și gust. În plus, specia se caracterizează printr-un randament ridicat: de la un tufiș puteți colecta mai mult de 2 kg de fructe.
Conținutul
Istoria creației
Soiul de căpșuni Elsanta a fost cultivat în Olanda. Varietatea a fost obținută la sfârșitul anilor ’90. Pentru a obține acest tip de căpșuni, au fost încrucișate Gorella și Holiday. Datorită acestui fapt, grădinarii au acum posibilitatea de a planta un soi de căpșuni cu randament ridicat și fără pretenții.
Caracteristicile soiului
Descrierea căpșunii Elsanta spune că este mediu-timpurie: fructele se coc la începutul sau la mijlocul verii, în funcție de regiunea de creștere și de condițiile meteorologice. Planta nu este rezistentă la îngheț, așa că, dacă există o amenințare de îngheț, ar trebui acoperite tufele. Elsanta este de mare randament, câteva tufe într-o parcelă de casă vor da o recoltă bună. Planta este iubitoare de căldură și lumină, dar în același timp nu-i place căldura puternică. Condițiile meteorologice nefavorabile duc la randamente mai mici și la reducerea dimensiunii fructelor. Cu toate acestea, acest soi de căpșuni nu este la fel de pretențios ca alte specii.
Important! Cultura este rezistentă la multe boli. Excepție fac otrăvirea și putregaiul.
Planta în sine nu este înaltă, tulpinile sunt puternice și erecte. Frunzele sunt foarte mari și au o culoare verde intens, cu o ușoară strălucire. O trăsătură distinctivă a culturii varietale este faptul că frunzele sunt ușor concave în direcția opusă. Pe un tufiș se formează un număr mic de vițe, din cauza cărora nu este necesar să se efectueze procedura de pășunat frecvent. În timpul înfloririi, se formează un număr mare de flori de dimensiuni medii. Florile sunt situate lângă frunze. Acestea sunt de culoare albă, cu un miez galben pronunțat.
Fructele coapte ale acestui soi de plantă nu sunt foarte mari, greutatea unei boabe mature nu depășește 50 g. Fructele de căpșuni Elsanta sunt de formă conică, de culoare roșu închis, strălucitoare. Boabele sunt dense și crocante atunci când sunt consumate proaspete. Boabele sunt dulci, dar cu o ușoară acrivie. Fructele aromate sunt acoperite din abundență cu semințe mici și galbene. Soiul nu este remontant.
Caracteristici de cultivare
Plantarea căpșunilor din această specie trebuie să fie plantată toamna sau primăvara. Cel mai bun moment pentru plantare este sfârșitul lunii septembrie și începutul lunii octombrie. În septembrie, poate fi încă cald, iar udarea în acest moment poate deteriora rădăcinile plantei tinere. Iar dacă se plantează în primăvară, atunci în primul an randamentul va fi scăzut și, de asemenea, fructele vor fi mici.
Sistemul radicular al căpșunilor
Răsadurile trebuie să fie plantate într-un sol pregătit în prealabil, astfel încât parcela de grădină trebuie fertilizată cu câteva săptămâni înainte de plantare. Arbuștii trebuie să fie plantați în sol umed și saturat. Se recomandă alegerea responsabilă a momentului pentru plantare, astfel încât să nu fi fost prea cald, deoarece soarele slăbește lăstarii. Îngrășământul nu trebuie turnat în groapă, deoarece acest lucru poate avea un efect negativ asupra plantei.
Distanța dintre plante trebuie să fie de aproximativ 40 cm. După ce răsadul este așezat într-un puț de adâncime medie (aproximativ 20 cm), solul din jurul acestuia trebuie să fie bine tasat, iar răsadurile trebuie udate cu atenție și din abundență. Este de dorit apoi să se mulciți solul din jurul tufei. Acest lucru ajută la evitarea creșterii buruienilor. Pentru a face mulci, veți avea nevoie de paie (de preferință de grâu), ace de pin, rumeguș, frunze uscate. Înainte de a turna mulciul, acesta trebuie scaldat cu apă fierbinte pentru a distruge toți paraziții și larvele lor.
Important! Primăvara și vara, tufa de căpșuni trebuie udată des, deoarece cultura este foarte iubitoare de umiditate. Este mai bine să irigați prin picurare, acest lucru va ajuta la protejarea rădăcinilor.
În primele 2 săptămâni de la plantare, este necesară o udare frecventă, dar nu abundentă. Este recomandabil să umeziți solul dimineața și seara. După această perioadă, udați mai rar (de 2-3 ori pe săptămână), dar dați plantei mai multă apă. La amenințarea înghețurilor, plantele plantate trebuie acoperite cu o folie.
Cultura nu are nevoie de fertilizare frecventă. Planta se dezvoltă și se întărește în mod independent. Datorită acestui fapt, devine rezistentă la multe boli și oferă o recoltă bună în orice condiții. Cu toate acestea, toamna și primăvara, terenul trebuie îmbogățit. Prima dată când se hrănește ar trebui să fie primăvara, imediat după ce se stabilește vremea. Pentru a îmbogăți solul, ar trebui să se folosească îngrășăminte cu azot, deoarece planta va avea nevoie de azot atunci când va forma bețișoare, flori și fructe. În toamnă, ar trebui să se folosească îngrășăminte organice: gunoi de grajd, compost, humus aproximativ 100 g pe tufă.
Important! Cantitatea de îngrășământ nu trebuie să depășească doza specificată, deoarece acest lucru va afecta negativ planta și poate duce la moartea acesteia.
Pe parcursul sezonului, solul trebuie înmuiat din când în când. Desțelenirea solului trebuie făcută la fiecare 14 zile. Acest lucru nu numai că înmoaie solul, dar previne și creșterea buruienilor.
La sfârșitul sezonului, arbuștii trebuie tăiați cu grijă, deoarece tendoanele și frunzele puternic dezvoltate consumă multă energie de la plantă. Luna august este cel mai bun moment pentru a îndepărta frunzele și tulpinile în exces. Îndepărtarea lăstarilor inutili trebuie îndepărtată cu foarfece speciale sau foarfece de tăiat.
Căpșuni de grădină Elsanta tolerează prost temperaturile scăzute, așa că înainte de înghețuri, tufele trebuie acoperite cu grijă. Dar pentru aceasta trebuie să fie pregătite: frunzele și tulpinile bolnave sau deteriorate trebuie îndepărtate. După ce planta este acoperită cu grijă și strâns cu paie, fân și acoperită cu un film deasupra.
Important! În primăvară, parcela de casă pe care sunt plantate căpșunile trebuie să se erbicideze cu o sapa mică. Este important să faceți acest lucru cu atenție, pentru a nu deteriora sistemul radicular.
Tratați planta de diferite boli și dăunători doar de câteva ori pe sezon. Nu este necesar să stropiți planta atunci când înflorește și în timpul formării boabelor. Grădinarul, pregătind soluția, trebuie să respecte toate recomandările și să nu se abată de la instrucțiuni. Tratamentul trebuie efectuat cu mănuși, este de dorit să se evite obținerea de substanțe chimice pe piele, deoarece acest lucru poate provoca iritații.
Avantajele și dezavantajele soiului
Avantajele soiului de căpșuni Elsanta:
- aromă excelentă;
- randament ridicat;
- rata medie de formare a copiilor vitregi;
- rezistență la multe boli;
- posibilitatea de depozitare și transport pe termen lung;
- lipsa de pretenții;
- aspectul comercializabil al fructelor.
Principalele dezavantaje ale soiului sunt:
- sensibilitatea la fluctuațiile de temperatură;
- necesitatea de mulcire.
Un alt dezavantaj al acestui soi este că nu este potrivit pentru toate regiunile, deoarece planta tolerează slab temperaturile scăzute. Cu toate acestea, cultivarea prin metoda cu efect de seră vă va permite să creșteți soiul chiar și în regiunile cu un climat aspru.
Avantajele și dezavantajele soiului
Căpșunile de grădină Elsanta au fost crescute în anii ’90 și de atunci rămâne unul dintre cele mai bune soiuri. Caracteristica plantei are multe aspecte pozitive. Pentru plantarea sa, grădinarul trebuie să țină cont de câteva nuanțe. Fructele de căpșuni sunt dulci, cu o ușoară acrișoare, iar în timpul consumului în stare proaspătă acestea sunt crocante, dar acest lucru nu face decât să dea căpșunelor un plus de savoare. Acesta este un soi de desert, dar poate fi folosit și pentru prepararea sucurilor. Planta nu este deosebit de pretențioasă: are nevoie de udare moderată, de pysankovanie și de slăbirea frecventă a solului. De asemenea, este rezistent la multe tipuri de boli, astfel încât nu va fi necesar un tratament frecvent. Planta este slab tolerantă la fluctuațiile de temperatură, în special la frig, pentru a proteja este important să acoperiți tufișurile în timp, bine pregătite pentru iarnă.
