Strawberry Kama aparține unor soiuri destul de populare de plante de fructe de padure, care sunt foarte solicitate în rândul grădinarilor și grădinarilor obișnuiți. Calitățile sale inerente de aromă oferă o cerere crescută pentru această boabe pe piețele alimentare interne. Astfel de caracteristici, cum ar fi nepretenția și rezistența la fluctuațiile de temperatură, garantează acestui soi o poziție de lider în clasamentul vânzărilor de semințe.
Conținutul
Contextul istoric
Locul de origine al căpșunilor din soiul Kama este republica baltică Polonia. «Strămoșii» ei sunt considerați populari printre specialiștii culturii: Cavalier și Zenga Zengana. Se crede că de la aceste plante a adoptat astfel de proprietăți atractive, cum ar fi randamentul bun și aroma minunată.
Acest soi a fost inițial perceput pe continentul european ca fiind pur comercial, destinat reproducerii la scară industrială. În prezent, este utilizat pe scară largă pentru vegetație pe terenurile private și este perceput de amatori ca fiind unul dintre cele mai ușor de îngrijit.
Descrierea și caracteristicile soiului
Principalele caracteristici ale acestei plante sunt prezentate cel mai convenabil sub forma următoarelor proprietăți:
- Tufele de căpșuni Kama, cu descrierea soiului cu care se presupune că se va fi familiarizat în această secțiune, au dimensiuni foarte compacte.
- Frunzele sale sunt de culoare verde închis și ușor aplatizate în jos, iar boabele sunt de o nuanță roșiatică închisă.
- Acest tip de căpșuni se deosebește de alte soiuri prin faptul că procesul de coacere a fructelor sale poate fi prezentat în două etape succesive.
În acest caz, se poate distinge etapa inițială, când boabele capătă o culoare roșu închis și pot fi deja consumate (deși cu un ușor gust acru).
În cazul în care cuiva îi place gustul dulce pronunțat al unei fructe de pădure coapte, se poate aștepta până când aceasta devine complet de culoare maro închis. În acest stadiu de coacere, căpșuna dobândește o aromă specifică de căpșuni și gustul său dulceag caracteristic.
Vă rugăm să rețineți! În cazul în care este necesar să depozitați fructele de pădure pentru o perioadă lungă de timp în depozite sau să le transportați, acestea trebuie culese în stadiul inițial de coacere.
În procesul de transport sau depozitare, fiind în stare culcată, boabele se vor coace singure până la starea necesară în ceea ce privește dulceața și aroma naturală. Boabele de burgundia (al doilea stadiu de coacere) trebuie consumate în scurt timp. În caz contrar, aceasta putrezește foarte repede și nu mai este potrivită pentru consum.
În funcție de momentul coacerii finale, soiul de căpșuni Kama aparține culturii cu coacere timpurie, ale cărei boabe pot fi descrise după cum urmează:
- Are dimensiuni medii, greutatea sa rar depășește 20-40 de grame (în primele etape de fructificare acest indicator poate ajunge la 70 de grame).
- Fructele de căpșuni sunt ascunse în siguranță sub frunze destul de mari, care, în plus, le protejează de păsări, întotdeauna gata să mănânce produsul aromat.
- Înflorirea acestui soi de căpșuni începe relativ devreme. Ea durează destul de mult, după care urmează o perioadă și mai lungă de fructificare, care durează aproximativ o lună sau chiar mai mult. Cu o îngrijire competentă pentru întregul sezon dintr-un singur tufiș reușește să colecteze până la 1 kg de fructe de pădure suculente și dulci.
Căpșuni Kama (aspectul soiului)
Varietatea considerată de căpșuni de grădină este bine adaptată pentru a crește nu numai în sere, ci și pe paturi neprotejate.
Informații suplimentare. Atunci când se crește în structuri protejate cu folie sau policarbonat, prima recoltare de fructe de pădure poate avea loc încă din primăvară.
În situația în care planta este plantată în nimicteren protejat, primele fructe pot fi savurate nu mai devreme de luna iunie.
Caracteristicile vegetației
Plantare
Înmulțirea căpșunilor de casă Kama prin intermediul vițelor, care sunt selectate din tufele mamă din primul an de dezvoltare. Acest lucru se explică prin faptul că sistemul radicular al lăstarilor de un an se înrădăcinează mult mai repede la fața locului și oferă o recoltă bună.
Important! Atunci când se folosesc semințe pentru plantare (prin răsaduri) în timpul vegetației culturii, se pierd multe dintre calitățile sale varietale.
Solul cel mai potrivit pentru acest soi este considerat argilos, cu o umiditate moderată și neutră. În cazul în care solul este prea acid, aciditatea poate fi redusă la 6 pH prin adăugarea de var hidratat. Se recomandă să se efectueze procedura de calcar aproximativ o dată la 3-4 ani, combinând-o cu afânarea solului.
Atunci când alegeți un loc potrivit pentru plantare, ar trebui să se bazeze pe faptul că ar trebui să fie situat pe partea însorită, deoarece umbrirea căpșunilor afectează negativ creșterea și fructificarea lor.
Fiți atenți. Chiar înainte de a transfera lăstarul tânăr în pământ, rădăcinile sale timp de aproximativ 10 minute sunt coborâte într-o soluție slabă de mangan și apoi clătite în apă curată.
Rețineți, de asemenea, că plantarea în sine este organizată în conformitate cu o schemă tipică, conform căreia distanța dintre rânduri este de aproximativ 40-50 cm, iar între tufișuri — 60-80 cm. În procesul de plantare, răsadurile sunt așezate în puțuri pre-pregătite și suficient de spațioase (rădăcina viitoarei plante trebuie să se simtă liberă în ele). În acest caz, se recomandă să se renunțe la tasarea tradițională, deoarece sistemul radicular al lăstarilor tineri are nevoie de un flux de aer proaspăt.
Pentru o mai bună absorbție a zăpezii în timpul iernii, stratul superior al solului trebuie să fie afânat la o adâncime de aproximativ 20-30 cm după plantare.
Îngrijire (udare și fertilizare)
Potrivit experților, modalitatea optimă de hidratare a căpșunilor Kama este irigarea prin picurare, atunci când se efectuează într-o căldură puternică, frunzele plantei nu se ard și sunt bine conservate.
Informații suplimentare. Udarea continuă poate duce la stagnarea umidității, ceea ce poate provoca boli fungice la rădăcinile tinere.
În plus, după plantarea de toamnă, solul va trebui hrănit cu îngrășăminte complexe. De obicei, gunoiul de grajd folosit nu este potrivit în acest caz, deoarece poate provoca dezvoltarea acelorași ciuperci. Pentru a obține randamente bune, experții recomandă ca la fiecare 3-4 ani să se reînnoiască materialul folosit pentru plantare (orice soi după câțiva ani începe să-și piardă proprietățile inițiale).
Îndepărtarea buruienilor de pe căpșuni
Îngrijirea zilnică a plantei se reduce, de asemenea, la îndepărtarea sistematică a buruienilor, urmată de mulcirea solului cu frunze uscate și turbă. Adăugați la aceasta necesitatea de a îndepărta frunzele bătrâne și muribunde de pe arbuști, care nu fac decât să răpească plantei substanțele nutritive.
Nevoia de îngrășăminte suplimentare este determinată de dezvoltarea plantei. Dacă sunt detectate nereguli, va fi necesară introducerea unui anumit element (cu o creștere puternică a arbuștilor, de exemplu, se recomandă adăugarea de potasiu în sol). Pentru a rezolva această problemă, va fi posibil să se utilizeze o cantitate mică de nitrat sau cenușă de lemn, introdusă în proporție de câteva linguri pe tufiș.
Dăunători
În ceea ce privește dăunătorii, cel mai frecvent inamic al căpșunilor Kama este nematodul, al cărui principal semn este deformarea clar vizibilă a frunzelor. Nu există modalități speciale de combatere a acestei boli, așa că tot ceea ce se poate face în această situație este să se îndepărteze manual fiecare frunză afectată din tufa bolnavă.
Fiți atenți! Faceți acest lucru în timp util, altfel boala se poate răspândi la plantele sănătoase de căpșuni.
Trebuie acordată atenție amenințărilor acarianului și gărgăriței căpșunilor, preferând să mănânce nu boabele, ci frunzele acestei culturi.
Avantaje și dezavantaje
Căpșunile din soiul răspândit Kama au următoarele avantaje:
- Termeni timpurii de maturare completă a boabelor și fructificare lungă.
- Un număr minim de ramificații (mustăți).
- Rezistență la căldură și căldură puternică.
- Posibilitatea de a recolta fructe mari care garantează randamente ridicate.
În altă ordine de idei. La toate cele de mai sus, trebuie adăugată adecvarea pentru depozitarea și transportul pe termen lung a fructelor de pădure comercializabile, precum și posibilitatea de a face dulcețuri și gemuri dulci pe baza lor.
Prezența unei serii de avantaje nu exclude unele dezavantaje inerente acestei specii, și anume:
- Boabele acestui soi sunt prea aproape de sol.
- În timpul dezvoltării culturii, un număr mare de frunze cresc pe tufiș, ceea ce complică procedura de recoltare a fructelor.
- Datorită răspândirii tufișurilor, planta ocupă o mulțime de spațiu util pe pat.
- Expunerea la boli fungice.
În partea finală a recenziei, observăm că căpșunul Kama aparține soiurilor care sunt cele mai atractive din punctul de vedere al cultivării acestuia în fermele subsidiare private. În anumite condiții și cu îndeplinirea unei serii de cerințe agrotehnice, cultivarea sa poate fi «pusă în funcțiune».
