Căpșuni — o plantă perenă, cultivată în multe regiuni ale Rusiei. Lenoblast, regiunea Moscovei și Siberia nu fac excepție. Numele său mai precis este căpșunile de grădină cu fructe mari. Este un tratament preferat de vară pentru copii și adulți. Nu există grădinar care să nu se străduiască pentru o recoltă abundentă a acestor fructe. Pentru a obține o fructificare stabilă, trebuie să aveți grijă de căpșunile de grădină, respectând anumite metode de agrotehnică. Numai în acest caz, fructele de pădure apetisante, roșii și dulci vor fi urâte și vor mulțumi gospodăria.
Conținutul
Caracteristici ale culturii
Creșterea frunzelor are loc în timpul sezonului cald. În această perioadă fructifică și depune muguri pentru următoarea recoltă. Dar multe depind de soiul de căpșuni. Există un număr mare de soiuri, care diferă condiționat în astfel de proprietăți:
- perioada de maturare a fructelor;
- mărimea boabelor;
- rezistența la îngheț;
- rezistența la boli și dăunători.
Căpșuni — o plantă cu creștere rapidă, prin urmare, pe parcela dacha trebuie să controlați creșterea sa, îndepărtând periodic mustățile vechi, altfel va înceta să dea o recoltă stabilă și în cele din urmă va muri. Numai tufele tinere dau fructe bine. Îi plac locurile însorite, solul bine drenat și răspunde bine la adăugarea de îngrășăminte. Principalul lucru este să vă asigurați că nivelul de aciditate al solului nu depășește 6%, iar conținutul de humus — mai mult de 2%.
Grădinarii începători se întreabă adesea: cum cresc căpșunile și de unde să înceapă să planteze? Această plantă este nepretențioasă, astfel încât, cu abordarea corectă în anul plantării, puteți obține primele fructe de pădure.
În primul rând, trebuie ales un loc potrivit. Calitatea solului este importantă. Cel mai bun sol care poate fi folosit este solul negru de pădure neagră. Dacă nu există un astfel de sol pe parcelă, ar trebui să îl pregătiți singur, amestecând pământ negru cu îngrășământ (gunoi de grajd sau gunoi de grajd de pui). Cultivarea pe un sol bine pregătit va simplifica și va facilita îngrijirea arbuștilor.
Important! Pentru a evita mucegaiul și pentru a scăpa de arbuștii vechi și ineficienți, trebuie să schimbați răsadurile la fiecare 3 ani. Îl puteți transplanta în rânduri între legume: castraveți, roșii, cartofi. Este interzis ca atunci când creșteți căpșuni remontanți să folosiți excesiv îngrășăminte cu azot.
Răsadurile plantate ar trebui să fie acoperite cu mulci. Acesta poate fi rumeguș vechi, iarbă uscată tăiată, paie. Această metodă ajută la reținerea umidității mai mult timp.
Pentru a crește arbuști într-o zonă deschisă, este necesar să se monitorizeze udarea în timp util și creșterea buruienilor. Acestea din urmă ar trebui să fie eliminate, deoarece buruienile îndepărtează substanțele nutritive din sol de la căpșuni.
Important! Dacă amplasarea terenului permite, căpșunile pot fi plantate în pantă (la un unghi de 3-5 °). În astfel de condiții, boabele se coc mult mai devreme.
Cultivare și îngrijire
Magazinele de specialitate vând multe soiuri de căpșuni care pot fi cultivate din semințe, care diferă în ceea ce privește maturitatea, culoarea și gustul. Soiurile Remontant sunt foarte populare. Acesta este momentul în care căpșunile dau fructe din iunie până la îngheț. Atunci când alegeți materialul săditor, merită să vă familiarizați cu atenție cu condițiile de agrotehnie și cu susceptibilitatea la boli.
Căpșuni remontante — ce înseamnă:
- Fructificarea este constantă pe tot parcursul sezonului;
- nu este nevoie să se taie mustățile;
- poate fi cultivat într-un singur loc fără a fi transplantat;
- are o rezistență mare la boli;
- poate fi plantat oriunde, chiar și între copaci;
- se înmulțește prin însămânțarea semințelor, prin transplantarea mustăților și prin divizarea unui tufiș vechi.
Cele mai populare varietăți de căpșuni remontante sunt:
- Baron Solemacher vă permite să obțineți cele mai dulci fructe de pădure de culoare roșu intens. Greutatea unei căpșuni este de până la 4 g. Soiul este rezistent la patogeni fungici și nepretențios pentru sol.
- Rugen este un soi de desert de căpșuni remontante. Bine dovedit pentru aroma sa dulce-acrișoară și pentru forma boabelor de formă conică. Unii oameni reușesc să facă compoturi din el.
- Ruyana — un soi cu tufe compacte. Super timpuriu — fructificarea vine cu 2 săptămâni mai devreme decât toate celelalte tipuri. Boabe de culoare roșie strălucitoare de mărime medie. Tolerează cu ușurință chiar și cele mai severe înghețuri.
- Basmul pădurii. Potrivit recenziilor grădinarilor, acesta este un soi cu randament ridicat, care înflorește și fructifică continuu până la începutul iernii. Greutatea boabelor este de 5 g. Dimensiunea este de formă conică mică.
- Alexandria se înmulțește prin mustăți sau semințe. Este un soi nou, iar magazinele de grădinărit îl vând ca pâinea caldă. Motivul — greutatea unei boabe ajunge până la 10 g, datorită căreia este considerată cea mai mare și mai dulce căpșună remontantă.
Propagarea culturii
Plantare cu semințe
Semințele pentru răsaduri trebuie să fie plantate devreme. Momentul optim este februarie — începutul lunii martie. Semințele pot fi semănate pe hârtie absorbantă umezită, într-un recipient transparent cu capac cu deschidere sau în pământ. Ghivecele sunt așezate pe un pervaz bine luminat în casă. Cu o îngrijire competentă, germenii germinează într-o lună. Când apar primele rădăcini, este necesar să se adauge puțin nisip sau alt pământ ușor în recipient și să se mute într-un loc bine luminat pe balcon, deschizând periodic pentru ventilație și reumplerea solului.
Plantarea semințelor de căpșuni
Răsadurile adulte se plantează primăvara, după ce a trecut amenințarea înghețurilor de primăvară. Tufele se plantează la o distanță de 30 cm între ele, în solul pregătit și încălzit. Rădăcinile din găuri trebuie îndreptate și acoperite cu pământ. În jurul răsadurilor, masa de sol este ușor tasată. Arbuștii plantați sunt udați și mulciți. Puteți folosi un material de acoperire ușor, obișnuit, pentru a vă proteja de lumina directă a soarelui, astfel încât arbuștii să se înrădăcineze mai bine și mai repede.
Propagarea prin mustăți
Înrădăcinarea prin mustăți este un mod ușor și omniprezent de a crește răsaduri adulte. Acest lucru se datorează faptului că din lăstar iese o nouă rozetă cu frunze, care dă rădăcini. Această metodă vă permite să obțineți un tufiș tânăr cu calități genetice de 100 %. Pentru a îmbunătăți materialul pentru plantare, trebuie să tăiați flori de la acei arbuști care vor fi înmulțiți. Pe ele, trebuie păstrate aproximativ 3 puncte de creștere. Restul ar trebui să fie îndepărtate. Cele mai puternice sunt acele rozete care se află în apropierea plantei-mamă. Sunt ele și se recomandă să le folosiți pentru reproducere.
Pentru a înrădăcina butașii, trebuie să vă asigurați că stratul de sol este umezit și liber. Se poate folosi ca îngrășământ un fertilizator cu microelemente de azot.
Important: nu este recomandabil să se taie prea devreme rozeta rezultată. Până la un anumit moment, aceasta primește hrană de la tufa mamă. Odată ce rădăcinile plantelor tinere au aderat la sol, acestea sunt separate de tufă și transferate într-un nou loc. Procedura ar trebui să se desfășoare la sfârșitul verii sau la începutul toamnei
Divizarea unui tufiș de căpșuni
Această metodă este utilizată pentru a împărți soiurile de căpșuni de reparație dacă acestea au puține sau deloc mustăți. În acest scop, se identifică arbuști mari, cu randament ridicat și cu un sistem radicular care se zburdă în mod corespunzător. În timpul verii sau la începutul toamnei, acestea sunt dezgropate și împărțite în părți separate. Ca material de plantare, poate fi selectat oricare dintre ele.
Sistemul radicular al căpșunilor
Care dintre cele trei metode de selecție să aleagă, dachnikul decide singur. Puteți încerca fiecare dintre ele pentru a alege cea mai eficientă și mai convenabilă.
Îngrijirea culturii
Plantarea plantelor face parte din măsurile agrotehnice. După ce sunt plantate și înrădăcinate, cultivatorii de daci trebuie să ude în timp util, să slăbească și să erbicideze paturile. Se recomandă, de asemenea, îndepărtarea frunzelor roșii din tufișuri. Acest lucru vă va permite să reînnoiți căpșunile, să asigurați intrarea în fructe de padure a luminii solare și să vă protejați de infecții și dăunători.
Nu cel mai mic rol în cultivarea căpșunilor remontante este jucat de hrănirea tufelor de fructe de pădure.
De obicei, măsurile de stimulare sunt începute după recoltarea boabelor. Pentru hrănirea în luna iulie, îngrășămintele organice sunt cele mai potrivite, cel mai util dintre ele fiind gunoiul de grajd lichid. Pentru a-l obține, gunoiul de grajd se pune într-un recipient de zece litri, se umple până la un sfert, se umple până sus cu apă și se insistă timp de 3 zile. Infuzia rezultată se diluează cu apă în proporție de 1:3 și se pune sub fiecare tufă câte 1 litru.
În același mod, pentru a obține randamente ridicate în anul următor, căpșunile de grădină se hrănesc neapărat toamna. În acest moment, plantele sunt aprovizionate cu substanțe nutritive înainte de iarna care vine. De cantitatea lor depinde în mod direct rezistența la îngheț a căpșunilor.
A doua jumătate a lunii august este momentul ideal pentru prima etapă a stimulării de toamnă. Pe lângă gunoiul de grajd lichid, bălegarul de vacă și gunoiul de pasăre sunt potrivite pentru hrănire. Pentru a pregăti o infuzie de gunoi de grajd de pasăre, acesta se toarnă cu apă 1:10 și se lasă la infuzat timp de 2 zile. După aceea, se aduce în inter rânduri câte 1 litru pentru fiecare tufă.
Important: Nu folosiți gunoiul de grajd uscat pentru împrăștierea sub plante, deoarece va arde rădăcinile.
Infuzia de mazăre este un substitut egal al gunoiului de grajd. Pentru a face acest lucru, se diluează într-un raport de 1:10 cu apă și se lasă timp de 1 zi la căldură. Apoi se introduce și ea câte 1 litru pe tufă. Este posibil să se împrăștie bălegar de vacă uscat și suprafermentat între rândurile de plantații, asigurând un aport de nutrienți pe termen lung.
În a doua jumătate a lunii octombrie, începe a doua etapă a stimulării de toamnă. Îngrășămintele care conțin fosfor și potasiu, cum ar fi cenușa de la copacii de foioase, nitratul de amoniu și ureea, au un efect bun în această perioadă.
Pentru informarea dumneavoastră! Îngrășămintele dizolvate în apă sunt mai bine asimilate, iar în formă uscată au un efect benefic mai îndelungat asupra plantelor. Pentru a obține un îngrășământ mai eficient, puteți combina ambele opțiuni.
Cenușa uscată se folosește pentru a stropi arbuștii la bază, asigurând protecție împotriva dăunătorilor, iar sub formă lichidă (150 g de cenușă la 1 găleată de apă) se udă plantele. Pentru a obține o soluție de uree în 10 litri de apă se diluează 1 lingură de lingură de îngrășământ.
Nitratul de amoniu este de dorit să se utilizeze pentru arbuști de doi ani și mai vechi. Se împrăștie în formă uscată între rânduri și se îngroapă. Consumul de substanță este de 100 g pe 10 m².
Respectând aceste recomandări simple, fiecare grădinar poate obține o recoltă abundentă de căpșuni dulci și parfumate.
Cum se recoltează
Fiecare dintre soiurile acestei fructe de pădure are o anumită perioadă de maturare. Este necesar să se monitorizeze starea ovarelor, pentru a nu rata acest moment. Despre gradul de maturitate va spune culoarea boabelor. În timpul perioadei de maturare, acestea trebuie culese o dată la două zile. Trebuie avut grijă la cules, deoarece fructele pot fi ușor strivite.
Este important să nu luați fructe de pădure care sunt zbârcite sau putrede. Acestea nu vor fi de folos: nu sunt potrivite pentru utilizare în stare proaspătă și vor da amărăciune în conservă.
Boabele trebuie îndepărtate cu tot cu pedunculi. În acest caz, ele vor rămâne uscate și nu se vor strica. Boabele din tufișuri pot fi tăiate cu foarfeca sau se pot îndepărta tulpinile manual.
Culturile recoltate trebuie puse în cutii din lemn sau carton. Gălețile, recipientele de plastic sau pungile de plastic nu sunt potrivite în acest scop, deoarece căpșunile din ele se vor sfărâma.
După ce ați citit articolul până la sfârșit, va fi clar pentru orice grădinar că nu este nimic dificil în creșterea căpșunilor remontante. Principalul lucru este să urmați regulile simple de cultivare enumerate mai sus, iar preparatele de casă din căpșuni crescute în casă vor fi o recompensă pentru eforturile depuse.
