Grădinarii dau preferință soiurilor cu fructe mari și cu randament mare. Acești parametri corespund căpșunului Roxana, care este, de asemenea, potrivit pentru cultivarea la scară industrială.
Conținutul
Un pic de istorie
Creșterea Roxanei se referă la sfârșitul secolului trecut. Creatorii soiului sunt crescătorii de la întreprinderea New Fruits din Italia. Cultivarea și testarea Roxanei au fost efectuate pe câmpurile întreprinderii, care se află în apropiere de Cesene. Din 2001, căpșunile pot fi achiziționate în rețeaua comercială. În această perioadă, grădinarii ruși au apreciat randamentul și aroma Roxanei.
Descrierea și caracteristicile soiului
Cultura aparține soiurilor universale medii-tarzii.
Caracteristicile distinctive ale tufelor de fructe de pădure Roxana:
- dimensiune compactă;
- putere;
- oblicitate medie.
Plantele drepte au pedicelii alungite. În primul sezon de fructificare, înfloresc 1 sau 2 flori, ceea ce are un efect pozitiv asupra dimensiunii fructului. Boabele sunt mai mari în comparație cu următorul sezon de recoltare.
Căpșunul Roxana transportabil, păstrează perfect comercializabil aspectul și gustul fructelor de pădure.
Formarea de mustăți este moderată — substanțele utile sunt cheltuite pentru formarea și maturarea boabelor. Rozete dezvoltate — o caracteristică a Roxanei.
Căpșunul Roxana se caracterizează prin:
- Fructe mari în formă de con.
- Greutatea boabelor este determinată de vârsta căpșunii. La începutul fructificării, acestea cântăresc de la 25 la 35 g. În anii următori, există o creștere a fructelor pe tufă, dar o reducere a greutății boabelor la 22 g.
- Culoarea Roxanei este roșu intens sau roșu intens. Ea este influențată de nivelul de iluminare a terenului, de respectarea metodelor agrotehnice și de natură.
- Coaja netedă are o strălucire mată și semințe care se află la suprafață.
- Pulpa de căpșuni are o densitate medie, suculență, gust de desert și aromă bogată.
- Căpșunile sunt potrivite pentru cultivarea pentru vânzare în ferme.
- Păstrarea aromei fără pierderea calității pentru o perioadă lungă de timp. Nerecoltată la timp, Roxana nu este un motiv de supărare. Aproximativ două săptămâni fructele de pădure maturate sunt capabile să rămână pe tufișuri fără a-și pierde aspectul, gustul aromat.
Pe de altă parte. Rexona este un soi remontant, frecvența de fructificare a căpșunilor este de 3-4 ori pe sezon.
Principala diferență a culturii este predispoziția fructelor în cursul dezvoltării de a-și schimba forma. Inițial, boabele au o formă conică, pentru care este tipică despicarea la creșterea intensivă și formarea de tuberculi mici pe partea superioară a fructului.
Plantarea sau transplantarea unui soi de căpșuni este posibilă atât primăvara, cât și toamna. Este preferabil să plantați tufișurile Roxana în a doua sau a treia decadă a lunii august. Plantele tinere se înrădăcinează rapid, se adaptează fără probleme la noile condiții meteorologice, iar vara viitoare se bucură de o recoltă generoasă de fructe de pădure gustoase.
Plantați Roxana la începutul sezonului de primăvară, după topirea zăpezii și când solul se încălzește până la +15 … +18 ˚C. Zona însorită potrivită pentru plantare. Este binevenită o ușoară înălțare a paturilor. Cerință față de sol:
- friabilitate;
- fertilitate;
- aciditate scăzută sau neutră;
- umbrire ușoară.
Solul pentru plantarea răsadurilor de căpșuni este pregătit cu mult timp înainte. Hrăniți solul cu cel puțin 14 zile înainte de plantarea Roxanei. Cultura de fructe de pădure se dezvoltă bine pe un teren în care se adaugă humus, humus sau îngrășăminte minerale.
Plantarea
Plantarea căpșunelor se realizează când afară este cald, de preferință seara. În condiții de caniculă, plantarea Roxanei va trebui amânată cu câteva zile sau se va umbri plantele plantate timp de 2-3 zile.
Respectați regulile atunci când plantați Roxana:
- Pe parcela pregătită faceți găuri la o adâncime de 12 — 15 cm. Intervalul dintre culturi este de 30-35 cm.
- Răsadul se așează în poziție verticală în gaură și se întind cu grijă rădăcinile.
- Se umple cu grijă sistemul radicular cu pământ, se nivelează gaura.
- Se udă plantațiile de fructe de pădure cu apă călduță.
După plantare, parcela de căpșuni necesită udare regulată cu apă decantată atunci când solul se usucă.
Îngrijire
Roxana nu va avea nevoie de îngrijire sporită și de atenție nemijlocită. Este util să oferiți căpșuni cu îngrijire, care constă în proceduri standard:
- udare adecvată;
- erbicidarea;
- tăierea în primăvară;
- slăbire;
- fertilizarea.
Udare
Se udă atunci când solul se usucă. Udarea depinde de condițiile meteorologice. Este de dorit ca plantele să fie udate prin metoda de picurare dimineața și seara. Caracteristicile udării Roxana:
- regularitate, în special în timpul fazei de înflorire;
- consumul de apă pe 1 m2 — 10 litri;
- înflorirea și coacerea boabelor — udarea sub rădăcină;
- utilizarea de lichid temperat.
Tunderea
Odată cu începerea sezonului de primăvară, se efectuează următoarele manipulări:
- greblarea frunzelor căzute, îndepărtarea tulpinilor florale de anul trecut;
- la tăiere se lasă un mic miez cu frunze verzi pe tufele de Roxana;
- tulpinile de căpșuni tăiate se distrug pentru a evita răspândirea dăunătorilor și a bolilor.
Frunzele căzute trebuie îndepărtate
Prevenirea bolilor
Roxana — rezistentă la unele fitodepresiuni, nu este afectată de majoritatea dăunătorilor. Pentru prevenire, culturile se tratează odată cu sosirea primăverii, când aerul se încălzește până la +10…+15 ˚C. Se aplică:
- biopreparate populare: Phytosporin, Phytocide;
- insecticide pentru combaterea paraziților: Actophyte, Actellik, tratate împotriva acarienilor și tripsului căpșunilor, afidelor;
- pulverizarea căpșunilor de maximum 3 ori cu amestec bordelez sau alte mijloace care conțin cupru.
Fertilizare
La începutul vegetației căpșunile au nevoie de azot, care asigură o creștere intensă și dezvoltarea masei verzi a plantelor. Pe parcursul sezonului, se aplică mai multe îngrășăminte care conțin azot: prin irigare sau prin picurare în sol.
Atunci când se hrănește căpșunile odată cu udarea, se prepară o soluție care constă în nitrat de amoniu (20 g.) la o găleată de apă (10 litri).
Desțelenirea
Paturile de căpșuni sunt slăbite pentru a scăpa de buruieni și pentru a crește aerisirea solului.
Operațiunea se efectuează cu atenție, pentru a nu deteriora tufele din cauza sistemului radicular apropiat de sol. În plus, slăbirea constantă a Roxanei contribuie la reținerea umidității din sol care s-a acumulat în timpul iernii.
Castraveți toate plantele, încercând să nu acoperiți cu pământ miezul tufei de Roxana.
Atenție! Pentru a elimina buruienile, se recomandă să plantați muștar în rândurile de căpșuni. Ca o opțiune, este potrivită plantarea culturilor pe materialul de acoperire.
Acoperirea
Iarna fără zăpadă și înghețurile severe au un efect dăunător asupra căpșunilor. Pentru protecția plantelor este adecvată:
- acoperirea cu picioare de molid;
- agrofibre;
- bariere de zăpadă.
Producții reduse
Uneori, aplicarea efortului și a îngrijirii nu se soldează cu o recoltă mare de căpșuni. Producțiile reduse de Roxana sunt cauzate de:
- plantații îngroșate;
- udarea intempestivă;
- depășirea dozei de îngrășăminte;
- nerespectarea practicilor agronomice: tăiere, plivire, dezmiriștire, afânare;
- transplantarea incorectă a culturilor vechi.
Utilizare în bucătărie
Boabele de Roxana sunt utilizate pe scară largă pentru a:
- prepararea compotului, kiselului, mușcatelor în timpul verii;
- savura băuturi lactate: smoothie-uri și iaurturi, înghețată și cocktailuri;
- pentru a depozita dulceață și confit pentru iarnă;
- pentru a umple produse de patiserie: prăjituri, plăcinte, pentru găluște și deserturi;
- pentru a se vindeca;
- să se congeleze fructe întregi și tăiate;
- a pregăti nalewkas și lichioruri, tincturi și alte băuturi tari.
Sfera de aplicare a Roxanei se remarcă prin amploarea sa. Toată lumea va dori o ceașcă de ceai fierbinte cu căpșuni proaspete în frig.
Avantajele și dezavantajele soiului
Avantajele căpșunilor Roxana includ:
- randament ridicat — până la 90 kg de la 1 hectar;
- maturarea uniformă a fructelor de pădure;
- acces bun la culesul fructelor;
- imunitate la otrăvire și la putregaiul cenușiu;
- scăderea temperaturii aerului și a solului, iluminarea nu afectează caracteristicile Roxana.
Minusuri:
- scăderea greutății fructelor și a randamentului Roxana atunci când este cultivat mai mult de 3 ani consecutivi pe aceeași parcelă;
- toleranță medie la frig;
- nepotrivire pentru cultivarea în zonele cu climă aspră și lipsă de zăpadă în timpul iernii;
- sensibilitate la antracnoză.
Descrierea soiului de căpșuni Roxana va permite cultivatorilor de dacha să obțină o recoltă bună și plăcerea de a obține fructe de padure parfumate.
