Soiurile remanente de căpșuni atrag întotdeauna atenția grădinarilor de legume. Mulți își exprimă dorința de a le avea pe parcela lor. Odată cu reproducerea unui nou hibrid F1, care se numește căpșuni Toscana, a devenit posibilă cultivarea acestei culturi chiar și în ghivece în scopuri decorative. Acest soi deschide posibilități complet noi.
Conținutul
Istoria creării, subspecii
Căpșunul Toskana Rose este o adevărată «bombă», care abia își începe marșul prin Rusia ca «decor comestibil». În țările europene este solicitată din 2011. În acest an, căpșuna a câștigat prestigioasa competiție anuală FleuroStar din Olanda și a devenit câștigătoarea absolută a acesteia.
Căpșunul de Toscana a fost dezvoltat de crescătorii italieni din soiurile de căpșuni Fragaria cultivate în Franța încă din secolul al XVIII-lea. Aparține grupului de plante perene din familia celor cu flori de trandafir.
Caracteristici și trăsături ale soiului
Sub descrierea soiului de căpșuni Toscana nu se încadrează niciuna dintre speciile care l-au precedat, deoarece este o clasă complet nouă de hibrizi cu o nouă culoare a florilor. Caracteristica principală a hibridului este culoarea roz și florile foarte mari (până la 4 cm). Aceasta este ceea ce distinge acest soi de alte soiuri de căpșuni, care au de obicei flori albe.
Înflorirea tufei de căpșuni se încheie cu formarea unor fructe mari, în formă de con, care cântăresc între 30 și 40 g. Gustul fructelor de pădure este cotat cu 4,5 pe o scară de 5 puncte. Boabele sunt de culoare roșu închis, cu un gust pronunțat de căpșuni (zaharat, cu o ușoară acrivie) și o aromă plăcută.
Tipul Ampel de căpșuni de grădină joasă, cu frunze verzi-închis, răspândite, crește până la o înălțime de 20 cm. Lăstarii ating o lungime de 1 metru.
Atenție! Planta poate fi cultivată nu numai pe pat, ci și într-un ghiveci suspendat pe balcon sau pe terasă. Grădinarii pot decora cu ele borduri, alei de grădină, margini de straturi de flori.
Hibridul aruncă multe mustăți înflorite, care arată foarte decorativ în ghivecele suspendate. Înflorește și fructifică abundent, de la mijlocul primăverii până la primele înghețuri de toamnă. O tufă de căpșuni adulți remontanți poate aduce până la 1 kg de fructe de mărime medie.
Acest soi de căpșuni tolerează bine înghețurile și seceta de scurtă durată. Pentru iarnă, plantațiile staționare de Toscana de pe paturi trebuie acoperite cu material improvizat.
În cazul cultivării acestui soi de căpșuni remontante în ghivece sau în alte recipiente portabile, se recomandă tăierea părții supraterane toamna, când temperaturile scad la 10-12°C, și plasarea plantei într-un loc răcoros (10-18°C) și întunecos pentru iarnă. Udați tufele în această perioadă rar și în volume mici, încercând să evitați udarea excesivă a solului din ghivece.
Primăvara, când vremea este caldă afară, ghivecele cu căpșuni se duc din nou în locul lor luminos inițial din grădină.
Este important de știut că o recoltă bună de fructe de pădure de la un tufiș poate fi colectată în primii 2-3 ani. În anii următori, randamentul soiului scade, așa că se reînnoiesc plantațiile, plantând plantele tinere în soluri noi și fertile.
Caracteristicile agrotehnice ale soiului
Metoda obișnuită de înmulțire a Toscana este cea vegetativă, prin rozete formate la capetele mustăților. Principalul dezavantaj al acestei metode este că tufele mamă transmit diverse virusuri tufelor tinere, la care căpșunile Toscana Rose sunt sensibile.
Mai des se recurge la înmulțirea prin semințe, ceea ce vă permite să obțineți un răsad mai sănătos. Dezavantajul este doar germinația scurtă generală a semințelor, așa că atunci când cumpărați ar trebui să acordați neapărat atenție la data ambalării lor.
Pentru a crește prin semințe, se folosește următorul algoritm:
- Pregătiți solul prin amestecarea turbă, pământ de frunze și nisip în părți egale.
- În recipiente mici (recipiente de plastic cu capac) se așează amestecul de sol pregătit și se umezește.
- Semănați semințele, adâncindu-le cu 1-2 mm, umeziți-le.
- Acoperite cu un capac sau o folie transparentă, plasați-le într-un loc cald, cu o temperatură de 22-24°C.
- Aerisirea se efectuează zilnic.
- Când apar germeni prietenoși (după o săptămână), recipientul se pune într-un loc luminos. Acest lucru va împiedica răsadurile să se smulgă. Se mărește timpul de aerisire, permițând treptat plantelor să se obișnuiască cu aerul mai uscat.
- Se îndepărtează folia.
- Udați solul numai atunci când se usucă, prevenind astfel boala piciorului negru.
- O lună mai târziu, după apariția a 3 frunze, plantate în ghiveci, se udă moderat.
- După 30 de zile, răsadurile se transferă într-un loc permanent pentru continuarea cultivării (ghiveci suspendat d=25 cm sau pat). Nu uitați de stratul de drenaj.
Solul, udarea și întărirea căpșunilor
Culturii nu-i place când sistemul radicular se usucă pentru o perioadă lungă de timp, mai ales că volumul de apă în ghiveci este limitat. Pentru a reține apa mai mult timp, solul este amestecat cu hidrogeluri speciale. În acest scop, recipientele pot fi așezate și în tăvi special adaptate la dimensiunile necesare.
Primăvara, înainte de a planta răsadurile de căpșuni în pământ, acesta se întărește. Pentru a face acest lucru, reduceți udarea, mai des duceți-l la o loggie deschisă sau pe o terasă. Transplantarea se efectuează în luna mai, când temperaturile stabile plus permit.
Căpșunul Toscana, ca și alte soiuri, preferă solurile ușor acide și neutre, cu un pH de 5-6. Din punct de vedere al compoziției, solul trebuie să fie argilos nisipos sau argilos cu un conținut bun de humus. Solurile podzolice trebuie neapărat să fie îmbogățite cu îngrășăminte minerale și organice. Pentru a face acest lucru, este suficient să aduceți la 1 metru pătrat 3 linguri de azophosk și o găleată de humus de frunze.
Important! Este mai bine să plantați răsadurile seara. Distanța dintre tufișuri se păstrează aproximativ 30 cm.
După plantare, puteți acoperi solul cu iarbă fără semințe sau cu un material special de culoare închisă, permeabil la aer, vândut în magazinele agricole.
Deși căpșunile toscane sunt rezistente la secetă, plantele tinere nu trebuie lăsate să se usuce. Pentru creșterea favorabilă și fructificarea ulterioară a plantelor, ar trebui să încercați să udați plantațiile în mod regulat. Când udați, controlați starea rozetei de căpșuni, astfel încât să nu fie acoperită de pământ.
Caracteristici de îngrijire
Îngrijirea căpșunilor toscane nu este dificilă și diferă de îngrijirea căpșunilor obișnuite doar prin faptul că necesită o hrănire sporită. Fructificarea îndelungată poate slăbi cultura, astfel încât introducerea îngrășămintelor minerale și organice în timpul perioadei de vegetație, în timpul verii, va ajuta la depășirea oricăror situații neprevăzute.
În cazul în care solul parcelei de grădină este sărăcit, va fi necesar să se facă fertilizări dese (lunar): la plantare în primăvară, la înaintarea tulpinilor florale, la înflorire, la fructificare și la sfârșitul acesteia, toamna. În cazul în care căpșunul de Toscana este fertilizat suficient și fructifică 2 și 3 ani, se limitează la trei fertilizări — înainte de înflorire, la mijlocul verii și în septembrie (după fructificare).
Ce îngrășăminte sunt necesare
Cel mai bun îngrășământ pentru căpșuni este cel organic și complexele minerale. Principalul lucru este să le aplicați corect, la momentul necesar pentru plantă. La începutul înfloritului, îngrășămintele cu conținut de azot sunt necesare pentru creștere și pentru formarea fructelor. Următoarea lor introducere va fi necesară în toamnă pentru așezarea viitoarei recolte.
Căpșunile sunt hrănite de două ori cu îngrășăminte cu potasiu și fosfor: primăvara și toamna. Iar toamna, când săpați, faceți-le mai adânc decât în primăvară. Superfosfatul favorizează o mai bună dezvoltare a sistemului radicular, iar potasiul este necesar pentru fructificare.
În locul îngrășămintelor de potasiu, se poate folosi cenușă de lemn. Este permisă amestecarea cenușii cu îngrășământ azotat înainte de a o aplica pe sol. Atunci când, în loc de îngrășământ mineral, se aplică în sol materie organică, aceasta se diluează cu 1/10 de apă dacă este vorba de gunoi de grajd de pasăre și cu ¼ de apă dacă este vorba de gunoi de grajd de animale.
Atunci când îngrășământului organic îi lipsește un element, cum ar fi borul, căpșunile devin deformate și mici. Introducerea excesivă de azot în sol în toamnă duce la deteriorarea rezistenței la iarnă a căpșunilor. Îngrășământul excesiv de potasiu în sol duce la o creștere a clorului, care distruge fructele de pădure. Concluzia este una singură — este necesar să se controleze și să se respecte normele de aplicare a îngrășămintelor.
Important! În timpul înfloririi și fructificării căpșunilor, fertilizarea cu îngrășăminte minerale nu este utilă.
Udarea și bolile
În funcție de condițiile meteorologice, udați căpșunile pe măsură ce solul se usucă. Agronomia adecvată permite culturii să înflorească și să dea fructe pe toată durata sezonului cald. Cel mai bine este să udați plantele sub rădăcină. Pentru a preveni invazia dăunătorilor, căpșunile pot fi stropite cu o soluție de 2% de lichid Bordeaux.
De regulă, hibrizii remontanți încep să dea roade la 150-180 de zile de la însămânțarea semințelor. Căpșunile se simt cel mai bine în locuri însorite și bine luminate. Soiul este rezistent la nematode și la gărgărițe.
Căpșunile se caracterizează printr-un nivel ridicat de rezistență la bolile fungice. Planta are o imunitate bună și o rezistență excelentă, astfel încât este slab afectată de boli.
Avantajele și dezavantajele soiului
Cultivarea căpșunilor Toscana în coșuri suspendate oferă o serie de avantaje:
- Ocupă spații mici.
- Nu este doar un ornament decorativ, ci și un produs alimentar util.
- Cultura este mai rezistentă la daunele provocate de dăunători și boli transmise prin sol.
- Este mai convenabil de recoltat.
- În stare agățată, fructele de pădure nu pot fi mâncate de animale (arici și altele).
- Coșurile de căpșuni suspendate pot fi protejate cu ușurință de îngheț prin depozitarea lor într-o cameră caldă, prelungind astfel perioada de fructificare.
Dezavantajelor cultivării căpșunilor în coșuri pot fi atribuite:
- Nevoia de udare frecventă și posibilitatea de uscare a rădăcinilor, ceea ce poate afecta fructificarea.
- Reînnoirea anuală a solului pentru o nutriție favorabilă a culturii și obținerea unei recolte bogate de fructe de pădure.
Odată cu introducerea unei noi varietăți de căpșuni, Toscana deschide noi posibilități de utilizare a căpșunilor ca și cultură ornamentală. Moda pentru astfel de «bijuterii comestibile» din Europa se răspândește în orașele din Rusia. Acest hibrid îndeplinește perfect funcțiile a două în una.
