Cartofii Kumach sunt apreciați de mulți grădinari de legume, datorită gustului dulceag al tuberculilor. Pentru prima dată, apetisantul Kumach a fost cultivat în Rusia, la începutul secolului XXI, în curând a fost înscris în lista oficială de înregistrare. Acest soi a fost prezentat la expoziția agroindustrială «Toamna de aur-2014» printre tipurile destinate prăjirii și coacerii. Mulți agronomi au apreciat această cultură la justa valoare și au introdus-o în fermele lor. Soiul s-a răspândit mult dincolo de granițele țării noastre.
Caracteristicile soiului
Cartofii Kumach, a căror descriere detaliată va fi dată mai jos, atrage cu tuberculii săi îngrijite de aceeași formă.
Rezistența la îngheț a soiului este scăzută, moare la o schimbare bruscă a regimurilor de temperatură. În general, aceasta este o cultură iubitoare de căldură, care necesită o cantitate suficientă de soare pentru o dezvoltare confortabilă.
În altă ordine de idei. Indicator de randament — tuberculii se coc în 90 de zile, cu 5 hectare se colectează până la 1 tonă de tuberculi sănătoși.
Perioada de înflorire — Kumach nu înflorește abundent, intensitatea acestui fenomen nu afectează intensitatea formării tuberculilor. Înflorirea normală are loc la 35 de zile de la apariția răsadurilor necoapte. Dă în această perioadă de timp buchețele mov sau albastru strălucitor.
Parametrii de arbust — are o tulpină erectă, în unele cazuri se poate îndoi ușor în lateral. Arbustul ajunge la dimensiuni medii, se caracterizează printr-un tip de creștere intermediară. Frunzele sale sunt de culoare verde intens.
Fructele sunt tuberculi ovali care conțin un număr mic de ochi, cu o coajă netedă de culoare roz. Când se taie, apare o pulpă de culoare crem, care nu își schimbă culoarea la tratament termic.
Greutatea medie a unui tubercul este de 20 g. Cu o îngrijire adecvată, există șanse de a crește indicatorii de greutate cu 50 g. Acest soi se caracterizează printr-un conținut ridicat de amidon în procente — 18%, conținutul minim de componente ale amidonului la alte soiuri atingând maxim 12%. Prin urmare, tuberculii de Kumach sunt adesea utilizați în producția de amidon.
Agrotehnie
Soiul de cartof a fost creat special pentru a fi cultivat în centrul țării. Acesta se dezvoltă bine pe soluri revigorante, care conțin toate substanțele nutritive necesare. Acest soi de cartof nu ar trebui să fie semănat în zonele în care au fost cultivate anterior plante dicotiledonate. Opțiunea optimă va fi reprezentată de parcelele pe care au fost cultivate in, leguminoase medicinale, culturi de cereale.
Înainte de plantare cartofii trec neapărat prin etapa de dezinfectare: tuberculii timp de 3 ore sunt plasați într-o soluție revigorantă sau pulverizați chiar înainte de plantare. Pentru a crește randamentul, cartofii varietali se taie transversal, în acest caz cresc și ochii plasați în partea inferioară a tuberculului.
Grădinarii experimentați au observat de mult timp că cea mai reușită direcție a rândurilor de cartofi este de la nord la sud. Această dispunere permite plantației să obțină o cantitate maximă de lumină, ceea ce va avea un efect favorabil asupra randamentului. Păstrați o distanță de 60 cm între arbuști atunci când plantați, astfel încât tulpinile care se întind să nu blocheze accesul luminii între ele. Înainte de plantare, în groapă se aruncă puțin gunoi de grajd de găină.
Îngrijirea cartofilor constă în plivitul temeinic, udarea de calitate, pulverizarea împotriva gândacului de Colorado. În ceea ce privește udarea, se recomandă să udați culturile de tuberculi de până la 3 ori pe sezon.
Important! Pentru ca tuberculii valoroși să fie hrăniți toată iarna, fiecare grădinar de pe pat le asigură o fertilizare de calitate.
Prima etapă de hrănire se face în momentul vegetației pentru a susține creșterea activă a tulpinilor. În acest scop, este suficient un humus bun amestecat cu uree. Următoarea etapă vizează stimularea procesului de înflorire, în acest scop este suficientă cenușă amestecată cu sulfat de potasiu. Următoarea etapă este stimularea formării de tuberculi, aici pentru a ajuta sunt superfosfatul de potasiu.
Atenție! Pentru a nu provoca apariția unor boli în tuberculi și creșterea activă a buruienilor, nu se recomandă utilizarea îngrășămintelor organice în perioada de înflorire activă.
Avantajele și dezavantajele soiului
O scurtă caracterizare a speciei indică următoarele avantaje ale acesteia:
- Calități gustative excelente, datorită cărora Kumach este plantat de mulți grădinari de legume. Gust excelent are și cartofii Mirage;
- Randamente ridicate, indicatori similari are un soi de cartof Prime — cu 5 hectare pot fi colectate până la 1 tonă de tuberculi gustoși;
- Aspectul tuberculilor Kumach este același cu cel al cartofului de soacră;
- Kumach tolerează perfect seceta, la fel ca și cartofii Nurse;
- Fără pretenții în îngrijire;
- Tuberculi bine transportabili;
- Un soi comercializabil datorită calităților sale comercializabile.
Acest soi este rezistent la multe boli ale cartofului, dar tuberculii trebuie protejați împotriva atacului de nematozi. În cazul acestei boli, pe frunze se formează pete neregulate, iar frunzele se curbează. De la nematozi se poate salva un medicament eficient Tiazon. Din cauza toxicității sale crescute, grădinarii recomandă să le pulverizați cu tuberculi de plantare cu câteva săptămâni înainte de a planta tuberculii selectați.
De asemenea, atunci când lupta împotriva acestui flagel ajută la bălegarul de pui sau de vacă. În unele cazuri, puteți folosi germeni de cartofi, care sunt îngropați cu grijă în substrat.
Cartofii Kumach au câștigat o mare popularitate. Gust excelent, tolerează perfect transferul, randamente ridicate — toate aceste argumente în favoarea faptului că această specie este recunoscută ca fiind una dintre cele mai bune.
Cu o îngrijire adecvată, există șanse de a obține o recoltă glorioasă. Succesul aici se obține doar cu multă muncă. Nu presupuneți că, dacă tuberculii sunt nepretențioși în agrotehnică, nu merită să oferiți o îngrijire adecvată. Indicatorii de randament vor fi mici într-un astfel de caz. Mulți grădinari, împreună cu cartoful varietal Kumach, aleg cartoful Mirage, descrierea generală a soiului va fi dată separat. Kumach este cultivat datorită randamentului crescut și rezistenței sale la multe boli.