O astfel de cultură de legume, cum ar fi cartofii, este în prezent foarte solicitată de grădinari. Există un număr mare de tot felul de soiuri, dintre care multe dintre ele sunt destul de demne de atenție. Printre acestea se numără cartoful Scarb.
Cartofii Scarb sunt în prezent unul dintre liderii de popularitate în rândul culturilor de legume. Acest soi de cartof are o dată de maturitate medie, a fost crescut de crescătorii din Belarus la sfârșitul secolului XX. În 2002, soiul a fost inclus în Registrul de Stat al Federației Ruse.
Conținutul
Caracteristicile soiului
Perioada de maturitate a cartofilor variază între 90 și 110 zile, în funcție de regiunea de plantare. Tuberculii se caracterizează printr-o aromă bogată și, practic, nu fierb în timpul tratamentului termic. Pulpa este omogenă, are o culoare galbenă. Tuberculii de cartofi Scarb, conform caracteristicii, au o formă ovală și o coajă galbenă și netedă. Ochii sunt destul de mici și sunt distribuiți pe întreaga suprafață a rădăcinoaselor. Caracteristica principală, pentru care soiul este apreciat în mod deosebit, este un randament ridicat. Practica arată că de la o plantă, dacă se respectă agrotehnica, se pot obține cel puțin 20 de tuberculi mari, a căror greutate variază între 150 și 200 de grame. Dacă vorbim la scară industrială, atunci indicatorul de randament ajunge la aproximativ 650 de cenți pe hectar de plantații.
Acest soi de cartofi este potrivit pentru depozitarea pe termen lung și tolerează perfect transportul, inclusiv pe distanțe lungi.
În altă ordine de idei. Cartoful de tufă Scarb are o înălțime medie. Pentru el, este tipică o formă ușor alungită a frunzelor de culoare verde închis. Cultura înflorește cu flori albe.
Una dintre caracteristicile pe care le are soiul de cartofi descris, este o germinare lentă după plantarea tuberculilor. În acest sens, se recomandă insistent ca materialul de plantare să fie germinat sau supus încălzirii.
Important: Nu este permisă tăierea tuberculilor pentru însămânțarea Scarb. Astfel de semințe nu vor fi potrivite pentru cultivare.
Cartofii Scarb sunt moderat de rezistenți la vremea uscată — nu trebuie să fie prea uscați, la fel cum nu trebuie să fie inundați.
Varietatea de cartofi Descrierea soiului de cartofi Scarb are deși nu este foarte impresionantă, dar este destul de des plantată de grădinari casnici. Acest lucru se datorează faptului că nu este deosebit de dificil de cumpărat sau de cultivat semințe, iar procesul de cultivare este redus la efectuarea manipulărilor standard făcute cu cultura de cartofi în timpul perioadei de vegetație.
Caracteristicile agrotehnicii
Cartoful de sămânță Scarb nu se caracterizează printr-o exigență ridicată față de condițiile în care este cultivat. Însă, pentru a obține o recoltă mai extinsă, se recomandă cu insistență să se efectueze plantarea pe soluri fertile grele.
Plantare
Plantarea cartofilor Scarb este recomandată, de obicei, nu mai devreme de începutul lunii mai. Dar datele de plantare pot varia atât mai devreme, cât și mai târziu, în funcție de regiunea de cultură. Dacă există un anumit risc de îngheț pe sol la începutul lunii mai, nu este recomandat să vă asumați riscul. Într-o astfel de situație, ar trebui să mai așteptați puțin.
Tuberculii se simt cel mai bine atunci când sunt plantați într-un sol care s-a încălzit până la +8 grade la o adâncime de cel puțin 10 metri. De regulă, astfel de indicatori de temperatură sunt realizabili atunci când aerul din timpul zilei la umbră se încălzește până la +20 C, iar o astfel de vreme se menține timp de cel puțin 3 zile. Pentru partea de mijloc a Rusiei, astfel de condiții sunt atinse până la mijlocul lunii mai, iar în regiunile mai sudice — încă din aprilie.
Solul înainte de plantare necesită o anumită pregătire. Aceasta constă în următoarele manipulări:
- În toamnă, solul este recompactat și se introduc îngrășăminte organice;
- În primăvară, înainte de plantare (aproximativ două săptămâni), solul este tratat din nou și se aplică îngrășăminte minerale.
Important! Calitatea solului și fertilizarea solului pentru plantarea cartofilor Scarb determină în mare măsură calitatea recoltei și gustul cartofilor.
Cultura poate fi plantată într-o varietate de moduri. În ultimii ani, așa-numita tehnologie olandeză, care presupune plantarea plantei în crestături sau brazde ușor mai înalte, a fost tot mai des utilizată. Această tehnică simplifică foarte mult îngrijirea ulterioară a plantării și garantează suficient oxigen pentru sistemul radicular. În procesul de plantare, se folosește de obicei un model de 60×35 centimetri. Datorită caracteristicilor varietale ale cartofilor Scarb, găurile nu trebuie să fie prea adânci — 8-10 cm vor fi de ajuns.
Îngrijire
După apariția primelor germeni, grădinarul este obligat să înceapă să facă eforturi pentru a oferi cartofilor o îngrijire adecvată. De obicei, este vorba de următoarele acțiuni:
- afânarea solului (afânarea solului în apropierea tufei trebuie făcută în mod regulat, altfel se va forma o crustă, care va bloca accesul oxigenului la rădăcini);
- udarea completă (deosebit de importantă în etapa de formare a tuberculilor; se efectuează de două ori pe săptămână);
- hrănirea (gunoiul de grajd de vacă este optim în acest scop);
- tratament preventiv împotriva insectelor și bolilor (de obicei se folosesc fungicide și soluție de sulfat de cupru).
În timp ce udarea, afânarea și fertilizarea sunt efectuate pentru Scarb în același mod ca și pentru alte soiuri de cartofi, controlul bolilor și al dăunătorilor necesită comentarii mai detaliate.
Desțelenirea și hrănirea
Cartofii Scarb sunt lăudați nu numai pentru prioritatea gustului și mărimea fructului, ci și pentru rata ridicată de rezistență la microorganismele dăunătoare și la insecte. Dar dacă aveți grijă de cultură în mod necorespunzător, tufișurile pot începe să sufere de fitoftoroză. Unul dintre simptomele acestei boli este apariția pe frunzele inferioare ale tufei a unor pete brune cu margini de culoare deschisă. În cazul în care boala abia a început să apară, se poate face față cu ajutorul unor soluții de lichid bodrosic sau de sulfat de cupru.
Dintre insecte, cultura poate fi afectată de viermele de sârmă. Acesta mănâncă tuberculi și tulpini de plante. Pentru a scăpa de parazit vor fi de ajutor calcarul solului, săpatul, precum și plivitul la timp de buruieni.
Uneori, cartofii din soiul Scarb sunt supuși invaziei gândacilor de cartof din Colorado. Grădinarii experimentați au, de obicei, propria strategie eficientă și testată în timp pentru a combate atacul. Pentru cei care abia încep să descopere înțelepciunea grădinăritului de legume, puteți recomanda preparate precum Tabu, Actara sau Corado.
Recoltarea
Cartofii trebuie să fie dezgropate într-o zi uscată și relativ caldă. Acest lucru permite culturilor să se usuce înainte de a fi depozitate. În cazul în care tuberculii au boli sau au fost deteriorați în timpul săpării, aceștia trebuie depozitați separat. Înainte de a pune cartofii în depozit permanent, se recomandă să îi păstrați în orice loc uscat timp de câteva săptămâni. În această perioadă, procesul de coacere va avea timp să se finalizeze, iar cultura va fi pregătită pentru depozitarea pe termen lung.
Pregătirea semințelor
Prin colectarea recoltei și determinarea depozitării acesteia, munca cu cartofi nu se oprește. Este necesar să se aibă grijă de materialul săditor de calitate decentă pentru plantarea în anul următor. Pentru semințe, cartofii de dimensiuni mici și mijlocii sunt selectați din cele mai productive tufe, care pot fi plantate fără dificultăți speciale, fără tăiere.
Fiecare cartof selectat trebuie să fie inspectat cu atenție pentru a se verifica prezența bolilor, a parșivei sau a putregaiului. Astfel de exemplare nu vor fi potrivite pentru semințe. Acestea trebuie să fie respinse. Semințele rămase sunt tratate cu preparate precum Prestige sau Hom, precum și cu sulfat de cupru în scop preventiv.
Parsch argintiu de cartofi
Apoi, tuberculii pentru plantare sunt plasați în coșuri sau lăzi în unul sau două straturi și sunt trimiși la depozitare. Cu aproximativ o lună înainte de plantare, cartofii trebuie scoși din pivniță și germinați.
Tuberculii germinează de obicei în mod neuniform. Mai întâi, crește un germene de frunte, iar apoi încep să crească și restul. În mod remarcabil, numărul de germeni mai mici poate ajunge până la 7.
Important! Camera pentru germinarea cartofilor de sămânță trebuie să fie luminoasă, temperatura trebuie să varieze între +18 și +25 grade Celsius.
Aproximativ o dată pe săptămână, tuberculii ar trebui să fie întorși și pulverizați cu apă — o astfel de procedură va evita slăbiciunea.
Avantaje și dezavantaje
Varietatea Scarb are avantajele și slăbiciunile sale. Printre avantajele incontestabile se numără:
- randament stabil;
- rentabilitate ridicată în plantațiile industriale;
- caracteristici aromatice excelente;
- coacerea timpurie a tuberculilor;
- adaptabilitate la diferite condiții meteorologice;
- termen de valabilitate îndelungat, fără pierderea aspectului comercializabil și a gustului.
Dintre dezavantaje se remarcă, de obicei, următoarele:
- rezistența insuficientă la phytophthora;
- suprimarea dezvoltării în cazul umezelii excesive a solului.
Trebuie precizat că părțile negative ale soiului încep să apară numai dacă planta nu beneficiază de îngrijire normală. Dacă agrotehnica este respectată pe deplin, nu există probleme cu soiul de cartofi.
