Cartof Zekura

Cartofii fac parte din cele mai populare culturi de legume, cultivate pe aproape toate parcelele din țară. Implicați în cultivarea sa, grădinarii încearcă să selecteze cea mai prolifică și rezistentă la factorii externivarietate. Un eșantion de o astfel de plantă este un cartof Zekura bine cunoscut printre specialiști.

Informații generale

Considerat un produs de origine germană, cartofii din acest soi sunt nepretențioși în îngrijire și, în același timp, destul de simpli în vegetație. Se distinge nu numai prin tuberculii mari și prin posibilitatea de păstrare pe termen lung în depozite, ci și prin conținutul ridicat de amidon.

Cartoful Zekura, cunoscut de mulți amatori, este rezultatul muncii de cercetare a unui grup de crescători din Germania. După experimente aprofundate, aceștia au reușit să obțină un hibrid cu următoarele calități:

• Rezistență bună.
• Rezistență la majoritatea bolilor horticole.
• Maturizare rapidă și randament ridicat.

La acestea se adaugă posibilitatea de depozitare pe termen lung fără consecințe asupra stării generale a legumelor și o aromă generală sporită.

Cartoful de sămânță Zekura la începutul anilor ’90 ai secolului trecut a fost înregistrat în Registrul de Stat al Rusiei și recomandat pentru vegetația pe terenurile aparținând regiunilor centrale. În plus, este acceptat pentru cultivarea la scară industrială pe teritoriile și fermele din Ucraina, Belarus și Moldova.

Descriere și caracteristici

Recunoașterea mondială a soiului de cartof Zekura, a cărui descriere este prezentată în această secțiune, a câștigat pentru lipsa de pretenții și ușurința de cultivare. Tufele acestei culturi nu se caracterizează printr-o răspândire excesivă, ceea ce simplifică foarte mult toate procedurile de îngrijire a acestora.

Particularitatea acestei specii este dimensiunea compactă a cuibului de cartofi, ceea ce face posibilă plasarea unui număr maxim de unități de plantare în paturi cu spațiu limitat. În plus, aceasta face ca recoltarea recoltei de cartofi să fie mult mai ușoară.

Forma tuberculilor din acest soi este de obicei alungită, iar ochii de pe ei se caracterizează prin dimensiunea lor mică. Atât coaja, cât și pulpa cartofilor Zekura au o culoare gălbuie.

La descrierea descrierii, se remarcă următorii parametri:

• Greutatea unui tubercul atinge adesea o valoare de 150 de grame.
• Greutatea minimă a unui cartof zekura poate fi de aproximativ 59 de grame.
• Conținutul de amidon din fructe variază între 13 și 18,2 la sută, ceea ce garantează păstrarea lor îndelungată în condiții de depozitare (cel puțin 3-4 luni).

La evaluarea randamentului acestui soi, se observă că într-un cuib pot crește de la 12 până la 25 de tuberculi. Ținând cont de cultivarea organizată corespunzător și de îngrijirea atentă a tuberculilor plantați, de pe un hectar se reușește adesea să se colecteze până la 320 de chintale.

Agrotehnie

Plantare

Plantarea cartofilor Zekur, ale căror caracteristici au fost descrise anterior, se organizează în conformitate cu următoarele reguli:

• Tuberculii pregerminați sunt transferați în sol în jurul mijlocului lunii mai.
• Pentru cultivarea soiului Zekura, se aleg soluri nu prea grele și bine afânate, cu un conținut ridicat de umiditate.

Informații suplimentare. În lipsa materialului săditor, acesta poate fi cumpărat din orice magazin specializat.

• Până la momentul plantării, solul trebuie să aibă timp să se încălzească până la +8-10 grade (în funcție de conținutul de umiditate) la o adâncime de aproximativ 10-15 cm.
• Cartofii trebuie să fie plantați în pământ în rânduri drepte, îngropându-i la aproximativ 8-10 cm (valoarea exactă depinde de calitatea solului).

Pentru a crește rata de randament, se recomandă adăugarea câtorva pumni de cenușă și turbă în fiecare puț. Pentru a o menține la un nivel corespunzător, experții recomandă ca la fiecare câțiva ani să se reînnoiască materialul săditor varietal.

Reguli de îngrijire

Varietatea Zekura este absolut nepretențioasă în ceea ce privește cultivarea și îngrijirea, redusă la următoarele operațiuni obligatorii:

• Înțărcarea și udarea în timp util.
• Desțelenirea solului, care se recomandă a fi efectuată imediat după precipitații sau udare (în total, în perioada de vegetație, se organizează perișoare de cel puțin 3 ori).
• Mulcirea plantațiilor cu ajutorul rumegușului sau a humusului de peste coajă.

Toate aceste proceduri protejează solul de evaporarea excesivă a umidității și de supraîncălzire. Udarea plantelor se organizează conform schemei standard, presupunând introducerea de umiditate cel puțin o dată la două săptămâni. Pe vreme foarte caldă, frecvența udării poate fi dublată.

Îngrășămintele pentru cartofi cu conținut de azot sunt folosite după apariția primelor germeni, precum și potasiu și fosfor adăugate în sol cu trei săptămâni înainte de recoltare.

Important! În același timp, se recomandă să se toarne o jumătate de litru de tulburel sub fiecare tufă de cartofi.

Îngrășămintele organice introduse îmbunătățesc simțitor calitatea solului de sub tufe și îl fac mai friabil.

Practic, acest soi este protejat în mod fiabil de majoritatea tipurilor cunoscute de dăunători și boli din grădina de legume. În ciuda acestui fapt, insecte precum viermii de sârmă, gândacii, precum și gândacul cartofului din Colorado, reprezintă o amenințare destul de serioasă pentru acesta.

Slăbirea cartofului Zekura

Viermele de sârmă se hrănește în special cu soluri acide, așa că este cel mai adesea întâlnit pe parcelele slab pregătite sau în solul cu un conținut ridicat de gunoi de grajd, rumeguș și iarbă de grâu. Pentru a se proteja împotriva acestor dăunători, plantele se stropesc periodic cu compoziții dezinfectante speciale pe bază de sulfat de cupru.

Avantajele și dezavantajele soiului

Avantajelor varietale ale acestui tip de cultură a cartofului trebuie atribuite avantajele varietale:

• Nesolicitant în timpul vegetației și al îngrijirii.
• Nu este necesară aplicarea de îngrășăminte pe întreaga perioadă de cultivare.
• Rezistența la condiții meteorologice nefavorabile, inclusiv la căldură, secetă severă și fluctuații bruște ale temperaturii solului și ale temperaturii aerului ambiant.

La acestea se adaugă capacitatea de a stoca recolta pentru o perioadă lungă de timp, cu o pierdere naturală minimă a aromei sale. Acest soi se caracterizează, de asemenea, prin caracteristici excelente de comercializare, datorită cărora aproape că nu există exemplare defecte sau urâte cu o gamă largă de dimensiuni printre cartofii recoltați.

Dezavantajelor acestui soi trebuie să li se atribuie proprietatea cartofilor de a se desface în bucăți mici atunci când sunt fierți, precum și zdrobirea tuberculilor săi în lipsa umidității și a căldurii.

Pentru a obține toate informațiile despre cartofii din soiul Zekura va fi posibil dacă folosiți posibilitățile serviciilor de căutare pe Internet.