Cartofii aparțin plantelor erbacee, perene, dar în cultură este cultivat ca un anual, formează tuberculi. Varietatea de cartof adretta a fost obținută în 1975 de către crescătorii germani din RDG. Cartofii cu tuberculi galbeni erau folosiți pentru hrana vitelor în întreaga lume, dar un nou hibrid cu caracteristici aromatice ridicate a făcut ca Adretta să fie popular în întreaga lume.
Conținutul
Descrierea cartofilor Adretta
Rezistență la îngheț
Soiul este rezistent la temperaturi scăzute: chiar și cartofii înghețați rareori capătă o aromă dulceag neplăcută. Această proprietate permite ca Adretta să fie cultivat în toate regiunile din Rusia, cu excepția zonelor cu climă arctică și subarctică. Varietatea de cartof nepretențios este recomandată pentru cultivarea în regiunile centrale, Orientul Îndepărtat, Siberia de Vest.
Aspectul soiului
Randament
Sortimentul de cartofi Adretta oferă o recoltă stabilă cu indicatori de la mediu la mare. O trăsătură distinctivă a soiului este reprezentată de tuberculi multipli de aceeași mărime în cuib. Numărul de tuberculi pe un tufiș este de 10-15 bucăți, dar cu agrotehnică competentă și vreme favorabilă ajunge la 20-25. Randamentul mediu de la un tufiș este de 1,5-2 kg. De pe un hectar se recoltează până la 400-450 de chintale de cartofi.
Două recolte pe sezon: la mijlocul verii și la mijlocul toamnei, obțin grădinarii care cultivă Adretta.
Fiți atenți. Din momentul așezării tuberculilor în sol și până la recoltare durează puțin mai mult de două luni. În iulie se obțin primele fructe, dacă cartofii au fost plantați la începutul lunii mai.
Germenii de cartof apar în a zecea zi, iar cartofii înfloresc la 2 săptămâni după ce au încolțit. Adretta înflorește abundent, cu inflorescențe albe pufoase, iar în această perioadă necesită în special udare. Lipsa de umiditate în timpul înfloririi duce la producții mai mici și la tuberculi mărunțiți.
Adretta se caracterizează prin randamentul său
Caracteristicile cartofului Andretta
- Tufa este puternică, erectă, cu tulpini de 30-150 cm înălțime.
O trăsătură distinctivă a soiului este culoarea verde deschis a coardelor, care își păstrează această culoare pe tot parcursul sezonului de creștere și nu se depune;
- Frunzele sunt simple, cu marginile întregi, de diferite dimensiuni: de la mici la mari, de culoare verde deschis. Pe măsură ce planta crește, frunzele se formează cu secțiuni întrerupte — nu perechi-peristocratice -, slab pubescente;
- Flori — adunate în inflorescențe întinse de trei sau patru flori albe. Înflorirea este abundentă;
- Fructul — boabe ovale, verzi, suculente, ovale, cu două semințe multiple, cu un conținut ridicat de solanină, un alcaloid otrăvitor, impropriu pentru alimentație;
- Semințe — mici, plate, cu un embrion îndoit, de culoare galben deschis;
- Tuberculi — ovali, cu coajă subțire de culoare bej deschis și pulpă galbenă fragedă. Greutatea medie a unui tubercul este de 130-140 g. Pe tuberculi există puține germeni, aceștia sunt mici și superficiali.
Principii de agrotehnică
Cerințe privind calitatea solului
Pentru cultivarea acestui soi, sunt potrivite ca structură solurile argilo-nisipoase, solurile sodice-podzolice și argiloase ușoare. Trebuie evitate zonele cu soluri acide, unde există o probabilitate mare ca planta să fie afectată de parșivă, sau trebuie ajustat în prealabil pH-ul solului (conținutul de hidrogen).
Solul este îmbogățit cu oxigen
Solul pentru cartofii de soi se îmbogățește cu oxigen atunci când patul este bine refăcut în toamnă, iar după ce procedura nu este nivelată, astfel încât dăunătorii să înghețe în sol peste iarnă.
Regimul de udare
Legumicultorii experimentați evită plantarea cartofilor în zonele cu o apariție superficială a apelor subterane. Distanța față de acestea trebuie să fie de cel puțin 1 metru. În caz contrar, paturile sunt îngrămădite. Dacă este posibil, cartofii se plantează pe o pantă pentru a evita stagnarea umidității.
Regimul de lumină
Pentru plantarea cartofilor, se aleg locurile luminate: în partea sudică sau sud-vestică a câmpului. Cultivarea cartofilor într-o zonă întunecată va duce la alungirea tulpinii și la deformarea ulterioară a tuberculilor.
Cerințe privind îngrășămintele
Fertilitatea insuficientă a terenului se compensează prin introducerea de îngrășăminte, care pot fi cumpărate din magazine specializate sau preparate independent.
Notă. Argilele se fertilizează cu humus sau turbă în proporție de 10 litri la 1 m². Nu folosiți gunoiul de grajd proaspăt ca îngrășământ, deoarece crește riscul de infectare cu phytophthora și parsha, iar gustul tuberculilor se deteriorează. Se recomandă utilizarea reziduurilor organice suprafermentate.
Se consideră corectă introducerea amestecurilor de nutrienți în fântână până la o adâncime de 15 cm. În acest caz, fiecare tubercul primește un complex de substanțe necesare.
Rețetă pentru un amestec nutritiv:
- Humus — 2 căni;
- Îngrășământ «Superfosfat» — 2 lingurițe;
- Îngrășământ «Nitrofoska» — 1 linguriță;
- cenușă de lemn — o jumătate de cană.
Pregătirea tuberculilor pentru plantare
Adretta se plantează devreme, imediat după ce solul se încălzește (la începutul lunii mai). Tuberculii de cartofi de sămânță sunt ținuți la lumină timp de o lună. Temperatura din încăpere nu trebuie să scadă sub 8°C noaptea și să depășească 15°C în timpul zilei. Tuberculii se întorc săptămânal.
Plantare
Tufele Adretta sunt masive, așa că lăsați o distanță de 70 cm între brazde pentru un acces mai bun la plante. Adâncimea puțurilor nu trebuie să depășească 10 cm. Distanța dintre ele este de aproximativ 40 cm.
Îngrijirea cartofilor din soiul Adretta
Udarea
Soiul este rezistent la secetă, dar în perioada de înflorire intensă are nevoie de udare suficientă. Udarea optimă — 3-4 litri de apă pe tufă. Dacă plantația este amplasată pe un sol argilos, abundența udării este mărită de câteva ori.
Udarea se face prin aspersiune sau prin brazde așezate special.
Polenizare
Cartofii sunt autopolenizabili, dar majoritatea soiurilor sunt sterile, doar câteva sunt fertile. Soiul Adretta nu are nevoie de polenizare specială.
Cultivare
Este de dorit să cucurbit de două ori pe sezon pentru a păstra umiditatea în sol, pentru a-l îmbogăți cu oxigen și pentru formarea de noi tuberculi. Prima prășire se face după ce apar primii lăstari de 10 cm înălțime deasupra solului. A doua oară se face atunci când tufa de cartofi ajunge la 20 cm. Cel mai bun moment pentru prășit este dimineața sau seara.
În altă ordine de idei. Dacă udarea este insuficientă și neregulată, nu se face prășitul pentru a evita supraîncălzirea tuberculilor. În acest caz, între rânduri se afânează solul, îndepărtând buruienile și zdrobind bulgării de pământ uscat, asigurând astfel accesul aerului la tuberculi, dar fără a le permite acestora să se usuce.
Recoltarea cartofilor
Recoltați la timp și nu permiteți ca tuberculii coapte să rămână în pământ pentru perioade lungi de timp. Cartofii pot putrezi.
Depozitarea
Andretta este un soi de cartof care se păstrează bine pentru o perioadă lungă de timp dacă se asigură ventilația în camera de depozitare. O pivniță întunecoasă și uscată, ventilată, este suficientă.
Notă pentru sine. Temperatura din încăpere trebuie să fie în jur de 2-4°C. O scădere a temperaturii va face ca tuberculii să înghețe, iar o creștere — îi va face să germineze.
Avantajele și dezavantajele soiului
Soiul are o serie de dezavantaje, și anume, este deseori afectat de fitoftoroză, parsha și macrosporioză. Cu toate acestea, avantajele acestui soi se suprapun peste unele dintre dezavantaje.
| Avantaje | Dezavantaje |
|---|---|
| Stabile și cu randament ridicat | Sensibil la fluctuațiile de umiditate |
| Aromă excelentă | Dezvoltarea slabă a tufelor în solul uscat |
| Rezistent la nematode de tulpină, caniculă | Adesea afectat de parsha, phytophthora, macrosporioză, rizoctonioză |
| Rezistent la putregai | Formează tuberculi mici la umbră |
| Tuberculii congelați nu devin dulci | |
| Este posibil transportul la temperaturi scăzute | |
| Dezvoltarea activă a plantei, formarea de tulpini și tuberculi | |
| Termen de valabilitate excelent, păstrarea aspectului comercializabil, calitatea ridicată a produsului |
Adretta este popular în rândul grădinarilor, în ciuda apariției unor noi și noi soiuri de cartofi. Cultura nepretențioasă se păstrează perfect în timpul iernii și se distinge, de asemenea, prin gustul excelent al mâncărurilor preparate din ea.
