Datorită popularității continue a cartofilor, diversitatea sa varietală crește în fiecare an. Conform celor mai recente date, există mai mult de 4000 de soiuri de cartofi în întreaga lume. În fiecare an, cele mai învechite și neproductive soiuri sunt eliminate din registre. Pentru a le înlocui, sunt dezvoltate modificări noi și îmbunătățite. Crescătorii ruși lucrează în mod constant la dezvoltarea și îmbunătățirea soiurilor adaptate, efectuând zonări în taiga și în zonele mlăștinoase, în regiunile nordice cu veri scurte și reci. Toate acestea se fac cu scopul de a simplifica procedura de cultivare a cartofilor chiar și în cele mai dificile condiții climatice.
Cartoful Tuleevsky se bazează pe o combinație a celor mai bune calități ale soiului canadian Tolokan și ale soiului rusesc Chernsky. Oamenilor de știință de la Institutul de Cercetare Agricolă din Kemerovo le-a luat 10 ani pentru încrucișare și zonare. Aceste eforturi nu au fost irosite, iar în 2006 a fost inclus în registru un nou soi, numit în onoarea guvernatorului regiunii Kemerovo Aman Gumirovich Tuleyev. Datorită unei munci atente de adaptare, cercetătorii au reușit să dezvolte un soi care este recomandat pentru cultivare în aproape toate regiunile din Rusia: de la regiunea Nijni Novgorod până la Sakhalin.
Caracteristicile soiului
Tuleevsky se referă la soiuri de vârstă medie-timpurie. Cartofii tineri pot fi consumați încă de la 2 luni de la plantare, iar formarea finală a cojii are loc după 3 luni. Exteriorul fructului este auriu sau bej-galben, în timp ce pulpa este galben pal sau lăptos. Textura cartofului este mai degrabă moale, iar calitățile sale gustative sunt evaluate ca fiind ridicate: în timpul tratamentului termic, fructul își păstrează bogăția gustului și aroma pronunțată. Cartofii Tuleev sunt cei mai potriviți pentru prăjire și coacere.
Arbustul este foarte miniatural, cu frunze mari și flori albe strălucitoare. Boabele practic nu apar. În ceea ce privește dimensiunea, fructele se coc destul de uniform, forma este ovală alungită. Particularitatea soiului este că tuberculii mici se formează extrem de rar, în timp ce uneori puteți observa supergiganți care cântăresc mai mult de 0,5 kg. Performanța ridicată și lipsa de pretenții vă permit să cultivați cartofi la scară industrială.
Varietatea de cartofi Tuleevsky: descrierea soiului
| Parametru | Valoare |
|---|---|
| Randament | 300 de cenți/ha |
| Numărul de fructe sub 1 ramură | 14 bucăți |
| Greutatea tuberculilor | 300 г. |
| Perioada de maturare | 3 luni |
| Înălțimea tufei | 35 cm |
| Păstrarea pe timp de iarnă | 0.9 |
| Conținutul de amidon | 0.16 |
Particularități de creștere
Pentru a crește acest soi, nu este deloc necesar să se creeze condiții speciale. Dar dacă scopul grădinarului este de a obține un randament cât mai calitativ, atunci unele puncte merită totuși atenție:
- Pregătirea materialelor. Cu patru săptămâni înainte de plantare, tuberculii trebuie să înceapă să se pregătească. Pentru a face acest lucru, se scot din depozit și se împrăștie în 1-2 straturi într-un loc întunecat, unde nu există acces la lumina soarelui. Temperatura de germinare nu trebuie să fie mai mică de +15 ˚C. În acest timp, coaja trebuie să dobândească o culoare de salată. Atunci când coaja devine verde, acest lucru indică faptul că a dobândit o barieră de protecție împotriva bolilor. Deoarece cartofii sunt vulnerabili la nematozi, este posibil să se efectueze un tratament preventiv al materialului săditor. Pulverizarea se efectuează în ziua plantării cu preparate precum Commander sau Prestige;
Este important de știut! Tratamentul se efectuează în strictă conformitate cu instrucțiunile, cu utilizarea echipamentului individual de protecție și izolarea animalelor și copiilor de locul de pulverizare. Pentru a reduce impactul negativ al substanțelor chimice și a reface nutrienții, se poate efectua un tratament suplimentar cu orice soi de stimulatori de creștere care conțin potasiu.
- Pregătirea solului se realizează în două etape: pregătirea preliminară în toamnă și cea premergătoare însămânțării în primăvară. În toamnă, principala sarcină este săparea solului, îndepărtarea resturilor de plante, a buruienilor, a rădăcinilor și, dacă este necesar, fertilizarea. Se poate pune un strat de gunoi de grajd (proaspăt sau suprapreparat) în proporție de 4-6 kg / m2. Pe solurile puternic acidifiate împrăștiați praf de coajă de ou sau făină de dolomită, consum — 0,3 kg / m2. Pregătirea de primăvară începe atunci când solul este suficient de uscat. Pământul este recompactat și se sparg bulgării;
- Plantare. Deoarece acest soi se caracterizează prin compactitate, este permisă plantarea cu spații reduse — până la 50 cm între rânduri. Cu toate acestea, pentru ca tuberculii să își poată maximiza volumul, merită să se lase distanța standard între rânduri — 70 cm. Adâncimea de plantare — 10-15 cm, pe soluri argiloase grele — nu mai mult de 8 cm, altfel există posibilitatea ca cartofii să nu încolțească. Data plantării — prima decadă a lunii mai, când temperatura medie zilnică a aerului este de + 10˚C, iar solul se încălzește până la 10 cm. Dacă probabilitatea de infestare cu nematozi este foarte mare, se poate turna o mână de cenușă în fiecare puț în timpul plantării;
- Îngrijire. Spre deosebire de multe soiuri, Tuleevsky are nevoie de trei ori de perișoare. Primul perișor se efectuează atunci când germinează lăstarii. Acestea trebuie să fie imediat acoperite cu pământ. Acest lucru se face pentru a proteja răsadurile de înghețuri. Al doilea perișor se face în faza de înmugurire și la începutul înfloririi. Ultima dată, cartofii trebuie să fie scufundați la înflorirea în masă a arbuștilor și la coborârea ramurilor la pământ. Cartofii răspund foarte bine la afânarea superficială între rânduri, care ajută la înmuierea stratului superior și la pătrunderea aerului în sistemul radicular. În ciuda faptului că nematodului nu-i plac solurile bine umezite, cartofii Tuleev nu reacționează foarte bine la udarea abundentă. El tolerează mult mai ușor seceta. Cel mai adesea cartoful este suficient de irigat natural prin ploaie. Doar într-o vară foarte uscată, când nu au existat precipitații timp de o lună, puteți uda parcela, dar faceți-o cu atenție, este suficient să umeziți doar stratul superior cu 5-7 cm. Merită să udați doar între rânduri, fără a atinge tufa. Cartofii sunt indiferenți la îngrășăminte, mai ales la cele chimice. Răspunde bine doar la îngrășămintele organice (gunoi de grajd, compost, gunoi de grajd, humus), făcute toamna. Dar deficitul de bor, cartoful Tuleev tolerează foarte dureros deficiența de bor. Arbuștii își pierd aspectul sănătos, ramurile se îndoaie până la pământ, frunzele se îngălbenesc de-a lungul nervurilor, florile se usucă și cad, iar tuberculii devin goi. Tratamentul cu acid boric trebuie să se facă pe toată perioada de creștere și dezvoltare a haulmului și a tuberculilor. Acid boric apos
- Recoltare. La sfârșitul lunii august, când haulmul s-a uscat, puteți recolta cartofii. Cel mai bine este să alegeți o zi însorită pentru a lăsa cartofii săpați să stea la soare și să se usuce. Semințele trebuie sortate aici. Tuberculii pentru plantare trebuie spălați, întinși să se usuce, aproximativ 1 pentru o săptămână. Restul recoltei poate fi pus deoparte pentru a fi depozitat la +3 ˚C.
Avantaje și dezavantaje
| Avantaje | Dezavantaje |
|---|---|
| Adaptabilitate ridicată la condițiile climatice | Este dificil de cultivat cartofi de sămânță Tuleevsky, este mai bine să cumpărați material de plantare cu o rezervă de la producători sau în magazin. |
| Densitatea tuberculilor din cuib vă permite să recoltați cu pierderi minime din cauza deteriorării mecanice | Din cauza lipsei de bor în sol, în fructe se formează zone goale. |
| Miniaturizarea părții verzi a plantei permite o utilizare mai economică a spațiului, arbuștii pot fi plantați mai des decât multe alte soiuri. | Ușor de atacat de nematozi |
| Tuberculii se dezvoltă bine chiar și fără îngrășăminte speciale | |
| Imun la putregai, boli infecțioase și virale | |
| Nu se strică în timpul transportului și poate fi depozitat pentru o perioadă lungă de timp cu pierderi minime |
Cartofii Tuleevsky au caracteristici care le permit să se mențină în topul celor mai bune zece soiuri rusești timp de 10 ani. Acest cartof este foarte potrivit pentru regiunile cu condiții climatice dificile și soluri infertile. Gustul și aroma îi vor mulțumi pe toți iubitorii de piure de cartofi, precum și de cartofi prăjiți, copți și fierți.
