Cartofii Madeira: caracteristici și descrierea soiului

Există aproximativ 5 mii de soiuri de cartofi, altele noi apar în mod regulat. În 2017, 426 de noi veniți au fost admiși în registrul rusesc de soiuri. Cartoful Madeira (Madeira) se numără printre ele. Acesta este creat de unul dintre liderii europeni în cultivarea cartofilor de sămânță — compania germană Europlant.

Europlant este renumită pentru abordarea atentă a selecției soiurilor. Fiecare soi beneficiază de 8-9 ani de muncă de selecție înainte de a ajunge pe piață. Lucrări faimoase ale acestui creator: cartofii Bernina, Captiva, Madison, Donata, Ricarda și alții.

Varietatea de cartofi Madeira

Caracteristicile cartofilor Madeira

Dacă sunteți în căutarea cartofilor timpurii, atunci luați în considerare cartofii Madeira, caracteristicile și descrierea soiului sunt inspirate. Soiul este mediu-timpuriu — tuberculii sunt gata de săpat după 50-65 de zile. Acesta aparține grupului de cartofi de masă, adică are o compoziție bine echilibrată și calități aromatice ridicate.

Coaja este de culoare galben-aurie, netedă, cu ochiuri ușoare, cu ochiuri puțin adânci. Tuberculii de cartof au o formă ovală frumoasă și armonioasă, apropiată de o minge, de mărime medie, cântărind 106-136 g. Pulpa este galbenă ca și coaja, apoasă într-o oarecare măsură, cu o densitate bună, ușor făinoasă, își schimbă ușor culoarea după gătire.

Tuberculi de cartofi Madeira

Se referă la tipul culinar B, are o pulpă ușor digerabilă, bună pentru supe și prăjeli. Gustul este descris ca fiind bun, adică mai bun decât satisfăcător, dar mai puțin bun decât excelent.

Planta soiului Madeira este de înălțime medie, de tip foliar (toate frunzele sunt concentrate în partea superioară și nu pe toată lungimea tulpinii), frunzele sunt de mărime medie. Florile sunt de mărime medie spre mare, nu există colorare antocianică pe interiorul corolei sau aceasta este abia vizibilă.

Cele mai izbitoare caracteristici:

1. Potrivit pentru spălare și ambalare automată;
2. Calibrul uniform al tuberculilor;
3. Proprietăți comerciale ridicate. Estimată la 78-94%;
4. Capacitatea de stocare nu este rea — 94%, deși este ușor inferioară unor soiuri moderne (de exemplu, Alouette are același parametru — 96%).

Randamentul este ridicat, producția maximă atinge aproape o cifră record de 632 kg/ha. Randamentul mediu este, de asemenea, foarte bun — de la 202 la 481 kg / ha. Acest lucru nu este cu mult inferior soiurilor care sunt considerate cele mai productive în Fâșia de mijloc. Pentru comparație: Idaho — 550 c/ha, Gala — 340 c/ha, Udacha — până la 960 c/ha (o astfel de cifră numai cu agrotehnică ridicată).

Rezistența la boli corespunde cerințelor moderne, Madeira are o imunitate excelentă la parsha, curbura frunzelor, pătarea brună, virusul A (PVA), cancerul. Rezistență medie la fitoftoroză și la virus — Y (PVY).

Agrotehnică

Soiul este nepretențios. Săparea temeinică a solului este obligatorie. Adâncimea tuberculilor la plantare nu trebuie să fie mai mare de 17 cm.

Pe de altă parte. Cartofii din soiul Madeira asimilează perfect azotul, așa că îngrășămintele cu azot furajer trebuie să fie puțin mai puține decât alte soiuri.

Soiul este recomandat pentru cultivarea în regiunea Volga-Vyatka. Desigur, de la o regiune la alta în agrotehnică vor fi nuanțe, să luăm în considerare particularitățile de cultivare a Madeira pe exemplul regiunii Sverdlovsk:

1. Plantarea — nu mai devreme de mijlocul lunii mai. Este necesar să se aștepte până când solul se încălzește până la +8-10 ° C;
2. Tuberculii de semințe sunt pre-fermentați, astfel încât germenii vor apărea la 8-10 zile după plantare. Fără yarrowizare, va trebui să așteptați 18-22 de zile pentru germinare, ceea ce va întârzia recolta;
3. În lipsa ploilor, udați săptămânal, cheltuind până la 5 litri pe tufă;
4. La baza tulpinilor se așează buruieni sau iarbă, obținându-se efectul unui mulci natural;
5. Este de dorit o primă prășire timpurie, ca o modalitate de protecție împotriva înghețurilor de primăvară care revin.

Folosiți metode de stimulare a randamentului potrivite pentru alte soiuri de cartofi: tăieturi transversale și circulare pe tuberculii de sămânță, udare în timpul formării tuberculilor dacă vara este secetoasă, 3 fertilizări pe sezon, întreruperi parțiale ale tulpinii. Potențialul soiului Madeira este excelent, pentru a crește producția medie de 2 ori, în mod realist.

Randamente obținute în cadrul testelor de soiuri în 2017

Cartofii Madeira în comparație cu analogii

Soiul Madeira este o noutate și nu s-a manifestat încă în practica legumicultorilor amatori. Putem spune deja că soiul este de înaltă calitate, bun și promițător. Poate concura cu astfel de soiuri de masă de vârstă mijlocie-timpurie, cum ar fi:

1. Adretta, selecție — 1980;
2. Isle of Jura — 2007;
3. Vector — 2014;
4. Lugovskoy — 1987;
5. Nevsky — 1982.

Ultimele două sunt cele mai populare soiuri în rândul grădinarilor amatori. Soiurile Vector și Lugovskoy nu sunt tocmai potrivite în această selecție, deoarece sunt medii, nu mediu-timpurii, în ceea ce privește maturitatea, dar în ceea ce privește alte calități sunt potrivite pentru comparație. Toate aceste soiuri sunt demne: gustoase, măgulitoare, productive, bune pentru gătit.

Cartofii de Madeira sunt expuși în Germania

Plusuri ale cartofilor Madeira:

1. Tuberculi foarte frumoși, aplatizați, prezentabili;
2. Fermitate și vandabilitate excelente;
3. Sănătate în general bună, soiul nu este sensibil la majoritatea bolilor, place cu tufe verzi viguroase și tuberculi curați;
4. Nu este pretențios și nu este pretențios față de soluri;
5. Randament mediu excelent și potențialul unui soi de vârf.

Este greu de vorbit despre dezavantaje, inițiatorul și primii experimentatori de soiuri interesați în răspândirea soiului, mai mult pun accent pe avantaje. Ca posibile minusuri ale soiului pot fi evidențiate:

1. Gustul este bun, dar prin acest indicator se pot alege și soiuri mai interesante;
2. Cu o agrotehnică slabă poate fi susceptibil la fitoftoroză și la anumite boli virale.

Madeira este un demn reprezentant al clasei de soiuri de vârstă medie timpurie. De asemenea, îi va satisface pe cei care caută cartofi pur și simplu timpurii. Merită să fie luat în considerare pentru cei care apreciază un calibru uniform, tuberculi frumoși și abundenți, calități culinare bune.