Alegerea unui soi de castraveți pentru plantare, în primul rând este necesar să se concentreze atenția asupra adecvării speciei la această sau acea zonă climatică. La începutul anilor două mii de ani pe piața semințelor a apărut un nou hibrid olandez de castraveți de maturare ultra-timpurie Amur f1, care a pătruns imediat în lista celor mai buni și a ocupat un loc în fruntea ei. În același timp, soiul a fost inclus în registrul de stat al Federației Ruse. Castraveții Amur sunt cultivați atât în sere, cât și în câmp deschis.
Descrierea soiului
Castravetele Amur f1 este un hibrid cu maturitate foarte timpurie. După cum puteți înțelege prin abrevierea «f1» din denumire, acesta aparține primei generații. Datorită «strămoșilor» săi, soiul a moștenit caracteristici de neegalat și chiar le-a depășit în ceea ce privește randamentul, rezistența la boli și dăunători.
Fiți atenți! Tufele plantei sunt destul de puternice, cu creștere înaltă, dar, în același timp, slab ramificate. Din acest motiv, planta poate crește aproape fără să se formeze.
Posedă ramuri puternice și puternice, care pot rezista chiar și la fructe foarte grele. Frunzele castravetelui sunt de mărime medie, de culoare verde strălucitor, cu margini uniforme, înclinate în jos. De regulă, într-un nod pot apărea aproximativ opt ovare. În sere, plantarea se face în pământ trei tufe pe metru pătrat, în zona deschisă — cinci tufe. Cel mai mare randament al castravetelui Amur dă în prima lună de fructificare a acestuia.
Amur are o înflorire partenocarpică, predominant are inflorescențe feminine. Acest lucru sugerează că, într-un duet cu acest soi, este mai bine să plantați soiuri polenizatoare. În caz contrar, planta va da o mulțime de flori, dar puține fructe.
Varietatea este atribuită maturizării timpurii — perioada de la primele germeni până la momentul formării fructelor variază de la 35 la 40 de zile.
Ovarele de pe ramurile de castraveți Amur
Castraveții cresc mici, îngrijite, cu coșuri mici, țepi și gât, de culoare verde strălucitor cu dungi verde deschis. Pielea castravetelui Amur este densă și suficient de elastică pentru a o folosi la conserve. De asemenea, datorită acestei proprietăți, castraveții pot fi transportați bine.
Lungimea unui fruct variază de la 12 la 15 centimetri, greutatea — de la 90 la 130 de grame. Pubescența este foarte frecventă.
Atenție! Adesea, în caracteristicile castraveților Amur pot fi întâlnite cu definiția de «autopolenizat», dar acest lucru este fundamental greșit. Castraveții sunt împărțiți în două tipuri: api-polenizați și partenocarpici, iar ambele caracteristici nu se exclud reciproc.
Crescătorii au introdus o proprietate în hibrid, în care el poate forma ovare fără nici o polenizare. Aceste fructe nu vor avea semințe, dar inflorescențele vor avea capacitatea de a poleniza dacă insectele au acces la legume. Această proprietate este extrem de importantă pentru hibrizii care cresc în sere închise, unde accesul insectelor este extrem de dificil.
Pulpa suculentă și gustoasă, fără goluri, cu o aromă delicată de castraveți, nu va lăsa indiferenți iubitorii de legume. Hibridul este clasificat ca un soi de salată, dar este, de asemenea, excelent pentru conserve, decapare și preparare de murături.
Sera este cel mai bun loc pentru cultivarea acestor castraveți. Soiul se caracterizează prin producții foarte mari: până la 25 kg pe metru pătrat, iar în regiunile sudice mult mai mult.
Avantaje și dezavantaje
Ca orice alte soiuri, castravetele Amur are o serie de avantaje și câteva dezavantaje. Printre plusuri se pot distinge:
- aspect comercializabil excelent;
- aromă excelentă, lipsa de amărăciune;
- rezistența la boli: cladosporioza, putregaiul rădăcinilor, odorizmul;
- transportabilitate și randament excelente, durată de conservare;
- reglarea independentă a procesului de ramificare;
- formarea a până la opt legături pe un nod;
- maturitate timpurie;
- rezistență la îngheț;
- versatilitate în utilizare.
Minusuri pot fi distinse doar două: exigente față de fertilitatea solului și necesitatea udării regulate.
Reguli de agrotehnică
Îngrijirea pentru castraveții Amur este standard:
Udare regulată. Castraveții au nevoie de apă. Udați-i în mod regulat, deoarece solul se usucă. Dacă vara a fost uscată, este necesar să udați planta de mai multe ori pe săptămână, folosind apă ușor caldă. Ar trebui să fie turnată sub portaltoi, încercând să evitați să obțineți umiditate pe fructe și frunze, astfel încât atunci când razele soarelui arzător să nu apară arsuri.
Desțelenirea solului. Desfaceți periodic solul din jurul rădăcinilor. Acest lucru trebuie făcut după udare, când solul este moale. În timpul sezonului secetos, la suprafața solului se formează o crustă densă. Desțelenirea permite oxigenului și lichidului să pătrundă în straturile cele mai adânci.
Desțelenirea trebuie făcută cu atenție pentru a nu deteriora rădăcinile și lăstarii fragili.
Îndepărtarea buruienilor. Buruienile nu permit castraveților să crească în siguranță, le iau umiditatea și lumina soarelui de care au nevoie. Îndepărtarea constantă a buruienilor va ajuta la obținerea unui randament ridicat.
Mulcirea solului. Oferă posibilitatea de a simplifica foarte mult îngrijirea plantelor. Ca mulci puteți folosi turbă, rumeguș. O astfel de tehnică vă permite să protejați rizomul plantei de fluctuațiile de temperatură, să rețineți umiditatea și elimină necesitatea de a slăbi constant.
Cultivarea castraveților Amur într-o seră
În ciuda faptului că castraveții Amur sunt rezistenți la majoritatea bolilor, pot suferi de fuzarioza, precum și de mucegaiul pulverulent și de putregaiul rădăcinilor. Pentru a proteja planta, este necesar să o protejați de vremea rece, dacă este necesar, acoperiți-o cu un film. În caz de infecție, este necesar să se efectueze un tratament cu «Phytosporin» și o soluție de 20% de sulf coloidal.
În timpul sezonului, castraveții au nevoie de trei hrăniri ale rădăcinilor:
- La trei săptămâni după plantare.
- În timpul perioadei de înflorire.
- În timpul fructificării.
Majoritatea grădinarilor preferă să cultive castraveți pe un spalier. Acest lucru necesită legarea ramurilor de suporturi în timpul sezonului de creștere. În același timp, nu este nevoie de smulgere. Tehnologia competentă a jartierei oferă o șansă de a salva teritoriul în grădina de legume sau în seră, împiedicând dezvoltarea a tot felul de utilități și simplificând colectarea castraveților.
Există două metode de gargară:
- Verticală — suportul este așezat sub forma unei litere «U», la bara transversală cea mai de sus se leagă frânghii, la care se vor atașa ulterior împletiturile.
- Orizontal — se ridică suporturi metalice pe laturile opuse ale culmii, între capetele acestora se întind rânduri de frânghii sau benzi de pânză rezistente, pe care cad ulterior împletiturile.
Recolta bogată de castraveți Amur
Castravetele Amur este nepretențios și are randamente ridicate, dar nu neglijați regulile simple de îngrijire, deoarece rezultatul muncii va depinde direct de acesta.
