Chiar și pe o parcelă mică alocată pentru o grădină de legume, cei mai bineveniți «oaspeți» vor fi întotdeauna roșiile și castraveții. Aceste culturi de legume sunt cultivate în mod tradițional de către cultivatorii de dacha în diferite regiuni ale țării noastre. Chiar și în Siberia și în Urali, aceste legume sunt cultivate nu numai în sere, ci și în câmp deschis. Adevărat, în aceste regiuni este de preferat să se cultive soiuri cu coacere timpurie pentru a avea timp să se recolteze în condițiile unei veri scurte.
Prin urmare, soiurile timpurii și super-timpurii de castraveți, care sunt scoase în mod regulat de către crescători, sunt atât de populare printre cultivatorii de legume — recolta poate fi recoltată în 1,5-2 luni de la apariția lăstarilor, plantele sunt foarte rezistente la majoritatea bolilor infecțioase și fungice, adesea cultivatorii de dacha obțin două recolte de astfel de soiuri de castraveți cu coacere timpurie.
Important! Soiul este polenizat de albine, așa că, în condiții de seră, legumicultorii trebuie să îl autopolenizeze.
Unul dintre aceste soiuri cu maturitate timpurie este castravetele Elegant. Calitățile sale pozitive sunt principalul motiv pentru popularitatea soiului în rândul cultivatorilor de dacha.
Conținutul
Istoria creării soiului
Acest soi a fost creat înapoi în crescătorii sovietici care au lucrat în VNIISSOK. «Autor» al soiului — O. V. Yurina. În registrul de stat, noul soi a fost introdus la începutul anilor ’70 ai secolului trecut. Și de atunci, soiul de castraveți Elegant este cultivat în mod constant în diferite părți ale țării noastre, nu numai în teren deschis, ci și în seră.
Acest castravete a fost zonat pentru cultivare în regiunile Central, Volgovyatsky, Volga Mijlocie, Orientul Îndepărtat, Nord-Vest, precum și în Siberia și Urali. Specialiștii recomandă cultivarea castravetelui Elegant în teren deschis, dar îl puteți planta în condiții de seră.
Caracteristici și descrierea soiului de castraveți Elegant
Castraveții eleganți sunt cu flori medii. Lungimea ramurilor este de până la 3 m, iar lăstarul principal produce în principal flori masculine, în timp ce florile feminine se formează pe lăstarii laterali. Prin urmare, arbuști de castraveți Elegant este necesar să se formeze. Lăstarul principal se formează, lăsând pe el 5 flori masculine. Iar tulpinile laterale sunt ciupite la o înălțime de 0,6 m doar pentru a provoca creșterea lăstarilor.
Crenguțele trebuie, de asemenea, să fie legate de spalieri (de obicei se recomandă legarea în evantai).
Pe vrăbioare se formează un număr mare de flori atât feminine, cât și masculine, astfel încât acest soi este adesea cultivat lângă acei castraveți pe care apar doar flori feminine — pentru polenizarea lor.
Important! Soiul este polenizat de albine, așa că, în condiții de seră, legumicultorii trebuie să îl autopolenizeze.
Pentru o mai bună atragere a albinelor și a altor insecte polenizatoare, cultivatorii de daci stropesc ramurile cu o soluție de zahăr sau miere — 400 g de zahăr sau 1 cană de miere dizolvată într-un litru de apă.
Soiul se maturizează devreme și este universal în ceea ce privește condițiile de creștere — de la apariția primelor germeni până la recoltare durează aproximativ 1,5 luni și crește la fel de bine pe paturile din grădina de legume și în condiții de seră. Această cultură de legume tolerează calm fluctuațiile de temperatură din primăvară, precum și alte dezastre meteorologice, principala sa calitate pozitivă — rezistența ridicată la o scădere bruscă a temperaturii aerului.
Dacă aveți grijă în mod corespunzător de tufele acestei legume, după 1,5-2 luni, lăstarul principal formează cel puțin 4 tulpini laterale, iar primele fructe se coc pe placa principală.
Acești castraveți au o rezistență ridicată la următoarele boli:
- bacterioză;
- otrăvire;
- pătarea măslinilor.
Forma fructelor coapte este alungită, în formă de elipsă. Culoarea pieliței este de smarald închis. Fructele coapte au aproximativ aceeași mărime: lungimea de la 9 la 13,5 cm, greutatea — 125-145 g. Fructele în sine sunt netede, acoperite cu tuberculi mici, au o pubescență ușoară de culoare albă. Pielea este subțire, crocantă, cu dungi longitudinale albe clar vizibile pe ea, iar partea superioară este de culoare deschisă. Pulpa este de culoare deschisă, fragedă, crocantă și nu prezintă carii. Fructul copt nu are amărăciune, iar aroma este tipic de castravete.
Randament — până la 7 kg pe metru pătrat. Calitățile comerciale și aromatice ale fructelor coapte sunt excelente. Cultura recoltată tolerează bine transportul pe distanțe lungi, fără a-și pierde gustul și aspectul comercializabil. Soiul aparține universalului — fructele sunt folosite atât în stare proaspătă, cât și în conserve.
Agrotehnica de cultivare a soiului
Sămânța este plantată în două moduri:
- direct pe paturi;
- cu cultivarea preliminară a răsadurilor la domiciliu.
Semințele ar trebui să fie plantate în ultima decadă a lunii aprilie sau în prima decadă a lunii mai. Semințele cumpărate din magazinele specializate nu necesită dezinfecție sau stratificare preliminară. Dar este necesar să le înmuiați în prealabil pentru a grăbi apariția germenilor.
Castraveților, ca și altor membri ai familiei de dovlecei, nu le plac transplanturile frecvente, deoarece sistemul lor delicat de rădăcini, în procesul de culegere sau de transplantare în teren deschis, este adesea rănit din greșeală. Ca urmare, răsadurile se aclimatizează prost la un loc nou, cresc mai încet, adesea chiar mor.
Semințele acestui soi se plantează imediat, unul câte unul, în cupe de turbă, astfel încât răsadurile crescute să poată fi plantate cu ajutorul unor recipiente în straturile pregătite. Pământul care se toarnă în recipiente trebuie să fie cât mai apropiat de cel în care vor fi transplantate răsadurile.
De obicei, răsadurile cresc timp de aproximativ o lună la domiciliu, astfel încât acestea sunt determinate de momentul plantării semințelor — acestea sunt transplantate în teren deschis atunci când solul de pe parcelă se încălzește până la 15⸰C la o adâncime de 12-15 cm. Până în acest moment răsadurile au cel puțin 4-5 frunze permanente, iar plantele însele devin puternice și robuste. Plantarea răsadurilor se face pe baza — pe 1 m2 ar trebui să crească 2-3 plante.
Important! La plantarea semințelor direct în pământ, trebuie controlat ca temperatura solului să nu fie mai mică de 14⸰C. La o temperatură mai mică, semințele pot pur și simplu să nu se ridice.
Adâncimea de plasare a semințelor în acest caz este de 1,5 cm.
Paturile pentru plantarea semințelor sau a răsadurilor se pregătesc din toamnă — sub săpătură se aduce gunoi de grajd, humus sau compost, deoarece castraveții au nevoie de o cantitate mare de humus pentru creștere și fructificare. Pe 1 m2 se aplică 10 kg de îngrășământ organic, care se înglobează la o adâncime de 18-20 cm. Până în primăvară, aceste îngrășăminte încep să se descompună, eliberând căldură și nutrienți în sol. În plus, primăvara, la plantarea semințelor sau a răsadurilor, în fântâni se adaugă îngrășământ de potasiu-fosfor.
După plantare, straturile sunt udate în fiecare zi pentru a preveni uscarea solului de suprafață. Înainte de apariția germenilor, paturile sunt acoperite cu polietilenă pentru a proteja germenii de eventualele înghețuri de primăvară.
Îngrijirea ulterioară a răsadurilor constă în:
- udarea regulată;
- afânarea solului;
- introducerea unui strat de mulci;
- îndepărtarea buruienilor;
- fertilizarea.
Când răsadurile au 4-5 frunzulițe, se instalează spaliere în paturi, astfel încât ramurile acestui castravete să crească în sus. Acest lucru economisește spațiu pe parcelă, facilitează îngrijirea tufelor și colectarea fructelor coapte.
Castraveți pe spalier
Principalul lucru în procesul de îngrijire a acestei culturi de legume este respectarea regimului de udare. Nu lăsați solul să se usuce, deci dacă vremea este caldă și uscată, paturile de castraveți trebuie udate în fiecare zi. în vreme ploioasă, numărul de udări este redus.
Important! Apa pentru udare trebuie să fie caldă, umiditatea rece provoacă adesea dezvoltarea putregaiului rădăcinilor la această cultură legumicolă.
Fertilizați aceste plante la 12-14 zile după ce ați transplantat răsadurile în teren deschis. Frecvența fertilizării este de o dată la două săptămâni. De obicei, alternați îngrășămintele organice cu cele minerale. Înainte de apariția florilor în compoziția îngrășămintelor ar trebui să includă azot, după ce castraveții încep să înflorească în mod activ, cantitatea de îngrășăminte cu azot este redusă la minimum.
Avantajele și dezavantajele soiului
La principalele plusuri ale castravetelui Elegant ar trebui să fie atribuite:
- precocitatea — de la momentul apariției răsadurilor până la recoltarea primelor fructe durează aproximativ 1,5 luni;
- rezistența ridicată la înghețurile de primăvară;
- rezistență ridicată la vremea rece;
- calități bune de comercializare și de aromă a fructelor coapte;
- rezistență la majoritatea bolilor infecțioase și fungice;
- versatilitatea fructelor coapte: potrivite pentru salată și conserve;
- chiar și atunci când sunt prea coapte, fructele nu se îngălbenesc, semințele rămân fragede, iar pielea nu devine aspră;
- recolta recoltată poate fi transportată bine.
Dezavantajele acestui soi sunt practic inexistente, cu excepția particularităților de îngrijire: formarea obligatorie a tufelor, garnisirea obligatorie. De asemenea, poate fi considerat un dezavantaj al unui randament relativ mic. În prezent, există un număr mare de soiuri noi cu coacere timpurie, cu randamente mai mari.
