Castravetele ocupă un loc de onoare pe aproape fiecare parcelă de grădină. Specialiștii lucrează în fiecare an la reproducerea de noi soiuri care pot fi cultivate chiar și în condiții dificile, cu un climat schimbător. De mulți ani, unul dintre cele mai populare soiuri rusești rămâne castravetele Vyaznikovsky 37. Inițial, cultura a fost cultivată în orașul Vyazniki, de unde și numele, dar, în timp, soiul a devenit popular și dincolo de granițele primei zonări.
Conținutul
Informații generale despre soiul de castraveți Vyaznikovsky
Castravetele Vyazniki 37 a fost cultivat încă din secolul al XIX-lea, crescătorii ruși fiind implicați în cultivarea sa atât în regiunea Moscovei, cât și în Vladimir. Soiul și varietățile sale au fost introduse în colecția Institutului de Resurse Genetice al întregii Rusii în urmă cu 94 de ani.
Caracteristici și descrierea detaliată a diferențelor externe ale soiului
- soiul aparține speciilor cu maturare timpurie, fructele se coc după aproximativ 45 de zile;
- este polenizat de albine;
- randament ridicat, din 1 mp se pot obține până la trei kilograme și jumătate de legume;
- înălțimea plantelor este medie;
- culoarea frunzelor este verde, fără riduri;
- frunzele sunt de dimensiuni medii;
- fructele sunt așezate în ciorchini;
- planta produce, de obicei, până la 4 lăstari suplimentari;
- ghioceii sunt mai degrabă scurți, dar puternici;
- imună la multe boli;
- tolerează bine temperaturile scăzute de scurtă durată;
- se pretează bine la transportul pe distanțe lungi.
Castraveții Vyazniki pot fi cultivați atât în câmp deschis, cât și în sere. Soiul este destul de rezistent la diverși factori nefavorabili, pe lângă Rusia, este foarte popular și în Ucraina și Moldova. În special cultivat în mod activ în latitudinile medii ale Rusiei, motivul pentru aceasta este rezistența soiului la climatul variabil.
Informații tehnice și descrieri
- Fructele plantei au o formă alungită, care seamănă ușor cu un ou;
- fructul are tuberculi mici;
- culoarea fructului este verde deschis;
- fructele au o lungime de 9 până la 11 cm;
- greutatea unui fruct nu depășește, de obicei, 135 g;
- castraveții au o aromă delicată, bogată, fără amărăciune;
- au un miros puternic;
- au un miez mai degrabă dens, fructele cu goluri nu se găsesc aproape niciodată.
Datorită aromei sale subtile și dimensiunilor destul de mici, castravetele Vyaznikovsky este perfect pentru murături. De asemenea, fructele sunt adesea folosite în salate. Absența amărăciunii și a golurilor le fac un ingredient indispensabil.
Recomandări pentru cultivare
Cum să alegeți patul potrivit? Pentru plantarea castraveților din soiul Vyaznikovskie, este mai bine să preferați zonele bine încălzite de lumina soarelui și protejate de vânturile puternice. Încă din toamnă, paturile pentru plantare ar trebui să fie fertilizate. Iată care sunt îngrășămintele cele mai potrivite pentru acest soi:
- humus (5-6 kg pe 1 metru pătrat);
- cenușă de lemn (o cutie de un litru);
- superfosfat (20 de grame) și sare de potasiu (10 g).
Aceste ingrediente trebuie amestecate și diluate cu mangan. Izolarea solului fertilizat cu o peliculă este binevenită.
Răsadurile de castraveți se plantează atunci când probabilitatea de înghețuri este practic zero.
Atunci când semănați semințele în teren deschis, trebuie să acordați atenție temperaturii solului, aceasta nu trebuie să fie mai mică de 15 grade Celsius. Semănatul trebuie făcut la o adâncime de aproximativ 1-2 cm. Este mai bine să acoperiți locul cu o peliculă pentru a evita amenințarea de îngheț.
Important: apa pentru irigare trebuie să fie caldă!
Udați castraveții de două sau trei ori pe săptămână. Nu uitați să slăbiți solul. Această procedură trebuie făcută imediat înainte de începerea formării germenilor și după precipitații.
Modelarea arbuștilor
Formați arbuști pe paturi deschise poate fi formată în două moduri:
- prin legare;
- cu metoda tulpinii.
În acest din urmă caz, se recomandă utilizarea schemei de ciupire cu ajutorul tijelor.
Castravetele Vyazemsky, conform descrierii soiului, poate fi numit pe bună dreptate universal. Castraveții sunt potriviți pentru utilizare în orice formă: atât în stare proaspătă, cât și în conserve. Pentru murături, cultura ar trebui să fie recoltată la vârful fructificării. Castraveții ușor supramaturați pot fi murați.
