Castraveți Gherkin

Unii fermieri sunt în îndoială, castraveții sunt un soi sau castraveți necoapte. De fapt, acesta este un soi miniatural cu o serie de caracteristici:

• lungime de cel mult 10 cm,
• o consistență densă, fără cavități,
• coajă subțire,
• culoare verde strălucitoare.

În bucătărie, castraveții sunt apreciați pentru versatilitatea și aspectul lor estetic. Sunt potriviți pentru murături, decorarea mâncărurilor, prepararea de salate și tartine, consumați în stare proaspătă. Castraveții la conservă se dovedesc crocanți și nu sunt amari. De asemenea, sunt săraci în calorii, iod și minerale.

Soiuri partenocarpice și autopolenizabile de castraveți

F1 — denumire a soiurilor hibride de primă generație care poartă cele mai bune calități ale plantelor încrucișate. Nu se obișnuiește să se colecteze semințele lor, deoarece setul de trăsături se obține prin selecție.

• Borcan F1,
• Thumbelina F1,
• Patty F1,
• Nastya F1,
• Altai Gherkin F1,
• Gherkin-snack F1,
• Baby F1,
• Harmonist F1,
• Filippok F1,
• Prima Donna F1,
• Adam F1,
• Merenga F1.

Soiurile de castraveți partenocarpici nu au nevoie de polenizare, deci sunt ideale pentru cultivarea în seră. Atunci când se cultivă pe balcon, capacitatea plantei de a se autopoleniza este deosebit de importantă.

Soiuri de castraveți cu randament ridicat

Varietatea de castraveți Perfecțiune în sine

Soiurile cu cel mai mare randament sunt considerate a fi:

• Castravetele Castravetele Moravian gherkin f1. Greutatea fructului — 95 g, randament: până la 15 kg pe m². Polenizat de insecte, crește până la 1,5 m. Ramuri scurte, imun la virusurile mozaicului și otrăvii.
• Varietatea Samo perfection F1. Fructificare în 50 de zile, randament: până la 9 kg pe m², aparține soiurilor super pufoase.
• Soiul de castraveți Korotyshka F1. Se coace în 40 de zile, randament: până la 9 kg pe m².
• Castraveți Gherkin din soiul Banochny F1. Se maturează în 40 de zile, greutate — 85 g, randament: 10 kg pe m².
• Soiul Baby f1. Greutate — 70 g, randament: 15 kg pe m², se maturează în 40 de zile.
• Varietate Familie prietenoasă F1. Fructificare după 45 de zile, randament: 15 kg pe m².

Soiurile Moravian Gherkin și Druzhnaya familia sunt universale și mai puțin fastidioase.

Pentru a obține o recoltă bună, fiecare etapă a cultivării este planificată cu atenție:

• selectați semințe de la cultivatori de încredere,
• pregătiți solul încă din toamnă,
• semănatul la timp,
• udarea lor din abundență,
• evitați dăunătorii,
• nu folosiți doze mari de îngrășăminte minerale,
• luați măsuri de prevenire a bolilor.

Reguli pentru plantarea în teren deschis prin metoda semințelor

Pregătirea semințelor .

Sezonul: primăvara, sfârșitul lunii mai.

Înmuiați semințele într-o soluție de sare și apă. Cele care s-au dus la fund — material bun de plantat. Restul pot fi aruncate.

În continuare este necesar să dezinfectați semințele timp de 20 de minute într-o soluție de 10 g de mangan și un litru de apă.

În altă ordine de idei! Semințele de soiuri se numesc semințe care sunt crescute de crescători. Semințele care nu sunt de soi sunt colectate în mod independent.

Pregătirea solului.

Faceți brazde la o distanță de 70 cm una de alta. Săpați găuri de 10 cm adâncime la fiecare 20 cm. Umeziți solul. Presărați cu gunoi de grajd și turbă.

Semănatul semințelor și mulcirea .

Temperatură: +15 până la + 20 °C.

Așezați 4 semințe în fiecare gaură la o adâncime de 2 cm. Acoperiți cu pământ și acoperiți cu o folie. Pentru a îmbunătăți fertilitatea solului folosiți mulci — materiale anorganice și organice. Urzicile, rumegușul, compostul și frunzele sunt potrivite. Acoperiți partea superioară cu o folie.

• Umiditatea solului este reținută,
• creșterea buruienilor va fi redusă,
• solul nu va îngheța sau se va supraîncălzi,
• bolile fungice nu se vor transfera de la sol la castraveți,
• sistemul radicular se va dezvolta mai repede.

Îngrijire și udare.

Se udă la fiecare 3 zile cu apă caldă, volumul necesar: 10 litri pe m². Hrănire la fiecare 10 zile: 1 litru de gunoi de grajd, 10 g de uree și 10 litri de apă.

După apariția germenilor, castraveții se leagă de țăruși și se ciupesc.

Important! Fructele trebuie culese în fiecare zi, dimineața.

Pentru combaterea dăunătorilor, pulverizați cu Aktelik sau Confidor. Pentru prevenirea bacteriozei, preparatul Champion este potrivit.

Reguli pentru plantarea castraveților în seră

Dezinfectarea serei .

Pentru a trata 20 m este suficientă soluția: 1 lingură de sulfat de cupru și carbofos la 10 litri de apă.

Pregătirea solului.

Cu 5 zile înainte de plantarea răsadurilor.

Ca sol, folosiți turbă, humus, rumeguș și cenușă de lemn. Aduceți amestecul în seră și faceți paturi de 80 cm lățime la o distanță de 50 cm unul față de celălalt. Adăugați îngrășământ organic în sol. Apoi, udați fiecare pat cu o soluție fierbinte: 500 ml de cozonac, 1 linguriță de sulfat de cupru și 5 litri de apă. Acest lucru este suficient pentru a uda 1 m². Acoperiți cu folie alimentară pentru a păstra umiditatea și căldura naturală.

Se înșiră 2 fire deasupra fiecărui pat la o înălțime de 2 metri.

Important: Nu folosiți solul în care au crescut culturile de dovleac.

Pregătirea răsadurilor.

După selectarea materialului de calitate slabă, este necesar să întăriți semințele pentru a le face mai rezistente. Pentru a face acest lucru, ele se pun timp de 9 ore în frigider, apoi se încălzesc la baterie timp de 6 ore. Apoi, semințele sunt plasate într-un loc cald pentru germinare. După 3 zile, le puteți planta în pământ.

Castraveții au rădăcini delicate, așa că semănați răsadurile în ghivece de turbă sau în pahare de hârtie. Diametrul recipientului este de 8 cm. O condiție obligatorie — o gaură pentru drenaj.

Ca sol, gunoiul de grajd, rumegușul și turba vor fi potrivite. Ca îngrășământ — 1 g de sulfat de magneziu și 3 g de uree.

În sol, faceți o adâncitură de 2 cm, așezați semințele acolo, acoperiți partea superioară cu pământ. Se udă din abundență și se acoperă cu o folie pentru a menține o temperatură de 25 °C. După 3 zile, temperatura poate fi coborâtă la 20 °C.

Se recomandă utilizarea unei fitolampe.

Când pe castravete apare fiecare frunză nouă, adăugați îngrășământ.

Plantarea răsadurilor.

După apariția a 4 frunze, transferați răsadurile în seră. Săpați găuri, așezați acolo un ghiveci de turbă cu un castravete și acoperiți cu turbă. Pentru a atrage albinele, stropiți răsadurile cu apă dulce și deschideți fereastra.

Sfat: Pentru a cultiva castraveți de Moravia în timpul iernii, ar trebui să puneți o seră încălzită pe parcelă și să plasați acolo un stup de albine.

Tăierea arbuștilor.

După 5 zile de la plantare, răsadul se leagă de suporturi. Tulpina principală este ciupită la a 6-a frunză, iar toți lăstarii laterali sunt îndepărtați.

Combaterea dăunătorilor și prevenirea bolilor.

Pentru a preveni bacterioza, pulverizați cu preparate care conțin cupru. Fungicidul Cuprostat este potrivit. Pentru a împiedica larvele de muscă a germenilor să mănânce castraveții, pulverizați cu Actellic. De putregaiul rădăcinilor, pulverizați cu Zaslon.

Soi Familie prietenoasă

Soi Familie prietenoasă

Unul dintre cele mai populare soiuri de castraveți.

• nu necesită polenizare,
• creștere înaltă,
• randament: 15 kg pe m²,
• cu tipul de înflorire feminin.

Reguli de plantare într-o seră prin metoda spalierului:

• Tratamentul în seră. Toamna, ștergeți suprafața cu apă cu săpun. Întindeți 2 sârme la o distanță de 2 metri deasupra solului, puneți sfoară pe ele.
• Pregătirea solului. Adăugați în sol făină de dolomită sau cretă zdrobită pentru a reduce aciditatea. Temperatura recomandată pentru sol este de 25 °C. Faceți paturi la 70 cm distanță și înfigeți țăruși. Săpați gropi la fiecare 30 cm.
• Plantarea semințelor. Sezonul: sfârșitul lunii mai. În fiecare gaură se pun 4 semințe germinate cu vârful în sus, se acoperă cu pământ pe 1,5 cm. Se udă abundent cu apă caldă o dată pe săptămână. După apariția primelor frunze, mulciți solul fără gunoi de grajd. La fiecare 10 zile aplicați îngrășământ, iar la fiecare 3 zile udați răsadurile. Scoateți fructele zilnic.
• Modelarea tufei. Când frunzele vor avea o lungime de 5 cm, puteți fixa tulpina principală pe sfoară. Ciupiți lăstarii laterali la o distanță de 50 cm de sol, lăsând câte 4 ovare fiecare.
• Combaterea dăunătorilor și prevenirea bolilor.

Pulverizați plantele cu preparate Kurzat și Alet împotriva perezasporozei și bacteriozei. De dăunători, folosiți insecticidul Decis.

Reguli de plantare pe balcon:

• Pregătirea echipamentului. Pe balconul vitrat, întăriți sârma și aruncați peste ea sfoară legată de țăruși. Țărușii se înfing în pământ cu răsaduri. Trebuie ținut cont de faptul că fiecare castravete are nevoie de 30 cm² și de un recipient de cel puțin 3 litri cu o gaură de drenaj.
• Plantarea răsadurilor de castraveți. Semințele germinate se așează câte 3 bucăți într-un ghiveci de turbă. După apariția a 2 frunze, răsadurile sunt plasate în recipientul principal. Temperatura recomandată: 25 °C. Folosiți ca sol pământ încălzit la cuptor, humus și cenușă de lemn. Se udă dimineața și seara. Fertilizați la fiecare 10 zile cu o infuzie de excremente de pasăre.
• Formarea. Când germenii se vor ridica pe sfoară la 40 cm, tăiați partea superioară. Pentru a forma ramuri laterale, ciupiți lăstarii deasupra celei de-a 10-a frunze.
• Combaterea dăunătorilor și prevenirea bolilor. La domiciliu, castraveții sunt deteriorați de afide, acarieni și muște albe. Pentru a le distruge, pulverizați răsadurile cu soluție de tutun. Pentru a preveni bolile, mulciți solul cu rumeguș. Închideți jaluzelele sau perdelele pe timp de caniculă.

Ca iluminare și căldură suplimentară, folosiți lămpi instalate deasupra plantelor.

Soiurile enumerate se caracterizează prin versatilitate și randamente ridicate. Dacă respectați recomandările de plantare, puteți colecta 15 kg de castraveți pe m² chiar și iarna.