Numele «castraveți Luhovitsky» include două concepte diferite. Castraveții Lukhovitsky se numesc verdele cultivate în regiunea Moscovei cu centrul în orașul Lukhovitsy, castraveții de aici cresc mai multe soiuri. Al doilea termen este un hibrid obținut cu ajutorul reproducerii, numit Lukhovitsky F1.
Conținutul
Ce soiuri și hibrizi aparțin de Lukhovitsky
Districtul Lukhovitsky are condiții unice de climă și sol care vă permit să creșteți castraveți mici, cu pielițe subțiri, fără goluri și cu o crocantă apetisantă.
Cultivarea castraveților a fost o activitate tradițională în această regiune doar începând cu anii treizeci ai secolului trecut. Creșterea vitelor, pescuitul și vânătoarea erau în mod obișnuit înfloritoare în zonă. Când a început aratul masiv al terenurilor, s-a dovedit că nu existau condiții mai bune pentru cultivarea castraveților adecvați pentru murături. Și ce masă rusească este fără murături?
Districtul a devenit atât de faimos pentru noul său comerț, încât locuitorii recunoscători din Luhov au imortalizat chiar și celebra murătură, construind în piață o compoziție sculpturală sub forma unui butoi pe care stă un castravete umflat.
Acești castraveți au devenit atât de populari încât au fost chiar brevetați ca marcă, iar vânzătorii au un certificat care confirmă faptul că aceste produse sunt cultivate în districtul Lukhovitsky. Confirmarea a devenit necesară, deoarece pentru castraveții din Lukhovitsy a început să dea fructe din alte regiuni ale Rusiei.
Fiți atenți! Dreptul de a fi numiți Lukhovitsky au aproape toate soiurile cultivate în districtul Lukhovitsky, dar Lukhovitschii preferă soiurile care îndeplinesc cele mai specifice cerințe, și anume:
- Elegant — perioadă medie de coacere, forma fructului este în formă de elipsă, lungimea — până la 13 cm, randamentul de până la 7 kg pe 1 metru pătrat.
- Libelle — formează un număr mare de ovare, astfel încât poate da până la 8 kg dintr-un metru pătrat.
- Mirinda este un soi mediu timpuriu, care produce mulți lăstari laterali, iar verdele este cilindric, cu o lungime de până la 12 cm, cântărind aproximativ 110 g. Suprafața este aspră, fără amărăciune. Oferă un randament de până la 7 kg pe metru pătrat.
- Adam — are flori exclusiv feminine, arbuști înalți cu frunze de dimensiuni medii, soi foarte productiv, cu o producție de până la 10 kg pe metru pătrat.
- Solinas — ovarele sunt formate în ciorchini, verdețuri de formă ovală, capabile să dea până la 9 kg pe metru pătrat.
- Muromsky — nu este sensibil la otrăvire și bacterioză. Castraveții au o dimensiune de până la 14 cm, greutate de până la 140 g, randament de până la 3 kg pe metru pătrat. m.
Aceste soiuri sunt unite prin calități precum: — Soiul de castraveți:
- maturitate timpurie;
- rezistența la vremea rece;
- mărimea mică a fructelor;
- coaja subțire, absența cavităților și a amărăciunii, crocant caracteristic;
- versatilitate în utilizare.
Castravetele Egorievsky este un set de soiuri, ale căror semințe sunt produse la fabrica de seră Egorievsky, acestea includ semințele de castraveți Lukhovitsky.
Castraveți LukhovitskyÎn afară de aceste soiuri bine cunoscute în districtul Lukhovitsky cresc și hibrizi de selecție rusă și străină, care îndeplinesc cerințele acestui brand.
Cum se cultivă castraveții Lukhovitsky
Cheia succesului în cultivarea castraveților Lukhovitsky sunt trei caracteristici ale acestei zone:
- Nivel ridicat de umiditate.
- Un sezon lung cu temperaturi pozitive.
- Grăsimea solului.
De-a lungul anilor de cultivare a acestei culturi, au fost dezvoltate metode speciale care le permit legumicultorilor locali să obțină recolte mari și timpurii de produse de calitate exclusivă. Metoda de cultivare este următoarea:
- Se alege locul de sub paturi luminos, fără umiditate stagnantă. Toamna, terenul se curăță de plantele de anul trecut, se sapă, se fac îngrășămintele necesare.
- Primăvara, se creează sere calde prin săparea unui șanț și așezarea pe fundul acestuia a paielor, care, atunci când putrezesc, eliberează căldură.
- Paiele se acoperă cu pământ, care este un amestec de humus, pământ de grădină și turbă.
- Se fac găuri la intervale de 30 cm, în fiecare gaură se adaugă îngrășământ (gunoi de grajd supramaturat, gunoi de grajd de pui etc.).
- Semințele de castraveți preînmuiate se plantează câte 2 bucăți pe puț și se acoperă cu două straturi de polietilenă.
În loc de paie, bălegarul de vacă sau de cal este un bun biocombustibil. În acest scop, o grămadă de gunoi de grajd proaspăt este acoperită toamna cu un strat de pământ și cu polietilenă deasupra, astfel încât gunoiul să nu înghețe. La începutul primăverii, grămada se deschide și se dă cu lopata. Având acces la aer, gunoiul de grajd se încălzește independent până la aproximativ +55 grade Celsius. Aceste proceduri se efectuează înainte ca zăpada să se topească complet.
Se așează o peliculă neagră pe sol pentru a încălzi locul la soare, apoi se sapă solul dezghețat până la o adâncime de 40 cm, se toarnă pe fund rumeguș cu uree într-un strat de 10 cm, se umple până la refuz cu gunoi de grajd încălzit și se acoperă cu un strat de sol de suprafață.
Pentru a crește temperatura, acest pat este acoperit cu folie neagră timp de câteva zile. Apoi se fac fante în folie și se însămânțează semințe în ele. Patul este acoperit cu un strat dublu de folie. După o lună, răsadurile rezultate sunt plantate într-un loc permanent. Adesea, un astfel de loc este o seră, deoarece este cel mai ușor să creezi condiții optime acolo, dar în aer liber pentru a crește răsaduri de castraveți este, de asemenea, posibil.
În teren deschis, cultivarea ar trebui să se facă în continuare prin răsaduri, deoarece semințele plasate în sol neprotejat nu pot rezista fluctuațiilor de temperatură.
Atenție! Este necesar să se monitorizeze în mod regulat temperatura solului și a aerului. Nu trebuie să scadă sub +18 grade. Pentru a regla temperatura, dacă este necesar, este necesar să se deschidă și să se acopere paturile cu un film.
Udarea se face în mod regulat, pe măsură ce solul se usucă, în timpul fructificării udarea se mărește. Nu udați castraveții cu apă rece!
Pământul de sub castraveți trebuie să fie liber, dar nu se recomandă să îl slăbiți în mod obișnuit pentru a evita deteriorarea rădăcinilor superficiale. Puteți obține solul afânat necesar prin mulcire cu humus.
În cultivarea în seră, este necesar să se mențină o temperatură de +25 grade Celsius. Dacă temperatura crește, trebuie să ventilați sau chiar să îndepărtați parțial adăpostul. Pe timp de noapte, temperatura nu trebuie să scadă sub +16 °.
Prima hrănire se face după apariția a trei frunzulițe adevărate. Cel mai potrivit preparat este «Sudarushka», la prima hrănire se ia jumătate din normă cu adaos de materie organică. Îngrășămintele ulterioare se fac conform normelor indicate pe ambalaje.
Colectarea verdețurilor trebuie să se facă cel puțin o dată la două zile. Pentru ca castraveții să aibă un aspect comercializabil, aceștia nu trebuie supuși depozitării. Prospețimea fructelor poate fi determinată de prezența unei flori la capătul fructului.
Descrierea caracteristicilor hibridului Luhovitsky F1
Dacă castraveții Luhovitsky, ca marcă, pot fi cultivați doar în districtul Luhovitsky din regiunea Moscovei, atunci hibridul Luhovitsky F1, spre bucuria grădinarilor, poate fi cultivat în fermele, dacii și gospodăriile lor. Caracteristicile hibridului Lukhovitsky F1:
- date de maturare timpurie;
- numai flori feminine, eliminând nevoia de polenizare;
- formarea ovarelor sub formă de ciorchini;
- randament ridicat;
- sensibilitate scăzută la boli;
- adecvarea pentru punerea în conserve.
La exterior, acești castraveți au un aspect foarte atrăgător: sunt de culoare verde închis, cu linii longitudinale slabe de culoare albă și sunt acoperiți cu coșuri ușoare, cu țepi, cu țepi. Greutatea unui castravete este de aproximativ 100 g, iar lungimea nu depășește 12 cm. Un alt avantaj incontestabil este faptul că toți verzii au aproximativ aceeași dimensiune.
Dezavantajul este costul relativ al semințelor, pe care în fiecare an trebuie să le cumpărați. După cum se știe, hibrizii nu sunt capabili să dea semințele lor.
Dar astfel de castraveți nu pot crește prea mult și se îngălbenesc, dobândesc în mod prietenos o maturitate comercializabilă. După aproximativ 40 de zile, puteți începe să colectați primele fructe. Datorită prezenței florilor exclusiv feminine, fiecare dintre ele dă un ovar, ceea ce vă permite să colectați 6-8 kg de castraveți de la fiecare tufiș.
Tufa nu are restricții în creștere, lăstarii laterali dau puțin. Soiul este potrivit pentru cultivarea în sere și sere, deoarece nu are nevoie de polenizare cu insecte. Bineînțeles, poate fi cultivat în sol neprotejat.
Reguli pentru cultivarea hibridului
Semințele sunt semănate în aprilie și transplantate în straturi la sfârșitul lunii mai sau la începutul lunii iunie. Răsadurile de castraveți trebuie plantate la intervale de jumătate de metru. Un loc permanent pentru plantare poate fi o seră sau un adăpost temporar realizat din folie sau material de acoperire. Se recomandă imediat amenajarea unor spaliere pentru legare.
Solul trebuie menținut constant umed, dar fără a fi udat excesiv. Se udă cu apă la temperatura camerei, după udare este necesară mulcirea solului în jurul tulpinii.
Hrăniți hibridul cu îngrășăminte minerale complexe și organice în timpul înfloririi și formării ovarelor.
Nu se recomandă depozitarea recoltei pentru o perioadă lungă de timp, astfel încât să nu-și piardă calitățile atractive, în special crocantul său minunat. În ciuda faptului că castraveții nu sunt predispuși la o creștere excesivă, ar trebui să fie recoltați des.
Nu uitați! Dacă se dorește, fiecare grădinar amator poate încerca să cultive unele dintre soiurile de mai sus pe parcela sa și astfel să reușească, chiar și fără a fi un rezident al regiunii Moscovei.
Deși astfel de castraveți nu se vor numi castraveți Lukhovitsky, ei pot foarte bine să mulțumească atât gazdele, cât și oaspeții cu gustul lor rafinat și crocantul lor de neegalat!
