Cătină de mare

Gălbenelele de cătină de mare sunt un reprezentant luminos al unui arbust asemănător unui copac, a cărui înălțime poate ajunge la 9 m. De regulă, acesta este un copac cu mai multe tulpini, a cărui înălțime variază de la 3 la 4 m, diametrul coroanei nu depășește 5 m. Tufărișurile plantei sălbatice pot fi găsite în statele baltice, în Caucaz, în Siberia de Est și de Vest, precum și în orașele din Asia Centrală. Îi place să crească de-a lungul malurilor corpurilor de apă.

Cătină de mare: descriere și caracterizare

Brusturele este o plantă perenă, sau mai degrabă un copac dicotiledonat. Principala trăsătură distinctivă a cătinăi de mare este prezența spinilor ascuțiți, care complică semnificativ procesul de recoltare. Majoritatea plantelor fructifere nu au o astfel de apărare. Trunchiul copacului este literalmente acoperit cu ramuri, acestea sunt acoperite din abundență cu spini ascuțiți și tari, lungimea fiecăruia fiind de aproximativ 2 cm.

Scoarța de cătină este colorată în tonuri gri-maronii. Frunzele sunt alungite, cu o lungime de aproximativ 8 cm, liniar-lanceolate, cu margini întregi. Este caracteristică culoarea verde deschis, cu o nuanță argintie caracteristică.

În timpul înfloririi pomilor de crab, pe aceștia se formează flori de diferite culori. Florile masculine au o culoare maro închis. Fiecare floare poate poseda 4 pistiluri, toate inflorescențele sunt grupate într-un spicul de 10-15 bucăți. Lungimea spicului nu depășește, de obicei, 1 cm. Florile feminine, spre deosebire de cele masculine, au stamine. Acestea se caracterizează printr-o culoare verzuie, inflorescențele sunt grupate în perii de mai multe bucăți. Perioada de înflorire a cătinăi de mare este de 2 săptămâni, începând de la sfârșitul lunii aprilie până la începutul lunii mai, în funcție de regiunea de cultură și de condițiile climatice.

Fructele necoapte de cătină de mare sunt de culoare verde, devenind portocalii (portocale) pe măsură ce se coc. Fructele sunt, de obicei, miniaturale și au o formă ovală. Perioada de recoltare este la mijlocul toamnei. De la o plantă adultă se pot recolta până la 3 găleți de fructe.

Cârtița de mare este nepretențioasă, așa că, chiar și în sălbăticie, poate crea tufișuri impenetrabile. Cele mai potrivite condiții de creștere sunt solurile nisipoase de-a lungul văilor râurilor. Brusturele de mare nu necesită practic nicio întreținere, deoarece se adaptează la toate condițiile de creștere, iar rădăcinile sale sunt capabile să asigure singure umiditatea din adâncul solului.

Important! Înmulțirea plantei este posibilă prin răsaduri, semințe și pagube de rădăcini.

Există multe soiuri de cătină de mare. Cele principale sunt:

  • Cătină de mare Botanică. În descriere se spune că este o plantă de mărime medie rezistentă la frig. Începe să dea fructe după 4-5 ani. Dintr-un copac adult reușește să adune până la 7 kg de fructe. Boabele se coc în luna august. Pulpa are o aromă plăcută, este suculentă, acrișoară la gust și acrișoară.
  • Hikul de cătină de mare este un arbust de foioase cu o coroană densă. Varietatea aparține masculului, nu se fructifică singură, dar este capabilă să polenizeze alte soiuri. Înălțimea unei plante adulte poate ajunge la 2 m, diametrul coroanei nu este mai mare de 1,8 m.
  • Buckthorn Leikor — un arbust destul de înalt și răspândit, care poartă fructe de pădure comestibile atractive de formă ovală. Varietatea este renumită pentru conținutul său ridicat de substanțe nutritive și medicinale. Varietatea este femelă, deci are nevoie de un polenizator masculin pentru a forma fructele.

Compoziția chimică

În Farmacopeea de Stat (GF), cătina de mare este listată ca o plantă cu o compoziție chimică bogată, dar cantitatea și concentrația de substanțe depinde de soi, locul de creștere, condițiile climatice. Farmacognozia cătinăi de mare este interesată de multă vreme de farmacognozie. Oamenii de știință în cursul a numeroase studii au stabilit componentele, ceea ce a dus la utilizarea în masă a materiilor prime pe piața rusă și mondială.

Compoziția include o concentrație mare de grăsimi de origine vegetală fără colesterol, carotonină, care colorează uleiurile în portocaliu. De asemenea, merită menționată prezența acidului ascorbic și a vitaminelor B și P. Toate componentele de mai sus ale cătinăi de mare sunt necesare organismului uman pentru o funcționare completă. În plus, boabele de cătină de mare conțin substanțe triterpenice, acid folic, glucoză și fosfolipide.

Farmacopeea a găsit numeroase utilizări pentru cătina de mare, cum ar fi uleiurile energetice și preparatele cosmetice, precum și diverse suplimente de vitamine.

Fapt. Sucul natural de cătină de mare este recomandat a fi introdus în alimentația persoanelor care sunt diagnosticate cu aciditate scăzută a stomacului, constipație atonă și hipocinezie a organelor tractului digestiv.

Se utilizează ca supliment la terapia complexă a hepatitei toxice, precum și pentru prevenirea unui număr mare de boli.

Uleiul de cătină de mare de înaltă calitate este recomandat pentru utilizare în cazul arsurilor de radiații, chimice și termice ale pielii, precum și în cazul ulcerelor trofice și al escarelor. Înainte de a fi aplicate pe piele trebuie să se trateze în prealabil zonele deteriorate antiseptic, apoi se aplică un bandaj, umezit abundent cu ulei de cătină de mare. Bandajele se schimbă cel puțin o dată pe zi.

Contraindicații de utilizare

Toate produsele de origine organică sunt capabile să provoace o reacție alergică la om, iar cătina de mare nu face excepție. Există o listă de contraindicații pentru recepția mijloacelor pe bază de ulei de cătină de mare:

  • În afecțiuni ale tractului digestiv (ulcer, pancreatită) și aciditate crescută;
  • cu anomalii de dezvoltare sau boli ale tractului biliar;
  • reacție alergică.

Reguli de agrotehnie

Cultivarea culturii pe parcele gospodărești nu necesită mult timp, deoarece are proprietăți adaptative excelente. Când se plantează cătină de mare, se recomandă să se acorde prioritate solurilor libere, cu o cantitate mare de materie organică și fosfor. Locul trebuie să fie bine luminat.

Important: cătina nu tolerează săparea solului de sub coroană. Sistemul radicular este bine dezvoltat, așa că nu are nevoie de îngrășăminte în timpul creșterii.

Momentul optim pentru plantare este primăvara sau toamna. Dimensiunile aproximative ale gropii de plantare sunt de 50*50 cm. Groapa trebuie pregătită în prealabil, aducând superfosfat și humus, precum și cenușă de lemn. Este important ca gâtul rădăcinii să fi fost situat deasupra suprafeței solului cu 3-5 cm.

Tăierea sanitară este mai bine să se efectueze la începutul primăverii, înainte de deschiderea mugurilor. Până la 5 ani este necesar să se formeze coroana plantei în fiecare an. După 8 ani este indicat să se efectueze o tăiere de întinerire.

Toate soiurile de cătină de mare au o rezistență medie la boli și dăunători. Planta este cea mai sensibilă la atacurile afidelor și muștelor de cătină de mare. Cea mai frecventă boală este verticilioza. Pentru prevenire, se recomandă irigarea periodică a plantei cu soluții fungicide.

Cătină de mare este o plantă unică, care are un număr mare de caracteristici avantajoase, deoarece are un efect favorabil asupra organismului uman. Extractele sale și-au găsit o largă aplicare în medicina populară și tradițională, în cosmetologie și în bucătărie. Cu toate acestea, pentru a obține beneficii, trebuie să respectați toate regulile de utilizare, pentru a nu face rău. Cultura este nepretențioasă, astfel încât chiar și un grădinar novice o poate crește.

Data ultimei actualizări: 11-9-2023