Mierea naturală nu este doar un răsfăț preferat pentru marea majoritate a adulților și copiilor, ci și un minunat remediu medicinal, folosit din cele mai vechi timpuri de către oameni în practica de zi cu zi. Dintre diferitele varietăți de produse apicole, se remarcă cea mai utilă pentru sănătatea umană și cea mai scumpă miere, numită miere de elf.
Origine
Țara de origine a celei mai scumpe mieri din lume este Turcia, cunoscută de majoritatea rușilor pentru stațiunile sale accesibile și ieftine. Aceasta a fost descoperită pentru prima dată într-o vale numită «Sarikair», care se află în apropierea orașului Artvin (acesta este nord-estul țării). Tot meritul pentru descoperirea sa aparține unui apicultor local pe nume G. Gunduz, care a urmărit traseele de zbor ale albinelor sale și a descoperit peșteri ascunse ochiului uman, unde erau depozitate mici rezerve de miere de albine sălbatice.
Cea mai scumpă miere din lume
Ulterior, cercetările organizate cu mare fiabilitate au arătat că vârsta produsului descoperit — cel puțin 7 ani, iar concentrația de substanțe minerale din acesta este de câteva ori mai mare decât în cazul mierii obișnuite.
Important! Secretul proprietăților uimitoare ale stocurilor găsite este explicat foarte simplu. Ele au fost rezultatul depozitării pe termen lung a mierii sălbatice într-un microclimat special al peșterii, caracterizat de un conținut ridicat de componente minerale.
Această combinație a contribuit la faptul că produsul din peșteră (așa-numita miere de elf) a dobândit o capacitate unică de a avea un efect terapeutic, datorită celei mai puternice alimentări cu energie care provine din măruntaiele adânci ale pământului.
Mierea de elf: cost
Pe baza tuturor celor de mai sus, se poate spune cu siguranță că cea mai bună miere din lume este produsă în Turcia. După cum arată studiul practicii de vânzare a loturilor mici din acest soi, este, de asemenea, cel mai scump (prețul său mediu poate ajunge la 5 mii de euro).
Informații suplimentare. Din istoricul tranzacțiilor comerciale cu acest produs știm că primul lot de miere de soc (un kilogram) a fost vândut în Franța în 2009 pentru 45 de mii de euro.
Aproximativ un an mai târziu, o cunoscută firmă farmaceutică din China a achiziționat un alt kilogram, plătind o sumă ceva mai mică (28 de mii de euro). Abia după câțiva ani, prețul său a scăzut până la media stabilită pe majoritatea piețelor din Europa.
Mierea turcească ajunge în rețeaua comercială în sticluțe mici de 170 și 250 de grame, iar aceste porții sunt comparate ca preț cu costul unei mașini nu foarte scumpe. În ciuda acestor prețuri «exorbitante», în adevărații iubitori de produse naturale, mierea de elf scumpă este la mare căutare.
Motive pentru prețul ridicat
Acest produs și-a primit numele de la peșterile în care a fost descoperit pentru prima dată (adâncimea acestora ajunge în unele locuri la 1,8 km). A ajunge în aceste locuri este, de înțeles, dificil. Este și mai dificil să găsești și să livrezi la suprafață produsul produs de albinele sălbatice.
Cea mai scumpă miere din lume
În acest scop, se organizează expediții speciale, care includ în mod necesar următoarele grupuri de persoane:
- Alpiniști bine pregătiți în profesia lor.
- Lucrătorii din domeniul sănătății (farmaciști).
- Ghizi și personal de serviciu.
- Conducător de expediție.
Pentru a extrage acest produs valoros, au fost necesare eforturi considerabile și cheltuieli suplimentare, comparabile cu costurile de căutare a filonului aurifer, în timp util. Rezultatul firesc al tuturor acestor eforturi a fost primirea primului lot de cea mai pură miere naturală, în cantitate de 18 kilograme, al cărei preț real a putut fi stabilit doar de piață.
Important! Vânzarea unui produs atât de scump, așa cum se obișnuiește, este însoțită de apariția a numeroase falsuri ale acestuia.
Pentru a evita greșelile la cumpărarea mierii de elf, ar trebui să se prevadă în prealabil măsuri speciale pentru identificarea acesteia.
Caracteristici principale
Mierea este un produs dulce și foarte util pentru corpul uman, care are o structură de formă groasă, vâscoasă și care se schimbă lent. Experții medicali consideră că compoziția sa se aseamănă cu plasma umană, care conține aproape toți micro, — și macronutrienții cunoscuți în lume.
Gustul excelent și calitățile terapeutice ale mierii de Eythian sunt rezultatul compoziției sale unice și a posibilităților universale de aplicare. Această din urmă proprietate se manifestă prin faptul că acest produs poate fi folosit ca:
- Un leac pentru diferite boli.
- Adăugare dulce și utilă la ceai și la alte produse alimentare.
- Pentru prepararea de tincturi terapeutice speciale și unguente medicinale.
Fiți atenți! Deoarece acest produs natural este produs în mod natural, nu conține componente dăunătoare.
În Rusia, cea mai scumpă miere este extrasă în Bashkiria, unde apicultorii locali stăpânesc perfect arta străveche a așa-numitului «bortnichestvo». Acești apicultori pricepuți au învățat să colecteze produsul absolut pur, util și dulce al albinelor sălbatice în zonele forestiere, considerabil îndepărtate de drumurile oamenilor și de autostrăzile aglomerate.
În acest scop, apicultorii din Bașchir merg în adâncul taigalei, în grosimea căreia reușesc să găsească copaci potriviți pentru colectarea mierii. În aceștia, ei instalează borți speciali (adâncituri create artificial pentru așezarea unui roi de familii de albine). Pentru a atrage insectele sălbatice, fundul adăpostului de albine este acoperit cu buchete de ierburi aromatice.
În partea finală a recenziei, trebuie subliniat faptul că, atunci când se cumpără chiar și o cantitate mică (un gram, de exemplu) de miere de elf sau orice altă miere unică, este important să se poată distinge produsul real de surogate sau falsuri. Numai specialiștii dotați cu echipamente speciale pentru a analiza compoziția acesteia sunt capabili să facă acest lucru. Acest fapt sporește și mai mult valoarea acestui produs unic.
