Semințele de ceapă se plantează primăvara pentru a obține ceapă, dar în condițiile din Siberia, se poate stabili o secetă. Apoi, nu se înrădăcinează și nu crește bine, deoarece are nevoie de sol umed. Există, de asemenea, o ceapă de iarnă, care este plantată în ajunul sezonului rece. Are unele avantaje, rezistența la intemperii. Dar vorbim despre o astfel de cultură, a cărei cultivare se realizează într-o rotație de doi ani. Mai întâi se însămânțează semințe («chernushka»), primind bulbi mici până în toamnă. Acesta este sevok, care este depozitat în timpul iernii în condiții călduroase, iar în primăvară este plantat în grădina de legume. Toamna următoare dă bulbi de dimensiuni mari, având un aspect comercializabil, potrivit pentru depozitare și consum pentru hrană.
Conținutul
Ceapă pentru Siberia
Anterior, locuitorii din regiunea siberiană nu au avut probleme cu alegerea răsadurilor. Ei puteau să planteze propriile preparate, care erau depozitate până la primăvară, sau să cumpere ceapă siberiană ca material într-un magazin, pe piață, unde era disponibil în principal soiul Strigunovsky. Uneori se vindea răsad fără nume. Acum există o alegere, în legătură cu care este necesar să se distingă proprietățile soiurilor pentru a achiziționa corect cea potrivită pentru ferma dvs.
Ceapă pentru Siberia
Oferta constă în următoarele 5 soiuri pentru plantarea în pământ:
- Stuttgarter Riesen;
- Sturon;
- Red Baron;
- Orion;
- Centurion.
Ce culturi pot fi sub astfel de denumiri, se recomandă, de asemenea, să se studieze. La urma urmei, trebuie să fiți siguri că sevok va da o recoltă de calitate. Reproducerea unor astfel de soiuri este angajată într-o firmă din Olanda — Mosselman. Aceasta este cea mai importantă companie din Europa, care produce răsaduri pentru cultivarea cepei. Soiurile pot fi numite cele mai bune, ele sunt vândute de companie în multe țări.
Descrierea soiurilor de ceapă pentru Siberia
Descriind răsadurile de ceapă, cele mai bune soiuri pentru Siberia, produse de Mosselman Agrofirm, este necesar să menționăm fiabilitatea materialului săditor. Calitatea oferită grădinarilor locali, vă permite să depozitați stocul de ceapă fără să vă faceți griji cu privire la problemele asociate cu regimul meteorologic. Respectarea strictă a temperaturilor nu este necesară. Aceste cele mai bune soiuri de ceapă pentru Siberia sunt optimizate pentru iernare, de la cumpărare până la plantarea de primăvară. Ca urmare, recolta de napi este de o calitate excelentă.
Oferta specialiștilor ține cont de condițiile climatice specifice. Cu această abordare, este clar că soiurile de ceapă pentru Siberia ar trebui să se caracterizeze prin rezistență la soluri și condiții meteorologice aspre. Terenurile deschise aici sunt soluri podzolice sărace. Vara durează o perioadă scurtă, în timpul căreia cultura trebuie să se maturizeze, de asemenea, să fie capabilă să reziste la depozitare pe parcursul sezonului lung de iarnă.
Ceapa Stuttgarter a crescut
Nepretențiozitatea în îngrijire, în ceea ce privește udarea, hrănirea și plivitul, este de asemenea necesară grădinarilor de legume. Este necesară rezistența la boli. Toate aceste criterii sunt inerente soiurilor de mai sus. Acestea, precum și unele soiuri domestice de răsaduri reprezintă următoarea listă de ceapă (ceapa siberiană, descrierea acesteia):
- Stuttgarter Riesen este cultivat de mult timp în Siberia. Există numeroase recenzii pozitive despre aceasta, deoarece cultura se caracterizează prin nepretenție, rezistență la boli. Poate fi depozitat pentru o perioadă lungă de timp. Bulbii sunt rotunjit-plat, de culoare galbenă, cu un gust ascuțit. Stuttgarter Riesen nu se teme de peronosporoză (mucegai pulverulent);
- Ceapa Chuvashskiy, a cărei denumire comercială merge adesea ca Stuttgarter Riesen, se deosebește de aceasta din urmă prin rigiditatea și amărăciunea mai scăzută. Este destul de solicitată pe piață;
- Îmbunătățirea soiului anterior Stuttgarter Riesen a dus la dezvoltarea soiurilor Centurion și Sturon, care au fundul mai mic și rotunjit. Randamentul, maturitatea timpurie și lipsa dificultăților de îngrijire sunt, de asemenea, prezente;
- Orion ascuțit, cu un bulb rotunjit de culoare galbenă. Oferă un randament bun, rezistent la boli;
- Red Baron este bun pentru kebaburi, marinate, are o aromă picantă. Are solzi exteriori roșii și solzi interiori roz, completează perfect o salată, un al doilea fel de mâncare. Bulbul rotunjit de dimensiuni medii nu poate fi conservat pentru o perioadă lungă de timp;
- Varietatea Timiryazevsky a existat de mult timp, dar există o cerere pentru ea. Aceasta este o răsadniță cu coacere rapidă, cu solzi albi. Maturitatea sa depinde de vreme;
- Ceapa siberiană anuală ajunge la maturitate după 2,5 luni. Aceasta este perioada de maturitate atunci când este plantată prin semințe. Poate fi cultivată din semințe în 100 de zile. Caracteristici: bulb plat sau oarecum rotunjit, cu o nuanță galbenă și o dimensiune de până la 200 de grame. Se păstrează bine, are rezistență la formarea săgeților;
- Carmen MS — un soi nou, cu solzi de culoare mov, cu gust ușor ascuțit, cu densitate medie a bulbilor, formați câte 2-3 în cuib. Forma lor este plat-rotundă, greutatea — până la 120 de grame. Răsadul acestui soi se obține prin cultivare timp de doi ani;
Karmern MS
Cum să plantezi ceapa sevok în Siberia în teren deschis
Pentru plantare este necesar să se aleagă un loc din toamnă. În condițiile meteorologice din Siberia, chiar și soiurile rezistente pot fi distruse, precum și alte culturi. Ceapa preferă locurile luminate, trebuie să o deschideți la soare. Sectorul grădinii de legume trebuie să fie ventilat.
Important! Solurile acide practic nu sunt potrivite, în prealabil se adaugă cenușă, var. Teritoriul trebuie să fie re-săpat și să se aducă substanțe organice ca îngrășământ, primăvara se adaugă minerale.
Sevok crește bine după dovlecei, varză și leguminoase. Faceți erbicidarea și apoi aplicați ceapa mică sevok pentru regiunea Siberiei. Soiurile se caracterizează prin puterea și formarea rapidă a capetelor. Materialul mare poate da săgeți, așa că nu semănați mai mult de dimensiuni medii. Condițiile siberiene necesită un tratament preliminar împotriva bolilor. Pentru 5 litri de apă se iau 2 linguri. l. de sare gemă și se înmoaie răsadul timp de o zi. Apoi, un sfert de oră ținut într-o soluție slabă de mangan, după care se plantează.
După ce s-au ales cele mai bune soiuri de ceapă destinate Siberiei, lucrările agrare se efectuează în luna mai. Data exactă depinde de încălzirea solului de la 8 ° C și mai mult. Se fac paturi de un metru lățime, cu o distanță de 10 cm între plante. Semănați la 2 cm adâncime, umezind și afânând în prealabil solul, îndepărtând buruienile. Semănăturile se acoperă cu mulci, se udă pe măsură ce se usucă până la primele frunze. După apariția a trei pene, se aduc îngrășăminte organice, dacă este nevoie de partea verde, și îngrășăminte minerale pentru dezvoltarea bulbilor.
Fiți atenți! Udarea se face o dată pe săptămână, iar în caz de secetă — mai des. În primăvară, nu puteți inunda plantele, dar și lipsa de umiditate va avea un efect negativ asupra ei. Slăbirea este necesară pentru a avea acces la oxigen la rădăcini.
Ceapa, indiferent de soi, conține o mulțime de vitamine. Mai ales este C, indispensabilă în susținerea organismului în perioada rece împotriva răcelilor. Prin urmare, nu este doar un decor al mâncărurilor, un condiment, ci și un beneficiu gastronomic pentru sănătate.
