Frunzele proaspete de ceapă sunt o comoară de vitamine și săruri minerale utile, care sunt atât de necesare pentru corpul uman. O lipsă specială a acestor substanțe se simte la începutul primăverii. Prin urmare, este important ca ceapa de pe pană să se ridice cât mai devreme posibil.
În plus, ceapa de iarnă pentru napi se maturizează cu o lună și jumătate mai devreme decât ceapa plantată în acest scop în primăvară, ceea ce este foarte important în vara scurtă din Siberia.
Conținutul
Plantarea și îngrijirea cepei de iarnă
Plantarea cepei de iarnă sub iarnă ar trebui să fie plantată de la sfârșitul lunii august până la mijlocul lunii octombrie. Având în vedere climatul local, merită să plantați ceapa cu aproximativ 25-27 de zile înainte de un îngheț stabil. Cu această metodă de plantare, ceapa de iarnă va avea timp să se înrădăcineze și să devină mai puternică înainte de debutul perioadei reci.
În altă ordine de idei. Cei mai mici bulbi trebuie aleși pentru plantarea de iarnă. Dimensiunea lor nu trebuie să fie mai mare de 1,3-1,6 cm în diametru. Trebuie amintit că un bulb de această dimensiune nu va putea oricum să zacă mult timp și se va usca rapid.
Cu toate acestea, germinația cepei de iarnă este totuși puțin mai mică decât în cazul plantării de primăvară. Dar posibilitatea de a planta ceapa în toamnă va salva și chiar va crește beneficiile. Această tehnologie vă permite să reduceți la minimum pierderea de randament a cepei de iarnă.
Plantarea cepei de iarnă
Atenție! Pentru a obține o legumă utilă și verdețuri pe pană mai devreme, puteți planta ceapa de iarnă în toamnă. Cu toate acestea, trebuie amintit faptul că această metodă de plantare este posibilă numai în acele regiuni ale Rusiei în care iarna se formează un strat de zăpadă de cel puțin 15-20 cm. În cazul în care înghețurile ajung l a-12-15 ° C, și există puțină zăpadă, bulbul va muri.
Nu este necesară o anumită pregătire prealabilă a solului pentru plantarea cepei de iarnă. Zimnyak la compoziția minerală a solului este nedemnă. Dar îndepărtați buruienile și săpați patul trebuie neapărat. Va fi bine dacă adăugați puțină cenușă de lemn la sol.
Zonele înalte și bine luminate din grădina de legume sunt potrivite pentru plantarea cepei de iarnă. Nu cultivați ceapă timp de cel puțin doi ani în același loc. O recoltă bună de ceapă de iarnă poate fi obținută în straturile în care anul trecut au crescut leguminoase, roșii sau conopidă.
Important! Napii Zimnyak trebuie să fie plantați în brazde pregătite, la o distanță de 9-12 cm. Adânciți bulbii cu 3-3,5 cm, astfel încât germenii de ceapă de primăvară să fie prietenoși și să se desprindă ușor de sub pământ. Nu udați răsadurile de ceapă.
Când răsare ceapa de iarnă în primăvară
Ceapa de iarnă începe să încolțească la mijlocul lunii aprilie, imediat după ce a căzut zăpada. În acest moment, este necesar să se îndepărteze de pe paturile de ceapă materialul care a fost folosit pentru izolare și să se fertilizeze cultura.
Cum se îngrijește ceapa de iarnă
Ceapa de iarnă în primăvară nu necesită o îngrijire specială. Cu toate acestea, tocmai în această perioadă bulbii în curs de dezvoltare au nevoie de azot. Prin urmare, pentru hrănire este mai bine să folosiți îngrășăminte minerale complexe gata preparate, de exemplu, nitrofoska și ammophoska. Îngrășământul trebuie aplicat pe sol la o rată de 25-35 g pe m². Este mai bine să dizolvați îngrășământul în apă caldă (10 g la 10 litri de apă).
Ceapa are nevoie de fertilizare
Pentru primul îngrășământ de primăvară, cel mai bine este să folosiți o infuzie de gunoi de grajd de vacă. Pentru o găleată de apă, este suficientă 1 cană de bălegar de vacă.
Scopul celei de-a doua hrăniri este de a îmbogăți solul cu microelemente. În acest scop, este mai bine să se pregătească în prealabil o infuzie de plante. Pentru a face acest lucru, 5 kg de ierburi proaspete trebuie să fie bine tocate, se toarnă 10 litri de apă și se insistă timp de 2-3 zile. Apoi se strecoară suspensia de plante, se diluează într-un raport de 1:10 cu apă și se udă ceapa.
În plus față de nutrienți, ceapa are nevoie de respirația solului și de umiditate. Ceapa se va dezvolta bine dacă slăbiți rândurile la timp, îndepărtați buruienile și udați regulat plantele.
Atenție! Cheia pentru o recoltă bogată de ceapă de napi constă în îngrijirea corectă și la timp a cepei de iarnă la începutul primăverii. Colectați napii de ceapă în tehnologia de cultivare de iarnă pot fi recoltați la începutul lunii iulie. Dezgropați bulbii cu atenție și cu grijă.
Sfaturi și recomandări
Cum să ai grijă de ceapa de iarnă în Siberia? Cultivarea culturii de ceapă în regiunea siberiană necesită mulcirea solului în timpul însămânțării de toamnă a cepei de iarnă. Pentru ca răsadurile să nu înghețe, în pragul înghețului, paturile de ceapă trebuie acoperite cu grijă cu frunze uscate. Chiar mai bine în acest scop este haulmul de mazăre sau fasole. Acest lucru nu numai că salvează bulbii de la îngheț, dar crește și fertilitatea solului.
Haulmul de fasole salvează ceapa de îngheț
Îngrijirea cepei de iarnă în primăvară și vară în Siberia este aceeași ca și în alte părți ale țării.
Fiecare grădinar ar trebui să-și amintească și să îndeplinească următoarele reguli:
- Înainte de plantarea semințelor, toate buruienile trebuie îndepărtate cu grijă din pat;
- În cazul în care solul nu este fertil, acesta poate fi fertilizat cu humus și cenușă de lemn;
- Pregătiți din timp semințele. Răsadul trebuie să fie lipsit de deteriorări și putregai;
- Înainte de semănat, bulbii trebuie ținuți în apă sărată timp de aproximativ o jumătate de oră și clătiți. Pentru dezinfectare, tratați răsadul cu o soluție de permanganat de potasiu;
- Pentru a stimula dezvoltarea sistemului radicular, materialul săditor trebuie ținut într-o soluție de «Epin» 3-5 ore;
- Nu lăsați să se usuce grumazul de sol. Asigurați-vă că paturile de sub cultură au fost suficient de umezite. Cu toate acestea, udarea frecventă poate provoca putrezirea napilor de ceapă;
- Pentru ca bulbii să crească mari și uniformi, trebuie să slăbiți sistematic solul. Deosebit de important este acest demers agricol imediat după topirea zăpezii;
- Buruienile trebuie combătute în mod activ, mai ales în stadiul incipient de dezvoltare a penelor de ceapă;
- Dacă ceapa a iernat bine, iar germenii au apărut amiabil, trebuie să luați o decizie cu voință fermă și să subțiați germenii frecvenți. Distanța dintre bulbii în creștere nu trebuie să fie mai mică de 10-12 cm. Verdețurile tinere rămase după rărire sunt bune de folosit pentru hrană;
- În Siberia, acest soi de ceapă este cel mai adesea plantat în ultima decadă a lunii septembrie. Ar trebui să se facă cu aproximativ o lună înainte de un îngheț stabil. Ar trebui să se țină cont de faptul că temperatura aerului în timpul zilei ar trebui să corespundă la +5+7 ° C, iar temperatura de noapte ar trebui să fie d e-5-0 ° C. Astfel de condiții permit răsadurilor să se înrădăcineze bine și să crească. Astfel de condiții permit răsadurilor să se înrădăcineze și să germineze bine.
Soiuri de ceapă de iarnă
Ceapa aparține grupului de plante perene. Cu toate acestea, majoritatea soiurilor de ceapă tolerează prost o iarnă geroasă. Prin urmare, ele construiesc prost napii, iar săgeata de semințe, dimpotrivă, apare foarte devreme.
Crescătorii autohtoni au dezvoltat soiuri rezistente la iernarea aspră, care sunt cultivate cu succes chiar și în Siberia. Cele mai populare dintre ele sunt soiurile Radar, Centurion și Sturon.
Varietatea Shakespeare este cea mai bună pentru a rezista înghețurilor siberiene. Nu se teme de înghețuri de până la 17-19°C. Nu este absolut deloc pretențios la îngrijire. Dă o recoltă la 80-85 de zile de la plantare.
Cultivatorii de legume din soiul Ellan respectă nu numai pentru datele de maturare timpurie. Această ceapă se maturizează la începutul lunii iunie. Napii rezistenți, cu pulpă suculentă albă, ajung până la 140-160 g.
Recordmanul în rândul soiurilor de iarnă este soiul Radar. Bulbii săi cântăresc 250-300 g. Ceapa din soiul Sturon poate fi depozitată timp de până la 8 luni. Dacă există o lipsă de vitamina C, cel mai bine este să mâncați napi Centurion.
Mai multe informații . Soiurile de ceapă de iarnă se deosebesc de ceapa de primăvară prin aroma lor ascuțită
Puțin efort, puțină grijă și o îngrijire de primăvară organizată corespunzător pentru ceapa de iarnă nepretențioasă vă permit să obțineți recolte bogate de o legumă utilă chiar și în condițiile aspre din Siberia.
