Nou, dar a reușit să câștige popularitate în rândul grădinarilor cultură — ceapa Skoroda sau Shnitt, se referă la plante bulbous și este cultivată cu succes pe parcele de dacha. Este utilizat în mod activ pentru a găti o varietate de feluri de mâncare, deoarece gustul și aroma de ceapă este plăcută, nu ascuțită. Cultura este, de asemenea, inclusă în meniu în timpul tratamentului, deoarece are un număr mare de vitamine și microelemente necesare pentru a întări organismul.
Pentru a cultiva ceapa Schnitt și a obține randamente ridicate, va fi necesar să se asigure condiții speciale în grădina de legume. Solul trebuie să fie suficient de ușor pentru ca planta să poată pătrunde și să înceapă să se dezvolte. Pentru o formare rapidă, vor fi necesare îngrășăminte (humus, amestecuri azotate, cenușă). Cantitatea de umiditate trebuie să fie suficientă pentru fluxul activ de nutrienți către sistemul radicular și către planta însăși. Este necesară udarea regulată a solului, deoarece soiului nu-i place seceta prelungită. De asemenea, este necesar să se asigure suficientă lumină, dar să se protejeze răsadurile și planta în curs de dezvoltare de lumina directă a soarelui. Agrotehnica include hrănirea regulată și tratamentul împotriva bolilor și dăunătorilor, erbicidarea de buruieni.
Conținutul
Propagarea culturii
Decorativ în aspect ceapa Schnitt îngrijire și cultivare de ceapa Schnitt, care nu este o sarcină dificilă, începe cu reproducerea corectă a culturii. Deoarece ceapa Schnitt aparține culturilor perene, există mai multe moduri de a o înmulți. Pentru a o cultiva pentru sezonul următor, există mai multe opțiuni pentru a obține planta:
- semănați semințe;
- plantați bulbi;
- obțineți răsaduri;
- folosiți proprietatea de a împărți tufa.
Cultivarea eficientă a semințelor de ceapă Skoroda, care păstrează rate bune de germinare timp de doi ani, este utilizată în mod activ în rândul grădinarilor de legume.
Important. Germinația semințelor este puternic redusă dacă acestea sunt mai vechi de 2 ani (indicatorul este de aproximativ 30%). În cazul în care ceapa este cultivată într-un singur loc timp de mai mulți ani, atunci se folosește reproducerea auto-însămânțării — în cutii se formează un număr mare de semințe, dacă nu sunt tăiate, semințele se varsă în sol în mod independent.
Reproducerea și plantarea cu semințe de ceapă Schnitt în primăvară se face în anii 20 ai lunii martie, poate fi semănată și la mijlocul verii (iulie), în toamnă — în octombrie. Dacă s-a folosit plantarea cu semințe, atunci în primul timp (30 de zile) după apariția răsadurilor, ceapa necesită o atenție sporită. Udarea trebuie să fie abundentă, dar nu permiteți formarea de apă stagnantă (înecare). Pentru a facilita procesul de reproducere, se recomandă alegerea metodei de cultivare prin răsaduri sau prin divizarea tufei.
Pentru ca ceapa verde să crească viguros, trebuie să fie plantată atunci când este deja puternică. Germenii ajută în acest sens. Cultivarea sa începe cu faptul că semințele trebuie să fie înmuiate timp de 24 de ore în apă caldă. Faceți acest lucru în mod optim în prima jumătate a lunii martie (până în a 15-a zi). Adâncimea de însămânțare a semințelor este de 1 cm. Solul trebuie să fie fertilizat și bine umezit. Cutiile cu viitoarele răsaduri trebuie să fie închise cu o folie. Dacă se folosesc semințe de calitate și dacă toate etapele de plantare au fost făcute corect, primele lăstari vor apărea în 3-4 zile.
Ambalarea și aspectul semințelor
Încăperea nu trebuie să fie caldă, indicatorii optimi sunt de 18-20 de grade. Răsadurile tinere trebuie udate cu atenție, excesul de umiditate este dăunător pentru a permite, deoarece există o mare probabilitate de putrefacție. Pentru a plasa recipientele cu răsaduri, trebuie folosit un pervaz, deoarece va exista o cantitate suficientă de lumină solară. Dacă este necesară subțierea, atunci germenii în exces trebuie îndepărtați în momentul în care apar primele frunze adevărate.
În faza de 2 frunze adevărate, răsadurile pot fi transplantate în teren deschis. În acel moment, vârsta plantelor tinere va fi de aproximativ 50-60 de zile. Pe un loc permanent se însămânțează conform următoarei scheme simple:
- distanța între rânduri — 40 cm;
- între plante — cel puțin 20 cm.
În primul an de dezvoltare, se pot face 1-2 butași în timpul creșterii active, fără ca planta să fie afectată. Aspectul decorativ al acestui arbust este menținut prin tăierea regulată a verdeții. Este posibil să se efectueze această operațiune de până la 4 ori pe sezon.
Divizarea arbustului este o altă modalitate de înmulțire a plantei. Aici se ia în considerare o particularitate: ceapa Schnittke, cu condiția ca plantarea și îngrijirea să fie efectuate corect, va crește în cele din urmă și va acoperi cu ea însăși o suprafață mare de sol. Specia bulboasă va crește bine într-un singur loc timp de până la 5 ani. În acest timp, este ușor de reprodus din tufișuri.
Important. Transplantarea se realizează prin împărțirea în mai multe părți a unei plante.
Tufa bulboasă existentă înainte de procedură trebuie să fie udată abundent. Apoi se efectuează tăierea de jos. Pe fiecare parte ar trebui să existe un bulb, astfel încât planta să poată prinde rădăcini și să înceapă să se dezvolte. De asemenea, bulbii pot fi folosiți pentru gătit. Procesul de îngrijire a cepei este același pentru orice metodă de înmulțire.
Însămânțarea prin semințe
Folosirea semințelor ca material pentru plantare poate fi folosită odată cu debutul unei perioade calde, pentru zona de mijloc a Rusiei este aprilie și prima jumătate a lunii mai. De asemenea, se înrădăcinează bine în iulie și septembrie. Plantarea de toamnă se poate face înainte de primul îngheț (răul nu va veni). Dacă se alege însămânțarea primăvara sau vara, semințele trebuie să fie înmuiate în prealabil în apă pentru a accelera germinarea, apoi bine uscate.
Semănați-le în straturi pregătite la o adâncime de cel mult 1 cm. Nu este necesar să acoperiți rândurile cu mult pământ, deoarece planta este considerată slabă și îi va fi greu să pătrundă până sus. În cazul în care plantarea se face toamna, semințele trebuie folosite uscate (nu se efectuează etapa de înmuiere). După introducerea în sol, toate rândurile se acoperă suplimentar cu mulci. În acest scop, se utilizează turbă, humus sau rumeguș.
Fiți atenți. Îngrijirea ulterioară constă în udarea regulată, erbicidarea, fertilizarea și protejarea de lumina directă a soarelui, dacă nu a fost posibil să se găsească locuri cu umbră ușoară pentru plantare.
Plantarea răsadurilor
Puteți crește în mod activ planta prin aplicarea de răsaduri (puteți folosi un ghiveci special pentru aceasta, care este capabil să se descompună în sol). După ce au trecut 2 luni de la apariția răsadurilor, răsadul este pe deplin pregătit pentru procesul de transplantare în teren deschis. În acest scop, trebuie să săpați solul, să-l fertilizați (se folosește turbă sau humus), să udați bine. Apoi, puteți planta răsadurile la o distanță de 25 cm unul față de celălalt. După aceea, trebuie să efectuați măsuri de îngrijire a plantei. Principalele sunt plivitul și udarea. În primul an după însămânțarea răsadurilor, lăstarii tineri au nevoie de o eliberare intensivă de buruieni. De asemenea, este necesar să se efectueze slăbirea solului în apropierea tufelor în formare. În anii următori, aceste etape pot fi omise.
Răsaduri de ceapă Schnitt
Îngrijirea culturii
Ceapa Rezanets sau Schnitt ceea ce este poate fi explicat de un grădinar experimentat, are nevoie de îngrijire specială, dar nu dificilă. Fiecare plantă (tufă) trebuie udată des și din abundență, mai ales dacă vremea este caldă. Este important să vă asigurați că nu se formează zone îmbibate cu apă, astfel încât apa să fie absorbită complet în sol și să nu stagneze. Acest lucru va împiedica planta să înceapă să putrezească sistemul radicular. În cazul în care udarea este slabă sau puțin frecventă, atunci se va pierde proprietatea de aromă plăcută și majoritatea vitaminelor. Dacă au fost comise încălcări, atunci frunzele deteriorate vor trebui tăiate, după care procesul de udare trebuie adus la norma pentru regiune.
Fertilizarea, care are nevoie de ceapă Rezanets sau orice alți reprezentanți ai speciei, ar trebui să utilizeze substanțe de înaltă calitate, naturale (o cantitate mică de humus). În timpul punerii în aplicare a primei hrăniri, este necesar să se facă o tăietură a plantei. Opțiunile pentru efectuarea fertilizării sunt următoarele (pe 1 m² de parcelă):
- cenușă — 1 cană;
- gunoi de grajd (soluție 1:15) — 200 de grame;
Se aduce în sol și se sapă ușor.
De asemenea, se folosesc compoziții precum:
- soluție de dejecții de pui (se aplică 1 parte de gunoi de grajd la 20 de litri de apă);
- humus;
- îngrășăminte minerale (principalul beneficiu în momentul formării plantei);
- compost.
Important. După utilizarea componentelor organice, frunzele plantei trebuie spălate bine cu apă curată. În cazul în care se utilizează compoziții minerale, trebuie să se acorde prioritate kemira, azofosk sau nitrofosk. Cantitatea de componente este determinată de starea plantei și poate fi cuprinsă între 40-100 g pe 1 m² de sol.
În cazul în care solul este imediat fertil (chernozem), va fi necesară o singură fertilizare pe sezon. Atunci când solul este sărac, cea mai bună opțiune este aplicarea de îngrășăminte minerale de 2-3 ori pe sezon (după tăiere). Luați în considerare în timpul îngrijirii este necesar să țineți cont de prezența bolilor și dăunătorilor care pot deveni o sursă de deteriorare a stării arbuștilor. Cultura este rareori supusă acestora, dar o astfel de probabilitate este prezentă. Grădinarii se pot confrunta cu astfel de probleme, cum ar fi:
- înfrângerea de rugină;
- otrăvirea de otrăvire.
Dăunători care pot ataca planta: musca cepei, molia de tocat.
Evitarea unor astfel de probleme, care pot reduce semnificativ randamentul, va ajuta la măsuri preventive, dintre care cele mai eficiente sunt următoarele măsuri:
- tratarea prealabilă a semințelor înainte de semănatul în pământ (inclusiv a răsadurilor);
- plasarea semințelor pentru o perioadă scurtă de timp înainte de plantare (5-10 minute) în apă caldă, a cărei temperatură nu trebuie să fie mai mare de 45 de grade Celsius;
- săpate în procesul de înmulțire din tufișuri divizorii timp de 2-3 ore trebuie ținute sub lumina puternică a soarelui.
Parcelele de plante care sunt deja afectate de boli sau dăunători nu trebuie salvate, ci trebuie tăiate imediat pentru a preveni răspândirea în continuare la arbuști. În cazul în care au apărut dăunători în sol, este necesar să udați aceste zone cu o soluție de sare, iar apoi, după 3-4 ore, asigurați-vă că le udați din nou, dar deja cu apă curată obișnuită.
Cum se recoltează
Ceapa coaptă de Sibulet sau Chivis, precum și alți reprezentanți ai speciei, trebuie recoltată dacă se dorește ca aceasta să fie folosită pentru hrană. În 95% din cazuri, se efectuează mai multe tăieri într-un sezon de grădină de legume (de obicei de 2-3 ori), în unele cazuri numărul lor crește până la 4 ori.
În altă ordine de idei. Grădinarii experimentați efectuează tăierea atunci când frunzele plantei ating o lungime de 25-40 cm. De asemenea, trebuie amintit că ultima tăiere (recoltare) a sezonului trebuie efectuată cel târziu în a doua jumătate a lunii septembrie (între 15 și 30). Acest lucru este necesar deoarece în perioada de toamnă târzie (sfârșitul lui octombrie — noiembrie) și de iarnă, arbuștii vor avea nevoie de forță pentru a intra din nou în creștere în noul sezon. Bulbii care se formează pe plantă, la fel ca și răsadurile sau semințele, sunt potriviți pentru plantare, dar sunt folosiți și pentru consum. În acest caz, în cultura anuală, se fac butași în timpul sezonului, iar bulbii nou formați trebuie dezgropate în primăvara noului sezon (anul următor).
În cazul în care ceapa pentru verdețuri Schnitt sau Chemal cum să planteze, un grădinar cu experiență ar trebui să explice, în cazul în care planta vrea să planteze un tânăr dachnik, sau cultura pentru prima dată decorează casa sau parcela de lângă ea. Îngrășămintele pot fi înlocuite cu compoziții speciale care sunt vândute în magazinele de specialitate. Cultura este de o importanță deosebită pentru persoanele care aderă la alimentația dietetică sau terapeutică (preventivă). Acest lucru se datorează faptului că conținutul caloric al frunzelor este scăzut, dar conținutul de componente utile ajută la întărirea forței organismului. Adesea, un tufiș medicinal combină calitățile decorative, deoarece o ceapă sănătoasă în timpul înfloririi formează o floare purpurie, liliachie, pe aproape fiecare frunză. Schnitta, deci complotul este transformat în acest moment.
