Pear este un pom fructifer foarte iubit, cultivat în diferite țări ale lumii. Crescătorii lucrează neobosit, scoțând noi soiuri, care se caracterizează prin caracteristici individuale avantajoase. În ciuda sortimentului mare, unul dintre cele mai solicitate și populare soiuri este perele Chizhevsky (se mai numește Chizhovsky, Chizhova). Este cultivat în mod activ în regiunile centrale și de nord-vest ale Rusiei, precum și în regiunea Volga Mijlocie. Perele Chizhova este universal în cultivare, are proprietăți de adaptare excelente și se caracterizează, de asemenea, prin rate ridicate de fructificare. Fructele sunt consumate în stare proaspătă, congelate și uscate, precum și utilizate pentru a face compoturi, kissels și gem.
Conținutul
Varietatea de pere Chizhovskaya: caracteristicile sale complete
În descrierea soiului de pere Chizhovskaya se menționează că soiul a fost inclus în Registrul de Stat al Rusiei în 1993. Este cultivat la scară industrială și în daci în regiunile Vladimir, Moscova și Samara. Caracteristicile caracteristice ale soiului: fructificare abundentă, recolta poate fi colectată la sfârșitul verii.
În cultivare, pomul fructifer este nepretențios, are indicatori buni de rezistență la îngheț, nu necesită îngrijire specială. Varietatea a fost obținută de către amelioratorul intern S. T. Chizhov prin încrucișare. T. Chizhov prin încrucișarea a două soiuri — Forest Beauty și Olga.
Cultura este de creștere medie, înălțimea unui copac adult ajunge la nu mai mult de 2,5 m. Pomii tineri au o coroană piramidală sau conică. Ramurile sunt acoperite cu frunze de dimensiuni mici de culoare verde. Trunchiul copacului este vopsit în tonuri de gri, iar ramurile sunt mai deschise. Perele sunt formate pe inele.
Scoarța de pe lăstari are o culoare brun-roșiatică, pe care se formează lenticeli în ordine haotică. Acestea se caracterizează prin grosime și lungime medie, precum și printr-o formă ușor curbată.
Frunzele sunt ovale-oblungi, fără înveliș păros. Grosimea este medie, cu nervuri vizibile de-a lungul liniei. Florile albe sunt în formă de cupă și emană un parfum delicat și plăcut. Arborele începe să înflorească în luna mai.
Trăsăturile caracteristice ale fructului:
- Perele nu se caracterizează prin dimensiuni mari, cântărind de obicei mai puțin de 130 g.
- Forma standard de pară sau obovată.
- Suprafața fructului este netedă, mată și uniformă.
- Pulpa are o textură uleioasă, suculența este medie, iar culoarea este galben deschis.
- Gustul este excelent, cu aromă de miere.
Fiți atenți! Varietatea de pere Chizhovskaya este adesea cultivată la scară industrială în scopul vânzării. Acest lucru se datorează aspectului său atractiv, gustului excelent, precum și capacității de a fi transportat pe distanțe lungi. Perioada de valabilitate în conformitate cu regulile de depozitare este bună. Regimul optim de temperatură pentru aceasta este de 1-2 ° C.
Soiul aparține speciilor hibride cu maturare medie, care se maturizează la sfârșitul verii sau toamna. Este autofertil, adică fructele se formează prin polenizare încrucișată. Pentru a asigura o recoltă mare și de înaltă calitate, lângă pere se plantează anumite soiuri polenizatoare, de exemplu, Lada, Rogneda, Severyanka. Acestea sunt plantate la o distanță nu mai mică de 4-6 metri.
Reguli de agrotehnică
Perele Chizhovskaya în floare
În descrierea perelor Chizhevsky nu există cerințe speciale pentru cultivarea acestui soi. Înainte de a începe să plantați, trebuie să alegeți locul potrivit. Acestui soi îi plac zonele însorite, cu un sol liber și o concentrație suficientă de nutrienți și, de asemenea, astfel încât apa subterană să fie situată departe de suprafața solului.
Important! Pentru a planta un răsad este considerat mai corect nu primăvara, ci odată cu debutul frigului de toamnă. De ce? Se datorează sfârșitului sezonului de creștere: copacul intră imediat în hibernare înainte de iarnă, iar în primăvară se trezește cu o nouă forță și începe să crească. Desigur, puteți face acest lucru și primăvara, dar înainte de începerea sezonului de creștere (înainte ca mugurii să înceapă să se trezească).
Dimensiunea gropii trebuie să fie de cel puțin 60x60x80 cm. În cazul în care solul de pe parcela de dacia nu este potrivit, este recomandabil să măriți dimensiunea gropii cu 20-30 cm. În cazul în care solul este argilos, este necesar un drenaj pentru dezvoltarea completă a copacului. Acesta este realizat din piatră fină zdrobită, pietriș sau nisip. Grosimea stratului poate varia de la 10 la 15 cm.
Se recomandă să se folosească răsaduri de 1 până la 3 ani pentru plantare. Cu cât planta este mai tânără, cu atât mai repede se va adapta și se va adapta la noile condiții. Chiar înainte de plantare, se recomandă tratarea sistemului radicular cu un stimulent de creștere. Pentru a face acest lucru, înmuiați rădăcinile timp de 3-12 ore. În plus, acestea ar trebui să fie inspectate cu atenție pentru putregai.
Important: Rădăcinile perelor trebuie să se potrivească liber în groapa de plantare și să se afle acolo în stare întinsă. Pentru a umple groapa folosiți un amestec de pământ, gunoi de grajd, sulfat de potasiu și superfosfat. Pe măsură ce se toarnă pământul, acesta trebuie tasat astfel încât să înconjoare bine sistemul radicular.
După plantare, terenul din jurul răsadului se udă abundent și se acoperă cu mulci, astfel încât umiditatea să rămână mai mult timp în sol. Rumegușul, așchiile de lemn, cojile și turba sunt potrivite în acest scop.
Fiți atenți! Îngrijirea perelor se limitează la aplicarea regulată a îngrășămintelor organice/minerale, la udare, la tăiere, precum și la respectarea măsurilor preventive împotriva bolilor și dăunătorilor.
În primii 3-4 ani de la plantare, pomii tineri au nevoie de udare constantă. Solul trebuie umezit până la întreaga adâncime a sistemului radicular. Pomii tineri au nevoie de soare și apă pentru a crește, apoi udarea poate fi redusă la o dată pe lună. Pomii maturi au nevoie de udare de cel mult 3-7 ori pe parcursul întregului sezon de creștere: înainte de înflorire și în timpul formării fructelor, precum și odată cu venirea toamnei. După fiecare udare, solul trebuie să fie afânat la o adâncime de cel mult 10-15 cm, pentru a nu deteriora sistemul radicular.
Avantajele și dezavantajele soiului
Pear Chizhovskaya are un număr mare de avantaje, care mai mult decât se suprapun peste o listă scurtă de dezavantaje. La plusurile soiului, grădinarii experimentați includ:
- Planta poate fi cultivată în regiunile nordice datorită indicatorilor excelenți de rezistență la schimbările bruște de temperatură.
- Un copac adult poate rezista la o scădere a temperaturii l a-30 ° C, iar fructele — l a-3 ° C.
- Perele coapte practic nu se sfărâmă, ceea ce facilitează foarte mult procesul de recoltare.
- Pomul fructifer dă fructe din abundență. În cazul în care regulile de plantare și îngrijire ulterioară de la un copac va fi capabil să colecteze până la 55 kg de fructe.
- Perele pot fi depozitate pentru o perioadă lungă de timp (de la 3 la 5 luni).
- Calități gustative excelente, pulpa este suculentă și dulce.
- Pomul fructifer începe să dea fructe la 3 ani de la plantare.
Important! Cel mai important dezavantaj al soiului este scăderea greutății fructelor odată cu creșterea vârstei pomului fructifer. Greutatea fructului unui pom tânăr poate varia între 11 și 140 g, iar la pomii bătrâni nu depășește 90 g.
Varietatea de pere descrisă mai sus este, în unele privințe, mai bună și mai rea decât alte soiuri. Un lucru este clar, este perfect pentru regiunile nordice, unde nu este atât de ușor să crești vreun pom fructifer!
