Despre planta cimbru știu mulți oameni. Chiar dacă cineva cu ea nu sa întâlnit în natură, atunci cu siguranță a încercat ceaiul popular cu cimbru. Faima acestei plante se datorează proprietăților sale utile. Este folosit în medicină, precum și în bucătărie. Dacă plantați cimbru în grădină, acesta va decora parcela și o va umple cu o aromă picantă și liniștitoare.
Conținutul
Descrierea culturii
Cimbrul este unul dintre cei mai frumoși arbuști mici de ulei esențial. Un reprezentant al familiei Yasnothaceae. Cele mai apropiate rude ale plantei: menta, melissa, busuioc, salvie.
Ce este cimbrul? Este o plantă perenă care se întinde pe pământ. Are o înălțime de aproximativ 20-35 cm. Datorită faptului că planta are tulpini târâtoare, se pare că cimbrul are doar 10-15 cm înălțime. Culoarea tulpinilor este maronie, se pot observa fire mici de păr. Tulpinile sunt foarte subțiri, dar elastice, dense. Există multe ramuri pe ele. Mai aproape de bază, tulpinile sunt sugrumate. Curgând prin sol, în locurile cele mai fertile, tulpinile se înrădăcinează, lansând rădăcini.
Sistemul radicular este în formă de tijă, cu ramificații. Rădăcina este lemnoasă, puternică.
Frunzele, ca formă, seamănă cu un ou, oval. Ușor concave spre interior. Ele sunt mici — aproximativ 0,5 cm. În funcție de specie, frunzele sunt netede, zimțate, cu sau fără nervuri. Partea superioară a frunzei este de culoare smarald. Culoarea părții inferioare este verde-cenușie. Pețiolul este scurt, practic nu este vizibil.
Florile sunt mici. În funcție de soiurile de soiuri, culoarea petalelor este albicioasă, purpurie, violet, purpurie, violet, foc. Inflorescența este situată deasupra tufei. Se întinde până la cer pe un lăstar drept. În septembrie, fructele de cimbru se coc. Ele sunt situate în nuci întunecate, ascunse în cutii.
Informații suplimentare. Particularitatea culturii este o înflorire lungă. Iarba de cimbru înflorește la mijlocul lunii iunie. Înflorește numai în august. Are o aromă picantă, parfumată, ușoară.
Cimbrul are un alt nume, chebretz. Accentul este pus pe a doua silabă. Întrebarea «care este modul corect de a scrie: chebrez sau cimbru?» are un răspuns lipsit de ambiguitate. Ambele opțiuni sunt permise. Întrebarea are, de asemenea, un răspuns pozitiv: Chebretz sau Cimbru este același lucru?
Care este un alt nume pentru cimbru? Cimbrul este cunoscut și sub numele de cimbru târâtor, arbust bogorod, iarba bogorodului.
Unde crește cimbrul
Cultura crește în colonii. Nu este greu de observat. Locuri potrivite pentru această plantă: poieni de pădure, margini de pădure, pajiști de stepă. Există o specie montană de cimbru.
Geografia de cultivare este extinsă. Iarba frumoasă parfumată poate fi găsită în Eurasia, Groenlanda, Africa, America de Nord, Insulele Canare.
Specii și varietăți
Soiurile de cimbru sunt un număr mare. Conform datelor recente, există mai mult de 300 dintre ele. Cele mai populare specii: cimbru sau cimbru târâtor; cimbru comun, siberian, frumos, Altai, rășinos, Amur, Baikal și altele. Toate aceste varietăți ale plantei sunt medicinale.
Pe baza speciilor, crescătorii au derivat un număr mare de soiuri, hibrizi. Acestea pot diferi în frunze, flori, gust, aromă. Există câteva sute de exemplare. Plantarea lor poate fi atât grădinarul experimentat, cât și cel novice. Materialul săditor este achiziționat în magazine specializate.
Printre cele mai populare soiuri:
- Bogorodsky Semko. Acest soi are lăstari foarte subțiri. Se întind în sus până la o înălțime de 20-25 cm. Aroma frunzelor eliptice mici este puternic condimentată. Gustul este înțepător, amar. Florile sunt purpurii. Înflorirea este lungă. Primele flori pot fi văzute în luna mai, iar ultimele — în septembrie;
- Aelita. Aroma de miere. Ideală pentru a da o aromă bogată diverselor preparate din carne, pentru a o adăuga la ceai;
- Curcubeu. Crenguțele pot fi consumate ca aliment. Aroma este plăcută. Aroma este picantă, proaspătă. Petalele florilor sunt liliachii. Acest soi are un conținut crescut de substanțe utile;
- Aibolit. Soiul este folosit de obicei în scopuri medicale. Este uscat. Tufele sunt decorative, florile sunt rozalii;
- Șarpele purpuriu. Înflorește foarte frumos. Florile nu sunt mici. Cultivată ca condiment și aditiv la ceai;
- Lămâia. Particularitatea acestui cimbru — într-o aromă plăcută de lămâie-bergamotă. Gustul este picant, cu amărăciune. Iarba se adaugă la carnea prăjită, înăbușită;
Cimbru de lămâie
Cimbru și cimbru: care este diferența?
În ciuda faptului că cimbrul (cimbrul târâtor) și cimbrul comun aparțin aceluiași gen, acestea sunt specii diferite. Diferențele dintre cimbru și cimbrișor au în principal diferențe externe.
Cimbrul curge pe sol, are o coroană abundentă, formând un covor continuu. Sistemul radicular este gros, puternic. Crenguțele sunt puțin mai groase decât cele ale cimbrului.
Cimbru și cimbru
Cimbrul comun se întinde spre cer. Poate crește până la 35-40 cm în înălțime. Tulpinile sunt subțiri, ramificate. O parte dintre ele sunt drepte, o parte se așează pe sol. Rădăcina este mai puțin masivă și mai lungă decât la speciile târâtoare. În aceste caracteristici, se observă diferența dintre cimbrul târâtor și cel obișnuit.
În ciuda diferențelor externe, ambele plante au proprietăți medicinale puternice. Ambele sunt cunoscute ca plante medicinale de peste trei secole. Chiar și locuitorii Egiptului antic adăugau plantele la unguentele lor. Poporul rus din antichitate folosea planta pentru ritualuri.
Notă: Cimbrul și cimbrișorul au diferențe în ceea ce privește proprietățile medicinale. Se știe că cimbrul are un efect asupra organismului care crește tensiunea arterială. Persoanele care au hipertensiune arterială, nu este permisă folosirea infuziilor sau a ceaiului cu plante condimentate. Cimbrul, dimpotrivă, scade tensiunea arterială, așa că persoanele hipertensive îl pot folosi fără teamă.
Proprietăți ale culturii
Planta de cimbru are proprietăți medicinale. Ea poate fi cultivată pentru a elimina problemele de sănătate. Cimbrul are proprietăți diverse. Să încercăm să înțelegem ce proprietăți are cimbrul.
Astfel, cimbrul tămăduitor ajută în cazul diferitelor dureri. Se infuzează dacă aveți dureri de cap, dureri de stomac, crampe. Uleiul din plantă poate fi folosit dacă ciclul menstrual este perturbat, precum și la menopauză.
Cultura poate trata rănile de diverse origini, fiind un puternic antiseptic.
O altă proprietate a culturii este cea antibacteriană. Datorită ei, cimbrul medicinal luptă cu acneea.
Aplicarea plantei de cimbru se regăsește în compoziția colecțiilor de vindecare. O colecție de plantain, cimbru, cimbru, mușețel va ajuta în cazul astmului bronșic, laringitei, bronșitei.
Ceaiul de cimbru este recomandat să bea pentru a trata impotența, inflamația glandei prostatei. Dacă un bărbat suferă de ejaculare prematură, se recomandă folosirea uleiului preparat pe cimbru târâtor. Acesta se prepară simplu. Planta se usucă, se zdrobește. Este nevoie de 20-30 de grame de amestec uscat. Se toarnă aproximativ 0,15-0,2 litri de ulei. Este potrivit uleiul de măsline. Totul este insistat într-un loc întunecat, de exemplu, într-un dulap. Puteți să-l utilizați pentru a doua lună.
Ce altceva este util cimbru? Uleiul de cimbru este folosit pentru a elimina vergeturile după sarcină, ceaiul cu această plantă va ajuta la creșterea lactației.
O colecție medicinală de ierburi condimentate ajută la tratarea alcoolismului. În acest caz, rudele pot încerca să vindece pacientul fără ca acesta să știe. Se întâmplă adesea ca o persoană pur și simplu să nu vrea să renunțe la alcool. Acest lucru cauzează probleme pentru familia sa. Pentru a ajuta într-un astfel de caz va veni cimbrul. Planta conține timol. Acesta este un compus fenolic care poate provoca greață. Dacă cimbrul este adăugat la alcool, persoana care a băut băutura nu se va simți foarte bine. Odată cu utilizarea constantă a vodcăi cu acest condiment, poate apărea o aversiune față de alcool.
Decoctul de cimbru este folosit ca remediu de relaxare. O baie cu un decoct va ajuta să facă față oboselii, să hidrateze pielea. Vă puteți clăti părul cu decoctul. O astfel de procedură va face părul mai puternic, va scăpa de mătreață.
De asemenea, un remediu popular — tinctura de cimbru târâtor. Într-un recipient cu un volum de 0,5 litri puneți crenguțe proaspete cu flori. Borcanul sau sticla ar trebui să fie umplut până la jumătate cu ele. Apoi se toarnă acolo 0,4 litri de vodcă. Tinctura nu trebuie să fie atinsă timp de 2 săptămâni. După aceea, se masează pe articulațiile care sunt dureroase. Durerile musculare vor dispărea.
Important! Beneficiile cimbrului — în creșterea imunității. Acesta protejează organismul de influența factorilor negativi de mediu, de diverși viruși, de boli.
Farmacognozia cimbrului medicinal se consideră foarte atent, datorită faptului că această plantă este o sursă importantă de materii prime pentru medicamente. Astfel, extractul de cimbru târâtor este unul dintre elementele remediului popular — Pertussin. Acest medicament este prescris pacienților care sunt chinuiți de tuse.
Planta este folosită pentru a produce ulei esențial, tincturi, eliberate ca parte a colecțiilor terapeutice. În farmacii și în punctele de vânzare specializate puteți vedea cimbru uscat. Cimbrul este inclus ca o componentă vegetală în compoziția diferitelor analgezice, medicamente destinate tractului gastro-intestinal. Se adaugă la elixirurile care întăresc sănătatea. Uleiul esențial din plantă este folosit în producerea de unguente, creme.
Compoziția chimică
Proprietățile și aplicarea cimbrului se datorează unei compoziții chimice bogate. Planta conține:
- Vitaminele B, C, E, K, A, PP;
- Caroten;
- Potasiu;
- Calciu;
- Seleniu;
- Fier;
- Sodiu;
- Timol;
- Carvacrol;
- Terpineol;
- Borneol;
- Cariofilen;
- acid ursolic.
Dacă totul este clar cu vitaminele, macronutrienții, oligoelementele, apoi alte denumiri ale substanțelor conținute în plantă, persoana obișnuită poate fi precaută. Cu toate acestea, fiecare dintre aceste componente este un element foarte necesar.
Timolul este un fenol monoterpenic. Este un antiseptic natural. Această substanță are un efect antiinflamator, analgezic.
Carvacrolul este un compus organic, un antibiotic natural. Acțiunea sa se extinde asupra virușilor, microbilor de diferite specii.
Terpineolul este un izomer. Are un puternic efect antimicrobian.
Borneolul este un alcool terpenic. Nu este toxic. Acest compus chimic este un antiseptic. Face față bolilor gastrointestinale, infecțiilor, vindecă, întinerește pielea.
Caryophyllene, o hidrocarbură, este responsabilă pentru îmbunătățirea pielii.
Interesant. Uleiul esențial care face parte din cimbru constă doar din timol, cariofilen.
Acidul ursolic are un efect antiinflamator, afectează în mod pozitiv funcționarea tuturor organelor din corpul uman.
Fiecare element chimic are propria sa specificitate și este responsabil pentru o anumită proprietate. Cu toate acestea, complexul de substanțe este cel care permite cimbrului să aibă capacități terapeutice atât de puternice.
Cui îi poate face rău cimbrul
O astfel de compoziție chimică unică poate nu numai să ajute, ci și să aducă prejudicii. Această plantă nu ar trebui să fie utilizată dacă o persoană are un ulcer gastric, tulburări în activitatea rinichilor, ficat. O altă contraindicație pentru utilizarea cimbrului — funcționarea insuficientă a tiroidei. Nu folosiți cimbru târâtor cu infarct miocardic, sarcină.
Fiți atenți! Pentru ca planta să aducă beneficii, utilizarea ei trebuie să fie moderată. În caz contrar, o persoană poate avea un atac de greață.
Despre dăunătorii culturii
Cimbrul târâtor de plantat în grădina de legume nu este doar frumos, ci și practic. Datorită aromei parfumate, acesta sperie dăunătorii. În același timp, nu numai din tufișurile lor, ci și din culturile care sunt cele mai apropiate vecine. Dar acest lucru necesită o îngrijire adecvată pentru iarba picantă. Dacă nu există așa ceva, atunci vor apărea dăunători.
Cimbrul poate fi atacat de afide, gărgărițe, molii de pajiște. Dacă proprietarul site-ului a observat aceste insecte pe cultură, este necesar să se ia imediat măsuri. Este necesar să se lupte cu ajutorul unor mijloace chimice inofensive pentru oameni.
Cimbrul poate fi numit un adevărat miracol al naturii. Proprietățile sale vindecătoare au fost descoperite în urmă cu aproximativ trei secole. Iarba a fost onorată chiar și de strămoșii noștri. Iar în lumea modernă cimbrul este inclus în multe medicamente. Puteți planta o plantă condimentată pe parcela din grădină și o puteți folosi ca un condiment sau pentru tratament. Cu toate acestea, ar trebui să fie folosit cu moderație.
