Cireșul este o cultură de grădină comună în regiunile sudice ale Rusiei. Aparține familiei Pink, există cultivat și sălbatic. În forma sălbatică se găsește în multe țări calde, acolo astfel de copaci cresc până la 10 metri în înălțime. În forma culturală, creșterea copacului este de obicei limitată și are o înălțime maximă de până la 4 metri.
Fapt interesant: cireșul și vișinul au același nume în unele țări.
Pentru o bună creștere și dezvoltare, această plantă are nevoie de o cantitate mare de căldură și de soare. Acesta este motivul pentru care, până de curând, cireșele erau rare în grădinile din regiunea Moscovei. Cu toate acestea, în ultimele decenii, crescătorii interni au dezvoltat mai multe soiuri care pot fi cultivate și pot obține recolte generoase chiar și în Centura Mijlocie a Rusiei. Soiuri de cireșe pentru regiunea Moscovei — Fatezh, Tyutchevka, Iput, Revna, Bryanskaya roz și Syubarova (soi popular).
Conținutul
Cireșe în regiunea Moscovei: cele mai bune soiuri
Mulți grădinari caută să planteze soiuri autopolenizabile pe parcela lor. Sunt disponibile soiuri de cireșe autofructificate pentru regiunea Moscovei, dar acestea sunt doar două — Tyutchevka și Revna. Celelalte trei soiuri — Fatezh, Iput și Bryansk roz — au nevoie în mod necesar de polenizatori (alte soiuri care cresc în apropiere).
Tyutchevka este un soi de cireșe cu coacere târzie. Înflorește mult mai târziu decât soiurile cu maturare timpurie. Copacii sunt de înălțime medie, iar coroana are de cele mai multe ori o formă globulară. Frunzele sunt ascuțite și alungite. Înflorirea este bună — 3-4 flori în fiecare inflorescență. Boabele sunt mari, frumoase, de culoare roșu închis. Greutatea medie a boabelor este de 7-8 grame, în unele cazuri greutatea lor ajunge la 10 grame. Gustul fructelor este excelent, sunt dulci și suculente, cărnoase. Dezavantajul soiului este că începe să dea fructe abia în al cincilea an de la plantare, în timp ce multe alte soiuri de cireșe sunt capabile să dea prima recoltă în al treilea an. Cu toate acestea, randamentul de Tyutchevka este ridicat — 100 de chintale de fructe de pădure pot fi recoltate de pe un hectar.
Pe o notă laterală! Boabele acestui soi sunt ușor de transportat chiar și pe distanțe mari, ceea ce este foarte apreciat de fermierii care cultivă cireșe la scară industrială. Tyutchevka tolerează perfect iernile reci (până l a-35 grade Celsius) și este un bun polenizator pentru soiurile de cireșe autopolenizabile.
Revna este un soi de cireș autopolenizant, care rodește perfect în regiunea Moscovei. Pomii din soiul Revna nu sunt înalți, rareori creșterea chiar și a plantelor adulte depășește 4 metri. Boabele în sine sunt departe de a fi mari, dar nu chiar mici. Greutatea lor medie este de la 5 la 8 grame. Fructele au un aspect frumos comercializabil. Cel mai adesea, boabele acestui soi sunt de culoare burgundă, dar la maturitate deplină devin aproape negre. Fructele sunt apreciate pentru pulpa densă, care are o culoare roșu închis. Fructele de pădure sunt renumite pentru o cantitate mare de suc și dulceață. Prima recoltă a plantei dă, de asemenea, nu devreme — în al patrulea an de la plantare. Data de coacere a fructelor este a treia decadă a lunii iunie. Acest soi de cireșe este apreciat în primul rând pentru calitatea înaltă a fructelor, care nu se strică nici măcar în timpul transportului pe distanțe lungi. De asemenea, Revna iernează bine și este rezistent la multe boli.
Un alt soi interesant și valoros pentru regiunea Moscovei este Fatezh. Nu se poate lăuda cu autofructificarea, ca cele două soiuri anterioare, dar dacă crește în vecinătate cu acestea, vă va mulțumi cu o recoltă generoasă. În anii buni, de la un copac matur se pot colecta până la 50 de kilograme de fructe de pădure suculente. În același timp, pomii sunt de creștere joasă. Coroana nu este groasă, de obicei sub forma unei mingi. Soiul aparține soiului mediu-timpuriu și dă o recoltă în prima jumătate a verii.
Greutatea medie a boabelor este de 5 grame.
Interesant! Fructele coapte au o culoare roșie strălucitoare, cu o nuanță galbenă. Pulpa fructului este suculentă, dar dulce-acrișoară.
Acest soi este foarte potrivit pentru a fi cultivat în regiunile aride, deoarece tolerează perfect lipsa de umiditate și nu necesită udare ca multe alte soiuri de cireșe. Iernează perfect în regiunile nordice și rezistă la scăderi de temperatură de până l a-35 grade Celsius. Este, de asemenea, rezistent la boli teribile care afectează adesea culturile de sâmburi (cocomicoza cireșelor, monilioza, parsha). Apreciat și pentru aspectul comercial frumos.
Toate aceste soiuri cresc bine în condițiile din regiunea Moscovei, în alte regiuni (de exemplu, Krasnodar Krai sau regiunea Leningrad), ar trebui să alegeți alte soiuri zonate.
Cireș: plantare și îngrijire în regiunea Moscovei
Grădinarii experimentați știu că nu este suficient doar să alegem soiul de cireșe potrivit pentru regiune, ci este necesar să alegem și locul potrivit pentru el pe parcelă, să pregătim o groapă de plantare, să aplicăm îngrășămintele necesare și, dacă este necesar, să îmbunătățim structura solului.
Schema de plantare a cireșelor
Cultivatorii de daci începători sunt cel mai adesea preocupați de întrebarea: cum să plantezi corect cireșele în primăvară în regiunea Moscovei? Mai întâi de toate, trebuie să alegeți un loc pe parcelă. Cherry, așa cum am menționat anterior, cultura sudică. Ea nu tolerează umbra, iubește o mulțime de lumină solară. De aceea, livezile de cireșe ar trebui să fie așezate exclusiv pe zone bine luminate.
Important! În nici un caz nu plantați cireșele cu culturi cu creștere înaltă. În acest caz, copacii vor crește prost și o recoltă bună poate fi uitată.
Cireșul iubește solul fertil, pe un sol sărăcăcios nu va crește. Cel mai bun sol pentru această cultură este cel nisipos sau argilos. Dar pe solurile sărate, mlăștinoase este mai bine să refuzați să plantați cireșe. Locul în care se planifică plantarea cireșilor trebuie să fie protejat de vânturile nordice. Pantele sudice sunt o alegere bună.
Odată ce soiul a fost selectat, puteți începe să pregătiți groapa de plantare. Ca și în cazul multor alte culturi de grădină, se recomandă să faceți groapa toamna (în octombrie). Gaura trebuie să fie suficient de adâncă, deoarece sistemul radicular al cireșilor merge foarte adânc. Ca urmare, groapa de plantare este săpată la 70 de centimetri adâncime și 80 de lățime. Dacă pregătirea gropii are loc primăvara, aceasta trebuie făcută cu cel puțin două săptămâni înainte de plantarea puieților. În cazul în care solul de pe amplasament este sărac, este necesar să se adauge în groapă un amestec bun de nutrienți. Cel mai bine este să se potrivească compostul deja suprapreparat (vechi de 2-3 ani), puteți folosi, de asemenea, și solul gata preparat, care este vândut în magazinele de grădinărit. În fiecare gaură se recomandă să se pună 1-2 găleți de pământ bun. În plus, în groapă trebuie adăugate îngrășăminte minerale. Acestea vor asigura nutriția plantei tinere în primii 2-3 ani de la plantare. Pentru a face acest lucru, adăugați 50 de grame de uree sau nitrat de amoniu, precum și 40-50 de grame de îngrășăminte de fosfor și potasiu. Toate acestea se amestecă bine cu solul. De asemenea, în groapă puteți turna 1 cană de cenușă de lemn.
Fiți atenți! Sistemul radicular al răsadului nu trebuie să atingă îngrășământul. Acestea trebuie acoperite cu un strat de pământ de 5 centimetri, iar apoi puneți răsadul în gaură.
Cel mai bine este să alegeți plante tinere (anuale și bienale) pentru plantare. Răsadurile mai bătrâne se înrădăcinează mai rău și se adaptează mai greu la condițiile de amplasare. Cireșul din regiunea Moscovei este recomandat să se planteze exclusiv primăvara (sfârșitul lunii aprilie — începutul lunii mai). Plantarea toamnei este nedorită, cultura poate să nu aibă timp să se înrădăcineze și va muri în cele din urmă în prima iarnă. Răsadurile nu sunt îngropate prea adânc, gâtul rădăcinii trebuie să fie la 5 centimetri deasupra nivelului solului. Lângă fiecare copac tânăr este de dorit să se instaleze țăruși puternici. La ei trebuie să legați cu grijă răsadurile, astfel încât plantarea să nu fie ruptă de vântul puternic. După plantare, pomii sunt udați abundent, fiecare plantă trebuie să fie turnată 1 găleată de apă. Apoi, puieții sunt mulciți, deoarece solul deschis se va usca rapid.
După plantarea copacului, acesta trebuie udat din abundență
În primii 2-3 ani, plantațiile de cireș nu trebuie fertilizate, deoarece cantitatea necesară de îngrășământ a fost aplicată în timpul pregătirii gropii. Acestea vor hrăni plantele tinere în primii 2-3 ani de viață. Dar tot va trebui să aveți grijă de ele. Cireșii tineri sunt cei care au nevoie de udare abundentă. Pe vreme caldă, trebuie să se ude cel puțin o dată pe săptămână — 2-3 găleți pentru fiecare pom. În condiții de vreme normală, udarea poate fi redusă la o dată la 2 săptămâni. Nu uitați de udarea de toamnă. În condițiile din regiunea Moscovei, aceasta se face, de obicei, la sfârșitul lunii septembrie — începutul lunii octombrie. Datorită acestei proceduri, plantele vor deveni mai rezistente la iarnă.
Cireșul este prost legat de buruieni. În acest sens, solul de sub copaci trebuie să fie sistematic plivit și, de preferință, cosit.
Informații suplimentare! Este recomandabil să se gazoneze cireșul. Solul gol nu va face bine plantelor. Gazonul va permite ca umiditatea să rămână mai mult timp în sol, iar iar iarna va servi ca o pătură caldă și va proteja rădăcina plantei de înghețuri puternice.
Solul de sub cireși, ca și sub orice alt arbore, nu trebuie să fie săpat.
În al patrulea an de la plantare, pomii devin maturi și încep să producă primele fructe de pădure
În al patrulea an de la plantare, pomii sunt maturi și, de obicei, încep să producă primele fructe de pădure. Din acest moment, îngrijirea pomilor se schimbă ușor. Plantele sunt hrănite de două ori pe sezon: la începutul primăverii și în august. Prima hrănire se face când încă se află pe crusta de gheață. În acest moment se recomandă împrăștierea de uree sub pomi în proporție de 1 lingură de îngrășământ pe 1 metru pătrat. În cazul în care ureea nu este disponibilă, aceasta poate fi înlocuită cu nitrat de amoniu (în acest caz nu se pot folosi calciu și alte tipuri de nitrați). Dar nitratul de amoniu va fi necesar pentru fiecare metru pătrat deja 2 linguri. Aceste îngrășăminte chiar la începutul primăverii vor hrăni grădina de cireșe cu azot, ca urmare, plantele vor crește bine și vor da o creștere bună. A doua oară, grădina este hrănită la mijlocul lunii august. De data aceasta, azotul este strict contraindicat, deci nu trebuie să se folosească uree sau nitrați.
Important! În august, plantele au nevoie de îngrășăminte cu fosfor și potasiu. Acestea vor ajuta pomii să se pregătească pentru iarnă, să pună muguri noi de fructe și să facă față bine înghețurilor.
Pentru fiecare metru pătrat, sunt necesare 2 linguri de îngrășăminte fosfor-potasiu. Acestea pot fi administrate atât în formă uscată, cât și lichidă.
Cireșii maturi au nevoie de mai puțină apă decât cei tineri. Prin urmare, chiar și pe vreme caldă și uscată, cireșii nu trebuie udați mai mult de o dată pe săptămână. Dacă vremea este umedă și nu caldă, o udare pe lună va fi suficientă. Cu toate acestea, udarea trebuie să fie abundentă, nu superficială. Este obligatoriu să se dea apă înainte de înflorirea pomilor, imediat după înflorire (în acest moment boabele capătă mărime și sunt turnate). Nu uitați de udarea imediat după recoltare (în acest moment, pomii sunt slăbiți și ca niciodată au nevoie de udare). Și ultima dată când plantațiile sunt în mod necesar udate abundent la sfârșitul lunii septembrie — începutul lunii octombrie. Udarea abundentă va ajuta pomii să ierneze bine. De asemenea, o bună udare de toamnă va influența pozitiv recolta de anul viitor.
Pe lângă udare și fertilizare, cireșii au nevoie și de alte îngrijiri. În primul rând, în fiecare primăvară este necesar să se facă o tăiere sanitară a plantațiilor, să se instaleze centuri capcană și să se albească pomii. Acest lucru îi va proteja de unele insecte dăunătoare și de lumina puternică a soarelui (scoarța nu se va crăpa).
Avantajele și dezavantajele soiurilor de cireșe pentru regiunea Moscovei
Pe o notă laterală! Dachniki întreabă adesea: ce cireș este mai bine să plantezi în regiunea Moscovei. Grădinarii experimentați răspund — este mai bine să plantați soiuri autofructificate (Tyutchevka și Revna). Ei în orice an dau randamente bune și nu au dezavantaje. În plus, ambele aceste soiuri sunt polenizatori excelenți pentru soiurile autofertile — Fatezh, Bryanskaya roz, Iput.
În general, toate soiurile de mai sus sunt excelente pentru cultivarea la Moscova și în regiunea Moscovei, deoarece au fost crescute de crescătorii autohtoni pentru această zonă climatică. Boabele lor sunt dulci, mari, cărnoase. Un alt plus important al tuturor soiurilor de mai sus — fructele sunt bine transportate chiar și pe distanțe lungi. La toate celelalte, toate au rezistență la boli. Un pericol deosebit îl reprezintă păsările, care în câteva ore pot ciuguli întreaga recoltă. O plasă specială, care poate fi achiziționată de la centrele de grădinărit, va ajuta la salvarea fructelor de pădure de păsări.
