Astăzi există un număr mare de soiuri de cireșe, dar toate acestea pot fi împărțite condiționat în două grupuri principale: Morel (cu boabe mari de culoare roșie-maronie) și cireșul Amorel (cu fructe de culoare roșie stacojie). Cuvântul Morel (griot) este de origine străină și înseamnă literalmente culoarea maro închis. Într-adevăr, aceste soiuri de cireșe au fructe cu coaja colorată în tonuri închise de burgundia cu o nuanță maro. Dimpotrivă, sub denumirea Amorel se încadrează cireșele roșu-roz și roz.
Conținutul
Descrierea soiurilor de cireșe Morel negre
Cireșele Morel au o aromă dulce-acrișoară și un aspect foarte frumos. Aceste soiuri sunt foarte potrivite pentru consumul în stare proaspătă și pentru conserve. Pe măsură ce copacul se maturizează, produce o producție mult mai mică. Îi puteți prelungi viața prin tăierea ramurilor vechi și ofilite.
Important: Tăierea trebuie făcută strict după ce seva a încetat să mai curgă în interiorul plantei. Acest lucru se întâmplă de la sfârșitul toamnei până la începutul primăverii.
Descrierea aproape tuturor soiurilor de cireșe negre este oarecum asemănătoare între ele. Cele mai multe dintre aceste culturi de grădină tolerează bine temperaturile de iarnă, cu toate acestea, crescătorii-producători de puieți recomandă plantarea pomilor tineri în locuri protejate de rafalele de vânt rece.
Cel mai comun soi din grupul Morel este cireșul Vladimir. Copacii care cresc în centura de mijloc a Rusiei, dau o recoltă de la mijlocul lunii iulie. Grădinarii sunt, de asemenea, bine cunoscute soiul de cireșe Morel Bryanskaya.
Recenzii bune merită și soiul Griot Ostheimsky. Boabele acestei plante de grădină sunt foarte asemănătoare în aspect cu fructele de cireșe.
Arborele adult al soiurilor comune Moreli depășește rareori 3-4 metri în înălțime. Coroana acestor plante de grădină asemănătoare unui copac are o formă rotunjită. Frunzele de cireș sunt colorate în verde închis. Forma foliolelor este apropiată de cea ovală, cu un spor ușor ascuțit. Marginile foliolelor sunt fin incizate. Venele sunt de aceeași culoare cu planul principal al frunzei.
Fructele sunt colorate în tonuri de roșu închis și maro- argintiu. Boabele sunt cărnoase și suculente. Boabele prea coapte cad de pe ramuri.
Din fructele soiului se pot prepara fructe pentru iarnă:
- suc de cireșe,
- dulceață,
- compot.
Pe de altă parte! Pentru ca compotul să fie util, se recomandă să fie făcut fără sâmburi, deoarece aceștia conțin substanțe dăunătoare organismului uman.
Pulpa cireșelor negre se separă destul de ușor de sâmburi. Sucul acestor fructe de pădure este colorat în tonuri de burgundia și cărămiziu închis.
O altă variantă interesantă pentru grădinari este un soi foarte timpuriu, în forma boabelor, culoarea și gustul amintind de cireșe, acest cireș Amorel Negru. acest pom are următoarele caracteristici: — este un arbore de cireșe de culoare neagră:
- tolerează bine răcelile de iarnă;
- dă un randament ridicat de fructe cu o colorație aproape neagră a cojii;;
- crește până la 4 metri în înălțime;
- coroana culturii de grădină este răspândită.
Plantarea și îngrijirea pomilor tineri
Pentru cireși se alege un colț bine luminat al grădinii. Se recomandă plantarea pomilor tineri chiar la începutul primăverii.
Important: arborii cu flori nu trebuie transplantați
Cireșii din soiurile Morel nu au nevoie de soluri speciale pentru o creștere bună. Chiar și solurile cu un conținut ridicat de argilă și nisip sunt potrivite pentru ei.
Răsadurile sunt plantate într-o groapă pregătită în prealabil. Groapa săpată nu trebuie să fie mai adâncă de 50 cm. Solul din groapa de plantare este pregătit toamna, este încărcat cu un amestec de sol nutritiv cu adaos de compost.
Pentru prepararea amestecului de sol luați:
- 1,5 găleți de humus de frunze;
- 500 g. superfosfat;
- 500 g. cenușă;
- 40 g de îngrășământ cu azot.
Mai mulți cireși de soiuri diferite, cu aceleași date de maturitate, trebuie să fie crescuți la o distanță mică unul de altul pentru polenizare încrucișată. Polenizatorul pentru pomii de livadă este reprezentat de insecte.
Atenție. Dacă vecinii dvs. au deja un soi de cireș potrivit (inclusiv cireșele felurite) care crește la o distanță mică, nu este necesar să plantați un alt cireș pe parcela dvs.
Atunci când plantați un cireș, asigurați-vă că gâtul rădăcinii rămâne la aproximativ 5 cm deasupra nivelului solului. Solul din jurul trunchiului este tasat și umplut cu două găleți de apă.
În viitor, cultivarea pomilor de grădină este redusă la:
- udarea,
- tăierea,
- hrănire,
- pulverizare.
Copacii pot fi hrăniți cu îngrășăminte organice și anorganice. Ca îngrășământ organic, infuzia de gunoi de grajd de găină sau de balegă de vacă va funcționa bine.
Pulverizați plantele cu substanțe chimice care pot fi achiziționate din magazinele specializate. Pulverizarea ajută la protejarea culturilor de grădină împotriva dăunătorilor și a bolilor comune ale plantelor.
Pulverizați grădinile imediat ce apar primele frunze. Compoziția chimică se aplică numai după ce vremea este bună. Este inutil să o faceți înainte de ploaie. Pulverizarea substanțelor chimice pe copaci se oprește atunci când cultura începe să se umple.
Opriți pulverizarea atunci când a sosit recolta
Pomii din grădină trebuie hrăniți în mod regulat. Îngrășămintele pe bază de gunoi de grajd de găină sau balegă de vacă sunt bune în acest scop.
- Dizolvați un kilogram de îngrășământ în 10 litri de apă;
- lăsați soluția să se infuzeze timp de 2-3 zile;
- se adaugă infuzie de urzică la amestecul de nutrienți rezultat.
Recoltare
Cireșele se recoltează imediat ce dobândesc nuanța caracteristică de maro-burgund-maroniu.
În acest scop, se folosesc scări cu trepte sau scări înalte de lemn. Din copacii bătrâni și înalți, unde este imposibil să se ajungă la fructe chiar și cu o scară, recolta se culege cu ajutorul unui băț lung cu o cupă la capătul superior. Cupa este făcută dintr-o jumătate de sticlă de plastic.
Important: Boabele pot fi îndepărtate de pe ramurile înalte după ce s-au copt complet, când încep să cadă singure din copac.
Dacă nu puteți îndepărta boabele cu ajutorul unei scări, puteți pune o folie de polietilenă sub copac și puteți freca ramurile cu un băț lung.
Proprietăți utile și dezavantaje
Sucul de fructe de cireșe este util pentru multe boli. Cu toate acestea, cel mai mare dezavantaj al cireșelor este că pentru prepararea preparatelor de iarnă este imposibil să folosiți fructele împreună cu semințele.
În rest, soiurile de cireșe negre au doar proprietăți pozitive:
- Cultivarea acestor culturi de grădină nu este dificilă, ele nu sunt exigente în îngrijire;
- tolerează bine răcelile de iarnă;
- nu sunt pretențioase față de soluri;
- cresc în aproape toate regiunile din Rusia;
- aduc o recoltă mare;
- fructele au o aromă bună și un aspect atractiv.
Cireșul face parte din culturile tradiționale de grădină, este greu de imaginat o grădină care să nu aibă acest copac. Nepretențios în îngrijire, planta frumos înflorită cu fructe de pădure utile pentru sănătatea umană va ocupa un loc demn în grădină.
