Una dintre cele mai preferate culturi de fructe ale grădinarilor este coacăzul negru. Aproape fiecare parcelă de dacha are astfel de tufișuri. Cel mai adesea acestea sunt soiuri vechi, care au fost testate de ani de zile. Dar, în timp, coacăzele negre încep să devină superficiale, reducând randamentul. Acest lucru devine un motiv pentru a vă gândi la cumpărarea de noi soiuri de coacăze negre frumoase. Nu o opțiune rea poate fi coacăzul negru Exotica, care a devenit incredibil de popular în ultima vreme.
Conținutul
Un pic de istorie
Soiul de coacăze Exotica este rezultatul muncii fructuoase a crescătorilor ruși care au lucrat la Institutul de Cercetare al întregii Rusii din Siberia. Prin încrucișarea soiului Golubka și a polenului de Orlovia și Ershistaya, s-a obținut acest coacăz cu fructe mari. Rezultatul a fost un soi productiv, cu boabe masive și caracteristici aromatice bune. Cultura este perfect potrivită pentru cultivarea în scopuri industriale și, de asemenea, atrage grădinarul modern cu un scop universal. Varietatea de coacăz negru Exotica a fost inclusă în Registrul de Stat în 2001 și recomandată pentru cultivare în regiunea centrală.
Caracteristicile culturii
Soiul de coacăze negre Exotica se referă la soiurile cu cele mai mari fructe ale acestei culturi pomicole. În primele zile ale lunii iulie, cel mai adesea este posibilă recoltarea. Boabele se caracterizează printr-o formă rotunjită, mărime uniformă, greutatea fiecărui fruct este de 3,5-5 g, cu o suprafață lucioasă.
Tufele Exotica au o creștere puternică, caracterizată de o densitate medie. Lăstarii sunt drepți și de culoare verde deschis. Aceștia sunt aspri, cu o frunză tradițională cu cinci lobi. Pe o tufă densă există până la 10 fructe de pădure.
Boabele acestui soi se disting prin pulpa cărnoasă și fragedă, gust dulce-acrișor, cu o aromă subtilă de coacăze. La evaluarea calităților gustative, boabele au primit un scor de 4,5 din 5 posibile. Raportul cantitativ de zaharuri și acid depinde de tipul de sol și de condițiile de creștere.
Interesant. În forma lor, perii seamănă cu ciorchinii de struguri, astfel încât procesul de recoltare devine mult mai ușor și mai convenabil.
Boabele pot fi folosite în orice scop: consumate proaspete, congelate sau conservate pentru iarnă.
Caracteristici de cultivare
În general, tufele de coacăze negre Exotica sunt cultivate într-un mod similar cu alți reprezentanți ai unei astfel de varietăți de culturi de fructe, astfel încât nu este necesară o descriere prea detaliată a principalelor procese.
Dar, pentru a nu obține dezamăgirea din recolta acestui soi, ar trebui să țineți cont de unele caracteristici ale cultivării acestei culturi, care sunt recomandate de grădinari cu experiență:
- Pentru plantarea unui soi cu un nume exotic, se recomandă să alegeți zone cu sol fertil, unde există mult humus. Dacă nu există un astfel de sol, atunci înainte de plantare va fi necesar să se aplice o cantitate suficientă de îngrășăminte minerale și organice;
- Pentru a obține o recoltă bună, este important să plantați răsadurile în toamnă (la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie);
- Pentru a obține un număr maxim de muguri de rădăcină, răsadurile sunt bine îngropate în sol (gâtul rădăcinii se află la o adâncime de 10 cm în sol);
- După plantare, butașii se taie, lăsând doar 2-3 muguri deasupra solului;
- Polenizarea încrucișată cu alte soiuri de coacăze negre va avea un efect pozitiv asupra calității și cantității producției;
- Pentru ca fructele să fie mari și producția să fie maximă, este important să se taie regulat tufa. Această procedură se efectuează astfel încât formarea boabelor să aibă loc pe lăstarii care au o vârstă de 2 sau 3 ani. Până în al cincilea an de viață, tufa ar trebui să fie formată din 7-9 ramuri de vârste diferite. După aceea, în fiecare an, întineriți exclusiv tufișurile, îndepărtând ramurile vechi;
- Perioadele de secetă sunt slab tolerate de plantă, așa că este necesară o udare regulată, de preferință sub formă de irigare prin picurare;
- Pentru a obține o recoltă cu fructe mari este nevoie de o bună nutriție a arbustului. Pentru a o asigura, trebuie efectuată o fertilizare regulată. La sfârșitul sezonului, se introduc compoziții organice: humus, infuzie de bălegar sau balegă de vacă, cenușă de lemn. La începutul primăverii, se efectuează fertilizarea cu compoziții complexe.
Important! Tunderea regulată, udarea — aceasta este cheia unei bune fructificări a tufelor de coacăz negru Exotica. Cu organizarea unei îngrijiri corespunzătoare și formarea tufișului, recolta din această cultură poate fi obținută timp de 20 de ani.
Boli și dăunători
Arbuștii din soiul Exotica sunt rezistenți doar la un număr mic de boli, iar la multe dintre ele sunt destul de predispuși. Din acest motiv, este necesar un tratament preventiv regulat. Acesta se efectuează cu compoziții speciale care întăresc imunitatea, de trei ori pe sezon: la începutul primăverii, înainte de înflorire și după recoltare.
Când apar primele semne ale oricărei boli sau infestări cu dăunători, nu amânați tratamentul. Tratamentul arbuștilor se efectuează cu compoziții speciale, în funcție de tipul de problemă și de natura acesteia:
- Antracnoza. Primele semne sub formă de pete maronii pot apărea pe frunze și pețioli la începutul primăverii. Dacă nu sunt tratate, acestea vor crește în dimensiune. Pentru a combate acest lucru, puteți folosi un tratament cu lichid Bordeaux. Acesta se efectuează de patru ori: în timpul perioadei de înmugurire, după înflorire, la o lună după înflorire și după recoltare. De asemenea, dacă sunt detectate semne ale bolii, pentru tratament se pot folosi fungicidele Skor, Previcur, Phytosporin;
- Septorioza se manifestă prin apariția unor pete brune pe frunze, care încep să se lumineze treptat. Cu o înfrânare puternică, frunzele pot cădea complet, există și o încetinire a creșterii lăstarilor. Tratamentul se efectuează în același mod ca și antracnoza;
- Terry Blight. Se referă la boli de natură virală. Afectează cel mai adesea inflorescențele și frunzele. Florile au un aspect vizual de terci, dar nu se formează ovare. Frunzele se alungesc și devin trilobate. Pulverizarea insecticidelor la începutul primăverii și în prima jumătate a verii va ajuta la combaterea bolii. Zonele afectate din tufișuri trebuie pur și simplu îndepărtate;
- Acarianul rinichiului indică prin apariția sa dezvoltarea iminentă a terciului. Creatura parazită iernează în muguri și începe să se reproducă activ în primăvară. Pentru a-i face față va ajuta la tratarea tufelor cu carbofos din momentul deschiderii mugurilor până la sfârșitul înfloririi. Tratamentul se efectuează de două ori în această perioadă, la o temperatură de cel puțin +20 oC.
Apa clocotită este un instrument profilactic excelent în arsenalul grădinarilor pentru a combate paraziții
Avantaje și dezavantaje
Recenzile grădinarilor și grădinarilor despre caracteristicile coacăzelor negre Exotica sunt ambigue. Unora le place cultura și o recomandă pentru cultivare, iar alții cred că există culturi mai convenabile și mai productive.
Prin urmare, înainte de a cumpăra răsaduri ale acestei specii particulare, ar trebui să studiați cu atenție toate avantajele și dezavantajele.
Pot fi luate în considerare avantajele coacăzelor Exotica:
- În ciuda numelui exotic, soiul are indicatori ridicați de rezistență la iarnă, arbuștii pot rezista la temperaturi de până l a-26 oC;
- soiul este caracterizat de o recoltă timpurie;
- autofructificarea este de 54%;
- recolta are o formă uniformă, dimensiuni mari și o greutate decentă;
- fructele de pădure se caracterizează prin caracteristici ridicate de calitate comercială;
- fructele au o aromă ridicată și un conținut ridicat de vitamine;
- rezistență bună la daunele provocate de otrăvire, rugina columnară;
- randament ridicat (până la 3,5 kg per tufă).
De asemenea, există dezavantaje semnificative ale acestui soi:
- Rezistența ridicată se remarcă doar la două boli, iar la alte boli și dăunători imunitatea nu este prea bună (cultura este deosebit de vulnerabilă la terci, antracnoză, acarianul rinichiului, septorioză);
- recolta este foarte dependentă de condițiile meteorologice (pe timp de ploaie, boabele putrezesc adesea direct pe ramuri);
- tolerează slab seceta, așa că necesită udare regulată;
- Coaja subțire, ceea ce face obstacole în transport, boabele pot fi transportate doar în formă necoaptă;
- Dacă fructele de pădure sunt prea coapte, acestea cad de pe tufiș.
Este important de luat în considerare! După cum arată practica, randamentul coacăzelor din soiul Exotica în diferite situații este foarte diferit. Totul depinde de teren, de condițiile climatice, de tipul de sol și de multe momente.
Dacă analizați toate informațiile, atunci puteți concluziona că un astfel de soi de tufișuri poate fi o opțiune bună pentru cultivarea pe parcele de casă. Dar, în cazul cultivării industriale, așteptările pot fi nejustificate.