În prezent, sunt crescute o mulțime de soiuri de coacăze. Fiecare soi are propriile caracteristici, avantaje și dezavantaje. Prin urmare, atunci când alegeți opțiunea ideală pentru site-ul dvs., este important să obțineți cele mai complete informații despre soi.
Conținutul
Descrierea soiului de coacăze Golubka
Soiul de coacăze negre Golubka a fost creat de horticultori de la Institutul de Cercetare din Siberia prin încrucișarea soiului european Sanders și Primorsky Champion. S-a răspândit în întreaga țară. Coacăzul Golubka se maturează devreme, se autofructifică, este productiv. Acest soi are o rezistență ridicată la iernare, dar nu este foarte rezistent la otrăvire și la acarianul rinichiului. Tufele de porumbei sunt joase, pe jumătate răspândite, dense. Perii de pe tufișuri ating o lungime de aproximativ 4-7 cm, într-o perie există până la 8 boabe. Boabele sunt de mărime medie, de formă ovală, cu coaja subțire, acoperite cu o placă albastră. Fructele nu au o bună transportabilitate, potrivite doar pentru prelucrare.
Varietatea Golubka este distribuită pe scară largă în regiunile Urali, Volgo-Vyatsky, Siberia de Vest, Nord-Vest și Centrală a Rusiei. A fost crescut în prima jumătate a secolului al XX-lea în Institutul de Cercetare în Horticultură din Siberia prin încrucișarea soiului european și a soiului Primorsky Champion. Atunci când se cultiva Golubka, s-a acordat o atenție deosebită capacității sale de a supraviețui temperaturilor scăzute tipice iernilor siberiene. Astfel, va supraviețui cu ușurință înghețurilor de până la 30 de grade Celsius.
Arbuștii din acest soi au o creștere joasă și o răspândire medie. Ele sunt acoperite dens cu frunze. Frunzele de mărime medie sunt de culoare verde închis, au vârfurile curbate în jos și multe crestături mici. Frunzele sunt libere și netede la atingere. Coacăzele nu se tem de boli ale plantelor, cum ar fi terciul și antracnoza. Cu toate acestea, există un risc ridicat de apariție a otrăvii sau a acarienilor de rinichi.
Porumbelul înflorește de la mijlocul lunii mai până în iunie. În timpul înfloririi, tufele sunt mai întâi acoperite de muguri roșii, apoi apar flori roz pal. După terminarea înfloririi, apar perii de mărime medie, fiecare purtând 7-8 fructe de pădure. Coacăzul Dove face parte din categoria celor cu coacere timpurie, astfel că boabele se coc la sfârșitul lunii iunie sau începutul lunii iulie.
Dintr-o tufă de coacăze se pot recolta până la 2,5 kg, ceea ce nu este mult pentru această cultură. Boabele negre parfumate nu au o dimensiune remarcabilă, masa lor este de aproximativ 0,7-1,8 grame. Particularitatea lor este în conținutul ridicat de vitamina C. Ele se coc simultan, nu cad pentru o lungă perioadă de timp, ușor de îndepărtat din perie. Pulpa de fructe de pădure conține: până la 7,5% zahăr, până la 3,9% acizi și până la 160 mg% acid ascorbic. Gustul fructului este acru sau acru-dulce, experții dau gustului acestui soi un scor scăzut. Din acest motiv, precum și din cauza transportabilității slabe a recoltei, cel mai adesea fructele de porumbel sunt trimise pentru prelucrare, de exemplu, pentru gem.
Avantajele și dezavantajele soiului
Descrierea soiului de afine de coacăze arată următoarele dezavantaje ale reproducerii:
- — transportabilitatea scăzută a recoltei;
- — gust acru al fructelor;
- — nepotrivirea fructelor de pădure pentru a fi consumate crude;
- — randament scăzut;
- — desprinderea umedă a fructelor de pe perie.
Avantajele soiului sunt:
- — high winter hardiness;
- — early fruiting;
- — resistance to anthracnose and fleshiness.
Golubka in its time was the result of the first attempts to breed cultivated currants, and its characteristics for that time were not bad. Since then, many varieties have been created with better indicators than Golubka. Therefore, at present, this variety is considered obsolete, and it is gradually going out of circulation. One of the more modern and promising varieties is currant Seedling Dove. The advantages of black currants Seedling Dove are higher yields and better resistance to diseases.
Cultivation of currants
This variety of currant has no peculiarities in cultivation. When breeding, the usual measures for the care of the culture are taken.
Easy to grow
Currants are unpretentious, when growing with her there are practically no problems. But this does not mean that it is enough to «stick» a young plant into the ground and forget about it until the fruit harvest. You need regular watering, feeding, treatment against diseases and pests, etc. The process of growing currants can be divided into three stages:
- — Preparation for the vegetation period;
- — plant care;
- — preparation for wintering.
Pot fi plantate răsaduri sau puieți. În plus, există metode de înmulțire, cum ar fi butașii, șarpantele, altoirea și divizarea tufei. Ultima metodă este una dintre cele mai comune. La începutul primăverii, solul din apropierea tufei este udat. Apoi se dezgroapă, se taie ramurile vechi, putrede. Toate ramurile tinere sunt scurtate la 20-30 cm. Apoi, ceea ce a rămas din tufiș se taie în mai multe părți. Plantele noi sunt gata pentru plantare.
Răsadurile de coacăz pot fi plantate, în funcție de regiune: fie primăvara, fie toamna. Pentru coacăze, cel mai potrivit este un sol ușor, permeabil la apă, de preferință alcalin. Locul pentru viitorii arbuști trebuie să fie bine luminat. Înainte de plantare, solul trebuie pregătit prin introducerea de compost, superfosfat și sulfat de potasiu. Răsadurile sunt achiziționate cu câteva zile înainte de plantare, respectând regulile de transport al acestora: rădăcinile sunt menținute umede, nu se usucă excesiv.
Există trei moduri de plantare a coacăzelor. Metoda unică presupune plasarea plantei departe de alți arbori și arbuști, astfel încât să dea cel mai bun randament posibil. În cazul în care coacăzele sunt cultivate la scară industrială, se plantează rânduri de arbuști. Dar apropierea strânsă a sistemelor radiculare reduce durata de viață a tufelor. Ramurile de susținere ale spalierului pot fi, de asemenea, instalate lângă plante pentru a forma un zid de fructe.
Sistem de spalier cu zăbrele
Imediat după plantare, trebuie să udați solul din jurul plantei, apoi să îl acoperiți cu turbă sau humus pentru o mai bună adaptare a rădăcinilor la noile condiții.
Pentru dezvoltarea corectă a tufei, trebuie să urmați regulile de îngrijire a coacăzelor. Adică, slăbirea periodică a solului, dând aer proaspăt rădăcinilor; udarea regulată pentru a menține o umiditate de 80%. Pentru un tufiș adult este nevoie de două-trei găleți de apă pe zi. În nici un caz nu trebuie să se usuce prea mult stratul superior de sol, deoarece coacăzele au un sistem radicular superficial. Udarea se efectuează până la apariția primelor ovare.
Important! În primii doi ani, planta nu are nevoie de îngrășăminte. De asemenea, atunci când alegeți îngrășămintele, nu uitați că coacăzele sunt intolerante la clor.
Ca măsură preventivă împotriva bolilor și dăunătorilor, se efectuează o rărire regulată, eliminând ramurile inutile, care nu cresc corespunzător, precum și tratarea arbuștilor cu mijloace speciale. Mijloacele pot fi aplicate numai înainte de începerea înfloririi. De asemenea, la începutul primăverii, când paraziții abia se trezesc, puteți uda arbuștii cu apă fierbinte — acest lucru va ucide dăunătorii.
Pentru a stimula dezvoltarea fructelor, coacăzele negre sunt tăiate în fiecare an din lăstarii care au între trei și cinci ani. În acest fel, planta este subțiată și sunt îndepărtate ramurile vechi cu larve de paraziți și agenți patogeni eventual ascunși. Acest lucru se poate face primăvara și vara, după recoltarea fructelor, și toamna, după ce cad frunzele.
Una dintre cele mai frecvente boli ale coacăzelor este otrăvirea. Din cauza acesteia, pe boabe se formează o placă albă, iar arbustul în sine rămâne în urmă în dezvoltare. La primele semne de ocară, arbustul se stropește cu sulfat de cupru sau cu o soluție de cenușă de sodă. De acarianul de rinichi — cel mai frecvent dăunător se scapă cu ajutorul preparatelor pe bază de sulf coloidal. Mugurii și ramurile infectate cu paraziți sunt tăiate.
Coacăzele negre sunt plante autopolenizatoare. Această proprietate poate fi folosită prin plantarea mai multor soiuri pe aceeași parcelă. Astfel, fructele vor fi mai mari. Utilizați pentru gătit diverse feluri de mâncare pot fi folosite nu numai fructe de pădure. Frunzele de coacăze sunt adesea folosite la murarea diferitelor legume.
În ciuda rezistenței ridicate la îngheț, arbuștii ar trebui să beneficieze de protecție suplimentară pentru perioada de iarnă. Există două metode pentru aceasta. Puteți apleca ramurile de coacăz la pământ și le puteți acoperi cu cărămizi. În acest caz, este important să acționați cu atenție, pentru a nu deteriora plantele. Dar această metodă de păstrare a plantei este potrivită doar pentru iarna cu zăpadă. De asemenea, puteți înveli ramurile arbuștilor cu izolație, în caz de iarnă fără zăpadă.
Coacăzul negru supraviețuiește în mod normal înghețurilor — soiurile comune în Siberia supraviețuiesc l a-40 grade. În sezonul următor își va mulțumi din nou proprietarii cu fructe de pădure. Tufișurile de coacăze pot crește și fructifica într-un singur loc timp de până la 15 ani.
Atunci când alegeți o sămânță pentru grădina dvs., trebuie să țineți cont de multe semne ale unui anumit soi. Este important ca acestea să se potrivească condițiilor de pe amplasament (climă, tip de sol etc.) și să îndeplinească obiectivele proprietarului (vânzarea fructelor de pădure obținute sau consumul lor). Planta perfectă, ideală din toate punctele de vedere, nu a fost încă dezvoltată. Puteți doar să căutați «mijlocul de aur» printre numeroasele soiuri. Planta potrivită va cauza mai puține probleme și va da un randament mai bun.
