Coacăzul — una dintre cele mai populare culturi de fructe și fructe de pădure pe parcelele de grădinărit intern. Singura problemă cu care se confruntă mulți grădinari este alegerea unui soi care să satisfacă toate cerințele și așteptările din cea mai largă gamă de propuneri ale ameliorării moderne. Printre cele mai populare tipuri de coacăze negre se numără Pygmy.
Conținutul
Un pic de istorie
Varietatea de coacăze negre Pigmey a fost crescută de crescătorii ruși în urmă cu mai bine de 20 de ani. Are toate acele caracteristici care sunt atât de apreciate în domeniul horticulturii: rezistență la iarnă, randament și rezistență la efectele negative ale dăunătorilor și bolilor.
Soiul de coacăze Pygmy este creat special pentru a fi plantat în condițiile climatice cu multiple fațete din Rusia
Soiurile parentale pentru Pygmy sunt soiul Bredthorpe și soiul Seedling Blueberry. Noul coacăz a început să fie solicitat de potențialii consumatori aproape imediat după ce a fost înscris în Registrul de stat al realizărilor în materie de ameliorare. Cererea sa rămâne ridicată până în prezent.
Descrierea soiului
Coacăzul Pigmei aparține soiurilor cu coacere medie. Ea nu are un tufiș prea voluminos, care nu va ocupa prea mult spațiu pe parcela de grădină. Planta nu este predispusă la îngroșarea ramurilor laterale și necesită o cantitate minimă de tăiere. Coacăzele cresc, de obicei, până la o înălțime de un metru și jumătate până la doi metri. Ramurile tinere ale coacăzului Pygmy sunt caracterizate de o nuanță rozalie.
Frunzele coacăzului sunt destul de mari, au o culoare verde bogat. Partea superioară a plăcii frunzelor este lucioasă. Mugurii sunt plasați de-a lungul trunchiului, unul față de celălalt, într-o ordine eșalonată.
Coacăzul negru Pygmy înflorește cu flori nu foarte vizibile
Fructele și fructele de pădure înfloresc în inflorescențe mici, discrete. Boabele se coc în ciorchini. Pot exista între 5 și 12 fructe de pădure pe o perie. Fructele soiului în sine sunt mari. Masa boabelor poate varia de la 2,5 la 7,5 grame. Ele sunt foarte suculente și dulci la gust. Pielea fructului este destul de densă, nu este predispusă la crăpare. În plus față de toate cele de mai sus, toate boabele au o aromă pronunțată de coacăze.
Interesant. Boabele de coacăze ușor subcoapte, în comparație cu coacăzele complet coapte, conțin de 4 ori mai multă vitamina C.
Datorită pieliței dense și a pulpei ferme, planta poate fi ușor de transportat. O altă caracteristică importantă a acestui soi de coacăze este termenul de valabilitate relativ lung.
Pygmy se referă la soiurile de maturitate medie. Boabele din arbust pot începe să se colecteze la sfârșitul lunii iunie sau la începutul lunii iulie, în funcție de regiunea în care a fost plantată planta.
Plantarea soiului este permisă atât primăvara, cât și toamna. Plantarea de primăvară este puternic recomandată pentru a începe imediat după începutul dezghețurilor. Cel mai important lucru este să aveți timp să efectuați toate lucrările înainte ca mugurii să înflorească. În cazul în care coacăzul este plantat prea târziu, planta va fi destul de problematică pentru a prinde rădăcini.
Mai preferabilă, din punct de vedere agrotehnic, va fi plantarea de toamnă a plantei. Aceasta se poate face în septembrie-octombrie, în funcție de condițiile climatice. Cel mai important lucru este că coacăzul Pygmy a avut timp să se întărească și să se înrădăcineze complet înainte de primele înghețuri.
Locul de plantare a soiului trebuie ales însorit și protejat de vânturi. Deși rădăcinile plantei pot rezista la o udare excesivă temporară (de exemplu, de la furtuni de ploaie sau zăpadă topită), dar pe un sol excesiv de umed și cu o localizare ridicată a apei subterane într-unul vor începe inevitabil să putrezească, iar arbustul de coacăze va muri.
Arbustul de soiuri Pygmy nu este prea pretențios la îngrijire. Dar acest lucru nu înseamnă că, după plantare, este permis să uitați complet de plantă. Anumite activități vor fi necesare în mod obligatoriu.
Agrotehnică și îngrijire
Îngrijirea pentru cultura de fructe și fructe de pădure este de a efectua o serie de acțiuni.
Îngrijirea și fertilizarea solului
Chiar și cel mai puțin experimentat grădinar cunoaște tehnologia de îngrijire a solului. Aceasta constă în îndepărtarea la timp a buruienilor din zona în care se efectuează plantarea și în afânarea solului. Pentru a evita deteriorarea sistemului radicular al plantei, se recomandă afânarea solului cu 8 centimetri la tufe și cu 12 cm în interfilă. Pentru a efectua procedura mai rar, se recomandă mulcirea solului cu gunoi de grajd, humus și turbă. Solul aflat sub stratul de mulci pentru o perioadă lungă de timp își păstrează atât friabilitatea, cât și umiditatea.
În ceea ce privește introducerea îngrășămintelor, înainte de a proceda la fertilizare, este necesar să se studieze cu atenție o astfel de plantă ca și descrierea soiului de coacăz negru Pygmy black currant. Potrivit acesteia, majoritatea substanțelor nutritive sunt consumate de cultură în primăvară și la începutul verii. În același timp, îngrășămintele trebuie aplicate pe sol de două ori pe an:
- în toamnă;
- în primăvară, sub săpătură.
Udarea
Un alt criteriu semnificativ pentru îngrijirea coacăzului negru Pygmy este udarea la timp a plantei. Relevanța acestei acțiuni crește dacă perioada secetoasă cade în perioada de formare a ovarelor.
Coacăzele negre trebuie udate moderat
În cazul în care seceta a avut loc toamna, înainte de apariția vremii reci, planta trebuie să fie udată suplimentar cu 5 litri pe metru pătrat. Acest lucru se datorează faptului că solul prea uscat și lipsa de umiditate provoacă înghețarea arbustului în perioada rece a timpului.
Tunderea
Varietatea Pygmy, deși nu este predispusă la o vegetație puternică, necesită periodic o tăiere. În cazul în care există o îngroșare a tufei, aceasta va afecta caracteristicile calitative și cantitative ale recoltei.
Tăiați ramurile bătrâne, bolnave și rupte la începutul primăverii, după ce mugurii au timp să se umfle.
De obicei, tăierea coacăzelor se face conform următoarei scheme:
- în primul an, pe un răsad tânăr se taie toate ramurile, rămânând câțiva muguri, din care vor crește ulterior un anumit număr de ramuri de ordinul întâi;
- în al doilea an, pe lăstarii crescuți se lasă câteva dintre cele mai puternice ramuri, care vor deveni ramuri de ordinul doi;
- în al treilea an, subțierea ramurilor de ordinul doi — se lasă 2 lăstari de un an și 5 lăstari de doi ani;
- în al patrulea an, coroana arbustului trebuie să includă 3 sau 4 lăstari din fiecare dintre anii anteriori;
- în toți anii următori, coacăzul trebuie tăiat în așa fel încât să rămână pe coacăz aproximativ 20 de lăstari de vârste diferite.
Înmulțire
Înmulțirea coacăzelor negre se face în trei moduri principale:
- prin butași;
- butași;
- diviziunea tufei
În cazul divizării prin butași, se obțin mai mulți puieți de la o singură ramură mamă. Răsadurile se recoltează, de obicei, toamna sau primăvara. În acest scop, se selectează o ramură sănătoasă cu un diametru mediu de aproximativ 6-7 mm și se taie în bucăți de aproximativ 20 cm. Tăietura superioară se face drept, chiar deasupra unui centimetru de mugure, iar cea inferioară se face oblic, chiar sub mugurele inferior.
Înmulțirea pe ramuri se face după cum urmează. Se selectează lăstarul părinte și se îngroapă în pământ, astfel încât vârful său să rămână la suprafață. Se pune o greutate, de exemplu o cărămidă, pe zona îngropată. După câteva luni, când ramura are timp să se înrădăcineze, se taie de la lăstarul principal, se dezgroapă împreună cu sistemul radicular și o bucată de pământ și se transplantează în locul de creștere permanentă.
Divizarea arbuștilor este cea mai ușoară modalitate de a obține o nouă plantă. Se ia un arbust sănătos și se împarte în mai multe părți, care sunt apoi plantate. În acest caz, cel mai important lucru este să vă asigurați că fiecare parte a tufișului a avut suficiente rădăcini.
Avantajele și dezavantajele soiului
Avantajelor incontestabile ale soiului trebuie să li se atribuie următoarele puncte semnificative:
- randament ridicat (de la un arbust în sezon se pot colecta până la 6 kg, iar cu plantarea industrială randamentul poate fi de cel puțin 22,8 tone la un hectar);
- fructe de pădure mari (cântărind până la 8 g.);
- perioadă lungă de fructificare (datorită coacerii inegale, recolta poate fi colectată timp de 3-6 săptămâni);
- autofertilitatea (dacă alături se plantează un polenizator — un alt soi de coacăz, randamentul și calitatea boabelor vor fi și mai mari);
- rezistența la boli precum antracnoza și cenușă pulverulentă;
- rezistență excelentă la iarnă (rezistă la înghețuri de până l a-35C).
Cu o îngrijire adecvată, coacăzul Pygmy va da o recoltă excelentă
Dintre dezavantaje se poate numi doar susceptibilitatea soiului Pygmy la atacurile acarianului rinichiului și la o boală precum septoriaza.
Coacăzul — o cultură de fructe și fructe de pădure foarte solicitată în țara noastră. Nu se poate găsi o singură grădină sau dacie pe care să nu crească. Se consumă în stare proaspătă și se prepară pentru iarnă. Pentru a alege pentru plantare soiul Pygmy va fi cea mai bună opțiune, atât pentru un grădinar experimentat, cât și pentru un amator novice. Planta este destul de nepretențioasă, iar îngrijirea sa nu va fi dificilă.