Coacăze dulci din Belarus

Coacăzele sunt ușor de recunoscut în grădină prin aroma lor plăcută. Cel negru este cel mai comun datorită conținutului său unic de vitamine și a beneficiilor medicinale. Habitatul natural al arbustului este emisfera nordică. Mai ales multe soiuri ale acestei plante în Siberia, Orientul Îndepărtat și America de Nord.

Procesul de cultivare a coacăzelor sălbatice a început în secolul al XVI-lea. Principala sarcină a reproducerii noilor soiuri este de a produce fructe mari și de a le face rezistente la frig, boli și paraziți.

Metoda de încrucișare interspecifică a speciilor populare în Europa a fost folosită ca bază pentru crearea coacăzelor dulci din Belarus. Hibridul a fost testat timp de 10 ani pentru a fi în 1979 în Registrul de stat al soiurilor recomandate pentru cultivare din Belarus.

Descrierea soiului

Atunci când descriem coacăzul dulce belarus, astfel de caracteristici ies în evidență:

• Înălțimea și anvergura lăstarilor sunt aceleași — 1,2 m. Forma arbustului este rotunjită, puternică. Lăstarii de rădăcini: în al doilea an se ramifică, în trei ani — încep să dea fructe;
• Sistemul radicular este situat într-un strat de sol de 30 cm adâncime. Planta adultă este capabilă să dea rădăcini adânci. În acest sens, în timpul plantării, țineți cont de adâncimea apei subterane;
• Lăstarii sunt de următoarele tipuri: mixt, fructifer, buchet, inele. Se disting în principal prin coloritul lor;
• Mugurii sunt latenți, în creștere și înflorire. Se deosebesc prin culoare, formă și mărime. Scopul mugurilor de creștere este începutul pentru formarea lăstarilor de rădăcină, mugurii de înflorire — fructe. Mugurii latenți pot crește ca urmare a oricăror condiții meteorologice nefavorabile;
• Frunzele acestui soi au o culoare verde deschis. Ele sunt mai mici și chiar mai deschise la capătul ramurilor. Suprafața frunzei este mată, cu riduri. Marginea lor este ondulată și dințată. Pețiolul este de culoare purpurie roșiatică, lung;
• Florile au o nuanță galben-verzui stins și au 5 petale. Înflorirea se întinde treptat de la bază până la capătul tufei;
• Periajul se formează în același timp cu înflorirea. Când apare ovarul, acesta crește până la 7 cm. Maturarea boabelor este secvențială, în aceeași ordine ca și înflorirea. Perii pot fi formați în ciorchini;
• Boabele sunt rotunde și aromate. În diferite stadii de coacere își schimbă culoarea de la verde la violet închis. Coaja boabelor este densă și lucioasă, conține flavonoide. Greutatea fiecărei boabe este de până la 1,6 g. Conține până la 37 de semințe mici în interior. Boabele conțin o cantitate mare de acid ascorbic, motiv pentru care au o aromă dulce și în același timp acrișoară. Când sunt prea coapte, fructele cad, dulceața lor rămânând aproape neschimbată;
• Dintr-un tufiș se pot obține până la 5 kg de fructe de pădure. Cel mai mare randament se încadrează în anul 6-8 de viață al tufelor. Acest indicator nu este afectat de condițiile meteorologice nefavorabile din timpul înfloririi.

Alte caracteristici ale soiului:

• Mugurele este de mărime medie, are o ușoară colorație roz și gri;
• frunza are dinți pronunțați;
• pețiolul este verde în timpul verii, iar toamna își schimbă culoarea în violet;
• boabele de pe tufă pot atârna mult timp.

Unde puteți aplica soiul

Acesta este un soi de coacăz universal. Poate fi folosit în astfel de scopuri:

• pentru prepararea colecțiilor de vitamine și a unguentelor antiinflamatorii (în acest scop se folosesc nu numai boabele, ci și mugurii și frunzele);
• ca plantă utilizată pentru amenajarea peisajului;
• ca producător de miere (se pot obține până la 30 kg de miere la hectar);
• ca agent aromatizant pentru băuturi;
• ca mirodenie pentru murături (se folosesc frunzele);
• pentru producerea de sucuri de coacăze, compoturi, vinuri, diverse tipuri de dulciuri.

Coacăzele pot fi congelate pentru depozitare pe termen lung. În acest caz, își păstrează aroma și gustul boabelor proaspete.

Coacăzul dulce belarus este un soi excelent pentru cultivarea în condițiile din Belarus. Boabele sale sunt o sursă de vitamine și un medicament valoros. Planta merită să fie crescută în fiecare grădină sau parcelă de dacha.

Agrotehnica plantei

Pentru a obține o recoltă bună a acestei plante cu fructe rotunde, este necesar să se efectueze o îngrijire adecvată pentru ea.

Înmulțirea coacăzelor

Modul tradițional de reproducere este divizarea. Pentru a face acest lucru, tufa este săpată și împărțită în părți. Dacă este plantată într-un loc nou, atunci se formează o nouă plantă.

Sfat. Mai des, planta se înmulțește cu ajutorul butașilor de un singur copac. Acestea sunt pregătite din tufa mamă prin tăierea lăstarilor anuali. Acestea se plantează primăvara sau toamna.

Solul

Pantele mici și zonele neinundate sunt potrivite pentru coacăze. Dă producții bune pe soluri argiloase. Acestea trebuie să fie bine drenate și să rețină apa. Apa subterană trebuie să fie la o adâncime de aproximativ 1 sau chiar mai bine de 1,5 metri.

Solurile mlăștinoase nu sunt potrivite pentru coacăze. Nu va crește în vecinătatea sedanului: această plantă este o sursă de rugină laterală.

Randamentul depinde de sol

Înainte de plantare, solul trebuie pregătit: puneți gunoi de grajd în groapă, acoperind-o cu pământ. Dacă nu există gunoi de grajd, atunci folosiți turbă cu îngrășăminte minerale.

Plantare, udare și fertilizare

În timpul plantării, este necesar să se calculeze cantitatea de apă, astfel încât un tufiș să aibă o găleată de apă. În viitor, udarea se efectuează în timpul perioadei de umplere a boabelor, după cum este necesar, în funcție de condițiile meteorologice. Pentru umezirea normală a stratului de sol, la 40 cm adâncime, sunt necesare până la trei găleți de apă.

În timpul înfloririi este necesară hrănirea cu îngrășăminte cu azot, în timpul umplerii boabelor — universal, iar după recoltarea boabelor — îngrășăminte cu potasiu și fosfor.

Important! Arbuștii trebuie tratați și împotriva dăunătorilor, în ciuda faptului că acest soi cu fructe mari este rezistent la boli. Mijloacele împotriva dăunătorilor nu vor dăuna mediului, ci vor ajuta planta.

Tehnici de cultivare

Pentru a obține un randament mare și boabe de dimensiuni mari, este de dorit să se practice o tehnologie de cultivare intensivă. În acest scop, arbuștii sunt plantați la jumătate de metru distanță unul de altul, pe un rând. Între fiecare rând se lasă un metru și jumătate. Tufele sunt menținute mici prin tăiere intensivă. Cu această tehnologie, puteți avea un număr mare de fructe de pădure de dimensiuni medii.

Fiți atenți! Pentru a obține fructe de pădure de dimensiuni mari, este necesar să plantați tufișuri rar. Între plante lăsați până la 2 metri de spațiu liber. Planta în acest caz nu se va îmbolnăvi des, iar îngrijirea ei va fi mult mai ușoară.

Recomandări de îngrijire

Pentru ca soiul de coacăze dulci din Belarus să dea fructe, este necesar să se îngrijească în mod corespunzător planta:

1. Este necesar să alegeți corect un loc pentru plantarea plantei. Ar trebui să fie protejată de vânturi puternice, bine luminată. Nu ar trebui să formeze o mlaștină. Indicele de aciditate a solului nu trebuie să fie mai mare de pH 7;
2. Plantați coacăzele mai bine înainte de 15 octombrie. Trebuie evitate transplanturile;
3. Este necesar să se creeze condiții pentru orice fel de polenizare;
4. Este necesar ca mugurii să poată crește. Pentru a face acest lucru, tufa este plantată inițial la o înclinație de 45º;
5. După iarnă, se recomandă să se facă o tăiere de primăvară;
6. Planta trebuie udată în mod regulat, până la 10 litri pe tufă;
7. Solul trebuie să fie afânat înainte de udare. De asemenea, ar trebui să se facă plivitul;
8. Coacăzele trebuie stropite cu o soluție de sulfoxid de cupru, de 2 ori în timpul sezonului;
9. În timpul pregătirii tufei pentru iarnă, trebuie să îndepărtați toate frunzele ofilite și să o legați mai aproape de rădăcini;
10. Distanța dintre tufișuri trebuie respectată la cel puțin un metru și jumătate. Acest lucru se datorează faptului că planta crește intensiv și fiecare tufă are nevoie de o suprafață suficientă.

Fiți atenți! În mijlocul iernii, pe timp de ger, agronomii recomandă udarea tufei și a solului de sub ea cu apă clocotită. Acest lucru va crește greutatea fiecărei boabe și va fi o bună întărire.

O recoltă bună este imposibilă fără subțierea și reînnoirea tulpinilor. Pentru o mai bună ramificare, ramurile trebuie scurtate. Începând cu al șaselea an de viață, trebuie să înlocuiți lăstarii vechi cu o tăiere completă.

Avantajele și dezavantajele soiului

Avantajele coacăzelor belaruse:

• Debutul timpuriu al formării fructelor (deja în al doilea an de viață);
• autopolenizare (polenizare — până la 72%);
• fructificare eficientă, iar aceasta se repetă în fiecare vară;
• fructele se coc deja la jumătatea celei de-a doua luni de vară;
• fructele de pădure au o aromă excelentă;
• tufele de coacăze dulci negre din Belarus nu se tem de iernile reci și înghețate;
• Planta este rezistentă la daunele microbiene și la bolile cauzate de acarieni.
• arbuștii pot fi înmulțiți prin butași.

Nu există dezavantaje ale soiului în cauză: acesta se caracterizează prin proprietăți pozitive și este potrivit pentru multe ferme.