Pentru a vă crea propria fermă sau pentru a primi un produs util pentru consumul propriu, se recomandă să acordați atenție creșterii caprelor. Acesta poate fi un bun început pentru afaceri, dar animalele trebuie să ofere o îngrijire decentă și condiții de întreținere de calitate. Acest tip de agricultură, cum ar fi creșterea caprelor, este o opțiune pentru cei care au terenuri mici sau care doresc să primească lapte sau carne utilă. Creșterea adecvată a animalelor nu va necesita multă îngrijire fizică, timp pentru a cultiva locul, a pregăti și a servi mâncare. Este recomandat să începeți o activitate agricolă tocmai cu capre, deoarece îngrijirea acestora este mult mai simplă și mai ușoară decât pentru alte animale.
Conținutul
Ce rasă este mai potrivită
O afacere de succes se bazează pe faptul că creșterea caprelor începe cu achiziționarea unei femele de capră deja gestante sau a mai multor viței de capră. Alegerea rasei depinde de scopul pentru care sunt crescute animalele. Este necesar să se opteze pentru o rasă care și-a dovedit deja calitatea. În funcție de gustul laptelui sau de calitatea lânii, trebuie să o alegeți pe cea potrivită.
Cele mai populare rase care sunt folosite pentru a crea o fermă de casă sunt împărțite în:
Caprele de lapte reprezintă până la 70% din animalele care sunt ținute în ferme. Laptele, care se obține ca rezultat, are un set de componente utile, este utilizat în alimentația dietetică, deci este în cerere constantă și stabilă. Dacă alegerea este în favoarea raselor de lapte, atunci următoarele opțiuni sunt potrivite:
- Albă rusă;
- alpină;
- amară.
Atenție! Productivitatea crește după a doua fătare și se menține timp de mai mulți ani.
Dacă baza este producția în jos, atunci cele mai frecvente rase sunt rase precum: — Rasa de oaie de la țară:
- puf negru;
- Orenburg;
- bentonică;
- munte-altaică.
O capră este capabilă să dea în medie 500 g de puf de înaltă calitate. Alegerea în favoarea unei astfel de rase trebuie făcută pentru a primi în plus lapte.
Rasele de capre de carne ajută, de asemenea, la succesul în afaceri:
- boierilor;
- Gorki;
- Zaanen.
Puteți obține de la 75 kg la 115 kg de carne de calitate și sănătoasă. Se folosește pentru a face carne afumată, care este aromată și gustoasă.
Condiții de păstrare
Curtea trebuie echipată pe baza regulilor de creștere a animalelor. De aici depinde care va fi productivitatea adulților, cât de reușită va fi creșterea și dezvoltarea așteptată de urmași. Ar trebui aleasă creșterea caprelor în stabulație-pășune, deoarece este potrivită pentru orice rasă. În plus, îngrijirea adecvată presupune că animalele vor petrece mult timp pe pășuni (pajiști) în perioadele de primăvară și de vară. Durata optimă a unei astfel de perioade este de cel puțin 180 de zile.
În timpul perioadei de iarnă, caprele trebuie ținute într-o stabulație caldă. De asemenea, este necesar să se asigure o cantitate suficientă de furaje verzi (fân). Este necesară o îngrijire suplimentară pentru copitele caprelor.
Caprele trebuie ținute într-o stabulație caldă în timpul perioadei de iarnă
Alimentația rațională
Principalul obiectiv al îngrijirii este alimentația corectă și rațională. Rația trebuie să se bazeze pe vârsta caprelor, pe starea lor de sănătate și pe direcția pentru care sunt crescute. Alimentația caprelor tinere diferă de cea a unui pui de capră sau a unei capre adulte. Caprele trebuie hrănite de cel puțin 4 ori pe zi dacă sunt ținute în stabulație. Vara, de 2-3 ori pe zi, plus 2 plimbări pe pășune. Rația suplimentară este formată din:
- furaje concentrate — 200g;
- legume și rădăcinoase — 900g;
- fân — o grămadă (astfel încât cantitatea să fie suficientă pentru hrana de noapte a tuturor caprelor din staul).
Dacă rația este formată pentru caprele ținute permanent în staul:
- fân — 2,5-3 kg;
- cereale — 900 g;
- rădăcinoase și legume — 2 kg;
- siloz — 1-1,5 kg.
De asemenea, este necesară disponibilitatea constantă a crenguțelor și a lăturilor (sare). Apa trebuie administrată de 3 ori pe zi vara și de 2 ori iarna. Proporțiile sunt selectate individual, deoarece numărul de animale diferă în fiecare fermă subsidiară. Vara, cea mai mare parte a hranei constă în iarbă proaspătă și legume, astfel încât fânul sau silozul sunt folosite doar ca așternut.
Îngrijirea de care au nevoie animalele
Pentru a crește în mod corespunzător caprele, trebuie să luați în considerare faptul că îngrijirea este formată din:
- păstrarea animalelor curate și uscate;
- confecționarea unor paturi de lemn pentru dormit;
- scurtarea copitelor.
Atunci când se nasc puii, aceștia primesc o atenție sporită. Se recomandă să se înceapă pregătirea pentru sezonul rece din timp, astfel încât fânul să fie pus în grajd (astfel încât întreaga podea să fie acoperită și caprele să nu le fie frig).
Cum se înmulțesc
Înmulțirea este facilitată prin selecția și împerecherea perechilor. Aceasta este urmată de îngrijirea femelei gestante (îmbunătățirea alimentației, a sănătății și a condițiilor de adăpostire).
Sarcina și fătarea
O reproducere adecvată presupune ca femela să fie hrănită în timpul sarcinii. De asemenea, ea are nevoie de o perioadă de odihnă care durează 1-2 luni. Aceasta ar trebui să înceapă atunci când producția de lapte scade la 0,8 litri de lapte pe zi. După aceea, este important să se asigure că ugerul rămâne mereu moale. Dacă urmașul va fi primul al caprei, atunci trebuie să o faceți să dea lapte în timpul odihnei, deoarece este posibil ca animalul să nu vrea să se odihnească.
Atenție! Ferma, în care sunt crescute capre, vă permite să formați o afacere cu carne, lapte sau blănuri. Rentabilitatea fiecăreia dintre ele va fi mare, deoarece există întotdeauna o cerere pentru orice produs animalier. Începeți organizarea cu alegerea rasei.
Creșterea caprelor la domiciliu este o opțiune ideală pentru fermierii începători, precum și pentru cei care doresc să obțină profit într-un complex pentru lapte, carne sau puf.
În cazul în care o oaie ca animal de reproducție nu este potrivită, caprele vor fi cea mai bună opțiune, deoarece nu necesită o atenție suplimentară sau efort fizic, precum vacile. Se prescrie o rație detaliată în funcție de vârsta animalelor, dacă sunt pui sau femele gestante.
Organizarea întreținerii animalelor trebuie să se facă în conformitate cu anumite reguli și reglementări, se ține cont de perioada anului și de numărul de capete din grajd. Importante și necesare pentru capre sunt o stabulație uscată și curată (se realizează înlocuirea zilnică a așternutului pentru căței), o alimentație adecvată în volumul necesar. În alimentație trebuie să fie prezente și crengi de copac și sare.
