Odată, tuberculii acestei culturi erau considerați otrăvitori. Dar, după ce a gustat, omenirea a apreciat gustul și utilitatea produsului amidonoasă. Acum este cultivat de toți cei care au cel puțin un teren. Cei care au parcele prea mici au ajuns chiar să stăpânească cultivarea cartofilor într-un butoi sau într-o găleată. Există, de asemenea, astfel de oameni pricepuți care plantează tuberculi pe balcon.
Conținutul
Tehnologii originale
Cu o agrotehnică adecvată, această cultură este capabilă să producă producții mari. Acum este destul de realist să obții cel puțin o pungă de cartofi delicioși dintr-un metru pătrat de plantare. În acest scop, nici măcar nu este necesar să se formeze paturi de grădină de legume — containerele pentru cultivare pot fi amplasate în apropierea casei sau a clădirilor de uz casnic. Merită adoptate tehnologiile inovatoare originale pentru plantarea cartofilor în mediul rural.
Butoi în locul unei grădini de legume
Pentru început, trebuie să alegeți un container adecvat. Butoiul ar trebui să fie din lemn, cu un volum nu mai mic de 7 litri și fără fund (astfel încât excesul de umiditate să se îndepărteze). Pentru a asigura accesul aerului la rădăcini pe toți pereții faceți găuri cu un diametru de 1 cm, distribuindu-le uniform la o distanță de 15-20 cm.
Cultivarea cartofilor într-un butoi
Merită să vă faceți griji cu privire la faptul că tuberculii din butoi nu sunt sinterizați de căldură. Pentru a face acest lucru, recipientele sunt vopsite în alb.
După ce se pregătesc recipientele, acestea se instalează în locurile alocate și se începe plantarea cartofilor, aplicând algoritmul pas cu pas:
- în partea de jos a fiecărui container se așează drenajul cu un strat de 20 cm, format din gazon și pământ obișnuit, precum și preparatul «EM-Bokashi»;
- 2/3 din volumul butoiului se umple cu pământ fertil;
- tuberculii se așează la un interval de 20 cm;
- deasupra se toarnă un alt strat de pământ (10 cm);
- După ce au răsărit primele germeni, se acoperă cu un alt strat de 10 cm de pământ.
Cu ajutorul unor tehnici agricole adecvate, această cultură este capabilă să producă producții mari.
Ultima etapă de plantare se repetă până când întregul butoi este umplut cu pământ. Reîncărcarea este necesară pentru a se forma un sistem radicular puternic ramificat, pe ramurile căruia se vor forma tuberculii.
Principii de îngrijire
Nu este suficient să plantați cartofi într-un butoi — mai trebuie să aveți grijă de ei în mod corespunzător. Deși cu această tehnologie este mai ușor de făcut acest lucru decât atunci când se plantează în câmp deschis. În primul rând, ar trebui să aveți grijă de o nutriție completă. Prin urmare, germenii sunt combinați cu îngrășăminte.
Dacă solul este amestecat cu compost sau lemn putred, randamentul va crește semnificativ. De asemenea, se folosesc infuzii: materie organică și cenușă de lemn, se aplică îngrășăminte complexe. Un efect bun dă preparatul «EM-1», care hrănește arbuștii de cel puțin 3 ori pe sezon.
Îngrășăminte necesare mai ales din a doua jumătate a lunii iulie, când pământul din «patul» de cartofi este epuizat. Îngrășămintele suplimentare se combină cu udarea, care trebuie să fie abundentă. Numărul optim de irigări — de 3-4 ori până când haulmul nu se ofilește (iar în verile călduroase chiar mai des).
Pentru a accelera germinarea va ajuta un substrat special sub butoi. Instalarea containerelor pe amplasament, se recomandă alegerea unor locuri în care crește iarba. Dar puteți, de asemenea, să puneți pur și simplu crenguțe tinere mici sub container.
Amestecați solul cu compost sau cu grămezi de lemn descompuse.
Avantajele metodei
Unii oameni se întreabă cum se pot cultiva cartofi într-un butoi, considerând această metodă o modă ciudată. Dar dacă luați în considerare avantajele metodei, ironia se diminuează:
- metoda nu necesită mult efort, deoarece nu este nevoie de plivit, afânat și prășit;
- economii semnificative de apă — umiditatea ajunge direct la rădăcini;
- producția de tuberculi pe tufă este mult mai mare decât în cazul metodei tradiționale.
Cultivarea într-un butoi — o opțiune pentru cei care se întreabă cum să obțină o recoltă timpurie. Containerele pregătite în prealabil sunt încălzite de razele soarelui, iar tuberculii plantați nu se tem de eventualele înghețuri de primăvară.
Mini-paturi în găleți
O altă metodă neobișnuită, care a început să practice cultivatorii de dacha pe șase hectare, — cultivarea cartofilor în găleți vechi. Dar trebuie să folosiți numai recipiente din plastic — în cele metalice pământul va fi foarte supraîncălzit. În aceste containere, nu este necesar să se îndepărteze fundul — este suficient să se facă găuri.
Astfel de mini-paturi nu ocupă mult spațiu, așa că pot fi amplasate în orice colț al grădinii. Metoda este, de asemenea, atractivă datorită mobilității sale — dacă tufele nu sunt confortabile, gălețile pot fi mutate pe un alt teren sau trimise într-o seră (sau verandă) pentru perioada de îngheț.
Tehnologia în acest caz este identică cu cea folosită la cultivarea cartofilor într-un butoi, doar că în găleată se pune un singur tubercul, dar destul de mare.
Datorită volumului mic al recipientului, se folosește mai puțină apă decât în varianta anterioară, astfel că pământul se va usca mai repede. Udarea trebuie efectuată la intervale de 10 zile.
Cartofi într-o pungă
Dacă sub mâini nu există butoaie, nici găleți stricate, puteți lua pungi obișnuite de sub cereale sau zahăr. Acestea sunt umplute pe jumătate cu gunoi de grajd suprafermentat (în acest caz, marginile pungii trebuie înfășurate). Cartofii sunt îngropați în amestecul nutritiv și acoperiți cu un mic strat de pământ.
Paturile verticale se așează într-un loc însorit și, udând periodic, se așteaptă germenii, care se acoperă cu pământ. Metoda este aceeași ca în cazurile anterioare, cu o singură diferență — este necesar să se stingă treptat marginile pungii.
De asemenea, puteți folosi o altă opțiune, care vă va permite să vă bucurați de cartofi tineri în luna mai. În acest caz, punga este complet umplută cu pământ încălzit și legată. După ce ați făcut găuri mici în pânză, prin ele îngropați cartofii (puteți folosi ochiuri puternice).
Mai întâi, sacii sunt ținuți într-o pivniță întunecată timp de 2 săptămâni, apoi sunt scoși la soare. Udarea se efectuează după o lună — umezeala se evaporă lent dintr-un sac închis.
Plantare în stil olandez
Pentru această tehnică, va trebui să se pună deoparte o plantație mică, deoarece cartofii vor fi plantați în brazde. Acesta nu este chiar un șanț, iar astfel de adâncituri în pământ se fac manual, fără a folosi o lopată. Este adevărat, în etapa pregătitoare veți avea nevoie de un motobloc (cultivator) pentru a ara terenul în toamnă. După un astfel de tratament, solul devine mai moale și mai maleabil.
Dar, mai întâi, este necesar să se erbicideze buruienile cu erbicide sistemice (de exemplu, puteți lua «Roundup»). Iarba ofilită în procesul de cultivare este mărunțită și devine un bun îngrășământ pentru sol. În primăvară, este de dorit să arăm din nou terenul pentru a-l face «pufos».
Pentru a facilita îngrijirea plantației și pentru ca toți tuberculii să se coacă în același timp, este necesar să se aibă grijă de modul de plantare uniformă a cartofilor. În primul rând, se face o defalcare, marcând locurile brazilor cu țăruși, ale căror dimensiuni trebuie să fie aceleași. Apoi, se ia un tractor și se menține următoarea schemă: distanța dintre brazde — 80 cm, adâncimea gropii — 10 cm.
Materialul de plantare se pregătește în avans, începând germinarea cu aproximativ 3 luni înainte de trimiterea în brazde, pentru a obține nu numai ochiuri puternice, ci și rădăcini adventive.
Fiecare cartof este așezat în gaură exclusiv cu germenii în sus. Distanța dintre tuberculi în brazdă este de 35 cm. Se nivelează terenul cu o greblă, astfel încât toate brazdele să fi fost umplute.
Deasupra plantației se presară cenușă de lemn, compost, turbă și o cantitate mică de apă minerală. La trecerea ploii, această compoziție nutritivă va intra în găuri.
Cei care sunt interesați de metoda de plantare a cartofilor în brazde, ar trebui să fie pregătiți pentru perișoare, care se realizează în mai multe etape. Cu cât creasta va fi mai înaltă, cu atât recolta va fi mai abundentă.
Cultivarea piramidei
Particularitatea acestei metode constă în faptul că peste fiecare tufă se formează o movilă piramidală curată. Această tehnologie se mai numește și tehnologia Buryat și este populară acolo unde terenul este un fel de grindă mocirloasă.
Pentru început, pentru tuberculi se alocă un pătrat, a cărui latură este de 0,5 metri. În centru se face o gaură mică și se pune gunoi de grajd în ea. Se pune tuberculul cu germeni în sus, se acoperă cu un alt strat de materie organică și se acoperă cu pământ, formând o piramidă joasă.
De îndată ce primele frunze se desprind, acestea se acoperă cu pământ din patru părți, acoperind complet haulmul. Figura geometrică se formează până când arbustul atinge înălțimea dorită (aproximativ 15 cm).
Îngrijirea plantației se reduce la udare (cu adaos periodic de îngrășăminte) și la combaterea buruienilor.
Reîntinerirea cartofilor
Fiecare agrarien are soiul său preferat de cartof, pe care încearcă să-l cultive de la an la an, selectând tuberculi de sămânță de la fiecare recoltă. Dar grădinarii experimentați știu că, în acest caz, selectivitatea se deteriorează, tuberculii devin superficiali, iar în 5 ani plantația va da o producție slabă de cartofi cu calități deteriorate.
Pentru a preveni acest lucru, cartofii sunt reînnoiți la domiciliu. Nu este necesar să cumpărați un nou soi pe partea — este mai ieftin să vă întineriți propriile semințe, dacă țineți cont de sfaturile agronomilor experimentați
Metode de întinerire a cartofilor de sămânță
— Va fi nevoie de mult timp pentru a crește materialul săditor. Dar rezultatul va fi o cultură de tuberculi rezistentă la boli;
— Când fructele înflorite se înmoaie și se ușurează, se scot semințele din ele, se spală bine și se usucă;
— În a doua jumătate a toamnei, pe cartofi se poate vedea deja o rădăcină bine dezvoltată «loofah», în ramurile căreia s-au format tuberculi mici;
— Se înmoaie timp de 4 ore în mangan slab;
— Se plantează într-un loc umbros, păstrând o distanță de 3 cm între butași, între rânduri — 20;
— Butașii se îngroapă în sol la 60%, așezându-i vertical;
— Paturile sunt acoperite cu mulci (paiele sunt suficiente) și bine udate;
— După ce vârful se îngălbenește și se usucă, se așteaptă încă 2 săptămâni și se dezgroapă;
— Cartofii rămași de la tăiere se plantează imediat în pământ, în mod standard;
— Se pun într-o cutie cu rumeguș pentru a continua germinarea, umezindu-i în permanență;
— În timpul germinării, fructul produce germeni de diferite mărimi și puteri. Toate sunt potrivite pentru această metodă;
— Germenii palizi și slabi se taie în bucăți (în funcție de numărul de muguri disponibili);
— Toate germenele se îngroapă 2/3 în pământ bine fertilizat;
— Fertilizarea se realizează cu o alternanță de componente: 1 săptămână — cenușă sau infuzie de plante, 2 — biohumus;
La sortarea de toamnă a recoltei recoltate, unii grădinari lasă cele mai bune fructe pentru mâncare și pun deoparte cartofii mici pentru semințe. Cu această abordare, degenerarea va avea loc în 2 ani. Pentru a nu efectua întineriri frecvente, este mai bine să folosiți, dimpotrivă, tuberculi mari de înaltă calitate pentru reproducere
Cum să crească cartofii la domiciliu
Puteți utiliza ghivece mari de flori
Tehnologia de cultivare a cartofilor în containere este destul de acceptabilă pentru a o utiliza în apartamentele urbane (pe balcoane, în loggii). Butoaiele, poate, și nu se vor încadra în dimensiuni, dar gălețile și pungile sunt potrivite (puteți folosi în continuare ghivece mari de flori).
În acest caz, se recomandă cultivarea cartofilor în 2 etape, acest lucru va ajuta la creșterea randamentului. În primul rând, ocupați-vă de răsaduri, păstrându-l pe pervazuri. Când tufele vor avea 10-12 frunze bune, răsadurile pot fi trimise în containere pe balcon. Această metodă vă va permite să obțineți o recoltă timpurie, deoarece răsadurile pot crește în martie, când este încă frig în afara ferestrelor.