Cultivarea castraveților într-o seră are o serie de avantaje, în comparație cu solul. Cel mai semnificativ avantaj al castraveților de seră este că prima recoltă poate fi obținută în 35 de zile de la plantare, iar în continuare se pot colecta castraveți pe tot parcursul anului. Pentru a maximiza succesul, este esențial să aveți cunoștințe despre cultivarea corectă a castraveților în seră:
- selectarea echipamentului — compararea serelor și a serelor;
- selectarea soiurilor de castraveți pentru cultivarea în interior;
- selectarea solului și pregătirea acestuia pentru plantarea răsadurilor de castraveți;
- pregătirea semințelor;
- cultivarea răsadurilor și plantarea lor în seră;
- particularitățile agrotehnice ale cultivării castraveților în seră;
- protecția împotriva dăunătorilor și prevenirea bolilor.
Conținutul
Pregătirea pentru a crește castraveți într-o seră
Cum se cultivă castraveți într-o seră? Lucrările pregătitoare pentru începerea cultivării castraveților într-o seră pot fi împărțite în etape sau pași care trebuie parcurși pentru o cultivare eficientă a castraveților cu o recoltă abundentă pe tot parcursul anului.
Prima etapă este alegerea echipamentului. Ce este mai bine: o seră sau o seră, care sunt diferențele dintre ele? Aici trebuie remarcat faptul că puteți cultiva castraveți pe tot parcursul anului în regiunile centrale, sudice și Volga, precum și în condiții climatice nefavorabile cu ajutorul clădirilor de seră.
Există două tipuri de clădiri concepute pentru a crește randamentul și a prelungi perioada de cultivare:
- O seră este o construcție mai simplă, de dimensiuni mici, cu o înălțime de 1-1,5 metri, încălzită de soare și de căldura descompunerii mulciului și a gunoiului de grajd. În seră nu există uși, accesul la culturile în creștere, de regulă, se face prin simpla înclinare a foliei de sus sau din lateral. Cultivarea castraveților într-o seră este o opțiune excelentă, deoarece cultivarea în seră este cel mai adesea utilizată la plantarea răsadurilor înainte de transplantarea în pământ, astfel încât acestea să câștige putere, sau pentru germinarea semințelor. Într-o seră, aerul se încălzește rapid și creează un efect favorabil asupra plantelor tinere.
- O seră este o structură cu cadru cu protecție la sol cu caracteristici de reținere a căldurii. Înălțimea recomandată a unei sere pentru cultivarea castraveților este de 2,5 metri. Nu există o limită pentru înălțimea serei, se ține cont de scopul utilizării. De exemplu, o seră mică este suficientă pentru o zonă de cabană pentru a cultiva castraveți pentru uz casnic, dar în afaceri pentru vânzări este nevoie de o seră mai înaltă, unde mașinile agricole pot fi amplasate liber.
Cadrul este realizat din lemn și metal, în funcție de necesitatea de a rezista la o anumită acoperire.
Există trei tipuri de acoperiri pentru sere:
- Policarbonatul este ușor, rezistent și reține bine căldura la începutul primăverii, dar nu suficient de bine iarna. În serele cu această învelitoare pe timp de iarnă, este necesar un echipament de încălzire suplimentar, cum ar fi cel cu lemne, gaz sau electric.
- Sticla este o învelitoare grea, așa că este necesar un cadru metalic. Serele acoperite cu sticlă pot fi folosite pe tot parcursul anului.
- Folia este cel mai ușor material, iar cadrul poate fi din lemn sau sârmă. Serele cu această acoperire sunt utilizate în principal în daci pentru cultivarea sezonieră și recoltarea timpurie.
Așadar, având în vedere cerințele pentru obținerea unei recolte (pentru afaceri sau pentru uz casnic) și condițiile climatice, este necesar să se aleagă echipamentul în care vor crește castraveții.
A doua etapă este alegerea soiului de castraveți. În condiții de sol închis, castraveții din soiuri autogame și hibrizi (partenocarpici) sunt potriviți pentru cultivare. Sortimentul de castraveți poate fi plantat de la an la an, procurând semințe în mod independent. Hibrizii sunt soiuri fără semințe sau conțin semințe goale, fără embrion. Hibrizii sunt etichetați F1 atunci când sunt achiziționați. Principalele avantaje ale hibrizilor sunt:
- aclimatizare ridicată;
- rezistență ridicată la dăunători și boli;
- timp de coacere mai scurt;
- producții mai mari cu 30-40%;
- transportabilitate.
Pe o notă laterală! Hibrizii de castraveți sunt o varietate uriașă, cu caracteristici diferite, așa că trebuie să citiți cu atenție rezumatul atunci când alegeți.
Soiuri populare de castraveți pentru seră
| Denumire | Descriere |
|---|---|
| Soiuri de castraveți | |
| Temp. | 1) timpurii dulci; 2) cu ovarele în buchet; 3) densi, crocanți, fără amărăciune; 4) greutate medie — 80 g; 5) utilizare universală. |
| Curaj | 1) olandez, selecționat în 1980; 2) randament pe tufă — 25 kg; 3) utilizare universală. |
| Sigurd | 1) sistem radicular puternic; 2) verde închis, dens tuberculos; 3) lungime medie de până la 13 cm; 4) la plantarea răsadurilor, distanța dintre tufe trebuie să fie de cel puțin 1,5 m. |
| Serpentină | 1) tulpini scurte cu fructe mici, de până la 8 cm; 2) fructificare în 36 de zile; 3) multe ovare (6-8) pe nod; 4) pot fi folosite pentru conservare. |
| Balaamsky | 1) super-timpurie — coacere în 35 de zile; 2) rezistentă la frig; 3) cu barbă mare și spini negri; 4) nu este amară. |
| Hibrizi | |
| Courage F1 | 1) fructificare — după 45 de zile; 2) de culoare verde închis cu dungi deschise; 3) densitatea de plantare a răsadurilor este de 3 tufe la 1 m²; 4) randament din 1 m² — 7-8 kg; 5) utilizare universală. |
| Benefis F1 | 1) fructificare — în 50 de zile; 2) lungimea castraveților până la 13 cm; 3) verde închis cu tuberculi mici și frecvenți; 4) dulci, fermi, fără amărăciune; 5) buni pentru murături. |
| Alekseich F1 | 1) maturare timpurie — în 37 de zile; 2) buchet de ovare; 3) verde mediu grumaz; 4) lungime medie — până la 8 cm; 5) randament — 12-15 kg/m²; 6) utilizare universală. |
| Emelya F1 | 1) maturare timpurie — în 40 de zile; 2) ciorchine de ovare; 3) creșterea spicelor nu este limitată; 4) verde strălucitor, grumaz mare cu spice albe; 5) plantare prin răsaduri la o densitate de 3-4 tufe la 1m²; 6) utilizare în stare proaspătă și conservată. |
| Dinamită F1 | 1) maturare timpurie — în 40 de zile; 2) grumaz cu spice albe; 3) lungime medie — 12-15 cm; 4) greutate până la 120 g; 5) recoltă — 7 kg/m²; 6) utilizare universală. |
Important! Atunci când cumpărați semințe, trebuie să citiți cu atenție inscripția de pe punga cu semințe de castraveți — de multe ori puteți vedea inscripția «Partenocarpic (autopolenizat)» — aceasta este o etichetare incorectă. Castravetele partenocarpic (hibrid) este etichetat cu semnul F1, iar soiul are un nume (Martha, Zabiyaka etc.).
A treia etapă este pregătirea solului pentru seră. Castraveților le place foarte mult solul afânat și fertil care reține umiditatea, ceea ce este foarte important pentru castraveții cărora le place să «bea». Cea mai bună compoziție a solului pentru o seră este:
- pământ de gazon — 3 părți;
- humus sau compost maturat — 2 părți;
- nisip — 1 parte.
Înainte de însămânțarea castraveților și / sau plantarea răsadurilor ar trebui să se adauge la 10 kg de sol pregătit 1 litru de vermiculită pentru a crește friabilitatea, cenușă — 1 cană, superfosfat — 2 linguri.
Este important să știți! Atunci când schimbați solul în seră pentru castraveți, este necesar să luați solul pe care au fost cultivate ceapa, ardeii, morcovii, cartofii și varza, adică acele culturi care nu au aceleași tipuri de boli ca și castraveții.
Al patrulea pas este pregătirea semințelor pentru însămânțare atunci când se alege acest mod de plantare a castraveților sau de creștere a răsadurilor.
La însămânțarea cu semințe. Este necesar să se pregătească semințele, aplicând următoarea tehnologie — se încălzesc la +30 ° C, tratate cu orice fungicid, cum ar fi Tiram — se pun semințele într-o pungă de tifon și se pun în soluție timp de 15 minute, apoi se clătesc semințele cu apă.
Dezavantajele plantării semințelor de castraveți în seră:
- perioadă vegetativă mai lungă;
- randament mai scăzut din cauza perioadei de vegetație mai lungi;
- 30 la sută din semințe pot să nu germineze;
- risc ridicat de îngheț al plantațiilor la revenirea înghețurilor;
- necesită mai multă îngrijire — aerisire constantă, acoperirea răsadurilor, controlul temperaturii solului și a aerului.
Pentru a reduce riscurile legate de plantarea prin semințe, este necesar să:
- folosiți o seră acoperită cu policarbonat, deoarece se încălzește mai repede și reține bine căldura;
- să se utilizeze încălzire suplimentară în seră (cu excepția soarelui);
- alegeți soiuri de castraveți timpurii pentru a scurta perioada de vegetație;
- semănați 2 semințe într-o gaură — răsadul mai slab trebuie îndepărtat mai târziu.
Răsaduri de castraveți
Agronomii dau următoarele recomandări pentru plantarea castraveților prin semințe:
- Înainte de semănat, temperatura nu trebuie să fie mai mică de 12-13°C chiar și noaptea, iar după apariția primelor frunzulițe — cel puțin 15°C toată ziua și noaptea. La o temperatură mai scăzută, semințele vor muri;
- în zona de mijloc, semănați semințele între 20 aprilie și 10 mai;
- evitați plantarea densă, deoarece aceasta va reduce randamentul;
- straturile trebuie să aibă o înălțime de 30 cm — plantați în două rânduri la intervale de 50 cm, distanța dintre straturi trebuie să fie de cel puțin 90 cm;
Paturile trebuie să aibă o înălțime de 30 cm
Pe viitor, plantațiile se îngrijesc în același mod ca la plantarea răsadurilor.
Cultivarea răsadurilor. Pentru însămânțare, luați cupe separate pentru formarea corectă a sistemului radicular. Semințele trebuie să fie germinate înainte de plantare într-o fântână, care, la rândul ei, trebuie să fie vărsată cu o soluție slabă de mangan. Presărați semințele cu un strat de pământ de doi centimetri.
Acoperiți cupele cu polietilenă timp de 2-4 zile, până la apariția germenilor.
Plantarea castraveților este eficientă pentru obținerea unui randament ridicat atunci când plantele tinere au trei sau mai bine de 4 frunzulițe.
Al cincilea pas este plantarea răsadurilor. Plantați răsadurile în seră când temperatura solului atinge +15°C. Reguli pentru plantarea răsadurilor:
- faceți o adâncitură în fântână cu îngrășământ la dimensiunea rizomului de castravete;
- îngropați răsadul până la prima frunză;
- păstrați distanța dintre răsaduri — cel puțin 50 cm, iar în funcție de soi poate ajunge la 1,5 m;
- compactați solul în jurul răsadurilor.
Pentru a accelera primele ovare, este necesară o îngrijire specială pentru lăstarii tineri de castraveți în seră.
Răsaduri tinere de castraveți
Condiții necesare pentru cultivarea castraveților
| Condiție | Recomandări |
|---|---|
| Udare și umiditate | 1) Castraveții sunt foarte iubitori de umiditate. Udați în mod regulat și des, urmăriți frunzele — primul semn al lipsei de umiditate este ofilirea. 2) se recomandă irigarea prin picurare, deoarece asigură o umiditate stabilă a aerului din seră. 3) Consumul de apă — 20 de litri pe zi pe 1 m². Când se formează ovarele, consumul trebuie să crească la 30 de litri pe zi. 3) Apa trebuie să fie temperată, nu rece. |
| Hrănirea | 1) la cultivarea răsadurilor folosiți numai cenușă. 2) înainte de plantarea răsadurilor în seră, fertilizați-le cu un îngrășământ mineral complex pentru a crește masa verde. 3) după plantarea în seră nu «hrăniți» timp de 10 zile pentru a lăsa răsadurile să prindă rădăcini într-un loc nou. 4) apoi hrăniți cu soluții de bălegar de vacă, gunoi de grajd și cenușă. 5) în perioada de înflorire, aplicați îngrășământ cu potasiu. |
| Temperatura | 1) în seră trebuie menținută o temperatură de +17 ° C. 2) în perioada de plantare a răsadurilor — + 25 ° C. 3) atunci când temperatura crește peste 30 de grade, este necesar să se ventileze și să se pulverizeze arbuștii cu castraveți. |
| Aerisire | până când răsadurile devin mai puternice, este mai bine să refuzați ventilația, deoarece tufele tinere se tem de curenți de aer. |
| Regimul de lumină | 1) lumina influențează randamentul — castraveții în perioada de vegetație intensivă au nevoie de 12 ore de lumină pe zi. 2) în cazul în care există un deficit de lumină, trebuie asigurată iluminarea artificială, deosebit de importantă în perioada de fructificare. |
Metode de cultivare a castraveților în seră
Pentru a obține un randament ridicat, este necesară o îngrijire suplimentară pentru castraveți în seră:
- Formarea și ciupirea (ciupirea) umerilor se face după cum urmează: pe primii 45 cm — lăstari complet orbi, adică se lasă doar tulpina și lăstarii laterali; următorii 45 cm — ciupirea peste prima frunzuliță; apoi pe următorii 45 cm — peste a doua, peste a treia și așa mai departe frunzulițe.
Este important de reținut! Fără ciupitură, randamentul castraveților este redus semnificativ.
- Pastrarea — se îndepărtează lăstarii la începutul creșterii tufei, la o distanță de ½ metru deasupra nivelului solului; este periculos să se facă mai sus, deoarece ovarele se formează pe ramurile laterale. După această lucrare, castraveții capătă mai multă putere pentru creșterea ulterioară. Recomandări: îndoiți frunza și îndepărtați cu grijă lăstarul cu un cuțit.
Începeți procesul de garnisire ar trebui să fie la 1 lună după plantarea răsadurilor, când tufa crește 35-45 cm.
Se ia o frânghie sau o sfoară, al cărei capăt se fixează la tavanul serei, iar celălalt se fixează între frunzele inferioare. Pe măsură ce tufa crește, crenguța este înfășurată în sensul acelor de ceasornic. Când se utilizează adesea grilajul este folosită plasa de spalier — este o pânză din plastic cu celule. Vârfurile de castraveți se agață independent de celule și se grăbesc să crească în sus.
- Controlul bolilor și dăunătorilor. Castraveții cresc în umezeală, iar acesta este un mediu propice pentru ciuperci patogene, virusuri, bacterii, care pot provoca boli grave, cum ar fi: — boli de tip «degenerativ», care pot provoca boli grave:
- Ascochitoza — observată cel mai des în timpul fructificării. Marginile frunzelor sunt acoperite cu pete gri deschis cu apariția ulterioară a unor puncte negre, pe tulpină și lăstari se observă mici pete maro. Fructele devin negre. Metode de combatere: pulverizare cu soluție de sulfat de cupru — 5 g la 10 litri de apă + soluție de uree — 10 g la 10 litri de apă.
- Cladosporioza sau pătarea măslinilor pe castraveții tineri. Aceștia devin deformați și acoperiți cu pete maro închis. Tratați arbuștii cu soluție de 0,3% de clor-oxid de cupru la fiecare 10 zile, de 3 ori.
- Putregaiul rădăcinilor se formează prin umiditate excesivă, sistemul radicular devine slab, tulpina devine subțire și apoi se usucă. Combatere: prăfuiți partea inferioară a tulpinii cu rumeguș, nisip, turbă sau cretă. Reduceți udarea. Este mai bine să îndepărtați planta bolnavă din pat, pentru a nu infecta castraveții sănătoși, în acest loc turnați var clorat în proporție de 120 g pe 1m² și slăbiți solul.
În altă ordine de idei! Pentru prevenirea împotriva bolilor și dăunătorilor, sera de castraveți înainte de plantarea răsadurilor trebuie să fie bine spălată cu săpun de rufe. Apoi, este necesar să se folosească un verificator de sulf, după ce în prealabil s-au închis toate fisurile din seră. De asemenea, puteți vărsa solul cu o soluție slabă de sulfat de cupru.
Castraveții nu sunt o cultură prea pretențioasă. Ei cresc bine în solul închis, cu condiția să fie respectate regulile de plantare, udare, hrănire și asigurarea protecției împotriva dăunătorilor și bolilor.
O agrotehnică adecvată de cultivare a castraveților în seră va asigura un randament ridicat.
