Mazărea este o cultură foarte răspândită, crește în aproape toate regiunile. Cultivarea mazărei furajere se realizează în mod industrial în câmp, iar în grădinile de legume din gospodărie se cultivă hibrizi adecvați pentru consum în formă brută. Mazărea verde este folosită pentru salate, supe, felul doi și conservată pentru iarnă. Cultura de cereale este cultivată pentru hrana animalelor. Nu toți cultivatorii de legume știu cum să cultive mazărea de soiuri în dacia în teren deschis.
Conținutul
Alegerea unui loc, pregătirea semințelor pentru însămânțare
Toate semințele trebuie să fie tratate înainte de însămânțare. În primul rând, flotarea este utilizată pentru a separa semințele potrivite pentru însămânțare de cele deteriorate. În acest scop, semințele se înmoaie timp de câteva ore într-un borcan cu apă fiartă la temperatura camerei. Mazărea nepotrivită pentru însămânțare va pluti afară, iar semințele sănătoase, dimpotrivă, se vor scufunda la fund.
Apoi, ele pot fi tratate cu orice remediu care conține microelemente necesare pentru creșterea activă a plantei. Mazărea tratată se lasă timp de câteva zile pe o cârpă umedă sau pe rumeguș pentru a se umfla.
Sfat: Dacă intenționați să cultivați mazărea în câmp deschis, este mai bine să folosiți biopreparatul pe bază de plante sau EM-1 Baikal pentru tratamentul înainte de însămânțare.
Utilizarea biopreparatului pentru cultivarea legumelor pe toată durata de viață a plantei, de la semănat până la recoltare, și refuzul îngrășămintelor minerale vă va permite să obțineți legume de bună calitate.
Producțiile ridicate se obțin prin:
- absența bolilor și dăunătorilor;
- sănătatea terenului;
- o bună îngrijire.
Pentru semințele hibride, nu este necesară nicio tratare prealabilă. Producătorii de semințe aplică un strat de minerale utile și substanțe protectoare pe semințe în timpul procesului de pretratare.
Unde este mai bine să plantați mazărea, la umbră sau la soare? Acestei legume îi place căldura însorită, așa că ar trebui să i se aloce un colț bine luminat al grădinii de legume. Pentru această cultură se potrivește bine în zonele în care au existat anterior culturi:
- porumb,
- vinete,
- roșii,
- ovăz,
- cartofi,
- ardei gras.
Mazărea nu poate fi cultivată în același loc; în fiecare sezon seamănă într-un loc nou. Mazărea poate fi reînsămânțată în același pat nu mai devreme de 4 ani mai târziu.
În altă ordine de idei! Agrotehniștii seamănă mazărea în a doua jumătate a sezonului, după ce au recoltat alte culturi, pentru că este un bun siderat. Solul după această legumă devine mai sănătos și capătă substanțe utile.
Cum se cultivă mazărea
Mazăre — cultură timpurie, germinează la o temperatură a aerului de 4 până la 6 grade Celsius de căldură. Cultivatorii de legume sunt interesați de întrebarea dacă mazărea se teme de înghețuri sau nu. Lăstarii tineri sunt capabili să reziste la îngheț până la — 4 grade Celsius.
Datele de însămânțare pentru această cultură în fiecare regiune sunt diferite. În Kuban semănați mazărea în primăvara timpurie, deoarece aici, la sfârșitul lunii februarie-începutul lunii martie, temperatura aerului în timpul zilei poate ajunge la +5 grade Celsius. În zona de mijloc, mazărea poate fi plantată în pământ în aprilie.
Mazărea este una dintre cele mai rezistente culturi rezistente la îngheț, dar acest lucru nu oferă un răspuns exact la întrebarea dacă mazărea se teme de îngheț. Lăstarii tineri ai aproape tuturor soiurilor de mazăre tolerează cu calm înghețurile nocturne, dar semințele umflate, dar care nu au germinat, reacționează prost la temperaturi mai scăzute ale aerului.
Important! În timpul verii fierbinți, peste paturile cu mazăre trebuie instalate adăposturi de umbrire. Cu o udare slabă și sub lumina soarelui arzător, planta moare.
Caracteristicile de plantare
Procesul de plantare a mazărei începe cu pregătirea solului pe pat. Dacă locul de plantare a mazărelor a fost stabilit în prealabil, atunci pregătirea solului poate începe în toamnă:
- îndepărtați resturile (rămășițele de plante roditoare și buruienile) din patul de grădină;
- împrăștiați uniform gunoiul de grajd și compostul pe suprafața solului;
- se sapă parcela astfel încât toate îngrășămintele organice să fie acoperite cu un strat de pământ.
Primăvara, înainte de însămânțare, se marchează straturile. Pentru a face acest lucru, puteți să bateți cu ciocanul în părțile laterale ale cuielor și să întindeți o sfoară între ele. De-a lungul șnurului săpați gropi în funcție de schema de plantare.
Mazăre în teren deschis
Pentru regiunile din nordul regiunii Rostov, sub mazăre puteți face paturi înalte. În sud, este mai bine să plantați cultura în șanțuri adânci. Solul de pe paturi este bine săpat, nivelat și udat cu apă clocotită.
Paturile înalte nu trebuie să aibă mai mult de 1 metru lățime, astfel încât să puteți ajunge la mijlocul parcelei cu mâna pe ambele părți. Șanțurile de semănat se fac la fiecare 25-30 cm. Mazărea se așează în șanț la fiecare 10 cm.
Dacă leguma este semănată într-un șanț adânc, mazărea se îngroapă în pământul de pe fundul șanțului, pe ambele părți. Semințele pot fi așezate una împotriva celeilalte sau eșalonate. Semințele plantate se acoperă cu un strat de 2,5-3 cm de pământ.
Semințele de mazăre se maturează fără probleme, mazărea prea coaptă este potrivită doar pentru supe și piureuri. Din acest motiv, pentru ca leguma să ajungă pe masă pe tot parcursul verii, fiecare pat nou se însămânțează la o săptămână după cel precedent.
Sfat! Va dura mai mult timp pentru a recolta mazărea dacă plantați mai multe soiuri de mazăre cu date de maturitate diferite.
La început, puteți acoperi culturile cu o folie de polietilenă. Când apar răsadurile, va trebui să deschideți folia timp de o zi. Acoperișul se îndepărtează complet atunci când se stabilește o vreme caldă stabilă, fără înghețuri.
Îngrijire
Paturile trebuie să fie desțelenite la timp, hrănite și udate. După apariția răsadurilor, solul din jurul tulpinilor trebuie să fie slăbit cu grijă. Faceți acest lucru pentru a nu răni rădăcinile. În viitor, slăbiți solul a doua zi după udare.
Paturile trebuie să fie afânate, fertilizate și udate la timp.
Îndepărtați buruienile cu mare grijă pentru a nu deteriora rădăcinile plantei cultivate. După ce tufele de mazăre au crescut, va fi imposibil să îndepărtați buruienile împreună cu rădăcina. Nu este posibil să le smulgeți din pământ fără a deteriora sistemul radicular al legumei care crește lângă ele. Buruienile care sunt prea înalte pot fi tăiate cu foarfecele de tăiat.
În cazul în care paturile sunt situate într-o dacie de țară și îngrijirea culturilor se efectuează din când în când, este mai bine să mulciți solul dintre rânduri. În acest scop sunt bine adaptate:
- ierburi tăiate;
- rumeguș;
- paie.
Cel mai modern mod de a crea un mulci implică utilizarea unui film negru în acest scop.
Îngrășăminte și fertilizatori, erbicide
Cum să cultivăm mazărea cu mai puține pierderi? Pentru a face acest lucru, este necesar să o udați în timp util și să distrugeți buruienile. Buruienile îndepărtate din grădina de legume pot fi trimise la grămada de compost sau folosite pentru a face îngrășământ lichid.
Fertilizarea mazărei cu îngrășăminte minerale
Infuzia de plante medicinale se prepară astfel:
- un butoi de lemn sau de plastic se umple până la jumătate din volumul său cu iarbă tăiată sau buruieni;
- se umple recipientul cu apă aproape până sus;
- După o săptămână, infuzia se strecoară;
- Se dizolvă bălegarul de vacă sau gunoiul de grajd în îngrășământul rezultat, în proporție de 1 kg de produs la 10 litri de lichid;
- se lasă soluția să se infuzeze încă o zi;
- Îngrășământul se toarnă sub fiecare rădăcină a plantelor în cantitate de 500 ml.
Până în momentul formării ovarelor, puteți uda germenii cu îngrășăminte lichide care conțin azot, potasiu și fosfor. Îngrășămintele minerale se introduc în sol cu mare atenție, pentru a nu depăși doza recomandată de producători. Mazărea este foarte sensibilă la supradozele de îngrășăminte și va reacționa prin căderea ovarelor și a florilor.
Pentru fertilizare, este mai bine să folosiți îngrășăminte organice. Aceasta poate fi:
- soluție de boia;
- compost ars;
- nămol de râu;
- cenușă de lemn.
Este la latitudinea legumicultorului să decidă care dintre aceste opțiuni de hrănire să aleagă pentru parcela sa.
Combaterea buruienilor cu erbicide convenționale poate fi pulverizată numai în interfilă. Faceți acest lucru într-o zi fără vânt, astfel încât substanțele chimice să nu cadă accidental pe plantele cultivate. Substanțele chimice se toarnă într-o sticlă și se pulverizează cu un pulverizator.
Erbicidele sunt utilizate în mod activ pentru lucrările de pregătire înainte de semănat.
Important! În cazul în care culturile sunt prea puternic înfundate cu ierburi, acestea trebuie tratate cu erbicide speciale pe mazăre. O astfel de măsură va elibera răsadurile cu mai mult de 80 %.
Udați frecvent mazărea, folosind 1 găleată de apă pe metru de pat. Dacă planta duce lipsă de umiditate, frunzele de pe ramuri vor începe să se îngălbenească și să cadă.
Tăierea, ciupirea
Mazărea care crește în câmp, nu se taie și modelarea tufei nu este supusă la tăiere. Acele soiuri care cresc pe parcelele din apropierea casei, este necesar să fie supuse modelării.
În timpul însămânțării, se instalează suporturi sau spaliere de-a lungul paturilor. O plantă buclată este mai ușor de îngrijit atunci când crește pe verticală, mai degrabă decât să se răspândească de-a lungul solului. De asemenea, încolțirea va ajuta la împiedicarea putrezirii plantelor. Acestea vor înflori și vor da fructe mai repede. De asemenea, este mult mai comod să recoltați de pe ramurile legate de suporți.
Unii legumicultori recomandă ciupirea tulpinii principale de mazăre la o înălțime de 25 cm. În acest fel, se dă un impuls pentru creșterea activă a ramurilor laterale.
Important. Este mai bine să ciupiți tulpinile de mazăre dimineața devreme. În timpul zilei, paguba se va usca și planta nu se va îmbolnăvi.
Lăstarii laterali, după un anumit timp, pot fi, de asemenea, ciupiți, după care ar trebui să crească propriile ramuri laterale.
Combaterea dăunătorilor, prevenirea bolilor
Plantele cultivate pot fi protejate împotriva bolilor infecțioase și a dăunătorilor prin tratarea preventivă în timp util a părții supraterane a arbuștilor cu substanțe chimice de protecție. Pe lângă preparatele achiziționate, pentru pulverizare se folosesc și remedii casnice:
- decoct din coji de ceapă;
- infuzie de usturoi;
- soluție de iod cu lapte.
Dacă pe pat a apărut o plantă bolnavă, aceasta se îndepărtează și se arde. Toți ceilalți arbuști sunt tratați cu poțiuni medicinale.
Dăunătorii sunt otrăviți cu otrăvuri destinate tipului de insecte întâlnite în grădina de legume.
Secretele creșterii randamentelor
Pentru a mări perioada de recoltare, trebuie să se culeagă zilnic păstăile coapte din tufe.
Modalitatea de a crește randamentul mazării este foarte simplă. Dacă ciupiți punctul de creștere superior al tulpinii centrale a plantei, aceasta va începe să se ramifice puternic.
Important. Cu cât mazărea are mai multe ramificații, cu atât va produce mai mult. Plantele de mazăre cu vârful ciupit vor rodi mai mult timp.
Producția de mazăre va crește de mai multe ori dacă mazărea este plantată în cupe de turbă și păstrată în interior, pe pervazul ferestrei, până la debutul căldurii. În timpul zilei, recipientele cu răsaduri se pun pe balcon, pentru ca acestea să se întărească.
Știind când să plantați și cum să cultivați mazărea, nu va fi dificil să obțineți o recoltă bună.
